A groselha Kolobok é uma variedade de meia estação, com alto rendimento. Sua popularidade se deve ao baixo número de espinhos e aos frutos doces e perfumados.
Este artigo explicará as vantagens e desvantagens dessa variedade, as especificidades das práticas agrícolas e os métodos para combater as doenças e pragas mais comuns da groselha.
Variedade de groselha "Kolobok"
O arbusto de groselha "Kolobok" está coberto de numerosos rebentos, praticamente sem espinhos.
O sabor agradável característico conferiu à variedade Kolobok uma pontuação de degustação de 4,5 pontos em 5 possíveis.
Uma Breve História
Em 1977, no Instituto Russo de Pesquisa Científica de Groselha e Cultivo de Hortaliças, I. Popova conduziu testes para desenvolver uma nova variedade de groselha de mesa de ciclo médio-precoce que pudesse ser cultivada tanto na Rússia Central quanto nas regiões do norte de sua zona central.
A criadora baseou seu projeto em duas variedades populares da época: Smena e Pink 2. O híbrido resultante herdou todas as melhores qualidades de seus ancestrais: baixa quantidade de espinhos, frutos grandes e resistência ao oídio.
Em 1988, a variedade Kolobok foi adicionada ao Registro Estadual. Imediatamente, tornou-se popular entre moradores de verão e jardineiros profissionais. Recomenda-se o cultivo da Kolobok na Sibéria Oriental e em outras regiões da Rússia.
- Volga-Vyatka;
- Central;
- Terra Negra Central.
Alguns jardineiros cultivam com sucesso a planta em regiões mais ao norte, cobrindo-a com tecido não tecido durante o inverno. No entanto, mesmo nesse caso, persiste o risco de danos causados por geadas devido a flutuações repentinas de temperatura.
Aparência da variedade de groselha Kolobok
A groselha Kolobok é um arbusto vigoroso com belas folhas grandes.
A floração começa no final de abril, quando o arbusto fica coberto de flores de tamanho médio, verde-claras com bordas rosadas. Os brotos são vigorosos e a copa é densa.
Durante a época de frutificação, os ramos inferiores ficam literalmente estendidos no chão, o que favorece o apodrecimento das bagas e dificulta a colheita. A variedade possui poucos espinhos — apenas espinhos curtos e isolados são visíveis nos nós dos ramos inferiores.
Arbusto
A planta normalmente atinge uma altura de 1 a 1,5 m. O arbusto é espalhado, com ramos fortemente curvados em direção ao solo. Os brotos são verde-escuros e pubescentes.
Nos primeiros 2 a 3 anos após o plantio, o Kolobok cresce de forma bastante intensa, depois a taxa de crescimento diminui.
As folhas da groselha são grandes, lisas e têm bordas suaves. Os pecíolos são curtos, mas grossos. Os botões são grandes e marrom-escuros.
A Kolobok possui alta densidade de perfilhamento, portanto, para uma frutificação bem-sucedida, o arbusto requer poda regular.
Frutas vermelhas
A principal vantagem do Kolobok são seus frutos vermelhos escuros e doces. Eles variam de tamanho médio (até 3 g) a grande (5-8 g).
Os frutos têm formato oval-arredondado e uma rica camada cerosa. Quando completamente maduros, permanecem firmes por um longo tempo e se separam facilmente dos galhos durante a colheita. A casca é de espessura média e não racha quando pressionada.
A polpa é suculenta, doce e ligeiramente ácida. Cada baga contém de 18 a 20 sementes de tamanho médio.
Veja abaixo uma análise de uma das variedades de groselha mais famosas, a "Kolobok":
A variedade é considerada de mesa, mas o comitê de degustação classificou o sabor da Kolobok com 4,5 pontos em 5 possíveis.
Prós e contras
Uma vantagem significativa da Kolobok sobre outras variedades de meia estação é a sua maturação precoce — a planta começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano. Com plantio e cuidados adequados, as groselhas podem frutificar no mesmo local por 25 a 30 anos.
Outras vantagens da variedade Kolobok incluem:
- resistência à geada;
- período de frutificação prolongado;
- Frutos de tamanho médio a grande;
- resistência a doenças;
- boa transportabilidade;
- aparência apresentável;
- levemente espinhoso.
A variedade é pouco exigente em termos de práticas agrícolas, podendo ser cultivada com sucesso até mesmo por jardineiros inexperientes. As desvantagens da Kolobok incluem:
- tendência ao espessamento da coroa;
- propagação do arbusto;
- Instabilidade a mudanças repentinas na temperatura do ar.
Preparando-se para o pouso
A preparação do terreno para o plantio de groselhas começa com 2 a 3 meses de antecedência. Uma etapa crucial é a remoção de ervas daninhas, especialmente o capim-bermuda. Isso pode ser feito manualmente ou com herbicidas.
Para aumentar a fertilidade do solo, aplique fertilizantes orgânicos na proporção de 2 a 3 kg por metro quadrado.
Áreas com solo pobre recebem fertilização adicional com 50 g de superfosfato, 20 g de cloreto de potássio e 25-30 g de ureia por metro quadrado.
Para melhorar a aeração, adicione areia de rio. Após a aplicação do fertilizante, a área deve ser cavada profundamente e regada.
Leia informações úteis sobre Como plantar e cultivar groselhas corretamente.
Trama
As groselhas prosperam em solos arenosos, franco-arenosos, francos e até mesmo argilosos. No entanto, elas não toleram solos ácidos, encharcados ou frios. O pH ideal do solo é 6.
- ✓ O nível ideal de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 6,5 para garantir a máxima produtividade.
- ✓ A profundidade do lençol freático não deve exceder 1,5 m para evitar o apodrecimento do sistema radicular.
Evite plantar arbustos em áreas com níveis elevados de água subterrânea, pois o excesso de umidade causará o apodrecimento das raízes e matará a groselha.
A groselha-espinhosa é uma planta que adora sol, então escolha um local ensolarado para plantá-la, e não sob a copa de uma árvore. Mesmo em sombra parcial, a groselha-espinhosa cresce bastante, e os frutos perdem a doçura e ficam menores.
Não é recomendável plantar o arbusto em áreas muito abertas, pois correntes de ar e ventos fortes podem danificar significativamente a planta.
Não é recomendável plantar groselha-espinhosa em um terreno anteriormente ocupado por groselhas ou framboesas. Esporos de fungos ou ovos de pragas que permanecem no solo podem danificar os arbustos jovens. As melhores plantas para substituir a groselha-espinhosa são culturas agrícolas e hortaliças.
Temporada
O outono é a melhor época para plantar groselhas. Plante os arbustos 2 a 3 semanas antes da primeira geada para dar tempo às raízes de se estabelecerem e crescerem.
A plantação de Kolobok pode ser feita na primavera, mas deve ser feita logo após o clima aquecer, antes que os botões comecem a crescer. Nesse caso, a cova de plantio deve ser preparada no outono.
Ao plantar groselhas na primavera, certifique-se de tratar as raízes com um bioestimulante de enraizamento, como Epin ou Zircon. As plantas devem ser plantadas em ângulo e os ramos devem ser podados, deixando de três a quatro gemas.
Material de plantio
Para o plantio, escolha mudas de 1 ou 2 anos com 3 a 4 brotos saudáveis. O sistema radicular deve estar bem desenvolvido e não ressecado.
Se você estiver comprando uma planta de raiz nua, embrulhe-a bem em um pano úmido. É uma boa ideia pedir ao vendedor que mergulhe as raízes em uma pasta de argila antes de vendê-la.
As mudas em recipientes são transportadas estritamente na vertical.
Pouso correto do "Kolobok"
Para fornecer à planta os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento em um novo local, prepare 6 kg de composto, 200 g de superfosfato e 1 copo de cinzas antes de iniciar o trabalho.
- × Não utilize esterco fresco como fertilizante no plantio, pois isso pode causar queimaduras nas raízes.
- × Evite plantar em áreas baixas onde o ar frio e a água se acumulam, o que aumenta o risco de congelamento dos arbustos.
A tecnologia para o plantio de groselhas é a seguinte:
- Cave um buraco medindo 50x50 cm. Remova a camada inferior de terra e reserve a camada superior para plantar a muda.
- Preencha 2/3 do buraco com a terra fértil reservada e adicione o fertilizante preparado. Misture bem.
- Coloque a muda verticalmente no buraco, espalhando as raízes. Preencha com o restante da terra, de modo que o colo da raiz fique enterrado a uma profundidade de 5 a 7 cm.
- Compacte o solo, criando um pequeno monte ao redor da cova. Regue a planta com 10 litros por arbusto.
- Cubra o solo com húmus.
- Se plantar groselhas na primavera, corte os rebentos, deixando 3 a 4 gomos.
Dicas de cuidados
Para garantir uma colheita abundante de frutos silvestres deliciosos ano após ano, o Kolobok requer atenção especial. Se as práticas de cultivo não forem seguidas, a produção diminuirá em um terço e os frutos perderão sua doçura e sabor.
Recomendamos a leitura do artigo sobre Como cuidar de groselhas no outono após a colheita.
Os cuidados com os arbustos incluem:
- rega suficiente;
- alimentação regular;
- poda;
- pulverização preventiva;
- proteção contra congelamento.
Rega
A groselha Kolobok aprecia regas moderadas e tolera facilmente períodos temporários de falta de água.
É essencial regar os arbustos durante a floração, o crescimento ativo dos brotos jovens e a formação dos frutos. No entanto, tenha cuidado para não deixar a água ficar estagnada ao redor das raízes, pois isso aumenta o risco de doenças fúngicas.
Para garantir que suas groselhas sobrevivam bem ao inverno, regue-as no outono para repor a umidade. Isso deve ser feito antes da primeira geada, em outubro ou novembro. Aplique de 40 a 50 litros de água em cada arbusto.
Aparar
A kolobok tem tendência ao adensamento da copa, por isso requer o desbaste regular dos brotos.
Na primavera seguinte, após o plantio, todos os ramos fracos e danificados pela geada são removidos. Após a colheita, o arbusto é moldado: os brotos são podados até a metade do seu comprimento, de modo que a gema mais alta cresça para dentro.
No segundo ou terceiro ano, no outono, apenas os oito brotos mais vigorosos permanecem no arbusto e são encurtados pela metade. No quarto ano, o arbusto é considerado totalmente formado.
Em seguida, você deve cortar apenas os brotos fracos e doentes, bem como os ramos que crescem para dentro e engrossam a copa.
Pulverização
Kolobok é uma variedade resistente a doenças que raramente sofre ataques de pragas. No entanto, se não for devidamente cuidada, a imunidade da planta enfraquece, exigindo proteção adicional.
A pulverização preventiva começa em meados de março. Para isso, são utilizados produtos biológicos e químicos.
Para prevenir doenças fúngicas e bacterianas, bem como pulgões e ácaros, utilize:
- fitoverm;
- tricodermina;
- sulfato de cobre;
- um por cento de calda bordalesa;
- malation.
Todos os medicamentos são utilizados de acordo com as instruções.
Capina e afrouxamento do solo
Em outubro, prepare os troncos das árvores. Primeiro, umedeça levemente o solo sob os arbustos. Remova as ervas daninhas e revolva a área.
Tenha cuidado ao trabalhar perto dos arbustos, pois as raízes fibrosas da groselha estão localizadas bem na superfície.
Fertilização e cobertura morta
Se o plantio da groselha foi realizado de acordo com as instruções, os arbustos não precisarão de adubação adicional nos próximos 3 anos.
- Na primavera, antes do início da época de crescimento, aplique 30 g de nitrato de amônio sob cada arbusto.
- No verão, durante o período de formação dos frutos, fertilize os arbustos com uma solução de verbasco (1:10) na proporção de 5 litros por arbusto.
- No outono, após a colheita, aplique 50 g de superfosfato e 30 g de sal de potássio sob cada arbusto.
No 4º ano, antes da escavação de outono na área sob o arbusto, adicione:
- meio balde de composto;
- 40-50 g de superfosfato;
- 20 g de sulfato de potássio;
- 20 g de sulfato de amônio.
Após a aplicação de fertilizante e a escavação, o arbusto é regado novamente e cobertura mortaUtilize turfa, húmus ou estrume curtido como cobertura morta.
Preparando-se para o inverno
Kolobok é bastante resistente à geada e pode suportar temperaturas de até -24 graus Celsius. No entanto, degelos repentinos e flutuações bruscas de temperatura diárias podem danificar seriamente os arbustos.
Na Rússia central, é aconselhável cobrir o Kolobok com tecido não tecido ou qualquer outro material de cobertura. Para maior praticidade, antes de cobrir, junte os galhos em um feixe e amarre-os no meio.
Doenças e pragas
O oídio, principal inimigo da groselha, praticamente não representa um problema para a Kolobok.
Ocasionalmente, os arbustos são afetados pela ferrugem da copa. A doença manifesta-se como inchaços de cor laranja brilhante nas folhas e nos brotos, que acabam por se romper. Os brotos ficam retorcidos e morrem no inverno.
A doença pode ser prevenida pulverizando o arbusto com oxicloreto de cobre a 90% imediatamente após a floração.
A Kolobok é suscetível a pragas como pulgões e traças-geométricas. Se notar pragas nas folhas, trate os arbustos com Decis, Fufanon ou Karbofos, seguindo as instruções, antes e depois da floração.
Reprodução
As groselhas podem ser propagadas de diversas maneiras:
- Por meio de camadas. Faça um buraco sob o arbusto. Selecione um broto lateral forte do arbusto principal e dobre-o para baixo, colocando-o no fundo do buraco. Prenda-o com grampos e cubra com terra.
- Estacas. Corte vários brotos de um ano e divida-os em estacas de 8 a 10 cm. Coloque as estacas em um estimulador de enraizamento e plante-as em uma estufa, em solo úmido e fértil, com uma inclinação de 45 graus.
- Ao dividir o arbusto. A planta-mãe é desenterrada e 2 a 3 brotos laterais são separados, juntamente com uma porção do rizoma. A nova planta é imediatamente plantada e os ramos são encurtados em 1/3.
A propagação do kolobok em casa é fácil, utilizando qualquer um dos métodos descritos. O ideal é realizar esse trabalho no outono, após a colheita.
Produtividade
Se o verão for seco e quente, as groselhas são colhidas a partir da segunda dezena de julho. Durante esse período, as bagas adquirem uma cor bordô e aumentam o teor de açúcar.
Durante a estação chuvosa, os frutos são colhidos dos arbustos quando começam a ficar rosados, pois a casca racha devido ao excesso de umidade.
Com os devidos cuidados, um arbusto pode produzir aproximadamente 10 kg de groselhas grandes por temporada. Em temperaturas entre 0 e 1 °C, as groselhas podem ser armazenadas por até 2 meses.
As frutas Kolobok contêm 9% de açúcares, 2,7% de ácidos e 25 mg/100 g de vitamina C.
Esta variedade é adequada tanto para consumo in natura quanto para o processamento em geleias e conservas.
Variedades semelhantes a Kolobok
| Nome | Rendimento (kg por arbusto) | Tamanho da baga (g) | Resistência a doenças |
|---|---|---|---|
| Kolobok | 10 | 5-8 | Alto |
| africano | 8 | 4-6 | Média |
| Luzes de Krasnodar | 7 | 3-5 | Alto |
| Chernomor | 9 | 4-7 | Alto |
Na maioria das vezes, Kolobok é comparado a uma variedade sem espinhos. africanoOs frutos da segunda variedade são considerados mais doces, mas são altamente suscetíveis à antracnose.
Os concorrentes também incluem Luzes de Krasnodar E ChernomorSuas bagas não são menos saborosas, mas, em comparação com as de Kolobok, são significativamente menores.
Avaliações de jardineiros sobre groselhas Kolobok
Esta variedade de ciclo médio-precoce recebeu muitas avaliações positivas de residentes de verão e jardineiros em toda a Rússia: