Tudo sobre a groselha-beryl: características da variedade, vantagens e desvantagens e orientações de cultivo.

A groselha Beryl é uma variedade resistente ao inverno, desenvolvida para as condições climáticas rigorosas do norte. É apreciada por sua resistência, facilidade de cultivo e pelo sabor excepcional de suas bagas suculentas e verde-claras, perfeitas para sobremesas. Vamos aprender como plantar e cultivar essa groselha resistente à geada.

variedade de groselha "Beryl"

É muito prático colher groselhas da variedade 'Beryl', pois elas têm um número mínimo de agulhas.

A groselha-beryl é altamente produtiva, rendendo de 3 a 10 kg de frutos por temporada.

Como surgiu a variedade Beryl?

A variedade foi desenvolvida há cerca de meio século pelo criador soviético V.S. Ilyin. O par parental é a groselha de Samorodok e MalaquitaA variedade resultante, que reuniu o melhor de seus ancestrais, tornou-se uma das variedades mais produtivas e resistentes de sua época.

A variedade foi desenvolvida no Instituto de Pesquisa de Frutas, Hortaliças e Batatas do Sul dos Urais. Ela é adequada para cultivo nas regiões dos Urais e da Sibéria Ocidental.

Breve descrição da groselha

Breve descrição botânica da groselha-berila:

• Arbusto. De porte médio e hábito de crescimento aberto, com copa densa, porém compacta. Os espinhos são poucos e voltados para baixo, geralmente localizados na base dos ramos. Não há espinhos nos ramos principais.
• Folhas. Grande, verde, glabro, macio, com cinco lóbulos. A superfície é ligeiramente enrugada.
• Flores. Grandes, em forma de cálice, de cores vivas, com inflorescências bifloras.
• Fruta. Grandes, de cor verde-amarelada ou verde-clara, pesam de 4 a 9 g. Por vezes, as bagas apresentam um tom avermelhado. Estas groselhas costumam ser duas vezes maiores que as cerejas. A casca é fina, lisa e pubescente. A polpa é suculenta e contém poucas sementes. Os talos são longos e finos.

Vantagens e desvantagens da variedade

Benefícios da groselha-berila:

Imperfeições:

Características varietais

Essa variedade foi desenvolvida especificamente para as condições de cultivo mais adversas. Vamos aprender mais sobre as principais características agronômicas da Beryl.

Produtividade

Esta variedade é considerada de alto rendimento. Um único arbusto produz de 8 a 10 kg. Esta groselha é adequada para qualquer tipo de cultivo, seja amador ou comercial. Obtém-se uma produção média de 10 toneladas de frutos por hectare, com uma produção máxima de 30 toneladas.

As groselhas-berilas são doces e ácidas, suculentas e têm um sabor que lembra sobremesa. Especialistas classificam as bagas com 5 estrelas, enquanto o Registro Estadual lhes atribui uma classificação de 4,3 estrelas. 100 gramas de groselhas frescas contêm de 8 a 9,9% de açúcar, de 0,5 a 2,2% de acidez e 17 mg de vitamina C.

Veja abaixo uma análise em vídeo da variedade de groselha "Beryl":

Tempo de maturação e características de frutificação

Esta variedade é de ciclo médio a tardio. Os frutos amadurecem por volta de meados de julho. O arbusto começa a frutificar ativamente no quinto ano após o plantio.

Resistência à seca e ao frio intenso.

Essa variedade é resistente à geada, suportando temperaturas de até -38°C, podendo crescer sem cobertura em regiões com invernos rigorosos. Ela não tolera umidade excessiva e também é altamente tolerante à seca.

Resistência a doenças e pragas

A variedade apresenta imunidade moderada a doenças comuns da groselha e de outras culturas de frutos vermelhos. A Beryl possui resistência moderada ao oídio e à podridão dos frutos, mas é suscetível à septoriose. Infecções fúngicas causam crescimento atrofiado e, se não tratadas, levam à morte da planta.

As moscas-serra mais perigosas para a Beryl são a mosca-serra-de-pernas-pálidas e a mosca-serra-amarela-da-groselha. Suas larvas comem as folhas, destruindo todas as partes verdes do arbusto.

Características de transporte

Para prolongar a vida útil das frutas vermelhas, elas são colhidas ligeiramente verdes — no ponto de maturação ideal. Isso mantém a fruta fresca por três dias e facilita o transporte.

As bagas colhidas em plena maturação são muito mais difíceis de transportar; as groselhas Beryl maduras não são transportadas por longas distâncias.

Condições de cultivo

Requisitos das condições de cultivo:

• Não há requisitos especiais quanto ao tipo de solo. Solos argilosos, arenosos e franco-arenosos com pH médio são adequados.
• Áreas pantanosas e solos muito ácidos não são adequados.
• Escolha uma área ensolarada – o sabor das frutas vermelhas depende da quantidade de sol.
• Não deve haver correntes de ar nem ventos fortes no local.
• O nível do lençol freático é moderado, não inferior a 1,5 m.

Selecionando uma muda

Para o plantio, selecione mudas com pelo menos dois anos de idade. Elas devem ter um sistema radicular bem desenvolvido e troncos lenhosos — esses tipos enraízam melhor. A muda deve ter de dois a três brotos com 20 cm de comprimento.

Ao escolher mudas de groselha, considere os seguintes outros fatores:

• Utilize material de plantio com sistema radicular fechado - em recipientes, vasos ou sacos plásticos;
• Os rebentos devem ser fortes e podados;
• Os botões devem estar saudáveis, as folhas devem estar sem manchas e a casca deve estar fresca.

Instruções detalhadas de plantio

Toda a vida subsequente de um arbusto de groselha — sua imunidade, produtividade, crescimento e desenvolvimento — depende das condições de plantio. Vamos aprender como se preparar adequadamente para o plantio e como realizá-lo.

Preparando o local de pouso

Antes de plantar groselhas, prepare o solo e a cova de plantio:

• Determine a acidez do solo. Se for alta, desacidifique o solo com farinha de dolomita. Aplique 300 g por planta.
• Prepare a área onde a muda será plantada, removendo todas as ervas daninhas e suas raízes. Adicione fosfatos e cinzas durante o processo de escavação; para solos pesados, adicione fertilizante, composto e areia.
• Cave um buraco com 35 a 40 cm de profundidade e largura.
• Adicione uma mistura de terra para vasos bem homogeneizada ao fundo. Ela é feita de terra vegetal, dois baldes de composto orgânico e fertilizantes minerais — por exemplo, 30 g de superfosfato e 20 g de fosfato de potássio. Se a terra for pesada, adicione areia de rio, húmus e turfa à mistura.

Plano de pouso

As groselhas são frequentemente plantadas entre fileiras de árvores que crescem em áreas elevadas e ensolaradas. Nesses locais, os arbustos recebem sombra parcial, o que é adequado para as groselhas. As árvores também protegem os arbustos de correntes de ar.

Para garantir que a groselha tenha espaço suficiente para crescer e formar um arbusto, deixe pelo menos 1,5 m de distância entre as covas. A profundidade e a largura da cova devem levar em consideração o tamanho do sistema radicular.

Instruções passo a passo

A melhor época para plantar groselhas é no início da primavera ou no outono (final de setembro - início de outubro). No outono, as groselhas são plantadas de um mês a um mês e meio antes da primeira geada para permitir que o sistema radicular se desenvolva. As temperaturas, incluindo as noturnas, não devem cair abaixo de 5°C.

Antes do plantio, você deve preparar as mudas e a cova, levando em consideração as características do solo e a época do plantio. Se o plantio for na primavera, pode-se adicionar adubo orgânico à cova. O plantio no outono deve ser feito sem adubo orgânico, pois este costuma abrigar larvas, besouros e outras pragas que podem danificar as raízes da planta.

• Antes do plantio, mergulhe a muda por meia hora em uma solução de HB-101 - você precisará de apenas 2 gotas do produto para cada litro de água.
• Coloque a muda na vertical no buraco de plantio. Ao posicionar a muda, lembre-se de que o miolo da groselha deve ficar a 6-8 cm de profundidade no solo.
• Distribua as raízes uniformemente sobre a mistura de solo solto.
• Cubra as raízes com terra fértil, sacudindo a muda de vez em quando e compactando as camadas com as mãos para que não haja espaços vazios entre as raízes.
• Após plantar a muda, faça a poda, deixando 4 a 5 gemas de crescimento em cada ramo.
• Regue a muda – um balde é suficiente.
• Assim que a umidade for absorvida, polvilhe o círculo ao redor do tronco da árvore com serragem, feno ou folhas caídas.

Cuidados básicos com o berilo

Não há nada de complicado ou incomum nos cuidados com a groselha-beryl. Os cuidados padrão — rega, adubação, pulverização e poda — são suficientes para o crescimento, desenvolvimento e frutificação bem-sucedidos desta variedade.

Leia mais sobre Como cuidar de groselhas no outono.

Quando e como podar?

A poda da groselha é feita no início da primavera, antes da brotação, ou no final do outono. Em arbustos adultos, recomenda-se podar dois terços dos ramos mais velhos rente ao solo — isso rejuvenescerá a planta e estimulará o crescimento de novos brotos.

Os arbustos de groselha-berila requerem poda regular, pois tendem a desenvolver brotos excessivos que engrossam a planta. A falta de nutrientes causada pelo crescimento excessivo dificulta o desenvolvimento de novos brotos, resultando em menor produção e frutos menores.

Princípios da poda:

• Na primavera, logo após o derretimento da neve, eles começam a poda.
• É realizada a poda sanitária – todos os ramos velhos, doentes e danificados são removidos.
• Brotos com um ano de idade são encurtados.
• Desbaste os ramos da base, deixando 4 ou 5 dos mais saudáveis ​​e fortes.
• A copa do arbusto está formada. Os ramos principais são encurtados em 50%. Não restam mais do que 20 ramos de diferentes idades.
• Em arbustos mais velhos, todos os galhos fracos e que estão engrossando são cortados.
• No verão, as extremidades dos ramos frutíferos são beliscadas para produzir bagas maiores.

Quantas vezes e em que volume devo regar?

Se o verão for quente e seco, a irrigação artificial será necessária. É especialmente importante regar as groselhas durante os principais períodos de crescimento: floração, frutificação e maturação. Pare de regar de 2 a 3 semanas antes da colheita.

A frequência de rega recomendada é de aproximadamente uma vez por semana. A água deve ser aplicada diretamente nas raízes, evitando brotos e folhas. Um balde de água deve ser despejado ao redor do tronco. Se o verão for chuvoso, não é necessário regar mais do que o normal – o excesso de umidade fará com que as bagas percam sabor e outras qualidades.

Os troncos dos arbustos de groselha são regularmente afrouxados, removendo-se as ervas daninhas ao longo do caminho. O afrouxamento melhora a aeração do solo, e a cobertura morta é aplicada para retardar o crescimento de ervas daninhas e a evaporação da umidade. O afrouxamento é realizado de 4 a 5 vezes por temporada.

Horário de alimentação

A fertilização é essencial para a colheita do berilo. A sequência de fertilização é mostrada na Tabela 1.

Tabela 1

Para garantir uma boa colheita no próximo ano, não deixe frutos nos galhos – todos os frutos devem ser colhidos.

Aplicação do suporte

Os suportes para groselha são pequenas cercas feitas de vigas de madeira, tubos de metal ou plástico.

Por que o apoio é necessário:

• manter a compacidade do arbusto;
• prevenindo o acamamento dos galhos;
• Os galhos não quebram com o vento e a neve;
• As bagas não ficam sujas com o contato com a terra;
• Isso facilita o cuidado com o arbusto – fica mais fácil regar e afofar a terra. cobertura morta.

Reprodução

A variedade Beryl pode ser propagada utilizando qualquer método tradicional de propagação de arbustos. Cada jardineiro escolhe o método mais adequado à sua situação específica.

Métodos de propagação da groselha Beryl:

• Ao dividir o arbusto. Aplicar no outono. O arbusto pode ser facilmente dividido em seções sem causar estresse.
• Estacas. Este método é utilizado no verão. Estacas com cinco gemas são retiradas de brotos novos. O material resultante é plantado no solo em um ângulo de 45 graus.
• Por meio de camadas. Um método de propagação simples e prático. As mudas são colocadas em valas cavadas perto do tronco. Elas são fixadas para que possam criar raízes.
• Por meio da vacinação. O enxerto é feito no porta-enxerto — um velho arbusto de groselha. Os ramos velhos são cortados e uma fenda é feita no toco, na qual o enxerto é inserido.

Preparando-se para o inverno

Os arbustos são preparados para o inverno quando a temperatura média diária cai abaixo de 0°C. Procedimento de preparação para o inverno:

• Regue o arbusto abundantemente — 5 a 6 baldes de água. Essa rega repõe a umidade necessária para o inverno.
• Dobre os galhos do arbusto até o chão e prenda-os. Os galhos não devem ficar completamente no chão. Deixe um espaço de 8 a 10 cm entre eles e o solo.
• Aplique cobertura morta no solo ao redor do arbusto, formando uma camada de 7 a 8 cm. Se as temperaturas caírem abaixo de -15 °C, aumente a espessura da camada para 20 cm. Se o inverno for rigoroso com neve, cubra as groselhas com neve, amontoando-a sobre os arbustos.

Para evitar o desenvolvimento prematuro dos botões e o congelamento devido a geadas recorrentes, todas as coberturas são removidas no início da primavera.

Pragas, sinais e controle

O berilo não é particularmente vulnerável a pragas. É bastante resistente a ácaros e outros insetos mastigadores e sugadores. As pragas mais perigosas para o berilo são traças, moscas-serra e pulgões.

Tabela 2

Doenças, sintomas e tratamento

Quanto melhores as condições de cultivo, maior a probabilidade de a groselha-espinhosa resistir a doenças. A Tabela 3 lista as doenças que representam uma ameaça para a variedade Beryl.

Tabela 3

Noções básicas de prevenção

A maior ameaça à groselha-berila é a mancha foliar por septoriose. Para prevenir a mancha foliar por septoriose e outras doenças, tome as seguintes medidas preventivas:

• No outono e na primavera, a terra ao redor do tronco da árvore é escavada.
• As folhas caídas são recolhidas e queimadas para eliminar as pragas.
• Os fertilizantes são aplicados em tempo oportuno.
• Remova as ervas daninhas e afofe a terra – isso destrói o micélio do oídio.
• Todos os galhos velhos e doentes são cortados.
• Para fins preventivos, pulverize com agentes antifúngicos, calda bordalesa, soluções de cinzas de madeira e sabão líquido.

Avaliações da variedade Beryl

A principal vantagem da groselha Beryl é sua capacidade de resistir a geadas severas. Ao mesmo tempo, a variedade é muito produtiva, e seus frutos são saborosos e grandes — ideais para conservas e uma deliciosa sobremesa de verão. Cultivar a Beryl é fácil; os cuidados básicos são suficientes para obter altas colheitas.

Perguntas frequentes