Como podar framboesas corretamente no outono?

A poda de outono das framboesas — feita corretamente e na época certa — é um dos fatores essenciais para uma boa colheita. Essa prática agrícola é fundamental, mas a técnica e o momento certo podem variar dependendo da variedade, do clima e de outras circunstâncias. Vamos aprender como podar framboesas comuns e framboesas de produção contínua no outono.

Por que podar framboesas no outono?

As variedades de framboesa que não produzem frutos continuamente geralmente têm um ciclo de crescimento de dois anos — os brotos jovens frutificam apenas no segundo ano. Somente os brotos de dois anos produzem botões florais, e somente estes darão origem às framboesas. Os brotos de um ano produzem apenas folhas. Os ramos que frutificam no segundo ano produzem significativamente menos framboesas no terceiro ano, e muitas secam e morrem.

A função de um jardineiro é remover prontamente os galhos frutíferos murchos. Por que é importante podá-los no outono?

• Os brotos jovens que crescem para substituir os galhos antigos receberão a quantidade necessária de luz e nutrientes – isso permitirá que cresçam mais fortes antes do inverno e sobrevivam a ele sem congelar.
• O número de pragas que migram para os locais de invernada não apenas no solo e nas folhas caídas, mas também em caules mortos, que muitas vezes se tornam fonte de mofo e fungos, é reduzido.

A poda de outono também visa controlar os brotos — se não forem tratados, os arbustos de framboesa crescerão rapidamente e ficarão descontrolados. Os brotos que emergem dos rizomas crescem rapidamente durante o clima quente. Um único arbusto pode produzir até 20 brotos, que sugam a seiva da planta, impedindo a frutificação normal.

Razões para combater a vegetação rasteira:

• É difícil colher frutos silvestres nos arbustos de framboesa.
• O número de frutos diminui e a produção dos arbustos também.
• Cria-se um obstáculo à livre circulação do ar e à penetração da luz solar, o que favorece o desenvolvimento de doenças e causa o aparecimento de pragas.
• Os brotos radiculares podem se afastar da planta-mãe em 3 metros ou mais, o que leva à "dispersão" das plantações.

Momento e condições exatas para a poda

O outono é considerado a melhor época para podar framboesas. O segredo é não adiar essa tarefa até a chegada das geadas. Após a colheita, os arbustos ficam infestados por pragas — agora é a hora de eliminá-las podando e queimando os galhos em excesso. Caso contrário, esses brotos se tornarão um criadouro de insetos, que se alimentarão de suas fontes de alimento antes do inverno.

Prazos por região

Após a poda, ainda resta um mês ou um mês e meio antes da geada, período durante o qual as plantas têm tempo para acumular nutrientes para a próxima colheita. A Tabela 1 mostra o período ideal para a poda de outono em diferentes regiões da Rússia.

Tabela 1

As framboesas devem ser podadas no máximo três semanas antes da chegada de temperaturas abaixo de zero.

Ao escolher a época da poda, leve em consideração a previsão do tempo para a sua região. Pode ser necessário ajustar o momento devido a uma onda de frio precoce.

A época da poda também depende do tipo de framboesa:

• Em framboesas comuns, a poda é feita após a colheita dos frutos – é difícil determinar o momento exato com antecedência; é preciso levar em consideração a chegada da geada.
• As framboesas de produção contínua não precisam de poda — continuam a dar frutos até o final do outono. A poda geralmente é feita após a queda das folhas.

Datas de acordo com o calendário lunar

A poda das framboesas deve ser feita durante a lua minguante, na 3ª e 4ª fases. Nesse período, a seiva da planta se move do ponto de crescimento em direção às raízes, tornando a poda mais favorável nessas condições. Não é recomendável podar framboesas durante a lua cheia, a lua nova ou no 23º dia lunar.

No outono de 2019, a melhor época para podar as framboesas é nos seguintes dias:

• 2, 5, 7, 9, 20 e 28 de setembro;
• 1, 4, 5, 10, 29, 31 de outubro;
• 3, 7, 8, 11, 28 e 30 de novembro.

O 3º, 6º e 8º dias lunares são favoráveis ​​para qualquer trabalho, incluindo a poda de arbustos.

Não é recomendável podar arbustos:

• 1 e 28 de outubro;
• 1 e 26 de novembro.

Os melhores dias da Lua para podar arbustos são em Áries, Leão e Sagitário.

Equipamento necessário

Todas as ferramentas são preparadas com antecedência – afiadas e desinfetadas. Lâminas de corte cegas danificam os galhos, reduzindo a resistência dos arbustos à geada. Ferramentas não desinfetadas podem transmitir diversas doenças, infectando os arbustos de framboesa.

Ferramentas necessárias para a poda:

• Tesouras de poda. Uma ferramenta básica para remover galhos em excesso e vegetação rasteira. Pode ser substituída por tesouras de poda para arbustos espinhosos.
• Tesouras de poda. Pode ser útil para aparar caules grossos.
• Faca de jardim. Necessário para corrigir cortes irregulares ou malsucedidos.
• Ancinho. São utilizadas para remover galhos e folhas cortadas.

Regras básicas

A poda de outono consiste na remoção de ramos infectados, danificados, quebrados e mortos, bem como na eliminação completa de novos brotos. Este processo segue diversas diretrizes técnicas, que são as mesmas para qualquer variedade de framboesa.

Técnica

Ao podar no outono, é importante seguir estas regras:

• Para evitar plantios densos e folhagem excessiva, a poda é planejada de forma que os galhos não se sobreponham, mas fiquem dispostos em forma de leque.
• Primeiro, remova todos os brotos com dois anos de idade. Isso deve ser feito imediatamente após a colheita, cortando-os rente à raiz.
• Os galhos quebrados e danificados também são removidos rente à raiz, sem deixar tocos. Se deixados, os galhos danificados drenarão a planta, e as bagas continuarão pequenas e sem sabor.
• A decisão de remover os brotos anuais depende do clima. Em invernos amenos, eles podem ser deixados em feixes para evitar que sejam levados pelo vento. Em regiões com invernos rigorosos, os brotos jovens são podados e as plantações são cobertas. Os brotos jovens, antes de terem tempo de endurecer, muitas vezes congelam e morrem.
• Os brotos que cresceram no meio do verão são removidos - eles são muito fracos para sobreviver à geada.

Até que altura você deve podar?

Como determinar a altura de corte:

• As pontas dos brotos jovens são podadas de forma que a altura dos brotos fique entre 1,2 e 1,5 metros.
• Se os rebentos jovens estiverem pouco desenvolvidos, podem ser podados até 1 m.
• As pontas mais fracas são cortadas até o primeiro broto saudável.
• Aproximadamente 25 cm são removidos de cada ramo.

O resultado será um plantio em que todos os arbustos terão a mesma altura.

Métodos de poda de framboesa

Variedades de framboesa Elas diferem em seus padrões de frutificação, taxa de crescimento dos ramos, resistência à geada e outras características varietais. O método de poda ideal é selecionado com base nessas características.

Em framboesas de crescimento rápido, os brotos são mais encurtados do que em variedades de crescimento normal.

Poda regular

Em plantações de framboesa que não são podadas no verão, toda a poda é feita no outono. A poda das variedades comuns de framboesa consiste na remoção dos brotos:

• quebrado;
• danificado doenças e insetos;
• crianças de dois anos;
• partes dos rebentos anuais - para desbastar o arbusto de frutos silvestres.

Todos os ramos mencionados acima são removidos completamente – até a raiz.

Uma visão geral da poda de framboesas no outono pode ser vista no vídeo abaixo:

Poda de framboesas remontantes

As variedades de framboesa de produção contínua, ao contrário das variedades comuns, produzem múltiplas colheitas por temporada. Elas frutificam não apenas em ramos de dois anos, mas também em ramos de um ano. Essas características devem ser levadas em consideração na poda. O método de Sobolev é utilizado após a última colheita. No entanto, a poda de outono é realizada apenas nas regiões do sul; nas regiões do norte e na Sibéria, as framboesas de produção contínua são podadas na primavera.

A poda de outono das framboesas de produção contínua só é realizada após o término da última safra. Nem sempre é possível ter três semanas entre o fim da frutificação e a primeira geada, pois as variedades de produção contínua tendem a frutificar até o final do outono.

Poda outonal de framboesas remontantes:

• Os ramos de dois anos que já deram frutos são cortados rente ao solo.
• Os rebentos anuais são encurtados em 20 cm. As partes cortadas são recolhidas e queimadas, e os próprios arbustos são pulverizados com calda bordalesa.
• Na primavera, antes da abertura dos botões, realiza-se a poda sanitária, cortando todos os ramos congelados, secos e quebrados.

Existem dois tipos de poda para framboesas remontantes:

• Para uma colheita. Este método é geralmente escolhido para o cultivo comercial — quando o jardineiro deseja uma colheita única, porém extremamente abundante. A essência do método:
  • Espere até a primeira geada e corte todos os arbustos rente ao chão. Se a poda for feita antes, os brotos jovens irão surgir, congelar e o arbusto de framboesa morrerá.
  • Na primavera, as plantas jovens são cuidadosamente desbastadas, deixando de 3 a 4 hastes por arbusto.
• Para duas colheitas. Como as variedades remontantes produzem frutos em ramos de um e dois anos, a poda para duas colheitas é realizada em duas etapas:
  • Primeiro, após a primeira colheita de frutos, os ramos frutíferos de dois anos são podados rente à raiz. De qualquer forma, eles não produzirão muitos frutos no ano seguinte.
  • Após a segunda onda de frutificação, no final do outono, realiza-se a poda regular, tal como em todas as outras variedades. Isto impede que os caules anuais sequem e, após o período de hibernação, começarão a ramificar e a dar frutos.

Ao combinar as duas colheitas, a produtividade será comparável à das variedades padrão que produzem apenas uma colheita. Além disso, a vida útil da fruta será prolongada.

Podando a variedade Cumberland

Cumberland é uma variedade de framboesa preta com crescimento excepcionalmente rápido. Isso significa que os métodos de poda padrão para Cumberland e framboesas semelhantes são insuficientes. Uma abordagem padrão resultará em plantações densas, os arbustos parecerão crescidos demais e seu vigor e produção diminuirão. Para manter os arbustos saudáveis, esta framboesa preta requer duas podas por temporada.

Após assistir a este vídeo, você aprenderá como podar a variedade de framboesa Cumberland:

Padrão de poda de Cumberland:

• A primeira poda é feita no verão. O objetivo é aumentar a produção. A época ideal é o final de junho. Os brotos jovens são podados no ponto de crescimento. No verão seguinte, o lugar deles será ocupado não por um único ramo novo, mas por vários brotos frescos. A experiência comprovou que um único arbusto pode produzir uma excelente colheita — sem perder o tamanho e o sabor das bagas — com 10 a 12 ramos frutíferos. Os caules com mais de 2 m de altura devem ser podados em 10%. Essa poda deve ser feita prontamente, pois, se for adiada, os brotos laterais em crescimento não terão tempo de se desenvolver completamente e morrerão no inverno.
• Segundo corte - outono. Esta é a poda sanitária, que começa quando a planta entra em dormência. Dependendo da região, esse período ocorre de meados de outubro ao início de novembro. O procedimento de poda de outono é o seguinte:
  • Corte os rebentos quebrados, danificados, doentes e secos;
  • Brotos finos e fracos que crescem para dentro do arbusto ou para baixo também são removidos;
  • Os ramos excessivamente compridos que ultrapassam a altura da treliça devem ser podados para ficarem do mesmo tamanho (remover até 1/3 do comprimento do ramo, não mais);
  • Os rebentos laterais do ano passado foram encurtados em 20-30 cm - produzirão bagas no próximo ano;
  • Os ramos com 2 a 3 anos de idade são cortados o mais próximo possível do solo, deixando no máximo 10 a 12 brotos.

Os jardineiros costumam ter receio de cortar a grama Cumberland rente aos tocos, mas esse método permite uma boa colheita.

O esquema de poda de Sobolev

O método de Sobolev, um jardineiro amador bastante conhecido de Kurgan, tornou-se famoso na década de 1980. O entusiasta escreveu sobre ele na revista "Priusadebnoe Khozyaistvo" (Fazenda Doméstica). O método aumentou a produção — 135 kg de frutos silvestres foram colhidos em uma área experimental de 50 hectares (0,5 acres), uma quantidade significativa para a época.

Sobolev aprimorou a colheita dupla, fazendo alguns ajustes:

• Segundo o método de Sobolev, as pontas dos brotos também são podadas em maio, deixando caules com 1 m de comprimento. As raízes conseguirão suprir facilmente a parte aérea com nutrientes, e os brotos não quebrarão com a força do vento.
• Na primavera seguinte, duas operações são realizadas de uma só vez: as pontas dos brotos jovens e os brotos laterais que cresceram no ano anterior são cortados.
• Em julho, o canteiro de framboesas, processado pelo método de Sobolev, consiste em:
  • hastes florais anuais;
  • Brotos ramificados de dois anos com muitas flores, ovários e frutos;
  • crescimento jovem.
• Ao final do segundo ano de crescimento, os ramos de dois anos são removidos. Na primavera, os brotos laterais são podados novamente nos ramos de dois anos, e os ramos de um ano são aparados. Em seguida, os brotos do ano corrente são desbastados. O mesmo procedimento de poda é repetido anualmente.

O vídeo a seguir demonstra a poda de framboesas utilizando o método de Sobolev:

Uma desvantagem desse método é o crescimento excessivo dos arbustos, o que leva a plantações densas. A ventilação do canteiro de framboesas é reduzida, a maioria dos galhos fica sombreada e o risco de infestação por pragas e doenças aumenta. Para evitar o crescimento excessivo, mantém-se um espaçamento de 1 metro entre os arbustos e de 2 metros entre as fileiras.

A poda formativa é realizada da seguinte maneira:

• No primeiro ano, não restam mais de dez galhos no arbusto.
• No segundo ano, os ramos frutíferos são substituídos por novos, mas o número de ramos é reduzido para 8.
• A cada ano, o número de hastes de reposição é reduzido em 2 unidades.
• A fase final de formação do arbusto envolve 4 ramos jovens.

O método de Sobolev aumenta a produtividade, mas exige um desbaste completo do arbusto de frutos silvestres durante toda a estação de crescimento — os ramos em excesso devem ser cortados prontamente.

O método de Sobolev permite colher até 6 kg de framboesas de um único pé de framboesa.

O que fazer após a poda?

Após a poda, os arbustos precisam de suporte na forma de fertilizante e rega para ajudá-los a lidar com o estresse. Ações a serem tomadas após a poda de outono das framboesas:

• Cobertura para salada. Adicione composto, turfa e uma solução de excrementos de pássaros. Você também pode adicionar superfosfato (50 g) e sulfato de potássio (40 g) por planta.
• Rega. Após a adubação, regue os arbustos de framboesa abundantemente. A quantidade de água recomendada é de 50 a 60 litros por arbusto.
• Pulverização. As variedades de framboesa de produção contínua são pulverizadas com calda bordalesa para desinfecção. As framboesas comuns são pulverizadas com fungicidas na primavera.
• cobertura morta. Após a absorção da umidade, as plantas são cobertas com uma espessa camada de cobertura morta. Qualquer matéria orgânica pode ser usada, mas para o inverno, o ideal é espalhar agulhas de pinheiro sobre o solo — elas não só protegerão as plantas da geada, como também de roedores.
• Abrigo para o inverno. Jardineiros nas regiões do sul e na região do Médio Volga podem não precisar cobrir seus canteiros de framboesas durante o inverno, desde que a variedade seja adequada para essas regiões. Em áreas com invernos rigorosos, recomenda-se cobrir o canteiro. Para isso, amarre os galhos em feixes e dobre-os rente ao chão. Se os invernos forem pouco rigorosos, cubra as plantas com folhas — uma camada de 30 cm. Se for cobrir os canteiros de framboesas com filme plástico, certifique-se de fazer furos para ventilação.

Não cubra as framboesas muito cedo, pois elas correm o risco de apodrecer. Se esperar demais, os galhos ficarão quebradiços e impossíveis de dobrar.

Devo podar as framboesas remontantes antes do inverno?

Em regiões com invernos rigorosos, recomenda-se podar todos os ramos — de um e dois anos — tomando cuidado para não deixar tocos. Isso garantirá uma colheita de outono o mais abundante possível. Se o jardineiro desejar uma frutificação uniforme — em duas fases — os ramos de um ano devem ser deixados durante o inverno.

No entanto, em regiões com invernos rigorosos, elas precisam ser cobertas. Se você não quiser se preocupar com a cobertura, é melhor podar tudo — tanto os ramos bienais quanto os anuais. Somente no sul é melhor deixar os ramos anuais sem podar durante o inverno.

No vídeo abaixo, um jardineiro compartilha sua experiência preparando framboesas de produção contínua para o inverno:

Erros de jardineiros

A maioria dos jardineiros iniciantes costuma cometer erros ao podar framboesas. Os erros mais comuns são:

• É uma pena cortar o crescimento jovem e vigoroso. Jardineiros iniciantes acreditam que, ao podar, estão se privando de uma colheita futura. Essa "barreira psicológica" precisa ser superada: sem a poda, as plantas adoecem, os frutos ficam menores e a produção diminui. Esse é o erro mais comum e frequente cometido por jardineiros iniciantes.
• Nem todos os ramos são removidos., que precisam ser podadas. Iniciantes costumam começar a poda pelos ramos externos. Ao remover os brotos jovens, eles se concentram principalmente nos brotos externos, sem atingir o centro do canteiro de framboesas. Isso resulta em um centro denso, o que leva à redução da produção e à introdução de doenças. É essencial ter paciência e remover os brotos no centro do plantio.
• Não remova os ramos entrelaçados.Ao não podar galhos muito próximos e entrelaçados, os jardineiros aumentam o risco de doenças. Galhos que se tocam perdem sua camada protetora e ficam vulneráveis ​​a micróbios.
• Padrão de corte incorretoMuitas vezes, os jardineiros apenas cortam os ramos que deveriam ser completamente podados. Removem apenas os galhos mortos e quebrados, deixando o resto. A poda sanitária não basta — a poda de formação também é necessária, pois a colheita futura depende dela.
• Os botões são danificados durante a poda.Para evitar que isso aconteça, é importante seguir um cronograma de poda. Primeiro, remova todos os galhos grandes e, em seguida, os menores. Isso permite uma poda mais rápida e causa menos danos aos brotos.

Qual a melhor época para podar, no outono ou na primavera?

A poda de outono pode substituir a poda de primavera em regiões com invernos relativamente amenos. No entanto, é importante garantir uma cobertura de neve adequada para evitar que os brotos jovens que sobreviveram ao inverno congelem. Caso isso aconteça, o jardineiro sofrerá perdas. Do ponto de vista da segurança das framboeseiras, a poda de outono parece ser uma medida agrícola mais confiável.

As framboesas geralmente são podadas várias vezes por temporada. Durante o período de crescimento, uma única raiz pode produzir até duas dúzias de novos brotos. Na primavera, a poda é feita por razões sanitárias e para estimular a formação de botões. No outono, é feita para dar forma ao arbusto e evitar danos causados ​​por geadas. Portanto, ambas as opções são importantes para os arbustos de framboesa.

Por que a poda de primavera é necessária?

• Esta é uma continuação e um acréscimo à poda feita no outono.
• A poda começa imediatamente após o derretimento da neve. Todos os brotos desnecessários para o arbusto são removidos — fracos, doentes, congelados durante o inverno ou quebrados. Eles são podados o mais rente possível, sem deixar tocos.
• Em seguida, as pontas são podadas — caso tenham sido deixados brotos durante o inverno, em 20 cm, até as gemas saudáveis. Isso estimula o despertar das gemas superiores, que formam de 3 a 6 brotos com frutos. Se as pontas não forem podadas na primavera, os frutos serão pequenos.

Como podemos ver, a poda de primavera tem sua função e não deve ser abandonada. Além disso, recomenda-se podar as framboesas também no verão. Ao aparar as pontas murchas ou doentes durante a floração, os jardineiros previnem a infecção de arbustos vizinhos. Também no verão, removem os rebentos laterais para evitar que os arbustos de framboesa fiquem debilitados.

Como a poda de outono difere em diferentes regiões?

As diferenças na poda estão relacionadas ao clima, o que exige ajustes na técnica:

• Na Rússia central, e na região de Moscou em particular, os brotos jovens não precisam ser podados no inverno. Basta amarrá-los e cobri-los. Esse método permite usar a neve como isolante natural. No entanto, o uso de materiais de cobertura artificiais pode ser prejudicial, pois a condensação costuma se formar embaixo deles, o que favorece o surgimento de doenças fúngicas.
• Na Sibéria, a poda de outono é uma prática agrícola obrigatória. Os invernos lá são tão frios que o abrigo é essencial, e os arbustos podados tornam rápido e fácil cobrir os canteiros de framboesas.
• Na região de Krasnodar, a poda é feita no final do outono. Os jardineiros têm tempo para obter mais uma colheita de outono. É verdade que as framboesas de outono são pequenas e em menor quantidade, mas ainda assim é gratificante ver os arbustos continuarem a dar frutos numa época tão tardia.

As framboesas são fáceis de cultivar e produzem frutos em qualquer condição, mas se você busca uma boa colheita de framboesas grandes e doces, não seja negligente com a poda no momento certo. A poda de outono deve ser feita com especial cuidado – é importante realizá-la no momento correto e seguir a técnica adequada para essa prática agrícola crucial.

Perguntas frequentes