A framboesa Izobilnaya é uma das variedades de frutos vermelhos mais populares e apreciadas, encantando com seus frutos perfumados e suculentos. Sua facilidade de cultivo, alta produtividade e excelente sabor fazem desta variedade uma das mais desejadas pelos jardineiros. Cuidados adequados e regulares são cruciais, pois afetam a imunidade e o desenvolvimento da planta.
Histórico de reprodução
Foi desenvolvida na base Kokinsky do Instituto de Pesquisa Científica de Framboesa e Cultivo de Toda a Rússia, da Academia Russa de Ciências, pelos criadores russos I. V. Kazakov e V. V. Kichina. O trabalho foi realizado no final da década de 1970. Para criar a Izobilnaya, a framboesa inglesa "Elizabeth Keep" foi cruzada com a variedade russa "Stolichnaya".
Introdução à variedade
A framboesa Izobilnaya é uma variedade de sobremesa conhecida por sua produção consistente e abundante de frutos grandes e muito doces. Esta variedade é fácil de cuidar, permitindo que até mesmo jardineiros iniciantes a cultivem com sucesso, sem dificuldades.
Frutas vermelhas
Elas pesam entre 4 e 10 gramas, com alguns exemplares chegando a 12 gramas. Possuem superfície brilhante e cor vermelha intensa. Sua estrutura densa as torna resistentes ao transporte sem perda de qualidade.
Arbusto
Esta é uma variedade remontante, permitindo a colheita tanto de rebentos de um como de dois anos. As suas características distintivas incluem:
- Arbustos – De porte semi-espalhado, porém compacto, geralmente atinge de 2,5 a 3 m de altura e não possui espinhos. Um único arbusto pode produzir até 10 brotos e 5 rebentos radiculares.
- Troncos – Elásticas e densas, de cor castanha clara, com lâminas foliares de um verde escuro intenso.
- Escapes – Os rebentos são firmes e fortes, cobertos por uma camada característica semelhante a feltro, podendo apresentar uma camada cerosa na face inferior. Possuem entrenós curtos. Os rebentos robustos são difíceis de dobrar, o que leva à sua quebra frequente durante a instalação de coberturas de inverno.
O diâmetro das mudas com dois anos de idade varia de 3 a 3,5 cm.
Tempo de maturação e rendimento
A uva Izobilnaya tem um período de maturação precoce, que depende do clima da região. No sul, a colheita pode ser feita mais cedo do que em climas mais frios, onde os arbustos começam a frutificar no início de julho.
A produtividade é alta – cada planta pode produzir de 4 a 4,5 kg de frutos silvestres. Em escala industrial, os produtores podem obter até 20 toneladas de fruta por hectare.
Regiões para cultivo
A variedade é recomendada para cultivo em todas as zonas hortícolas da Rússia, tanto para grandes plantações comerciais quanto para jardins domésticos e rurais.
Resistência a doenças
A framboesa Izobilnaya raramente é atacada por insetos e bactérias. O maior risco de doenças ocorre em arbustos que não recebem os cuidados adequados.
Armazenamento e uso
As frutas possuem uma estrutura densa, o que lhes permite suportar bem o transporte e o armazenamento. Conservam-se bem no frigorífico durante vários dias, mantendo o frescor e o sabor. Para armazenamento a longo prazo, recomenda-se o congelamento, pois preserva a maior parte das propriedades nutricionais e do sabor.
Seus usos são variados. As bagas são ideais para consumo in natura devido ao seu sabor adocicado e polpa suculenta. Também são utilizadas para fazer conservas, geleias, sucos e compotas. São frequentemente usadas em bolos, sobremesas e como ingrediente em iogurtes e mingaus.
Prós e contras da variedade
Uma das vantagens significativas da planta é a sua elevada resistência à geada. Outras vantagens da variedade Izobilnaya:
Os jardineiros consideram as seguintes desvantagens:
Regras de aterrissagem
Embora a Izobilnaya seja considerada de fácil cultivo, a qualidade e a quantidade da colheita futura dependem diretamente do plantio correto. Solos pobres, com falta de fertilizantes essenciais, lençol freático próximo ao solo e acidez excessiva podem levar ao aguamento, à perda de doçura e à redução da produção.
Siga estas recomendações:
- Cultive a planta em solo leve e fértil, com pH neutro ou ligeiramente ácido.
- Escolha um local de plantio junto a uma cerca ou muro para protegê-la de ventos fortes. Embora as framboesas gostem de sol, a exposição constante aos raios intensos pode causar queimaduras e ressecamento da planta.
- O nível da água subterrânea não deve estar muito próximo da superfície, caso contrário, pode afetar negativamente as raízes e o desenvolvimento geral das plantas.
- Plante as mudas na primavera (abril) ou no outono (setembro). Se o plantio for planejado para o outono, cave os buracos para as mudas com um mês de antecedência; para o plantio na primavera, prepare o local no outono.
- Adquira mudas em viveiros especializados que cultivam variedades específicas. Ao escolher mudas, é importante considerar plantas de um ou dois anos com 2 a 4 brotos.
Quanto menor a muda, maior a sua viabilidade, portanto, evite comprar plantas muito grandes. Os brotos devem estar livres de áreas secas ou danificadas, e o sistema radicular deve estar bem desenvolvido. - Comece a preparar o terreno no final do verão ou início do outono. Cave bem o solo, removendo todos os restos de plantas e ervas daninhas, e quebre quaisquer torrões de terra.
Durante a fase de preparação, aplique o fertilizante: por metro quadrado de solo, adicione cerca de 8 a 10 kg de húmus ou composto misturado com superfosfato e sulfato de potássio em partes iguais.
Se o solo estiver muito seco, umedeça-o antes de fertilizar. Se o solo estiver muito ácido, aplique calagem com cinzas de madeira.
O plantio é um processo simples se feito corretamente. Siga estas instruções:
- Plante as mudas em buracos especialmente preparados, medindo aproximadamente 40x40x50 cm, ou em valas preenchidas com solo fértil.
- Plante as mudas a uma distância de cerca de 1 m umas das outras e de 1,5 a 2 m entre as fileiras.
- Antes do plantio, mergulhe as raízes em uma pasta de argila ou em uma solução de verbasco.
- Após plantar as mudas e cobrir as raízes com terra, regue cada arbusto com 8 a 10 litros de água e cubra levemente com turfa numa camada de 5 a 6 cm.
Para estimular o crescimento de brotos laterais, belisque as pontas das mudas cuja altura ultrapasse 1 m.
Como cuidar
Para garantir que as framboesas entrem rapidamente na fase de crescimento e iniciem o desenvolvimento ativo, elas requerem cuidados abrangentes. Isso inclui recomendações agrícolas padrão.
Aparar
Faça o desbaste das framboesas no início da primavera, antes que a seiva comece a fluir. Deixe aproximadamente 13 a 15 brotos fortes e saudáveis por metro quadrado.
Por questões sanitárias, devem ser podados galhos secos, quebrados ou danificados pela geada, bem como brotos subdesenvolvidos. Utilize uma faca afiada ou tesoura de poda. Para evitar a introdução de bactérias patogênicas, trate as áreas cortadas com piche para jardim.
Pode os ramos frutíferos do ano passado rente ao solo, sem deixar tocos. Belisque as pontas dos brotos jovens para estimular seu amadurecimento rápido.
Regar e fertilizar
A Izobilnaya aprecia regas regulares, mas é importante não regar o arbusto em excesso. Considerando temperaturas médias de verão e ausência de seca, 20 litros de água por planta por dia é o ideal.
A planta precisa de um reforço de imunidade. Para proteger o arbusto e garantir seu pleno desenvolvimento, o que impactará positivamente na qualidade da colheita, aplique regularmente fertilizantes especiais. A proporção ideal de fertilizante por metro quadrado de área plantada é:
- No outono. Ao cavar, adicione 4-5 kg de turfa ou húmus. Use nitrato de amônio ou 150 g de ureia. Adicione cerca de 200 g de cinzas de madeira.
- No verão. Aplique uma camada uniforme de 5 a 6 cm de esterco de vaca ou cavalo sob o arbusto.
- Na primavera. Regue ao redor do tronco com uma solução de água misturada com 1 kg de verbasco ou esterco de galinha, na proporção de 1 kg para cada 10 litros.
Resistência à geada e preparação para o inverno
Em regiões com invernos rigorosos, onde as temperaturas descem abaixo de -30°C, dobre os arbustos rente ao chão e cubra-os com uma camada de neve de 1 a 1,5 m de espessura. Em invernos com pouca neve, quando a precipitação for insuficiente, utilize ramos de abeto ou qualquer material não tecido para cobertura.
Como amarrar framboesas?
A colocação de estacas em framboesas é um procedimento importante que ajuda a sustentar o arbusto e a evitar que ele tombe sob o peso dos frutos. Siga estas recomendações:
- Utilize diferentes materiais, como fios de plástico ou metal, cordas, cordões ou ligas especiais.
- A melhor época para colher a flor-da-liga é na primavera ou no início do verão, quando a planta está em pleno crescimento, mas ainda não formou muitos frutos.
- Certifique-se de que o suporte seja forte e estável.
- Comece pela base, amarrando cada broto ao suporte. Use material macio para evitar danificar os caules. Não amarre com muita força, pois isso pode restringir o crescimento da planta.
Durante a estação de crescimento, monitore o crescimento do arbusto e, se necessário, amarre os novos brotos para evitar danos.
Doenças e pragas
As framboesas raramente são afetadas por doenças comuns e insetos nocivos. No entanto, se os arbustos não forem devidamente cuidados, a plantação pode ficar suscetível a certas infecções.
Siga os conselhos de jardineiros experientes:
- O excesso de umidade no solo pode levar ao desenvolvimento de uma doença fúngica chamada antracnose. Ela se manifesta como manchas azuis ou roxas nas folhas, com uma borda cor de vinho. Para proteger as plantas, trate-as com uma calda bordalesa a 3%.
- O aparecimento de crescimentos anormais nas raízes indica cancro radicular. Para prevenir essa doença, trate o sistema radicular com sulfato de cobre e, em seguida, cubra com uma pasta de argila expandida.
- O clima frio e úmido geralmente favorece o desenvolvimento do oídio. A infecção costuma ser acompanhada por uma camada de cor clara. Para combater a infecção, utilize produtos específicos como Profit Gold, Fitosporin, entre outros.
Métodos de reprodução
Existem diversas maneiras de propagar a framboesa Izobilnaya, permitindo obter novas plantas e garantir uma colheita estável em seu jardim. Você pode aumentar o número de mudas utilizando os seguintes métodos:
- Por meio de estacas. Selecione brotos saudáveis e fortes em meados ou no final do verão. Retire estacas com cerca de 15 a 20 cm de comprimento e remova as folhas inferiores. Enraíze as estacas em solo ou água.
- Ao dividir o arbusto. Na primavera ou no outono, divida o arbusto adulto em várias seções. Separe cuidadosamente cada seção e replante-a em um novo local.
- Junto à vegetação rasteira. Na primavera, utilize os brotos que surgirem perto da base do arbusto adulto. Separe os brotos da planta-mãe e transplante-os para um novo local.
- Sementes. Recolha as sementes de frutos maduros e semeie-as no solo no início da primavera ou no outono.
Esses métodos de propagação permitem obter novos exemplares da framboesa Izobilnaya com o mínimo esforço e garantem uma colheita abundante por muitos anos.
Colheita
A frutificação é uniforme, mas as bagas amadurecem gradualmente, por isso a colheita continua durante todo o mês de julho. As bagas conservam o sabor quando armazenadas nas prateleiras superiores do frigorífico durante 3 a 5 dias. Guarde a colheita em recipientes secos e limpos, evitando o contacto com alimentos de cheiro forte.
Opiniões de jardineiros sobre framboesas
A framboesa Izobilnaya ganhou popularidade por seus frutos doces e suculentos. Sua produção impressionante e baixa necessidade de manutenção a tornam uma excelente escolha tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes. Independentemente do clima, essa variedade oferece colheitas consistentes e se adapta facilmente a diversas condições de cultivo.