A amora-preta Navajo foi desenvolvida nos Estados Unidos, onde as amoras-pretas são cultivadas em larga escala. Os criadores que desenvolveram essa variedade buscaram incorporar nela as qualidades consideradas mais valiosas nas amoras-pretas cultivadas.
Quem trouxe isso à tona?
A amora-preta Navaho foi desenvolvida por criadores americanos em 1987. A variedade foi criada na Universidade do Arkansas durante um período de pesquisa sobre amoras-pretas sem espinhos, e a Navaho é apenas uma de um grupo de variedades. As variedades Thornfree e Cherokee foram usadas no desenvolvimento desta nova variedade.
A amora-preta Navajo recebeu esse nome em homenagem à tribo indígena Navajo. Hoje, essa variedade é extremamente popular tanto nos Estados Unidos quanto no exterior, inclusive na Rússia. As amoras-pretas Navajo são cultivadas não apenas em jardins e propriedades rurais, mas também comercialmente.
Descrição da planta
A variedade Navajo cresce vigorosamente, como uma amora silvestre. Seus caules altos e eretos atingem uma altura de 2 metros. São bastante fortes, mas podem se curvar devido à abundância de frutos. Os ramos não possuem espinhos. Esta variedade é caracterizada pelo rápido crescimento dos brotos, com forte produção de rebentos laterais.
Frutas vermelhas e seu sabor
A variedade Navaho produz frutos uniformes, de formato cônico curto. As amoras são relativamente pequenas, com peso médio de 4 a 7 g. O pequeno tamanho dos frutos é mais do que compensado pela sua enorme quantidade. Um arbusto maduro pode produzir mais de 500 amoras. A produtividade média de uma plantação de amoras é de 9 kg por metro quadrado.
Os frutos são de cor azul escura e têm uma superfície brilhante. Ao atingirem a maturidade biológica, tornam-se pretos. O sabor é muito bom, com avaliações de 4,9 em 5. Muitos jardineiros consideram o sabor da baga Navajo como referência.
Características da variedade Navajo
A amora-preta Navajo é uma variedade de ciclo tardio, considerada versátil e adequada para qualquer finalidade. A floração começa em meados de junho e a frutificação ocorre entre agosto e setembro. O momento e a duração da frutificação dependem em grande parte dos cuidados, do clima e das condições do solo.
A amora-preta Navajo é relativamente resistente à geada, capaz de suportar temperaturas de até -20°C. Também tolera bem a seca, é autofértil e possui alta resistência a doenças e pragas.
Prós e contras
Antes de plantar a variedade Navajo, é útil avaliar todas as suas vantagens e desvantagens para entender o quão adequada ela é para as tarefas em questão.
Requisitos do local
Essa variedade é considerada de fácil cultivo, mas requer condições favoráveis para um crescimento, desenvolvimento e frutificação bem-sucedidos. Escolha um local de plantio com luminosidade moderada, livre de correntes de ar, ventos fortes e níveis elevados de água subterrânea, que podem causar o apodrecimento das raízes.
Locais com alguma sombra são adequados para o plantio. Idealmente, os arbustos devem receber alguma sombra durante o meio-dia e na hora do almoço. No entanto, o plantio em locais sombreados é estritamente contraindicado, pois as bagas serão pequenas e ligeiramente ácidas. Tanto áreas planas quanto elevadas são adequadas para o plantio, e áreas próximas a cercas e edifícios também são recomendadas.
As amoras-pretas Navajo crescem melhor em solos franco-argilosos e franco-arenosos. Esses solos devem ser relativamente soltos, bem drenados e com pH neutro a ligeiramente ácido. Se você escolher um bom local, a amora-preta produzirá frutos de forma confiável por cerca de 15 anos.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 5,5 e 6,5 para um crescimento ideal.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água.
Recursos de aterrissagem
Toda a vida subsequente da amora-preta, sua saúde e produção dependem de quão corretamente o plantio é realizado.
- × Evite plantar em áreas baixas onde o ar frio e a água se acumulam.
- × Evite plantar amoras-pretas após culturas de solanáceas devido ao risco de transmissão de doenças.
Funcionalidades da página inicial:
- O plantio deve ser feito na primavera e, em regiões mais ao norte, até mesmo no início do verão. O plantio no outono não é recomendado devido ao alto risco de congelamento das mudas jovens, que não toleram geadas prolongadas e severas.
- Selecione mudas de um ano com raízes bem desenvolvidas, sem danos ou sinais de doença. Elas devem ter vários brotos fortes com folhas verde-escuras (não desbotadas).
- O terreno é preparado no outono ou na primavera, sendo revolvido e fertilizado com matéria orgânica (composto, estrume curtido) e fertilizantes minerais. Algumas semanas antes do plantio, o terreno é nivelado com um ancinho e são cavados buracos com aproximadamente 60 cm de profundidade e largura. Deixa-se um espaço de pelo menos 1,5 a 2 metros entre os buracos adjacentes.
- Adicione aproximadamente 10 litros de composto e 500 ml de cinzas à cova de plantio. Cubra com terra fértil para evitar que as raízes entrem em contato com o fertilizante.
- Antes do plantio, as mudas são preparadas mergulhando suas raízes em uma solução de Kornevin ou outro estimulador de formação de raízes.
- Antes de plantar, encha os buracos com água morna e decantada. Assim que a água for absorvida, coloque a muda no buraco, espalhe as raízes e cubra-as com terra até o broto.
- Os rebentos das mudas são aparados com tesouras de poda, deixando no máximo 2 a 3 gemas em cada um. A área ao redor do tronco é coberta com palha, turfa, serragem, grama recém-cortada, etc.
- Suportes robustos são instalados perto das amoreiras-pretas plantadas, aos quais os galhos são então amarrados. Alternativamente, um arame é esticado entre dois suportes para criar uma treliça.
- Antes do plantio, mergulhe as raízes das mudas em água por 2 a 3 horas para repor a umidade.
- Corte as raízes danificadas até atingir o tecido saudável.
Cuidando das amoras-pretas Navajo
Cuidar de amoreiras-pretas Navajo é simples. Se feito corretamente, os arbustos produzirão frutos consistentemente a partir do quarto ano.
Dicas de cuidados:
- Após o plantio, as mudas devem ser regadas com bastante frequência para ajudá-las a se estabelecerem rapidamente. A rega também é importante durante a floração, a formação dos frutos e o crescimento ativo. É recomendável instalar um sistema de irrigação por gotejamento na área.
- Após cada rega, quando o solo ao redor do tronco da árvore estiver um pouco seco, deve-se realizar um afofamento superficial, a remoção de ervas daninhas e, em seguida, a aplicação de cobertura morta.
- No início da primavera, nitrato de amônio e ureia são aplicados nas raízes. Durante a fase de maturação dos frutos, as amoreiras-pretas são adubadas com fertilizantes ricos em potássio. A cada três anos, são adicionados de 30 a 40 litros de composto orgânico ao solo sob o arbusto.
- Os arbustos de amora-preta são preparados para o inverno da maneira tradicional: são pulverizados, podados, fertilizados e, em seguida, a zona radicular é coberta com húmus ou outro material adequado. Os ramos são retirados das treliças, amarrados e curvados até o solo. Depois, são cobertos com um material de cobertura: tecido não tecido, galhos de abeto ou qualquer outro material. No inverno, as coberturas são cobertas com neve.
- As amoras-pretas Navajo possuem excelente imunidade, mas podem ser suscetíveis a danos devido a uma combinação de fatores desfavoráveis. As maiores ameaças a essa variedade são os ácaros da amora e os ácaros-aranha, bem como doenças fúngicas como a septoriose e a antracnose. Essas doenças são controladas com fungicidas.
- • Remova as flores durante os dois primeiros anos para permitir que a planta concentre sua energia no crescimento das raízes e brotos.
- • Utilize cobertura morta orgânica para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
Características da poda
A poda é essencial para as amoreiras-pretas Navajo. Já no segundo ano após o plantio, os arbustos desenvolvem numerosos brotos que precisam ser aparados. No final da primavera, os brotos com mais de 1 m de comprimento são encurtados em 10 a 15 cm para evitar o crescimento lateral e manter o arbusto compacto.
A poda de manutenção é realizada no outono, após o término da frutificação. Os ramos onde os frutos estavam amadurecendo são completamente podados, e os novos brotos são apenas ligeiramente encurtados.
A poda de formação e a poda sanitária podem ser feitas, em princípio, em qualquer época do ano — primavera, verão ou outono. O principal é seguir a técnica de poda correta, caso contrário, você corre o risco de perder toda a sua colheita.
Colheita
As frutas vermelhas são colhidas à medida que amadurecem. Você pode distinguir frutas maduras de verdes não apenas pela cor, mas também pela facilidade com que se soltam dos galhos. Se uma fruta se desprende facilmente dos galhos, está pronta para ser colhida. Se você notar resistência, não colha a fruta; ela ainda não está madura.
As amoras são colhidas em tempo seco. São colocadas em recipientes que permitem a circulação de ar e armazenadas sem lavar. As amoras-pretas Navajo mantêm sua aparência e sabor comercializáveis por até 5 dias.
Aplicativo
As bagas de Navajo são versáteis e podem ser consumidas frescas, em conserva ou congeladas. Também podem ser usadas para fazer recheios para bolos, compotas, doces, geleias, compotas, conservas, diversas sobremesas e conservas caseiras.
Avaliações
A amora-preta americana Navaho é muito popular entre os nossos jardineiros devido à sua baixa necessidade de manutenção e alta produtividade. A única ressalva é a sua limitada resistência à geada, o que exige proteção no inverno.