Por que vale a pena cultivar framboesas Ruby Giant?

A framboesa Ruby Giant pertence ao grupo de variedades de alta produtividade e produção contínua, mas destaca-se entre elas por permitir que o jardineiro colha frutos até seis vezes durante a estação de crescimento. Este resultado só é alcançado nas condições climáticas e agrícolas mais favoráveis. Caso contrário, o número de colheitas por ano não ultrapassa três.

História da seleção

Ruby Giant é uma variedade relativamente nova, criada por especialistas do Instituto de Pesquisa Científica de Horticultura de Moscou. Seu material genético foi retirado da framboesa Patricia, da qual herdou suas melhores qualidades. Por esse motivo, entre os jardineiros, Ruby Giant às vezes é chamada de Patricia melhorada.

Onde pode ser cultivado?

A variedade Ruby Giant se destaca por sua alta resistência à geada e tolerância à seca, o que lhe permite crescer em toda a Rússia sem restrições. Ela prospera em climas do sul, temperados e do norte.

Considerando que a variedade foi desenvolvida em Moscou, pode-se dizer que esta região é seu habitat natural.

Introdução à variedade

A Ruby Giant também é única por ter dupla utilização: para consumo in natura e como sobremesa. Isso permite uma grande variedade de usos. A variedade suporta bem o transporte prolongado, não é parente da amora-preta e produz excelentes colheitas, mas não tolera bem geadas severas.

Arbusto, galhos, folhas

As plantas desta variedade atingem uma altura de 160-200 cm, com caules de tamanho médio, fortes e robustos. A ausência de espinhos melhora significativamente a colheita. Em média, cada planta produz de 8 a 10 novos brotos, enquanto os caules mais velhos secam após a frutificação.

A folhagem é composta por folhas com superfície texturizada e pontas serrilhadas, típicas de framboesas. Distinguem-se por um intenso brilho esmeralda e tamanho considerável, formando uma copa densa.

Flores, frutos, sementes

As flores desta variedade de framboesa são grandes e brancas como a neve. Os frutos não têm sementes, o que os torna ainda mais práticos para comer e cozinhar. Outras características desta variedade incluem:

• Os frutos distinguem-se pelo seu grande tamanho e formato, assemelhando-se a um cone truncado.
• O peso de cada baga varia de 7 a 14 g, embora a média seja de 11 g.
• As bagas apresentam uma cor vermelha brilhante, por vezes até rubi, que é a base do seu nome.
• O sabor é doce com um ligeiro toque de acidez que confere frescor, tornando a fruta ideal para consumo in natura, bem como para congelamento, preparo de geleias ou compotas.
• As bagas são firmes e densas, e não se desfazem em líquido quando cortadas.

Propriedades benéficas

Esta fruta possui poderosas propriedades antioxidantes e estimula o sistema imunológico graças ao seu alto teor de vitamina C. Na medicina tradicional, as framboesas são utilizadas por suas propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.

Resistência ao frio e ao calor

A variedade Ruby Giant se destaca pela sua boa resistência à geada, suportando temperaturas de até -30°C. Isso permite seu cultivo mesmo em regiões mais ao norte. Em temperaturas extremamente baixas, a parte superior da planta pode congelar, mas com a devida proteção, isso não afeta significativamente a colheita.

Métodos de polinização e frutificação

A variedade Ruby Giant é autopolinizadora, o que significa que seus arbustos produzem flores bissexuais que não necessitam de um polinizador externo. No entanto, se outras variedades de framboesa estiverem presentes no jardim, elas aumentarão a produção de frutos por meio da polinização cruzada.

Produtividade

Esta variedade apresenta rendimentos impressionantes. Com cuidados adequados e poda correta, cada arbusto pode produzir mais de 2 kg de frutos em uma única frutificação. Considerando que os frutos desta variedade amadurecem não apenas uma vez, mas várias vezes por temporada, a produção pode chegar a 9 kg por arbusto.

A frutificação começa em julho e continua até setembro, podendo se estender por mais tempo em condições climáticas favoráveis. Esse período é considerado típico para essa variedade, que é considerada de maturação precoce.

Armazenar

As bagas possuem uma estrutura impermeável, impedindo que se separem ou se espalhem. Conservam-se bem e podem ser transportadas eficientemente por longas distâncias, tornando-as uma escolha ideal para uso comercial. Recomenda-se a refrigeração para prolongar a sua vida útil.

Regras de aterrissagem

A framboesa Ruby Giant prefere solo úmido, porém bem drenado, com pH entre 5,6 e 6,2, o que corresponde a condições ligeiramente ácidas ou neutras. O solo deve ser rico em minerais. Se o seu solo for muito ácido, você pode usar farinha de dolomita para reduzir a acidez.

Outros aspectos importantes:

• Essa variedade não tolera luz solar direta nem correntes de ar. Nessas condições, as folhas da Ruby Giant ficam suscetíveis a queimaduras solares e os frutos perdem a suculência.
• O ideal é plantar esta framboesa em uma área que receba bastante luz solar pela manhã, mas que não fique exposta à luz solar direta à tarde.
• Evite plantar arbustos na sombra, pois isso reduzirá a produção e as bagas, que não são particularmente doces, ficarão ainda mais ácidas.
• A variedade Ruby Giant não sobrevive em solos pesados, excessivamente úmidos ou argilosos, onde pode ocorrer a podridão das raízes. Para melhorar a drenagem, recomenda-se adicionar composto ao solo.

O procedimento de embarque inclui uma série de etapas importantes:

1. Cave buracos para as mudas. Levando em consideração que as plantas irão crescer e se espalhar, deixe 100-150 cm entre elas e 150-200 cm entre as fileiras.
2. Na base de cada buraco, crie um pequeno monte de terra.
3. Em seguida, coloque a muda nessa elevação, certificando-se de que suas raízes estejam distribuídas uniformemente pela superfície.
4. Preencha o buraco com terra e compacte-a cuidadosamente para eliminar quaisquer bolsas de ar.
5. Após o plantio, umedeça cada planta com água.
6. Cubra a área ao redor das raízes com turfa ou serragem.

As mudas de framboesa desta variedade podem ser plantadas na primavera e no outono, levando em consideração as condições climáticas e o clima específico da região. Ao plantar no outono, é especialmente importante dar tempo para que as plantas se adaptem às geadas que se aproximam.

Atividades de cuidado

O cuidado com essa variedade de framboesa inclui algumas regras importantes:

• Rega. A irrigação regular e abundante é essencial – a umidade deve penetrar no solo a uma profundidade de aproximadamente 40-45 cm. Deve-se dar atenção especial à rega durante os períodos de crescimento ativo da planta e formação de frutos.
  
  Antes da colheita, recomenda-se reduzir a quantidade de água para evitar o apodrecimento dos frutos. De qualquer forma, antes do inverno, é necessária outra rega generosa.
• Aparar. Este processo deve ser realizado anualmente. Esta variedade de framboesa pode produzir frutos tanto em ramos do primeiro quanto do segundo ano, portanto, a poda deve ser feita com cuidado especial:
  • No outono, remova apenas os ramos que já produziram frutos duas vezes, bem como qualquer excesso de crescimento na base do arbusto. Os ramos jovens devem ser cortados rente ao nível onde as bagas começaram a se formar.
  • Na primavera, faça apenas a poda sanitária, removendo todos os ramos danificados e infectados. Recomenda-se também a remoção de brotos em excesso, caso haja mais de dez.
  • Durante os cuidados pré-inverno desta variedade de framboesa, recomenda-se a poda completa, mas isso pode atrasar o amadurecimento. Para acelerar o amadurecimento, em vez de podar, basta pressionar os brotos jovens contra o solo.
    
• Cobertura para salada. Para garantir que suas framboesas recebam os nutrientes necessários, fertilize-as três vezes por temporada. Na primavera, aplique fertilizantes nitrogenados e, antes da colheita, aplique fertilizantes fosfatados e potássicos.
  
• Apoiar. Como os arbustos desta variedade de framboesa são bastante altos, devem ser fixados em estruturas de suporte especiais chamadas treliças. Isso evitará que caiam no chão e facilitará o cuidado com as plantas.
  
• Afofando. Para garantir uma ventilação ideal ao redor das raízes, recomenda-se afofar o solo. O solo deve ser afofado a uma profundidade máxima de 6 a 8 cm. Este procedimento pode ser repetido de 4 a 6 vezes durante o verão.
  

Doenças e pragas – como controlá-las

Esta variedade demonstra alta resistência a doenças e pragas. No entanto, medidas preventivas são importantes. O excesso de água nas raízes pode levar a infecções fúngicas e apodrecimento, que podem causar a morte das mudas, portanto, a rega deve ser moderada. Na primavera, é aconselhável usar tratamentos específicos para os arbustos.

Algumas pragas podem causar danos às plantas, incluindo:

• ácaro, das quais é necessário livrar os arbustos com a ajuda de inseticidas ou remédios caseiros, como uma infusão de cascas de cebola ou alho.
• Besouro da framboesa, contra o qual é necessário usar meios especializados antes que as bagas amadureçam.
• Afídeo, que pode se espalhar a partir de outras plantas no jardim, sua eliminação também requer o uso de inseticidas.

Quais são as vantagens e desvantagens?

A variedade Ruby Giant possui muitas qualidades positivas, mas também é importante estar atento às suas desvantagens para evitar problemas durante o cultivo. As vantagens da variedade incluem:

Entre as desvantagens que podemos destacar:

Avaliações de jardineiros

Considerando todas as vantagens e características listadas da framboesa Ruby Giant, podemos afirmar com segurança que ela não decepcionará os jardineiros. Esta variedade possui um sabor excelente e requer poucos cuidados. Adapta-se bem a diversos climas e é adequada para transporte de longa distância. Além disso, a Ruby Giant apresenta alta produtividade.

Perguntas frequentes