A framboesa Kolokolchik foi desenvolvida especificamente para regiões com invernos longos e rigorosos. Enquanto outras framboesas congelam, a Kolokolchik prospera e produz frutos. Saiba mais sobre o plantio e o cultivo desta variedade resistente à geada.
Variedade de framboesa "Bell"
Os frutos da framboesa "Bell" distinguem-se pela sua suculência e pelo seu aroma intenso a framboesa.
A vantagem da variedade Kolokolchik é que os frutos maduros não caem.
História da seleção
Esta variedade foi desenvolvida na Sibéria. Framboesas de polinização aberta da variedade "Carnival" foram usadas para a seleção. Ela está em fase de testes desde 1982 e foi registrada na região da Sibéria Ocidental em 1991. Com o tempo, a variedade se espalhou para outras regiões da Rússia.
Descrição da framboesa "Bell"
Breve descrição botânica da "Campainha":
- Arbustos. De porte médio, densa e com copa ampla. Assemelham-se a árvores arbustivas. Crescem até 2 m de altura. Os caules são fortes e eretos. Os brotos do primeiro ano apresentam muitos espinhos, mas no segundo ano, esses espinhos diminuem e os próprios brotos tornam-se lenhosos.
- Folhas. Oval, verde, peciolado, ligeiramente coberto de pelos.
- Raízes. Poderosos e densos, eles chegam a 40 cm de profundidade.
- Flores. De cor branca e com até 1 cm de diâmetro, esta variedade é uma planta melífera generosa.
- Fruta. As bagas vermelhas brilhantes e bonitas têm formato cônico e lembram um sino.
A parte aérea do arbusto tem um ciclo de vida limitado, mas novos brotos sempre crescem para substituir os caules velhos e mortos. Os rizomas da framboesa produzem dois tipos de brotos: de substituição e de propagação.
Características
A variedade "Kolokolchik" é cultivada com sucesso em latitudes temperadas e setentrionais. As principais características da variedade estão listadas na Tabela 1.
As framboesas são compostas por 80% de água.
Tabela 1
| Características/parâmetros | Descrição/Significado |
| Polinização | auto-fértil |
| Tempo de maturação | meio da temporada |
| Frutificação | contínuo |
| A primeira colheita da temporada. | Julho |
| resistência ao inverno | alta, até -27°C |
| Resistência à seca | alto |
| Período de floração | A floração começa em maio e dura até agosto. |
| Resistência a doenças e pragas | Em condições favoráveis, a variedade é resistente a todas as doenças e pragas das bagas. |
| Transportabilidade e armazenamento | São fáceis de transportar e podem ser armazenadas na geladeira por cerca de uma semana sem perder o sabor ou a aparência. |
| Produtividade | 2-7 kg por arbusto, 110 c por 1 ha |
| Peso das bagas | 3-6 g |
| Sabor e aroma | Sabor agridoce com aroma delicado, nota de degustação – 4,2 |
| Propósito | Consumo e processamento a fresco – sobremesas, geleias, congelamento, licores, vinhos, bebidas alcoólicas |
| Regiões recomendadas | Regiões centrais, região do Volga-Vyatka, região noroeste do Volga, Sibéria Ocidental, Urais |
No vídeo a seguir, um jardineiro apresenta uma visão geral da variedade de framboesa Kolokolchik:
Selecionando uma muda
Para evitar comprar framboesas silvestres ou colhidas de uma casa de campo abandonada em vez da variedade desejada, compre mudas de framboesa apenas em viveiros. Jardineiros amadores muitas vezes não garantem a pureza da variedade, e suas mudas podem estar infectadas com doenças e pragas.
Como escolher boas mudas:
- O sistema radicular deve ser forte, ramificado e fibroso.
- As raízes são elásticas, densas e saturadas de umidade. Sinais inaceitáveis incluem apodrecimento, aparência murcha e enrolamento.
- A melhor opção são mudas cultivadas em recipientes com sistema radicular fechado. Essas framboesas enraízam melhor e podem ser plantadas em qualquer época, exceto no inverno.
- Devem surgir de 2 a 5 brotos — este sinal indica que a planta está pronta para o crescimento ativo. A espessura e o comprimento dos caules não são particularmente importantes — eles ainda precisam ser podados para 10 a 30 cm.
- A muda deve ter pelo menos três gemas na base.
- ✓ Verifique se há pelo menos três gemas na base da muda para garantir um crescimento vigoroso.
- ✓ Certifique-se de que o sistema radicular da muda seja fibroso e ramificado, o que indica sua saúde.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade Kolokolchik:
- As bagas, quando maduras, não caem.
- São fáceis de transportar e armazenar, e mantêm sua aparência comercial por muito tempo.
- Dá frutos no segundo ano após o plantio das mudas.
- Alta produtividade. A frutificação é quase contínua, com a variedade produzindo de 6 a 7 colheitas por temporada.
- Pequeno número de picos.
- Bagas grandes e saborosas, com excelente aparência para comercialização.
- Resistente a ácaros e manchas roxas.
Imperfeições:
- Aumento das necessidades de iluminação.
- Aumento da folhagem das plantas.
- Sob o peso dos frutos, os ramos se curvam para baixo – precisam ser amarrados a suportes.
- Resistência insuficiente a fungos.
- Não tolera o encharcamento prolongado do solo.
- É necessário realizar podas e desbastes regulares.
- Não tolera bem correntes de ar.
Regras e condições de embarque
Para garantir que a campânula cresça e dê frutos com sucesso, você precisa começar seguindo as regras de plantio:
- O canteiro de frutos silvestres está instalado numa área bem iluminada, protegida do vento e das correntes de ar.
- Framboesas não devem ser plantadas em áreas com lençol freático alto. O lençol freático deve estar a, no máximo, 1,5 metros da superfície. Terrenos baixos onde a água, como a água do degelo ou da chuva, se acumula, também não são adequados.
- Não é recomendável plantar framboesas perto de cercas, galpões ou outras construções. Mesmo uma leve sombra por 2 a 3 horas afeta negativamente a produção e a qualidade dos frutos.
- Qualquer tipo de solo é adequado, o principal é que seja solto, fértil e tenha acidez neutra.
- O solo preparado para o plantio das mudas é revolvido, removendo-se as raízes das ervas daninhas, e são adicionados fertilizantes.
- As mudas são plantadas na primavera, no início de abril, ou no outono, um mês antes da geada. O plantio de outono ocorre na primeira quinzena de outubro.
- As mudas são plantadas em valas ou buracos previamente escavados, cada um com 40 cm de largura e profundidade.
- As framboesas Kolokolchik são plantadas em fileiras, utilizando o método de espaçamento entre linhas. A distância entre as fileiras é de 2 a 2,5 metros. A distância entre as plantas é de 1 a 1,5 cm.
- O ideal é dispor as fileiras de leste a oeste. Isso garante boa exposição à luz solar para os brotos, e as bagas se formam a uma altura de 60 cm ou mais acima do solo.
- Ao longo das fileiras, instala-se uma treliça com dois fios grossos para amarrar os ramos. A distância do solo até o fio inferior é de 60 cm e até o fio superior é de 150 cm.
- × Evite plantar em áreas baixas onde a água se acumula, mesmo que o nível do lençol freático atenda aos requisitos.
- × Não plante framboesas a menos de 1,5 m de cercas ou edifícios para evitar sombreamento.
Instruções passo a passo para plantar a campanula
Ordem de plantio das mudas de framboesa "Bell":
- A área é escavada, adicionando-se o seguinte para cada metro quadrado:
- 2 baldes de composto ou estrume curtido;
- meio balde de cinzas de madeira;
- 50-60 g de superfosfato duplo;
- 80-100 g de sulfato de potássio;
- 2 baldes de areia – para solos argilosos.
Plano de preparação do solo antes do plantio- Um mês antes do plantio, adicione composto ou estrume curtido ao solo na proporção de 2 baldes por metro quadrado.
- Adicione meio balde de cinzas de madeira e 50-60 g de superfosfato duplo na mesma área.
- Eles cavam buracos ou trincheiras.
- Placas de ardósia ou metal são enterradas ao redor do perímetro para impedir o crescimento de brotos.
- Uma mistura de solo fértil e fertilizante é despejada nos buracos ou valas (o solo escavado é misturado com húmus, esterco bovino curtido, sulfato de potássio e superfosfato). Os buracos são preenchidos até a metade.
A quantidade e a composição dos fertilizantes dependem das características do solo e da época de plantio. Para cada arbusto, aplique 5 kg de húmus/composto, 10 g de sulfato de potássio, 20 g de superfosfato duplo e 250 g de cinzas de madeira. - As mudas são colocadas em buracos ou valas. As raízes são cuidadosamente distribuídas de forma que fiquem voltadas para direções diferentes. A muda é sacudida à medida que é plantada para garantir que a terra preencha todos os espaços vazios. As raízes são cobertas com terra e compactadas manualmente.
- As plantas são regadas e depois cobertas com uma camada de adubo adequado - húmus ou turfa.
Ao plantar, a muda deve ficar alguns centímetros acima da superfície do solo; não pode ser enterrada profundamente.
Cuidados posteriores com framboesas
A campânula é cultivada utilizando práticas agrícolas padrão para essa cultura. Além de regar, capinar, fertilizar e podar, cobertura mortae, ao afrouxar, esta variedade se beneficia do uso de liga.
Plano de irrigação
As framboesas não devem ser regadas em excesso; a rega deve ser feita quando o solo estiver seco. São necessárias aproximadamente 5 a 7 regas por temporada, dependendo do clima. A Tabela 2 apresenta um exemplo de cronograma de rega para framboesas.
Tabela 2
| Período | Número de regas |
| Antes da floração | 1 |
| Durante o enchimento e amadurecimento das bagas. | 2 |
| Após a frutificação. | 2 (mais 2, se necessário, em caso de calor e seca) |
Ao regar, o solo deve ser umedecido a uma profundidade de 20 a 40 cm. Para 1 metro quadrado de arbusto de frutos silvestres, utilizam-se de 30 a 40 litros de água.
Capinar, afofar e cobrir com cobertura morta.
Solte e remova as ervas daninhas do canteiro de framboesas "Bell" pelo menos 2 a 3 vezes por temporada. Afofe o solo a uma profundidade de 6 a 7 cm. Deixe um espaço de 1 metro ao redor da planta. Cubra o canteiro de framboesas com cobertura morta uma ou duas vezes por mês, adicionando uma camada de composto entre as fileiras. Isso é benéfico para as raízes e promove a formação ativa de brotos.
cobertura
Durante o primeiro ano após o plantio, os arbustos de framboesa não necessitam de fertilizante adicional. A partir do segundo ano, o fertilizante deve ser aplicado de acordo com o cronograma padrão para framboesas:
- A cada primavera, adicione esterco curtido na proporção de 5 a 6 kg por metro quadrado. Adicione também ureia na proporção de 4 colheres de sopa por balde de água. Esta quantidade é suficiente para dois arbustos. Um fertilizante adequado consiste em 60 g de superfosfato, 40 g de sal de potássio e 30 g de nitrato de amônio.
- No verão, você pode aplicar o seguinte complexo de fertilizantes: 40-50 g de ureia, 200-250 g de superfosfato, 60-70 g de sulfato de potássio.
- Num ano usam adubo orgânico, no ano seguinte adubo mineral. Uma opção de adubação para o outono é usar 50 g de superfosfato e um copo de cinzas de madeira. Outra opção é usar 300 g de cada um dos seguintes ingredientes: cinzas, açúcar e esterco, além de três giz escolares.
As framboesas são adubadas 3 vezes por temporada – na primavera, no verão e no outono.
Liga
Essa variedade produz frutos grandes, por isso os ramos ficam sujeitos a um estresse significativo, curvando-se em direção ao solo e frequentemente quebrando. Para evitar isso, os arbustos são amarrados a treliças. O tutoramento também garante uma exposição uniforme à luz, assegurando o amadurecimento uniforme dos frutos.
Aparar
Os arbustos de framboesa são podados:
- Folhas. Se os arbustos de framboesa estiverem muito densos, faça o desbaste da folhagem com uma tesoura de poda – isso impede que os frutos amadureçam.
- Caules. Quando a frutificação termina, os ramos são desamarrados das treliças e podados a uma altura de 6 a 8 cm do solo. Os ramos de um ano também são podados, deixando-se no máximo 4 a 6 ramos por arbusto.
Preparando-se para o inverno
Os arbustos de campânula não necessitam de qualquer cobertura no inverno. Nas regiões do sul, a preparação para o inverno limita-se à poda dos caules. Em regiões com invernos rigorosos (-40°C), os rebentos jovens são curvados até ao solo e cobertos. No entanto, uma camada de 10 cm de espessura de cobertura morta — composto ou turfa — seria útil.
Como propagar uma variedade?
A campanula é propagada principalmente por via vegetativa:
- estacas;
- brotos basais;
- dividindo o arbusto.
A propagação por sementes é raramente utilizada – é um método trabalhoso, demorado e, portanto, impopular.
Doenças, pragas e seu controle
A variedade "Kolokolchik" é conhecida por sua resistência a doenças e pragas. No entanto, em condições desfavoráveis e práticas agrícolas inadequadas, ela é suscetível a doenças comuns da framboesa. Também pode ser afetada por pragas comuns dessa variedade. As Tabelas 1 e 2 listam as doenças e pragas que representam a maior ameaça à "Kolokolchik", respectivamente, juntamente com medidas para controlá-las.
Tabela 1
| Doença | Sintomas | Como lutar? |
| Mofo cinza | O fungo afeta todas as partes acima do solo, e uma camada cinza aparece. | Tratamento de arbustos e solo com HOM. 40 g por 10 litros. A solução é suficiente para 100 metros quadrados. |
| Antracnose | Doença fúngica. Manchas branco-acinzentadas com bordas vermelhas aparecem nos caules e folhas. | Pulverizar arbustos e solo com calda bordalesa a 1%. |
Tabela 2
| Pragas | Danos causados | Como lutar? |
| Besouro da framboesa | As larvas deformam as flores e podem destruir completamente a plantação. | Em maio, os arbustos de frutos silvestres são pulverizados com Fufanon. |
| Mosca de framboesa | As larvas roem folhas e caules. | Duas semanas após a pulverização com Fufanon, o arbusto de frutos silvestres é tratado com Iskra. Os inseticidas são aplicados quando 50% das plantas estão afetadas. |
Armazenamento e capacidade de transporte
As bagas de kolokolchik podem ser armazenadas na geladeira sem perder sua qualidade comercial por aproximadamente 7 dias. Elas se transportam bem sem amassar ou vazar, desde que embaladas corretamente. Recomenda-se forrar o fundo das caixas com folhas de framboesa e também colocar folhas entre as camadas de bagas. Após a colheita, coloque as bagas imediatamente em recipientes apropriados para armazenamento/transporte, evitando manuseio desnecessário.
Usando frutos silvestres
A framboesa "Kolokolchik" é uma variedade versátil: seus frutos são consumidos frescos, usados para decorar diversos pratos e produtos de panificação, e em sobremesas, compotas, geleias, conservas e doces. As framboesas também são utilizadas em molhos para pratos de carne, adicionadas a bolos, recheios de tortas e usadas para fazer bebidas alcoólicas (vinhos, licores, aguardentes) e não alcoólicas (sucos de frutas, limonadas, coquetéis). A geleia de framboesa é a mais deliciosa de todas.
A framboesa seca é um poderoso remédio para resfriados. Ela é usada em infusões para tratar a gripe e prevenir doenças cardiovasculares. Decocções e infusões de framboesa são benéficas para os rins e o fígado, e auxiliam no tratamento de reumatismo e gota.
Variedades semelhantes
As framboesas são classificadas por diversas características — tamanho do fruto, tipo de frutificação, cor da baga e muitos outros atributos. Comparada a outras framboesas, a "Kolokolchik" apresenta semelhanças com as seguintes variedades:
- Por região. Nos Urais e na Sibéria, além da Kolokolchik, as melhores variedades são consideradas as seguintes:
- Amador Sverdlovsk;
- Biryulevskaya;
- Zorenka Altai.
- Por tamanho do fruto. Variedades com bagas pesando entre 3,5 e 4,7 g:
- Para a saúde;
- Coral;
- Brilhante;
- Abundante e muitos outros.
- Por tempo de maturação. Variedades de meia estação:
- Zorenka Altai;
- Brilhante;
- Chuva vermelha;
- Bálsamo.
Como podemos ver, duas variedades – Blestyashchaya e Zorenkaya Altaya – combinaram entre si de duas maneiras.
Comentários de jardineiros sobre a variedade "Bell"
Durante três décadas, a variedade "Kolokolchik" provou que sua baixa necessidade de manutenção e alta produtividade estão sempre na moda. Jardineiros, apreciando as qualidades positivas da variedade, a cultivam ativamente em diversas regiões da Rússia.