Uma variedade incomum de framboesa – a tibetana. Características desta baga com sabor de morango e framboesa.

A framboesa-rosa é uma planta ornamental encantadora, com frutos ricos em vitaminas. Ela é pouco exigente em termos de condições de cultivo e prospera em diversos climas, mas muitas vezes decepciona os jardineiros. Continue lendo para saber mais sobre as características distintivas dessa variedade e como evitar ser enganado por vendedores na hora da compra.

framboesa tibetana

Para preservar as propriedades curativas, é melhor secar os frutos da framboesa tibetana durante o inverno.

Em nosso país, o arbusto de framboesa tibetana é frequentemente cultivado não como árvore frutífera, mas como planta ornamental.

Origem da variedade

A framboesa tibetana é uma variedade selvagem. Foi mencionada pela primeira vez no século XIX como planta ornamental no Japão, mas acredita-se que sua origem esteja no norte da China e no Himalaia.

Hoje, a planta é encontrada em estado selvagem na Austrália, Ásia Oriental e África. Como planta ornamental, pode ser encontrada na Polônia, nos países bálticos e na China. Framboesas de folhas rosadas não são comuns em nossos jardins.

Descrição da framboesa tibetana

A planta pertence ao gênero Rubus, família Rosaceae.

Diferentes fontes denominam isso de maneiras diferentes:

• Rosolin;
• Framboesa com folhas rosadas;
• Framboesa anã;
• framboesa do Himalaia;
• Morango ou morango com framboesa;
• framboesa tibetana;
• Norueguês;
• Miao Miao.

Características varietais

Aparência da framboesa rosa:

• Arbustos. A copa é arredondada. Os arbustos silvestres podem atingir até 3 m de altura. As plantas de jardim atingem de 0,4 a 1,0 m.
• Folhas. Em cada pecíolo encontram-se de 5 a 7 folhas, de cor verde-clara a verde-escura com nervuras amarelas, corrugadas, de formato oblongo-lanceolado, com 3 a 8 cm de comprimento e pequenos dentes nas margens.
• Galhos. Fina, flexível, lenhosa nas raízes, herbácea no topo, coberta de espinhos. Os ramos frutíferos não formam cachos; flores e frutos estão distribuídos uniformemente por todo o arbusto.
• Espinhos. Estão densamente distribuídas ao longo dos caules, são curvas e muito pontiagudas.
• FloresOs arbustos de framboesa florescem com flores solitárias de junho a meados de julho até meados do outono. As flores são grandes (até 5 cm) com 5 pétalas.
• Frutas vermelhas. Grandes, com até 3-5 cm de diâmetro, de cor vermelho-coral ou bordô, suculentas e facilmente separáveis ​​do caule, as bagas se dispõem para cima no arbusto. O sabor é agridoce, com aroma semelhante ao do morango. Os frutos verdes são insossos.
  

  As framboesas tibetanas precisam estar bem maduras antes de começarem a desenvolver seu sabor.

• RizomaRastejante e superficial. Aos três anos de idade, a planta começa a se espalhar rapidamente, ocupando áreas cada vez maiores e produzindo brotos em abundância.

Propósito

A framboesa tibetana é utilizada pelos seus frutos e no paisagismo.

Utilização de frutas

As frutas são processadas e utilizadas:

• Para fazer geleia saborosa e saudável;
• como recheio de tortas;
• Frutas vermelhas frescas são adicionadas às saladas de vegetais;
• como parte de pratos proteicos com queijo cottage, iogurte, creme azedo e nozes.
  

  Não coma framboesas com peixe, ovos, cogumelos ou leguminosas, pois isso pode perturbar o processo digestivo.

• como parte de saladas de frutas com maçãs, morangos, ameixas, damascos, uvas e tangerinas.
  

  Não é recomendável consumir framboesas com bananas, pois isso pode causar intoxicação devido aos processos de fermentação.

• como ingrediente em compotas feitas de maçãs, damascos, peras e pêssegos;
• As frutas são secas e prepara-se um chá rico em vitaminas;
• Coma-o moído com açúcar;
• congelado durante o inverno;
• Os produtores de vinho amadores fazem vinho aromático com ela.

O sabor das framboesas tibetanas se revela após o processamento e apresenta um aroma de morango e abacaxi.

Utilização no paisagismo

Arbustos verde-brilhantes com frutos vermelhos uniformemente distribuídos e flores brancas são de grande valor no paisagismo.

Os arbustos respondem bem à poda durante todo o período de crescimento.

Com a ajuda da planta você pode:

• ocultar áreas indesejáveis;
• fortalecer as encostas;
• Utilizar como cerca viva para impedir a entrada de visitantes indesejados e animais na área;
• Criar escorregas alpinos;
• Projetar jardins de pedra e composições decorativas.

Frutificação e produtividade

A primeira colheita pode ser esperada 3 a 4 anos após o plantio da muda:

• 1º ano Apenas caules e folhagem se desenvolverão no arbusto;
• no dia 2 – você poderá ver diversas flores e experimentar os primeiros frutos colhidos;
• a partir do 3º ano Já é possível obter uma colheita mais ou menos boa.

As framboesas de folhas rosadas não são conhecidas por sua alta produtividade – até 1 kg por arbusto por temporada.

Os primeiros frutos maduros aparecem em meados de julho. O período de frutificação termina com as primeiras geadas em outubro.

Propriedades benéficas e prejudiciais

As framboesas tibetanas contêm muitas substâncias benéficas (pectina, ácido fólico, cobre, ferro, potássio, vitaminas E, C e P), que têm um efeito benéfico no organismo:

• fortalece o sistema cardiovascular;
• aumenta a hemoglobina;
• Normaliza o funcionamento do sistema digestivo;
• Melhora o metabolismo;
• Ajuda a combater resfriados;
• Possui propriedades antienvelhecimento;
• Pode ser usado como antidepressivo.

A framboesa-rosa pode ser consumida por mulheres grávidas e lactantes.

Não existem restrições absolutas ao consumo. Pessoas com as seguintes condições devem ter cautela:

• diabetes mellitus;
• Ter tendência a reações alérgicas.

Prós e contras

As vantagens dessa variedade incluem:

Contras:

Pousar

O plantio de framboesas de folhas rosadas requer o cumprimento destas regras:

• Hora do embarque. A melhor época para o plantio é considerada do final de setembro ao início de outubro. Uma muda plantada durante esse período tem maior probabilidade de criar raízes e prosperar.
• Selecionando uma muda. As mudas devem ter uma aparência saudável. Escolha aquelas sem danos, folhas enroladas ou amareladas.
• Local de aterrissagem. Dependendo da região, as framboesas podem ser plantadas tanto ao sol pleno quanto em meia-sombra, mas é preciso levar em consideração a necessidade de sol da planta.
  Parâmetros críticos do solo para um plantio bem-sucedido

  • ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 6,5 para um crescimento ideal.
  • ✓ A profundidade da água subterrânea é de pelo menos 1,5 m a partir da superfície.

  Não plante framboesas em locais onde a água se acumula após a chuva e o derretimento da neve.

• Preparação. A planta prefere solos férteis com pH neutro ou alcalino.
• Plano de aterrissagem. Plante as framboesas em fileiras, com espaçamento de 80 a 120 cm entre elas. A cova para a muda deve ter até 50 cm de profundidade.
• Proteger o crescimento das raízes. Para evitar que as framboesas se espalhem por toda a área, restrinja o crescimento de suas raízes enterrando ardósia ou outra barreira no solo a uma profundidade de 1 m.
• Cobertura para salada. Adicione 1 balde de turfa e 0,5 balde de húmus de estrume em cada cova de plantio.
• Regando a muda. Após o plantio, cubra a muda com terra e regue abundantemente com água morna.

Cultivo e cuidado

Cultivar framboesas tibetanas não é particularmente difícil e não difere muito do cultivo de outras variedades de framboesa.

Ao manusear framboesas, lembre-se de se proteger dos espinhos, que não só ferem, como também se quebram após perfurarem a pele, permanecendo nela.

Rega

Após o plantio na primavera, as framboesas precisam ser regadas durante todo o verão; após o plantio no outono, a rega deve ser feita de 2 a 3 vezes; e depois disso, a frequência dependerá do clima.

Siga estas orientações de rega:

• Diário. Regue as mudas de framboesa rosa regularmente, pois elas não toleram solo seco. Cada planta precisa de cerca de 10 litros de água.
• Durante períodos quentes e secos. Além de regar diretamente nas raízes, utilize o método de rega por aspersão.
  

  Se não houver umidade suficiente, as bagas diminuem de tamanho e caem.

• Durante a estação chuvosa. Não regue as plantas de forma alguma.
  

  Se houver umidade em excesso, as framboesas podem ser infectadas por doenças fúngicas.

• Arbusto maduro. Regar durante períodos de seca ao longo da estação.

Após a rega, afofe a terra. Faça isso com muito cuidado, de preferência à mão, para evitar danificar o sistema radicular superficial. As ervas daninhas também devem ser removidas neste momento.

Aparar

No verão, a poda é feita para desbastar os arbustos. A densidade excessiva impede a entrada de luz e calor na planta, prejudicando a ventilação, o que leva à perda de cor das bagas e ao seu rebaixamento.

Os seguintes itens estão sujeitos a poda:

• ramos sem ovários;
• galhos com danos;
• Ramos fracos e com desenvolvimento deficiente.

cobertura

As framboesas tibetanas não são tão exigentes em termos de fertilizantes quanto as variedades industriais de alto rendimento.

Os fertilizantes são aplicados duas vezes por ano:

• Na primavera. Para promover o crescimento do arbusto e o acúmulo de massa verde na zona radicular, adicione um fertilizante de sua escolha: verbasco, salitre, cinzas de madeira, composto ou complexo de potássio-fósforo.
• No outono. Utilize fertilizantes nitrogenados no final do outono.

A eficácia dos fertilizantes será maior se, após a aplicação, a zona radicular for coberta com uma camada de cobertura morta feita de estrume, turfa ou húmus.

Reprodução

Existem diversas maneiras de propagar a framboesa de folhas rosadas:

• tirosAs framboesas crescem bem a partir das raízes. Perto de arbustos maduros, você pode encontrar vários brotos jovens. Desenterre-os com uma pá afiada.
  O procedimento pode ser realizado duas vezes por ano:
  • no outono - quando os arbustos já estão morrendo;
  • na primavera - até entrarem na fase de crescimento intensivo.
• Estacas. Desenterre o arbusto e divida-o em várias partes, certificando-se de que cada uma delas tenha um broto.
  Coloque a muda na cova de plantio e, em seguida, corte o caule, deixando um toco de 3 cm de altura.
  A propagação por estacas é melhor realizada após a colheita.
• Sementes. O método mais difícil, adequado para jardineiros pacientes.
  Subsequência:
  • Selecione as bagas muito maduras, amasse-as e deixe repousar por 2 a 3 dias;
  • Lave a polpa em uma peneira, selecione as sementes e seque-as;
  • Prepare um recipiente com areia e coloque as sementes nele a uma profundidade de 2 a 3 mm;
  • Coloque o recipiente na geladeira por 30 dias;
  • Transfira o recipiente para um local com temperatura ambiente, umedeça bem o solo e crie uma miniestufa;
  • Em 3 a 4 semanas, os primeiros brotos aparecerão.

Preparando-se para o inverno

Uma característica das framboesas tibetanas é a renovação completa dos ramos a cada ano. Portanto, após a morte da parte superior do arbusto, corte-o completamente, deixando tocos de cerca de 4 a 5 cm.

Cubra as plantas cortadas com uma camada de 10 a 15 cm de húmus, turfa ou palha.

Cubra as plantas jovens e recém-plantadas com agrofibra e coloque cobertura morta por cima.

Veja o vídeo abaixo para dicas de cultivo, preparação para o inverno, um método interessante para proteger o crescimento das raízes e como são o arbusto e o fruto da framboesa-rosa.

Pragas e doenças

As framboesas tibetanas não diferem de outras variedades em termos de suscetibilidade a doenças e pragas. As mais comuns são:

• gorgulho da framboesa e do morango;
• besouro da framboesa;
• antracnose;
• mosaico amarelo;
• câncer de raiz;
• clorose.

Caso a doença não pudesse ser evitada:

• Remova e queime as folhas e caules afetados;
• trate as plantas:
• inseticida (em caso de infestação de pragas);
• Com uma solução de sulfato de cobre ou calda bordalesa (para doenças fúngicas).

Para prevenir a infecção, você deve:

• Aplicar fertilizantes em tempo oportuno;
• remover ervas daninhas;
• Evite regar o solo em excesso;
• Remova folhas e galhos secos.

Como os compradores dessa variedade são enganados?

Muitas vezes, para vender mudas de framboesa tibetana com lucro, os comerciantes recorrem a truques, chamando-a de híbrido de framboesa e morango, morango ou amora, e exagerando muito a produtividade e as qualidades de sabor.

Frequentemente, a variedade é referida por nomes como "Framboesa-Morango", "Zemmalina" e "Híbrido de Amora-Framboesa". O engano é facilitado pela semelhança visual das bagas e das flores, que na fotografia se assemelham a morangos.

A hibridização de framboesas e morangos é impossível devido à incompatibilidade biológica das plantas.

Dicas de jardineiros experientes

Aqui estão algumas dicas de jardinagem sobre como escolher o material de plantio, cuidar e cultivar framboesas de folhas rosadas:

• O ideal é comprar mudas de amigos que tenham framboesas em seus terrenos;
• As sementes das framboesas comuns e das framboesas de folhas rosadas não são muito diferentes entre si, mas as das framboesas de folhas rosadas são menores, então você pode se proteger de ser enganado na hora da compra;
• Ao comprar sementes, primeiro cultive as mudas e depois transplante-as para o local definitivo;
• Os ramos mortos podem ser podados não apenas no outono, mas também no início da primavera, quando os novos brotos atingem 10 cm;
• Para evitar que as framboesas se espalhem muito rapidamente pela área, elas devem ser plantadas em um local sombreado;
• Baldes, bacias, barris e outros recipientes podem ser usados ​​como barreiras para o sistema radicular, nos quais as framboesas podem ser plantadas e enterradas no solo.

Alguns jardineiros recomendam o uso de ramos de abeto como cobertura morta, enquanto outros desaconselham veementemente, pois as agulhas promovem a oxidação do solo.

Dicas para conservar frutas:

• Para armazenamento a longo prazo, o melhor é secar as frutas;
• Ao preparar conservas caseiras, combine framboesas com outras frutas vermelhas e outras frutas; isso dará ao produto um sabor e aroma únicos;
• Alguns jardineiros recomendam congelar framboesas e armazená-las dessa forma por até um ano, enquanto outros desaconselham essa prática, pois as frutas não mantêm sua forma.

No vídeo a seguir, um jardineiro apresentou uma variedade incomum de framboesa de folhas rosadas para apreciação:

Onde comprar? Preços

Você pode comprar framboesas de folhas rosadas em lojas online que oferecem tanto mudas quanto sementes.

O preço varia dentro da seguinte faixa:

• 390-550 rublos – por muda;
• Cerca de 28 rublos – 10 sementes.

Esteja preparado para pagar uma taxa adicional pela entrega dos produtos no seu endereço.

Ao comprar um arbusto, você deve entender claramente que a framboesa não é uma variedade comum de jardim e, certamente, não é um híbrido com qualidades de sabor incomuns.

Variedades semelhantes

Uma variedade semelhante é a planta ornamental – Framboesa illecebrosus (Rubus illecebrosus).

Trata-se de um pequeno arbusto que atinge uma altura de 60 cm. Os caules possuem espinhos rígidos e as folhas são aduncas. Os frutos são redondos, escarlates, com até 3 cm de diâmetro, de sabor adocicado e sem odor característico.

Seu apelo decorativo persiste até o final do outono. A planta é fácil de cuidar e tolera bem baixas temperaturas. É utilizada no paisagismo.

Há quem acredite que a framboesa de folhas rosadas e a framboesa sedutora sejam duas variedades da mesma planta, que diferem no tamanho do arbusto.

Resenhas de Framboesa Rose-Leaf

A framboesa tibetana, ou framboesa de folhas rosadas, é uma planta belíssima e muito utilizada no paisagismo. Os frutos não têm um sabor particularmente marcante, mas são ricos em nutrientes. Para evitar decepções no cultivo dessa variedade, jardineiros experientes recomendam limitar rigorosamente o crescimento das raízes e consumir os frutos já processados.

Perguntas frequentes