A groselha-preta Ariana é uma variedade doméstica popular com frutos grandes e brilhantes. É fácil de cultivar, produtiva e adequada para uma ampla variedade de usos. Esta variedade é ideal tanto para pequenos jardins quanto para cultivo comercial.
Descrição da variedade
O arbusto de groselha Ariana é de porte médio e com copa levemente aberta, atingindo uma altura de 1,5 m. As folhas são grandes e de um verde brilhante.
Breve descrição das frutas:
- Coloração: roxo escuro.
- Forma: arredondado, com nervuras.
- Peso: 2,2-2,5 g.
- Polpa: Com consistência gelatinosa e pequenas sementes.
- Pele: espesso.
A história da variedade Ariana
Groselha preta A variedade Ariana foi desenvolvida no Instituto de Pesquisa de Frutas, Hortaliças e Batatas do Sul dos Urais (Chelyabinsk). Ela foi criada a partir do cruzamento de duas variedades de groselha: "Altai Dessert" e "Stakhanovka".
Sabor e propósito
As bagas têm um sabor agridoce, com notas características de groselha preta. A pontuação na degustação, numa escala de 5 pontos, é 5.
As bagas têm uma utilidade universal; podem ser usadas para fazer geleias, compotas, sobremesas e diversos outros produtos.
Características
A groselha-preta Ariana possui excelentes características agronômicas, permitindo seu cultivo em quase todas as regiões do país.
Especificações:
- Tempo de maturação: início da adolescência.
- Período de frutificaçãoDo final de junho ao início de julho.
- Rendimento médio: 2,5-2,9 kg por arbusto.
- Frutificação precoce: A primeira colheita é feita 2 a 3 anos após o plantio.
- Resistência à geada: até -35°C.
- Resistência a doenças: Resistência muito alta ao oídio, resistência razoavelmente alta à antracnose e à mancha foliar.
- Resistência a pragas: bastante alta para ácaros.
Prós e contras
A groselha-preta Ariana tem vantagens e desvantagens. Antes de plantar essa variedade no seu jardim, é uma boa ideia conhecer todos os seus prós e contras.
Pousar
Para garantir que as groselhas cresçam bem e deem frutos, elas precisam ser plantadas corretamente: escolha um bom local, selecione mudas de alta qualidade e plante-as de acordo com as técnicas recomendadas.
Selecionando um local
O crescimento e desenvolvimento de um arbusto, sua produção e sua saúde dependem em grande parte das condições de cultivo. É importante selecionar um bom local de plantio.
Requisitos do local:
- Boa iluminação. A groselha Ariana se desenvolve melhor em locais ensolarados, mas também pode crescer em sombra parcial leve. Quanto mais sombra, menor a produção.
- Ausência de ventos fortes. Os arbustos de groselha não toleram bem os ventos frios do norte e do leste; uma barreira desse lado é preferível. Uma boa solução é plantá-los perto de uma cerca ou de edifícios.
- Níveis baixos de água subterrânea. Elas não devem ficar a menos de 1,5 a 2 metros da superfície, caso contrário as raízes dos arbustos serão afetadas pela podridão.
Se o plantio for em um terreno inclinado, recomenda-se plantar arbustos transversalmente à encosta para evitar a erosão do solo. Se a inclinação for acentuada, devem ser construídos muros de contenção ou terraços.
Preparação do local
A área de plantio é preparada no outono, cavando-se o solo até a profundidade de uma pá. Fertilizantes e outros componentes que melhoram a composição do solo e ajustam sua acidez são adicionados durante o processo de escavação, se necessário.
Como melhorar a qualidade do solo:
- Areia e matéria orgânica são adicionadas a solos argilosos pesados.
- Em solos arenosos leves - argila e turfa.
- Em soluções acidificadas - cal hidratada, farinha de dolomita ou cinzas de madeira.
- Em solos ligeiramente ácidos - turfa de charneca alta.
Selecionando uma muda
O ideal é comprar mudas de groselha em viveiros especializados ou fornecedores de boa reputação. Comprar de vendedores aleatórios é arriscado — as mudas podem não ser da variedade correta e vários anos de colheita serão desperdiçados.
Sinais de uma boa muda de raiz nua:
- Altura — 1,5 cm.
- Idade — 1 a 2 anos. Mudas mais velhas enraízam com menos facilidade.
- Raízes — Bem desenvolvida, com pelo menos 3 brotos principais de 15 a 20 cm de comprimento. As raízes devem estar livres de defeitos, áreas podres ou secas, crescimentos ou sinais de doença.
- Escapes — 2 a 3 peças com diâmetro de 5 a 8 mm.
- Latido – Lisa, sem rachaduras ou danos. Nenhum líquido deve vazar ao pressionar a haste.
- Local de vacinação(se a muda for enxertada) - bem desenvolvida, sem sinais de deterioração.
Mudas enraizadas em recipientes têm suas raízes no solo — em um vaso ou recipiente — portanto, sua qualidade não pode ser avaliada. No entanto, você pode pedir ao vendedor para remover a muda para inspecionar a parte subterrânea. O torrão deve estar densamente entrelaçado com raízes, indicando que a planta se estabelecerá rápida e bem.
Preparando a muda
O procedimento de preparação das mudas depende se elas possuem raízes abertas ou fechadas. No primeiro caso, o sistema radicular deve ser examinado e tratado com cuidado especial.
Preparando mudas de groselha com raízes expostas:
- O sistema radicular é lavado para remover o solo antigo de baixo.
- As raízes são cuidadosamente examinadas para identificar brotos secos, podres e danificados – e são cortadas até atingir o tecido saudável.
- Aproximadamente 2 horas antes do plantio, as raízes são imersas em água ou em uma solução de estimulador de formação de raízes, como por exemplo, Kornevin, Zircon, etc.
- A muda é podada para uma altura de 60-70 cm para facilitar o enraizamento em um novo local.
O ideal é plantar as mudas de raiz nua imediatamente após a compra. Caso contrário, será necessário garantir que sejam armazenadas corretamente.
Como armazenar mudas:
- As raízes são envoltas em um pano úmido e cobertas com filme plástico. O pano é umedecido periodicamente para evitar que as raízes sequem.
- A temperatura ideal é de até +4 °C.
- Um local fresco, como um porão, uma varanda coberta ou uma varanda isolada, é adequado para armazenar mudas.
Ao armazenar, é importante evitar:
- O ressecamento excessivo das raízes faz com que elas percam a capacidade de absorver umidade, e a taxa de sobrevivência diminui.
- Regar em excesso provoca o aparecimento de mofo nas raízes, apodrecimento e infecções fúngicas;
- O superaquecimento causa inchaço dos botões, desenvolvimento prematuro e enfraquecimento da planta.
O preparo das mudas de groselha com raízes fechadas é mínimo. As groselhas em recipientes, vasos ou copos de turfa são regadas para amolecer o solo, o que facilita a remoção das mudas dos recipientes de plantio.
Preparando a cova de plantio
Ao preparar um buraco para plantar groselhas pretas, leve em consideração o tamanho do sistema radicular - ele deve caber livremente no buraco.
Características da preparação de uma cova de plantio:
- O tamanho médio do buraco é de 50 x 50 x 50 cm. Sua profundidade varia dependendo do tipo de solo. Se o solo for arenoso, o buraco é mais profundo — 60-70 cm; se for argiloso, 40-50 cm.
- Recomenda-se afofar o fundo do buraco até uma profundidade de 10 a 15 cm para que as raízes se fixem melhor.
- Uma mistura de matéria orgânica (8-10 kg de húmus ou composto) e fertilizantes minerais (200 g de superfosfato e 50 g de sulfato de potássio) é adicionada ao buraco.
- Em solos argilosos, deve-se colocar material de drenagem, como pedra britada fina, no fundo da cova. A espessura da camada deve ser de 5 a 7 cm. Em solos arenosos, a drenagem não é necessária; nesse caso, a umidade deve ser retida adicionando-se uma pequena quantidade de argila no fundo.
Despeje de 10 a 15 litros de água na cova de plantio e deixe "repouso" por 2 a 3 semanas para que os fertilizantes se dissolvam e o solo assente um pouco.
Datas de plantio
A groselha-preta Ariana é plantada na primavera — em abril — ou no outono — do final de setembro até meados de outubro. No entanto, mudas com raízes fechadas também podem ser plantadas no verão.
Época ideal de plantio para diferentes regiões:
- Região de MoscouA época ideal para o plantio é o início de setembro.
- Oblast de LeningradoO plantio deve ser feito, de preferência, no final de agosto ou início de setembro. Na primavera, plante em maio para evitar o risco de geadas recorrentes.
- Krai de KrasnodarA melhor época para o plantio é em outubro ou início de novembro. Na primavera, o plantio ocorre no final de março ou início de abril.
- UralAs groselhas são plantadas no final de agosto ou início do outono. É importante que a temperatura do ar não caia abaixo de 5 graus Celsius.
- SibériaO plantio ocorre no final de agosto ou início de setembro.
Plantar no solo
Recomenda-se o plantio em dias sem sol para evitar que as plantas jovens queimem.
Funcionalidades da página inicial:
- A mistura de solo previamente despejada no buraco é nivelada com um ancinho para formar um pequeno monte de terra.
- A muda não é colocada na vertical, mas sim em um ângulo de 45° — isso estimula a formação de raízes e brotos adicionais. Suas raízes são cuidadosamente endireitadas para evitar que se dobrem para cima ou para os lados.
- Preencha o espaço vazio na cova com terra fértil, compactando-a periodicamente. Após o plantio, o colo da raiz deve ser enterrado a uma profundidade de 5 a 6 cm. Forme um círculo de raízes ao redor da muda.
- A muda é regada com água morna e decantada e, quando esta é absorvida, o solo é coberto com húmus, turfa, serragem, etc.
Se precisar transplantar um pé de groselha já adulto, familiarize-se com as regras e nuances desse procedimento. Aqui.
Cuidado
Para garantir que a groselha Ariana cresça bem e produza frutos, ela requer cuidados adequados. Os arbustos precisam ser regados, fertilizados, podados, protegidos e pulverizados, se necessário.
Rega
A groselha-preta Ariana requer rega moderada, não tolera água parada e é muito sensível à seca.
Características da rega das groselhas Ariana:
- A necessidade de rega depende da idade da planta. Plantas jovens precisam de 10 a 15 litros de água, enquanto plantas adultas precisam de 20 a 30 litros.
- A quantidade de água necessária depende do tipo de solo. Solos arenosos drenam muito rapidamente, portanto, a rega deve ser frequente, mas não excessiva. Solos argilosos podem ser regados com menos frequência, pois tendem a reter água.
- Ao regar, coloque a água embaixo das raízes, evitando molhar as folhas, pois a umidade favorece o desenvolvimento de doenças fúngicas.
- A frequência da rega depende da época de crescimento. Durante o período de crescimento ativo, as groselhas são regadas em média 1 a 2 vezes por semana; durante a floração e maturação, 2 a 3 vezes por semana; e no início do outono, uma vez a cada duas semanas. Em períodos chuvosos, a quantidade e a frequência da rega são reduzidas.
- Recomenda-se regar as groselhas em dias nublados, durante o dia ou à noite, pois no calor do dia a água evapora muito rapidamente.
Afrouxamento
A terra ao redor do tronco da árvore é afofada conforme necessário, geralmente após a rega ou chuvas fortes. Esse procedimento garante o acesso do oxigênio às raízes, evita a formação de uma crosta dura no solo e remove ervas daninhas que absorvem os nutrientes e a umidade destinados às groselheiras.
Características do afrouxamento da corrente:
- A profundidade ideal para afrouxar o solo é de 6 a 8 cm próximo aos galhos e de 10 a 12 cm entre as fileiras. Evite afrouxar o solo próximo ao tronco para não danificar as raízes.
- Se o solo estiver compactado devido ao excesso de água ou chuva, você deve primeiro remover a cobertura morta - húmus, composto ou turfa - incorporando-a ao solo durante o processo de afofamento.
- Em um diâmetro de 40 a 50 cm, o solo é afofado superficialmente com enxadas ou enxadas leves e, próximo aos brotos, é cuidadosamente afofado com um ancinho para não danificar as raízes.
Fertilizante
As groselhas pretas Ariana são adubadas alternadamente com fertilizantes minerais e orgânicos. O solo é regado previamente para evitar queimaduras nas raízes.
Regime alimentar aproximado:
- No início da primavera, compostos nitrogenados, como a ureia, são aplicados na proporção de 40 g por planta. Você pode encontrar mais detalhes sobre a adubação de culturas de primavera aqui. Aqui.
- Na fase de frutificação, são aplicados fertilizantes minerais complexos, por exemplo, nitrofósforo - 70 g por 1 m².
- Após a colheita dos frutos, os arbustos são adubados com compostos de fósforo e potássio, por exemplo, pode-se adicionar 50 g de superfosfato e 30 g de sulfato de potássio por arbusto.
- No outono, adicione húmus ou composto – 10 kg sob cada arbusto para restaurar a fertilidade do solo.
- Você também pode nutrir as groselhas com uma infusão de ervas daninhas — ela contém um complexo de macro e micronutrientes em uma forma facilmente assimilável. O ideal é preparar a infusão usando urtigas. As urtigas são deixadas de molho em água para fermentar por uma semana. A infusão resultante é diluída em água na proporção de 1:10 e os arbustos são regados com a solução.
Aparar
A poda da groselha é feita na primavera (março-abril) e no outono (outubro-novembro) para prevenir doenças, aumentar a produção e, se necessário, rejuvenescer o arbusto. Para podar ramos finos, use tesouras de poda com lâminas afiadas e, para ramos mais grossos, use tesouras de poda de cabo longo.
A poda de primavera é realizada antes da brotação. Os ramos danificados pela geada e os mais fracos são cortados, e os ramos frutíferos do ano corrente são encurtados em 5 a 7 cm. Os ramos jovens, cujo crescimento ainda não se tornou lenhoso, são encurtados no mesmo comprimento do seu desenvolvimento.
A poda de outono é feita após a queda das folhas, mas antes da chegada das geadas. É essencial desbastar o centro do arbusto para garantir luz solar adequada e boa circulação de ar entre os ramos. Além disso, deve-se podar todos os ramos basais que engrossam o arbusto, mas não produzem frutos. Você pode ler outras dicas de cuidados com arbustos no outono. Aqui.
Controle de pragas e doenças
A groselha-preta Ariana possui forte imunidade, mas em condições desfavoráveis pode ser afetada por septoriose (mancha branca), antracnose, oídio e outras doenças de frutos e bagas. Para combater essas doenças, são utilizados diversos produtos sistêmicos, como "Skor", "Rayok" e "Topaz". Para prevenção, os arbustos são pulverizados com uma calda bordalesa a 1%.
As pragas mais comuns que afetam as groselhas Ariana são os ácaros dos botões, os ácaros-aranha e os ácaros das galhas. Para combater os ácaros, são utilizados inseticidas e acaricidas, como o Fufanon-Nova, enxofre coloidal e outros. Continue lendo para aprender como se livrar dos pulgões em seus arbustos. AquiInseticidas sistêmicos são usados contra outros insetos: Actellic, Kinmiks e outros.
Colheita e armazenamento
A colheita de frutos silvestres começa no final de junho e início de julho. A colheita é feita em tempo seco, pois os frutos úmidos estragam rapidamente. Os frutos são armazenados em recipientes rasos para evitar que se amassem uns aos outros.
A colheita é feita em 2 a 3 etapas, pois a fruta amadurece de forma irregular. As bagas colhidas são colocadas em recipientes e armazenadas em local fresco — adega ou geladeira. A fruta também pode ser congelada. As bagas maduras mantêm sua aparência comercializável na geladeira por no máximo 5 dias.
Avaliações
A groselha-preta Ariana é uma excelente escolha para quem planeja cultivar essa fruta em casa. Essa variedade de frutos grandes, produtiva e fácil de cultivar é ideal tanto para hortas quanto para pequenas propriedades rurais.