Por que o morango Victoria é considerado o melhor?

Os morangos Victoria são classificados como morangos de jardim, caracterizados por um sabor doce e refinado, aroma vibrante e excelentes características. Esta variedade é resistente a doenças e pragas, mas a observância rigorosa das práticas de cultivo adequadas é essencial. Tolera bem as flutuações de temperatura e amadurece cedo.

Variedade Victoria: morango ou morango silvestre?

É comum acreditar que os morangos são cultivados em jardins e campos, enquanto os morangos silvestres são frutos encontrados em florestas. Na verdade, muitos morangos cultivados em canteiros são variedades de morangos de jardim, incluindo a popular variedade Victoria.

Diferenças:

• Os morangos geralmente produzem frutos pequenos e pontiagudos com um aroma característico. Os morangueiros dividem-se em plantas masculinas, que possuem apenas estames e não produzem frutos, e plantas femininas, que possuem pistilos. Para a formação de frutos, as plantas femininas precisam ser polinizadas pelo pólen das plantas masculinas, razão pela qual os morangueiros têm uma produção relativamente baixa e não são cultivados por todos os jardineiros.
• Os morangos de jardim, por outro lado, produzem frutos maiores, mais suculentos e delicados, com um sabor ligeiramente ácido. Suas flores contêm pistilos e estames, portanto, não requerem polinização adicional — a planta sempre produz frutos. Os morangueiros frutificam ativamente por aproximadamente 3 a 5 anos no mesmo local, após os quais o replantio é recomendado.

De onde veio essa baga?

A doçura e o aroma do morango Victoria são inegáveis, mas sua origem ainda é motivo de debate. Características e curiosidades:

• Alguns especialistas acreditam que essa variedade foi trazida para a Rússia da Europa, onde era cultivada por produtores franceses ou holandeses.
• Outros insistem que a variedade Victoria é resultado da seleção russa, já que a baga está perfeitamente adaptada ao clima e às condições do solo do país, além de ser resistente a doenças e pragas.
• Até o final do século XVIII, apenas morangos silvestres eram consumidos na Rússia. Os primeiros morangos da Virgínia, com frutos grandes, surgiram nos jardins reais durante o reinado do czar Alexei Mikhailovich. Enquanto isso, na Europa, trabalhava-se ativamente no desenvolvimento de novas variedades de morangos de frutos grandes, criadas a partir do cruzamento de morangos da Virgínia com morangos chilenos. Um dos resultados desse trabalho foi batizado de Victoria, na França.
• Inicialmente, essa variedade era cultivada apenas nos jardins imperiais da Rússia, mas com o tempo se espalhou por todo o país. O nome "Victoria" tornou-se comum na Rússia e é usado para descrever qualquer morango de fruto grande, embora o número de variedades continue a crescer.
• Hoje em dia, o termo "Victoria" é frequentemente usado como sinônimo da palavra "morango".
• Alterações seletivas nesta variedade ocorreram ao longo de muitos anos por meio da seleção popular; a variedade não foi submetida a testes oficiais e não está incluída no Registro Estadual da Federação Russa.
• Em sua forma original, atualmente só pode ser encontrado em coleções particulares de jardineiros amadores.

Descrição da variedade

A variedade Victoria possui muitas características positivas, razão pela qual goza de tamanha popularidade. Antes do plantio, estude cuidadosamente todas as características da variedade.

Aparência da planta e dos frutos

Os arbustos são considerados de porte médio, atingindo uma altura máxima de 50 cm, mas geralmente chegando a 35-40 cm. São cobertos por uma folhagem densa, verde-escura e de grandes dimensões. As lâminas foliares possuem bordas finamente serrilhadas e sua superfície é ligeiramente enrugada.

A variedade distingue-se por hastes florais espessas, um sistema radicular poderoso e gavinhas muito longas, cuja capacidade de formação é de nível médio.

Características das bagas:

• forma - em forma de cone truncado, mas com bordas arredondadas;
• peso de uma fruta – varia de 20 a 60, e às vezes 90 g, dependendo das condições de cultivo;
• cor da superfície – Vermelho vivo com um leve brilho;
• sombreamento de polpa – rosa claro;
• sementes – bastante grande e localizado superficialmente, de cor amarela;
• estrutura da polpa – macio e suculento;
• gosto - Predominantemente doce, com acidez insignificante.

Período de maturação e rendimento

Essa variedade é precoce para as regiões do sul e semiprecoce para outras regiões — as primeiras bagas podem ser apreciadas no início ou meados de junho. A floração começa em maio e a frutificação termina depois de setembro.

O período de vida útil varia de 5 a 7 anos. Durante esses anos, um único arbusto pode produzir de 1,5 a 2 kg de frutos.

resistência ao inverno

Victoria caracteriza-se por uma boa resistência a geadas recorrentes e ondas de frio repentinas. Sua resistência ao frio é equivalente a -18 graus Celsius.

Vantagens e desvantagens

Como plantar a Vitória corretamente?

Para cultivar morangos com sucesso, recomenda-se escolher locais ensolarados e protegidos do vento, onde a neve se acumule bem durante o inverno. Isso é importante porque as raízes dos morangos ficam próximas à superfície do solo e podem morrer a temperaturas abaixo de -8°C (-8°F) sem uma camada protetora de neve.

Detalhes sutis do trabalho de plantio:

• Escolha locais planos e secos com solo franco-arenoso. Áreas muito úmidas, áreas pantanosas, áreas com lençol freático alto (menos de 1-1,5 m da superfície) e solos salinos ou excessivamente arenosos não são adequados para o cultivo. O plantio de morangos em canteiros elevados não é recomendado devido à má ventilação e à cobertura de neve insuficiente no inverno.
• Prepare o solo seis meses antes do plantio, adicionando de 6 a 8 kg de composto por metro quadrado. Se desejar, pode adicionar nitrato de amônio, sal de potássio e superfosfato (15 a 25 g de cada, dependendo da fertilidade do solo).
• Uma semana antes do plantio, revolva a terra novamente, mas não muito fundo – apenas até a profundidade de meia pá.
• É melhor plantar em dias nublados para dar tempo às plantas de se adaptarem.
• A melhor época é maio ou agosto.

Características de cuidado

Os procedimentos de manutenção são simples. Requerem apenas alguns passos padrão, adaptados às necessidades específicas de cada variedade:

• Cobertura morta. Serragem, palha e musgo são os melhores materiais para essa finalidade. A cobertura morta deve ser feita duas vezes: após a floração e antes do inverno. Não é necessária em outras épocas. Ao usar palha, é importante garantir que ela não apodreça ou se torne um criadouro de pragas.
  
• Hidratante. Os morangos precisam ser regados a cada 3-5 dias e diariamente durante períodos de seca. Essa frequência é especialmente importante durante a formação dos botões e a floração ativa. A falta de água pode resultar em frutos pequenos.
  
• Capina. As ervas daninhas devem ser removidas, o solo ao redor das raízes deve ser protegido da erosão e a terra deve ser afofada para evitar a formação de crostas. Essas medidas impedem que os morangos sequem e ajudam a manter uma aparência saudável.
  
• Cobertura para salada. É realizado três vezes:
  • No início da primavera, adicione nitrato de amônio ou nitroammofosca (10-15 g por 10 litros de água).
  • Antes que os botões dos morangos comecem a se formar, aplique esterco ou infusão de verbasco. Após a fertilização, você pode polvilhar as plantas com palha ou tratar a área com uma solução de ácido bórico.
  • Após o término da frutificação, fertilize os arbustos com fósforo e potássio.
    
  Avisos ao alimentar

  • × Evite o excesso de nitrogênio para não estimular o crescimento excessivo da folhagem em detrimento da frutificação.
  • × Não utilize esterco fresco, pois pode queimar as raízes.
• Atualizar. Recomenda-se replantar os arbustos a cada 3-4 anos. Ao replantar, selecione plantas saudáveis ​​e grandes. Isso pode ser feito na primavera ou no final do verão. Após o replantio, é importante proteger as plantas da luz solar direta e regá-las regularmente até que estejam completamente estabelecidas.
  

Reprodução

A variedade de morango de jardim Victoria pode ser propagada de duas maneiras: por sementes e por gavinhas.

Método um: sementes

A propagação de morangos a partir de sementes é um processo bastante trabalhoso. As sementes podem ser compradas ou coletadas por você mesmo. Para coletá-las, selecione morangos grandes e maduros de arbustos jovens e saudáveis, retire cuidadosamente a camada externa da polpa e deixe-a secar.

Para extrair as sementes, esfregue a massa seca entre as palmas das mãos e separe-a das bagas restantes. Recomenda-se armazená-las em um recipiente de vidro.

Nuances:

• De dois a três meses antes da semeadura, as sementes precisam ser estratificadas, ou seja, submetidas a tratamento a frio para estimular a germinação.
• As sementes devem ser semeadas no início de fevereiro para a obtenção de mudas.
• As mudas de morango são exigentes em termos de condições: precisam de solo ligeiramente úmido que não seque, temperatura constante de 20 a 25 graus e iluminação suficiente.
• À medida que as mudas crescem, são regularmente transplantadas para outros vasos e, na primavera, são plantadas em seu local definitivo no canteiro.

O segundo método: antenas

A propagação por gavinhas é considerada o método mais simples e conveniente. Em meados do verão, gavinhas com rosetas crescem a partir do arbusto principal.

Peculiaridades:

• Para a propagação, o ideal é utilizar as 2 ou 3 primeiras rosetas, que estão localizadas mais perto da planta-mãe.
• Recomenda-se retirar gavinhas de arbustos jovens com no máximo três anos de idade.
• O processo de propagação começa com a preparação do canteiro e do solo.
• A roseta é considerada pronta para o transplante quando apresentar de 4 a 6 folhas.
• Em um dia nublado, separe cuidadosamente a roseta da planta-mãe, tomando cuidado para não deixar terra nas raízes. Transplante-a para os buracos preparados em seu local definitivo.

Doenças e pragas

Apesar da resistência da variedade Victoria a pragas e doenças, os seguintes problemas podem ocorrer em condições climáticas desfavoráveis ​​ou quando as práticas agrícolas são violadas:

• Podridão cinzenta. Essa doença manifesta-se com maior frequência em clima úmido. Os frutos infectados desenvolvem uma camada acinzentada e as folhas ficam cobertas por manchas cinzentas ou marrons. Com proteção inadequada e precipitação constante, quase toda a safra pode ser infectada.
  
• Oídio. Se as bagas da espécie Victoria forem infectadas com oídio, a doença pode ser controlada com fungicidas. Essa situação torna-se particularmente desafiadora se a infecção ocorrer durante a formação ou colheita dos frutos. A doença pode afetar todas as partes aéreas da planta, prejudicando a polinização e o desenvolvimento dos frutos, ameaçando a morte tanto dos frutos quanto da própria planta.
  
• Mancha marrom. Aparecem manchas marrom-escuras nas folhas da planta, que com o tempo podem levar ao desenvolvimento de esporos de fungos. Em infestações severas, as folhas podem ficar roxas e morrer.
  
• Ácaro do morango. Essa praga amarelo-clara ataca severamente as folhas do morangueiro. Os ácaros sobrevivem ao inverno na base dos pecíolos das folhas e, na primavera, começam a se reproduzir ativamente e a se alimentar da seiva das folhas jovens.
  
• Caracóis, formigas vermelhas, centopeias. Essas pragas preferem áreas úmidas, sombreadas e ricas em húmus, e frequentemente se alimentam de morangos.
  
• Gorgulho da urtiga. Os gorgulhos são insetos verdes com uma probóscide pouco definida que se alimentam das folhas do morangueiro, criando cortes decorativos ou lisos. Eles depositam suas larvas no solo, que, ao eclodirem, podem danificar as raízes da planta.
  

Colheita e armazenamento

Os morangos de Victoria devem ser colhidos assim que amadurecerem. Os morangos maduros devem estar firmes e com coloração uniforme, sem pontas verdes. Recomenda-se a colheita regular, aproximadamente a cada dois ou três dias, ou diariamente durante períodos de calor extremo.

Outras dicas úteis para coleta e armazenamento:

• O ideal é colher as bagas secas. Se chover, deixe as bagas colhidas secarem.
• O ideal é cortar os morangos com os talos, deixando um pequeno pedaço do caule. Isso ajuda a minimizar os danos às frutas, mantém a umidade e permite um armazenamento mais longo.
• Para facilitar a coleta, você pode usar tesoura.
• Frutas sujas de terra devem ser cuidadosamente limpas com uma escova macia para não danificar sua superfície.
• Se você pretende armazenar frutas vermelhas, elas devem ser imediatamente separadas por tamanho e qualidade e colocadas de imediato no recipiente em que serão armazenadas.
• Caixas de papelão ou madeira são adequadas para armazenamento. Evite usar recipientes de plástico ou metal, pois não proporcionam ventilação adequada e podem fazer com que as frutas vermelhas estraguem rapidamente.
• Disponha os morangos em 2 camadas, não mais do que isso.

Preparando-se para o inverno

Na primeira quinzena de agosto, corte as folhas velhas e secas, deixando pequenos pedaços de caule. Recomenda-se o uso de tesouras de poda afiadas para essa etapa. Outras etapas:

• Certifique-se de remover todos os gavinhas da planta.
• As ervas daninhas devem ser arrancadas, deixando as raízes no solo, pois elas se tornarão um bom adubo para a próxima estação.
• Para proteger as plantas da geada, é uma boa ideia usar uma cobertura. Se não neva na sua região, você pode envolver os canteiros com galhos de coníferas, copas de árvores, palha ou folhas secas. Muitos jardineiros usam galhos de pinheiro para esse fim.

Boas opções para cobertura são os agrotextiles ou o spunbond, que são esticados sobre arcos metálicos.

Avaliações dos morangos Victoria

A variedade Victoria é considerada resistente e tolerante a condições adversas. Ela oferece colheitas abundantes, maturação precoce e sabor impecável. O segredo é dedicar um pouco de atenção durante o período de crescimento e providenciar isolamento térmico antes do inverno.

Perguntas frequentes