A framboesa Valentina foi desenvolvida por produtores ingleses e é uma variedade de frutos amarelos. No entanto, os frutos desta variedade, fácil de cultivar e produtiva, não são amarelos; sua coloração combina tons de rosa e damasco.
História da criação
A variedade Valentina foi desenvolvida por produtores britânicos em 1994. Pesquisadores da Estação Experimental de East Malling criaram a nova variedade cruzando mudas de framboesa amarela e rosa (EM5588/81 x EM6225/11). A variedade só chegou ao mercado em 2005.
Descrição da variedade
Os arbustos são eretos, altos e vigorosos, atingindo de 2 a 2,5 m de altura. Os brotos são grossos, pouco espinhosos e atingem de 2 a 2,5 cm de diâmetro. Os ramos laterais são longos, chegando a 1,2 m. O crescimento de rebentos, assim como de brotos de substituição, é extremamente fraco.
Descrição das bagas
As bagas são grandes e têm uma tonalidade rosa-damasco incomum. Têm formato arredondado-cônico e pesam de 5 a 7 g cada.
Finalidade e sabor
As bagas têm um sabor doce, semelhante ao de sobremesa, quase sem acidez. O aroma é muito rico, parecido com o da framboesa. Alguns jardineiros notam a doçura excessiva das bagas, que se mantém no sabor independentemente das condições climáticas — mesmo em verões frios e chuvosos, elas amadurecem doces a ponto de serem enjoativas.
Esta variedade tem um uso versátil. Os frutos podem ser consumidos frescos ou usados em sobremesas e recheios. Também são excelentes para compotas e todos os tipos de conservas de inverno, como geleias e compotas.
Características
Esta variedade tem um período de maturação precoce. Este período depende de condições climáticas específicas, portanto, as framboesas amadurecem de forma desigual entre as regiões. Por exemplo, na região de Moscou, as framboesas Valentina amadurecem no final de junho. Quanto mais ao norte a região, mais o período de maturação se desloca para o outono.
A variedade é considerada resistente à geada e produtiva, com um único arbusto produzindo até 5 kg de frutos. A facilidade de transporte é mediana, mas essa característica é um ponto fraco de todas as variedades amarelas.
Prós e contras
Antes de plantar framboesas rosa-damasco no seu jardim, é uma boa ideia conhecer todas as suas vantagens. Também vale a pena conhecer as desvantagens e outras características dessa variedade, que podem ser cruciais para alguns jardineiros.
Prós:
Contras:
Vale ressaltar também que alguns jardineiros não gostam do excesso de doçura das framboesas, mas isso é subjetivo — cada um escolhe a sua variedade. Se você prefere framboesas com um toque mais ácido, é melhor evitar a variedade Valentina.
Selecionar um local e preparar o solo
A variedade Valentina é resistente e pouco exigente, mas sua produção depende muito de como essa framboesa é plantada.
- ✓ As mudas devem ter pelo menos 3 brotos saudáveis com 0,5 cm de espessura.
- ✓ O sistema radicular deve estar desenvolvido, sem sinais de apodrecimento ou ressecamento.
Atenção aos detalhes durante o plantio:
- A melhor época para plantar mudas é no outono ou na primavera. Utilize apenas material de plantio de alta qualidade — mudas saudáveis e fortes, com raízes bem desenvolvidas.
- Para o plantio, utiliza-se uma área espaçosa, bem iluminada e ventilada. A variedade tolera sombra parcial, mas isso pode afetar negativamente o tamanho dos frutos.
- Os melhores solos para framboesas Valentina são leves, nutritivos, aerados, retêm umidade e são ligeiramente ácidos.
- A área é previamente escavada, enriquecendo o solo com minerais e matéria orgânica. São adicionados 20 litros de composto, além de 200 gramas de superfosfato e fertilizantes potássicos por metro quadrado (durante a escavação).
Sobre o pouso
Para cada muda, são cavados buracos de plantio com 50 a 60 cm de profundidade. O intervalo entre buracos adjacentes é de 100 a 150 cm. As mudas plantadas utilizando técnicas padrão são regadas abundantemente com água decantada e aquecida pelo sol, e em seguida cobertas com palha, turfa, etc.
Como cuidar?
A qualidade e a quantidade da colheita dependem não só das condições de cultivo e das características do plantio, mas também da forma correta e regular como a cultura é cuidada.
- • Para aumentar a eficiência da irrigação, recomenda-se o uso da irrigação por gotejamento, que garante a umidificação uniforme da zona radicular.
- • Durante o período de maturação das bagas, a rega deve ser feita no início da manhã para evitar a rápida evaporação da umidade.
Como cuidar de framboesas Valentina:
- Essa variedade adora umidade e precisa ser regada cerca de uma vez por semana. Reduza a frequência da rega enquanto os frutos estiverem amadurecendo. Assim como no plantio, use água morna e decantada. Durante períodos quentes e secos, a rega deve ser mais frequente.
- O solo, ligeiramente seco após a rega, é cuidadosamente afofado, tomando cuidado para não danificar as raízes superficiais. A capina é feita ao mesmo tempo.
- Na primavera, todos os galhos velhos e secos são removidos do canteiro de framboesas, assim como os brotos desnecessários.
- Para sustentar os ramos e garantir a circulação de ar, eles são amarrados a treliças. Isso não só mantém o formato dos arbustos, como também permite que os frutos recebam luz solar.
- A adubação começa no terceiro ano após o plantio. Até então, as framboesas se satisfazem perfeitamente com o fertilizante colocado na cova de plantio. Durante o crescimento e a frutificação, os arbustos de framboesa necessitam de nitrogênio, fósforo, potássio e ferro.
- Os fertilizantes nitrogenados são aplicados três vezes por temporada: a primeira vez em maio e, em seguida, em intervalos de duas semanas.
- A primeira poda é feita na primavera. Durante esse período, são tomadas medidas sanitárias, incluindo a remoção de galhos congelados e infestados por pragas. A segunda poda é feita após a colheita, removendo os brotos de dois anos.
- A poda de rejuvenescimento é realizada a cada três anos. Se os arbustos não forem podados, as framboeseiras perdem gradualmente o vigor e a frutificação cessa. A poda também impede que os arbustos fiquem muito densos.
- × Evite podar em tempo chuvoso para evitar a infecção das plantas por doenças fúngicas.
- × Evite podas excessivas, pois isso pode resultar em redução da produção.
Preparando-se para o inverno
A variedade Valentina é bastante resistente à geada, sobrevivendo facilmente a temperaturas de até -30°C. No entanto, os arbustos de framboesa devem ser preparados para o inverno seguindo todas as normas, pois temperaturas mais baixas são possíveis na maioria das regiões, o que pode causar o congelamento dos arbustos.
Controle de pragas e doenças
A variedade Valentina possui forte imunidade a fungos e outras infecções da framboesa. Os problemas geralmente são causados por umidade prolongada e práticas agrícolas inadequadas, especialmente a combinação de ambos. Esta variedade é frequentemente atacada por pulgões e ácaros, que podem ser controlados com inseticidas comuns como Fufanon, Actellic ou produtos similares.
Em condições desfavoráveis, as plantas podem ser afetadas por antracnose, mofo cinzento e oídio. Vários fungicidas são usados para pulverização, incluindo oxicloreto de cálcio, fitosporina, calda bordalesa e sulfato de cobre.
Reprodução
As framboesas Valentina são propagadas vegetativamente. As estacas são consideradas o método mais simples e eficaz. Isso permite a produção rápida de novos arbustos que incorporam plenamente as características varietais das plantas-mãe.
Coleta e armazenamento
As bagas são colhidas em tempo seco, para que se mantenham frescas por mais tempo. O ponto de maturação é determinado pela cor e pela facilidade com que se desprendem dos talos. O melhor momento para colhê-las é de manhã e ao entardecer, quando as bagas não estão expostas ao calor intenso.
As framboesas colhidas são resfriadas imediatamente para preservar seu frescor e sabor. Se deixadas em temperatura ambiente, podem azedar, soltar suco e estragar. Portanto, as frutas são colocadas na geladeira por alguns minutos. Para armazenamento a longo prazo, as framboesas são colocadas em um saco plástico, o ar é retirado e elas são levadas ao congelador. As framboesas podem ser armazenadas no congelador por vários meses.
Avaliações
A framboesa Valentina vai agradar aos fãs de variedades incomuns. Se você acredita que framboesas devem ser incrivelmente doces e sua cor pode variar do vermelho vivo ao amarelo, então esta variedade inglesa é para você. Esta variedade rosa-damasco requer suporte de treliça, mas, no geral, é muito fácil de cultivar e produtiva, tornando-a perfeita para qualquer jardim ou propriedade rural.