Morangos em estufa: aspectos importantes do cultivo

O cultivo de morangos em estufas permite de 5 a 6 colheitas anuais. Essa fruta tem demanda o ano todo, tornando-se uma cultura lucrativa para muitos agricultores. Saiba mais sobre os diferentes tipos de estufas, o método holandês e como maximizar sua produção de morangos.

Vantagens e desvantagens do cultivo de morangos em estufa.

Os morangos crescem lindamente ao ar livre — é assim que são cultivados em hortas domésticas. O cultivo de morangos em estufas geralmente visa o lucro — durante a estação fria, os morangos são muito mais caros do que no verão. Antes de plantar morangos em ambientes fechados, é importante considerar todos os prós e contras.

Vantagens:

Imperfeições:

Estufa para cultivo de morangos

Existem diversos tipos de estufas, que variam em design, materiais e sistemas de aquecimento. A escolha dos materiais para a construção de uma estufa é determinada pelo custo, clima e método de cultivo.

Ao construir uma estufa, proceda aproximadamente de acordo com o seguinte plano:

• construção de uma estufa;
• Criação de um sistema de microclima;
• compra de equipamentos de jardinagem;
• organização do sistema de irrigação;
• Encher a estufa com terra;
• Aquisição de fertilizantes e produtos de proteção contra doenças e insetos parasitas;
• compra de material de plantio.

Material para estufa

O material da estufa deve proporcionar bom isolamento térmico, ser durável e adequado às condições climáticas específicas. Neste último caso, é preciso levar em consideração as temperaturas mínimas, a intensidade do vento e a precipitação.

Existem três materiais principais utilizados na construção de estufas:

• Filme. Esta é a opção mais barata e menos confiável. Não é adequada para o inverno. A película deteriora-se em poucos anos e começa a rasgar. Não é suficientemente durável, fica opaca com o tempo e, o mais importante, não proporciona isolamento térmico suficiente.
  

  Para o cultivo de morangos durante todo o ano, uma estufa de plástico é a pior opção, podendo ser utilizada apenas em latitudes mais ao sul, onde os invernos são amenos e sem neve. Manter um microclima adequado em estufas de plástico é extremamente difícil.

• Vidro. Estufas de vidro são mais confiáveis ​​do que estufas de filme plástico. Uma fundação é construída durante a sua montagem. O vidro é instalado em estruturas especiais. O vidro é um material pesado e frágil; embora duro, é extremamente quebradiço, facilmente danificado por granizo, quebrado pelo peso da neve e rachado por mudanças bruscas de temperatura.
  Manter um microclima em estufas de vidro é mais fácil do que em estufas com cobertura de filme plástico. Isso requer monitoramento constante da temperatura e sistemas de ventilação e aquecimento.
• Policarbonato. Este material é mais barato que o vidro, porém durável e capaz de suportar cargas pesadas. Ao contrário do filme plástico e do vidro, o policarbonato é impermeável à neve e a ventos fortes, especialmente quando usado com uma estrutura metálica de estufa firmemente ancorada ao solo.
  O policarbonato supera o vidro em muitos parâmetros de desempenho: é durável, leve e, em certa medida, flexível. É fácil de limpar e praticamente inquebrável. As estufas de policarbonato não necessitam de fundação. As placas de policarbonato são curvadas no ângulo necessário e fixadas em perfis de aço. As estufas de policarbonato têm uma vida útil de 10 a 20 anos.

Estufa feita de filme de polietileno

Estufa de vidro

Estufa feita de placas de policarbonato

Recipientes e sua fixação

Para cultivar morangos em estufa, utilizam-se recipientes preenchidos com solo nutritivo, onde as plantas são cultivadas. Os seguintes recipientes são utilizados:

• vasos;
• bolsas;
• pacotes.

Os recipientes devem ter furos no fundo para permitir a drenagem da água durante a rega. Não é recomendável cultivar morangos em recipientes de metal, pois esse material é considerado frio e inadequado para o cultivo de plantas.

Os recipientes são colocados em estruturas de metal ou madeira. Essas estruturas devem ter barras de sustentação robustas, capazes de suportar o peso dos recipientes cheios de terra. Uma desvantagem das estruturas de madeira é o seu empenamento devido à umidade presente nas estufas. Para evitar a deterioração prematura, a madeira deve ser revestida com vernizes impermeabilizantes.

Sistemas de aquecimento, irrigação e iluminação

Em uma estufa, é necessário monitorar três características ambientais:

1. Temperatura. O aquecimento elétrico é o método de aquecimento mais popular atualmente. A automação é utilizada para o controle. Sensores regulam automaticamente a temperatura e a mantêm em um nível predefinido.
   Ao escolher uma opção de aquecimento, considere o método de cultivo. Se os morangos forem cultivados rente ao solo, será necessário um regime de aquecimento mais intensivo. Plantas em vasos elevados sobre prateleiras são mais fáceis de aquecer, pois o ar é mais quente em altitudes mais elevadas.
2. Umidade. A manutenção é feita por meio de irrigação. As estufas modernas são equipadas com irrigação por gotejamento, que não só fornece às plantas a quantidade ideal de umidade, como também cria a umidade relativa necessária. Esse parâmetro é monitorado com um higrógrafo ou um psicrômetro. Este último é um dispositivo simples que pode ser facilmente construído com termômetros de ambiente comuns.
   

   Para aumentar a umidade na estufa, coloque um recipiente com água próximo à fonte de calor. Para reduzir a umidade, basta ventilar a estufa.

3. Iluminação. É utilizado para prolongar artificialmente as horas de luz do dia no inverno. As lâmpadas fluorescentes são as mais frequentemente instaladas. As lâmpadas fluorescentes estão sendo cada vez mais utilizadas na iluminação de estufas, sendo gradualmente substituídas por lâmpadas LED, mais eficientes em termos energéticos e com maior durabilidade.

As estufas modernas, ao contrário de suas contrapartes primitivas, onde os humanos precisavam ajustar manualmente os parâmetros ambientais, são equipadas com sistemas automatizados. Sensores monitoram todos os parâmetros — temperatura, umidade e iluminação. No entanto, esses sistemas são caros e utilizados apenas por empresas de estufa lucrativas.

Se você está começando a cultivar frutas vermelhas em estufas, considere usar dispositivos de automação baratos inicialmente. Por exemplo, instalando um temporizador e configurando parâmetros de iluminação artificial, você elimina a necessidade de monitorar as configurações de iluminação.

Na escolha do material e do método de aquecimento para estufas, as características climáticas da região são levadas em consideração:

• Nas regiões do sul, onde as temperaturas não descem abaixo de -5°C, as estufas aquecidas por energia solar são vantajosas. O excesso de calor é removido das estufas por meio de ventilação.
• Na Sibéria e em outras regiões frias, o aquecimento por infravermelho e bombas de calor são frequentemente usados ​​para manter a temperatura normal mesmo nas geadas mais severas.

Em climas temperados, os biocombustíveis, que liberam calor ao se decompor, podem ser usados ​​para aquecimento.

Equipamentos adicionais

Ao cultivar em estufa, é necessário adquirir equipamentos adicionais:

• Luminárias. Eficientes em termos energéticos e seguras.
• Sistema de irrigação por gotejamento.
• Equipamentos de aquecimento – caldeiras a gás ou elétricas, fogões a lenha, etc.
• Fãs.
• Termômetros e higrômetros.
• Recipientes para plantio e prateleiras.

Para melhor difundir a luz, recomenda-se equipar a estufa com refletores.

As melhores variedades para estufa

No cultivo de morangos para uso comercial, a escolha da variedade correta é crucial. As características das variedades de morango adequadas para uso comercial incluem:

• Frutas vermelhas saborosas, bonitas, uniformes, com longa durabilidade e fáceis de transportar.
• Reparabilidade.
• Autopolinização.
• Alto rendimento.
• Pertencem a variedades de dia neutro.

As variedades de dia neutro caracterizam-se pela frutificação contínua – os seus botões de fruto formam-se a cada 5-6 semanas.

Por meio de tentativas e erros, jardineiros experientes identificaram as variedades de morango mais adequadas para o cultivo em estufas:

• Gigantela. Uma variedade holandesa de frutos grandes. Um único morango pode pesar até 100 g. Os morangos são firmes, fáceis de transportar e têm um rico sabor e aroma de abacaxi. Os arbustos são compactos, produzindo aproximadamente 3 kg por arbusto durante a temporada.
• Albion. Variedade remontante que frutifica repetidamente. Desenvolvida em 2006. Originária dos EUA. Produz até 2 kg de frutos por arbusto por temporada. Peso do fruto: 40-60 g. Resistente ao mofo cinzento e à antracnose.
• Coroa. Uma antiga variedade holandesa, desenvolvida em 1972. É produtiva, produz frutos por um longo período e possui excelentes características agronômicas. Os frutos pesam de 15 a 30 g, são de densidade média e têm um sabor agradável.
• Brighton. Esta é uma variedade semiperene. Os frutos pesam entre 50 e 60 g e são vermelhos, atraentes e brilhantes. Transportam-se bem. A variedade é resistente a fungos.
• Mel. Uma variedade precoce. Os frutos são de tamanho médio, brilhantes e têm um sabor que lembra sobremesa. Rendimento: 1,2 kg.
• San Andreas. Uma variedade americana que frutifica quatro vezes por temporada. As bagas pesam aproximadamente 35 g. Conservam-se bem e são fáceis de transportar. Pode-se colher até 1 kg por arbusto.

As variedades para estufa são principalmente de origem estrangeira. Além das variedades listadas acima, as seguintes também são adequadas para cultivo em estufa: Tristar, Darselect, Moskovsky Delikates, Trufo Prodyus, Capri, Temptation, entre outras.

Como escolher mudas de morango?

Depois de escolher a variedade, basta comprar as mudas. É importante adquirir material de plantio saudável e de alta qualidade. Ao escolher as mudas, siga estes passos:

• Inspecione a folhagem; ela deve estar perfeita — sem defeitos e com uma cor verde intensa. Manchas, pintas, rugas e outros danos são inaceitáveis.
• Conte as folhas - deve haver pelo menos 3 folhas em cada muda.
• Inspecione o colo da raiz – ele deve estar firme, com pelo menos 5 mm de diâmetro. Não são permitidos sinais de podridão ou manchas.
• Avalie o estado do sistema radicular. As raízes devem ter pelo menos 7 cm de comprimento e serem fortes, saudáveis ​​e sem defeitos.

Quem planeja cultivar morangos para venda deve adquirir mudas "saudáveis". Essas plantas são cultivadas a partir de matrizes sob condições especiais. Embora sejam bem mais caras que as mudas comuns, elas são particularmente resistentes a doenças e produzem colheitas abundantes.

Você também pode cultivar mudas a partir de sementes. Este artigo explica como fazer isso. Aqui.

Os rendimentos máximos são observados em plantas cujas hastes florais foram removidas prontamente. Essas mudas são vendidas em viveiros certificados.

Sinais de doenças em mudas de morango:

• As manchas brancas indicam uma infecção fúngica;
• Folhas pálidas – requeima;
• Folhas enrugadas - danos causados ​​por ácaros.

Solo para cultivo

O solo para a estufa é preparado um ano antes do plantio das mudas. Aqui estão algumas dicas para preparar o solo:

• O ideal é utilizar solo onde foram cultivados cereais.
• Adiciona-se húmus ou composto. O solo é diluído com turfa, necessária para otimizar sua acidez e melhorar a permeabilidade à umidade e ao ar. Lã mineral, perlita e fibra de coco também são utilizadas para soltar o solo. Em solos ácidos, adiciona-se calcário na proporção de 50 kg por 100 metros quadrados.
• Imediatamente antes do plantio, o solo é fertilizado novamente. Primeiro, ele é umedecido e, em seguida, adiciona-se cloreto de potássio e superfosfato, na proporção de 15 e 30 gramas por metro quadrado, respectivamente.

Após ajustar a composição e a estrutura do solo, inicia-se o tratamento com produtos químicos para desinfecção. As altas temperaturas também ajudam a controlar ervas daninhas, pragas e doenças.

Opções para o plantio de mudas

Existem diversas maneiras de plantar morangos em estufas. E, de tempos em tempos, os jardineiros criam métodos novos e mais avançados. Atualmente, os métodos mais populares são o cultivo em vasos, no solo e em sacos.

A escolha do método determina em grande parte a produção de morangos e o retorno do investimento. Enquanto jardineiros experientes colhem cerca de 60 kg de morangos por metro quadrado, os iniciantes normalmente não conseguem mais do que 30 a 40 kg nos primeiros anos.

Vamos considerar diferentes opções para o cultivo de morangos em estufa.

Cultivo clássico em solo

Este é o método de plantio mais comum e simples. As mudas são plantadas diretamente no solo, em canteiros previamente preparados. As vantagens deste método são:

• facilidade e conveniência no atendimento;
• Custos mínimos – não há necessidade de construir prateleiras ou comprar recipientes para o plantio de mudas.

A desvantagem desse método é a limitação da área útil a um único nível.

As mudas são plantadas em padrão escalonado ou em duas fileiras. Deixe um espaço de 30 a 40 cm entre as fileiras, 30 cm entre as mudas adjacentes e 90 a 100 cm entre as faixas. Os canteiros são cobertos com tecido não tecido ou Polvilhe com cobertura morta. – para que as ervas daninhas não cresçam e o solo libere umidade mais lentamente.

Em potes especiais

Cada muda é plantada em um recipiente individual com furos no fundo. Os vasos não são colocados diretamente no solo; eles são posicionados de forma a acomodar o máximo de morangos possível na estufa.

Na estufa, são instalados suportes especiais para sustentar centenas de vasos, dispostos em vários níveis. Com cinco ou seis "níveis", um metro quadrado pode acomodar cerca de cinquenta plantas.

Para plantar mudas de morango em vasos, prepare um substrato:

• turfa – 2 partes;
• serragem – 1,5 partes;
• perlita – 1 parte.

Os vasos têm aproximadamente 20 cm de diâmetro e são feitos de madeira ou plástico. Os vasos com as mudas são suspensos em suportes especiais ou colocados em prateleiras.

O plantio é feito da mesma forma que o plantio de flores comuns:

• Uma camada de drenagem é colocada no fundo do recipiente;
• Preencha com substrato úmido;
• Faça um buraco e coloque as raízes da muda dentro dele;
• Preencha as raízes e compacte cuidadosamente o substrato;
• Regado com água morna.

O método descrito não pode ser usado para o cultivo de variedades com sistema radicular robusto e caules altos.

Além das panelas clássicas, você pode usar versões com vários níveis e cilíndricas, com bolsos e outras. A opção mais popular são as panelas combinadas de vários níveis com bolsos.

Em sacos

Cultivar em sacos é uma alternativa aos vasos. Os sacos são mais baratos e mais fáceis de instalar. Cada saco contém várias plantas. O substrato é colocado em grandes sacos plásticos brancos. Os sacos cheios são colocados em prateleiras ou fixados em suportes pré-instalados.

Características do plantio de morangos em sacos:

• O tamanho ideal das bolsas é: diâmetro – 16 cm, comprimento – 210 cm.
• Não são colocados mais de 3 pacotes por metro quadrado.
• Argila expandida é colocada no fundo para drenagem.
• Encha os sacos com uma mistura de turfa e perlita. Os ingredientes são usados ​​em partes iguais. Outra mistura possível é terra de relva misturada com húmus e serragem.
• Faça incisões de 8 cm de comprimento nos sacos. A distância entre as incisões adjacentes é de 30 cm. As mudas são plantadas nessas incisões.

Nesse método de cultivo, utiliza-se irrigação por gotejamento. Sacos plásticos podem ser substituídos por sacos de polipropileno, do tipo usado para vender farinha e açúcar.

Cultivo de morangos utilizando tecnologia holandesa

Este é o método mais popular de cultivo de morangos em estufa atualmente. A essência da tecnologia:

• São feitos furos na película preta onde as mudas serão plantadas.
• A película impede o crescimento de ervas daninhas, evita a evaporação da umidade e impede que as bagas sejam contaminadas pelo substrato.
• Graças à cor preta, as plantas recebem mais luz, o que acelera o amadurecimento dos frutos e aumenta a produção.
• As mudas são constantemente repostas. Após a colheita, os arbustos secos são arrancados e substituídos por novos.

Este método requer a renovação constante das mudas. O cultivo forçado simples permite uma colheita mais rápida — os arbustos novos produzem frutos mais rapidamente do que os antigos.

No método holandês, são utilizadas apenas as variedades de maior rendimento – Tristar, Sonata e outras.

A dificuldade desse tipo de cultivo reside na necessidade de criar uma plantação separada para obter as mudas.

Leia mais sobre a tecnologia holandesa de cultivo de morangos. aqui.

Nos canos

Os tubos de PVC servem tanto como suporte quanto como recipientes para o substrato. A irrigação é feita diretamente pelos tubos. Características do cultivo em tubos:

• São utilizados dois tipos de tubos: com 10-15 cm e 20-30 mm de diâmetro. Nos tubos mais grossos, são feitos furos de 5 cm de diâmetro a intervalos de 15 cm. Nos tubos mais finos, são feitos furos menores e, em seguida, o tubo é revestido com agrofibra, que é fixada com arame.
• A argila expandida é colocada no fundo de tubos grossos, e em seguida, tubos finos são inseridos neles – eles são necessários para o fornecimento de água e fertilizantes.
• Eles enchem um tubo grosso com substrato e plantam morangos nos buracos.
• Tubos finos são conectados ao sistema de irrigação ou a um reservatório de água instalado em um local alto.
• Tubos grossos são equipados com tampões em ambas as extremidades para evitar que a terra seja levada pela água.
• Cada arbusto deve receber de 3 a 5 litros de substrato.

O vídeo a seguir explica como cultivar morangos em tubos para uma estufa:

Cuidando de morangos em uma estufa.

Os morangos são uma fruta produtiva, mas exigem cuidados constantes. O cultivo dessa fruta, mesmo ao ar livre, apresenta seus próprios desafios. Em estufas, além da rega, fertilização e tratamentos preventivos, é essencial garantir que as plantas mantenham níveis adequados de umidade, ventilando a estufa regularmente.

Iluminação adicional

Características da iluminação em uma estufa:

• Quando cultivados durante todo o ano, os morangos recebem de 10 a 14 horas de luz solar por dia.
• Para obter as horas de luz solar necessárias, as lâmpadas são acesas das 8:00 às 11:00 e das 17:00 às 20:00.
• A luz adicional é especialmente importante durante a emissão das hastes florais, durante a floração e a frutificação.
• Recomenda-se o uso de lâmpadas fluorescentes.

O aumento das horas de luz solar acelera a floração e a colheita. Se houver 8 horas de luz solar, as plantas florescerão 14 dias após o plantio; se houver 16 horas de luz solar, elas florescerão 10 dias depois.

Temperatura

Ao plantar mudas, a temperatura não deve ultrapassar 10°C. Aumente-a gradualmente para 18-20°C. Quando as flores começarem a desabrochar, a temperatura deve ser de 20-24°C e, posteriormente, não inferior a 22-24°C.

Ventilação

Quando a temperatura atinge +21°C, a estufa é ventilada — caso não haja sistema automático, a ventilação é feita manualmente. A ventilação ocorre apenas durante o dia. O ar quente da estufa é liberado para o exterior e ar fresco é introduzido.

Ao reduzir a temperatura e a umidade por meio da ventilação, mantém-se um microclima favorável e previne-se o desenvolvimento de muitas doenças.

Umidade

Ao plantar mudas, a umidade deve ser mantida em 85%. Depois que as mudas estiverem estabelecidas, ela deve ser reduzida para 75%. Quando as plantas estiverem florescendo e frutificando, a umidade deve ser ainda menor – não ultrapassando 70%.

Rega

Regando morangos Conforme necessário. A irrigação por gotejamento ajuda a manter a umidade desejada do solo sem respingar água nas folhas e flores. É importante não regar o solo em excesso, pois o excesso de umidade leva ao apodrecimento e a doenças fúngicas. Sem a irrigação por gotejamento, as plantas são regadas pelas raízes, o que pode ser demorado.

Polinização

A maioria das variedades modernas são autopolinizáveis. No entanto, as variedades mais antigas requerem polinização. A autopolinização dos morangos simplifica significativamente o cultivo. Contudo, alguns argumentam que a polinização é essencial para todos os morangos cultivados em estufas.

Mesmo as variedades autopolinizáveis ​​se beneficiam da polinização suplementar. Métodos de polinização:

• Se as estufas forem pequenas, os morangos são polinizados manualmente - com uma escova comum.
• Para enxames maiores, é mais conveniente instalar uma colmeia com insetos polinizadores — abelhas melíferas ou abelhões são adequados. Este método não está isento de riscos, mas é eficaz — até 95% das flores são polinizadas.
• Os ventiladores são usados ​​para dispersar o pólen através das correntes de ar. São necessários três ventiladores para cada 100 metros quadrados. Eles são ligados por várias horas durante o período de floração.
• A pulverização de água proporciona uma eficiência de 45%.

cobertura

Após o plantio, as plantas necessitam de fertilizantes potássicos e nitrogenados. Fertilizantes recomendados:

• Cloreto de potássio diluído em água – 10 g por 10 l.
• Nitrato de amônio - preparar uma solução de 80 g em 10 litros.
• Os fertilizantes orgânicos incluem chorume diluído em água na proporção de 1:5 e estrume de galinha diluído na proporção de 1:10.

Fertilize os morangos a cada duas semanas. Não exceda a dosagem recomendada de fertilizante, pois isso pode causar queimaduras nas plantas.

Leia mais sobreaplicação de fertilizantes de primaveraE fertilizante de outono morangos.

Assista ao episódio do programa de TV "Histórias Rurais" sobre o cultivo tecnologicamente correto de morangos em estufa:

Proteção contra geadas

Se a estufa for aquecida, os morangos não serão afetados pela geada ou por temperaturas abaixo de zero, especialmente se houver um sistema automático de monitoramento de temperatura instalado. Se a temperatura cair abaixo de -4°C, as plantas da estufa precisam de proteção.

Mas os morangos não são uma cultura que possa ser cultivada em estufas sem aquecimento durante todo o ano. Portanto, a única maneira de protegê-los de forma confiável contra geadas severas é instalar um sistema de aquecimento eficiente.

Doenças do morangueiro

Os morangos são facilmente afetados por diversas doenças quando expostos a condições desfavoráveis. Por isso, manter o microclima adequado na estufa é tão importante.

Doenças mais comuns em morangueiros e medidas para controlá-las:

Tratamento preventivo

Métodos de prevenção de doenças e pragas:

• Ventilação regular.
• Evitar o excesso de água no solo e no ar.
• Manter distância entre arbustos adjacentes.
• Manter as taxas de aplicação de fertilizantes. Exceder as taxas de fertilizantes nitrogenados é especialmente prejudicial.
• O tratamento preventivo com fungicidas é administrado juntamente com água através de um sistema de irrigação por gotejamento.
• Somente mudas saudáveis ​​são plantadas.
• Remoção oportuna de caules e folhas doentes, secos ou quebrados.
• Destruição de arbustos doentes.
• Antes da formação dos ovários, os morangos são pulverizados com Fitosporina, Alirina ou Gliocladina como medida preventiva.

Cultivo de morangos em estufa como negócio

Os morangos são uma das frutas vermelhas mais deliciosas, sempre muito procuradas pelos consumidores. O cultivo de morangos se paga rapidamente e gera uma boa renda. No entanto, isso exige trabalho — a safra requer cuidados.

Custo

Ao iniciar um negócio de cultivo de morangos em estufa, é necessário calcular os custos iniciais – você precisará de uma certa quantia de capital.

Cálculo aproximado do custo do terreno:

• O custo do terreno é de 500.000 rublos;
• Construção de estufas em policarbonato – 500.000 rublos;
• Compra de mudas - cerca de 180.000 rublos (com base em 3 estufas, cada uma plantada com 1.200 arbustos ao preço de 50 rublos por unidade);
• Registro da empresa – 20.000 rublos.

Se você tiver seu próprio terreno, com 1 hectare de tamanho, precisará de 500.000 a 750.000 a menos.

O custo dos morangos também inclui despesas contínuas. A cada ano, você terá que pagar por:

• Eletricidade e aquecimento – 25.000 rublos;
• Fertilizantes, preparações preventivas – 5.000 rublos.
• Outras despesas – 10.000 rublos.

Você também deve levar em consideração o custo da compra de material de plantio. Se você não cultivar suas próprias mudas, terá que comprá-las constantemente.

Vendas de produtos

A venda de morangos é uma das etapas mais cruciais. Os morangos são frutas delicadas, e mesmo as variedades com melhor conservação não duram muito tempo. Não há tempo a perder — a colheita precisa ser vendida o mais rápido possível. Portanto, é essencial negociar as vendas com antecedência.

Opções de marketing:

• Servir em lojas, supermercados e outros estabelecimentos comerciais.
• Entregar às unidades de processamento.
• Venda para restaurantes, cafés, etc.
• Organize seus próprios pontos de venda de morangos.
• A entrega de morangos em domicílio é uma opção apenas para grandes cidades.

Quando e qual o montante de lucro esperado?

Se você escolher a variedade certa, poderá colher até seis vezes por ano. O preço por quilo depende da época do ano. Vamos calcular o lucro aproximado com base nas condições previamente acordadas: três estufas.

Renda estimada:

• Na primavera e no verão, 1 kg de frutos silvestres custa 100 rublos. Se uma estufa produz 360 kg, então três estufas podem render mais de 100.000 rublos.
• No outono e inverno, o preço das frutas vermelhas triplica – 270-300 rublos por quilo. Consequentemente, a renda aumenta para 270.000 rublos.

Como podemos ver, o cultivo de morangos em estufas pode gerar lucros colossais, e todos os investimentos se pagam em, no máximo, dois anos.

Os morangos são uma fruta muito apreciada e sua venda pode representar uma oportunidade de negócio lucrativa. No entanto, algumas condições precisam ser atendidas: investir uma quantia significativa de dinheiro no desenvolvimento do negócio, encontrar mercados, selecionar uma variedade de sucesso e organizar adequadamente o cultivo e a manutenção em estufa.

Perguntas frequentes