Como cultivar amoras-pretas em casa da maneira correta, sem perder a colheita?

A amora-preta é uma fruta com bagas saborosas e saudáveis. O arbusto tem porte compacto. A combinação de características positivas torna a planta uma escolha popular para jardins. Esta planta perene é considerada fácil de cultivar. Na verdade, seu cultivo requer o cumprimento de algumas regras.

Cuidados na primavera e no verão: nuances

A primavera é uma época importante para as amoreiras-pretas. A saúde e a capacidade de frutificação da planta dependem de como ela é cuidada após o período de dormência invernal.

Que trabalho realizar:

• Removendo a tampa. Tome medidas quando a temperatura do ar atingir +5 graus.
• Soltar a terra ao redor do tronco. Isso é necessário para a circulação de ar e ativação do sistema radicular.
• Fertilização. Caso contrário, a cultura não conseguirá desenvolver massa verde.
• Aparar. A falta de remoção de galhos e partes congeladas pode prejudicar o crescimento do arbusto. Ele concentrará sua energia na recuperação em vez da formação de brotos. Saiba mais sobre poda de amoreiras Leia também o nosso outro artigo.
• Tratamento contra doenças e pragas. Na primavera, a planta perene é mais vulnerável.
• Amarrando os caules. O suporte facilita a vida do jardineiro. Regar, podar e outras tarefas levam menos tempo.

A produtividade da plantação e o sabor da fruta dependem da eficácia com que as medidas de cuidado de verão são realizadas.

O que a cultura exige no verão:

• rega;
• remoção de ervas daninhas;
• afrouxar e cobrir o solo com cobertura morta;
• poda, modelagem de arbustos;
• aplicação de fertilizantes.

Os procedimentos são simples, mas são realizados de acordo com certas regras, levando em consideração muitas nuances.

Para mais informações sobre como cuidar de amoras-pretas no verão, assista ao vídeo abaixo:

Regando amoreiras

As amoreiras-pretas precisam de muita umidade. Seu sistema radicular é profundo. Por isso, é importante afofar a terra antes de regar. A profundidade ideal é de cerca de 10 cm. Isso permite que a água penetre em todas as raízes e permaneça nas camadas do solo por um período relativamente longo.

Outras características:

• É melhor usar líquidos mornos. As temperaturas frias favorecem a proliferação de infecções fúngicas.
• Não existe um cronograma rígido de rega; regue conforme o solo secar. Regar em excesso é tão perigoso quanto a seca.
• Preste especial atenção ao procedimento durante as fases de floração e maturação dos frutos.
• Regue a planta de manhã ou à noite para evitar queimaduras solares.
• Remova as ervas daninhas antes. Caso contrário, elas absorverão parte da umidade.
• A quantidade de água aplicada depende das condições climáticas. Em clima seco e quente, recomenda-se 10 litros por arbusto. Durante a estação chuvosa, recomenda-se um máximo de 6 litros.

cobertura

Assim como todas as outras frutas, as amoras não crescem adequadamente e não produzem frutos sem os micronutrientes necessários. A fertilização regular é essencial. O processo é simples:

• Na primavera, o arbusto necessita de uma grande quantidade de nitrogênio. A substância é responsável pelo intenso crescimento da massa verde, onde ocorre a fotossíntese, necessária para a formação de bagas grandes e saborosas.
  Tanto fertilizantes orgânicos quanto minerais são adequados. Jardineiros costumam usar nitrato de amônio ou ureia. A dosagem é a mesma: 20 g para 5 litros de água. Isso é suficiente para regar um pé de amora-preta. Se preferir fertilizantes orgânicos, use 5 kg de turfa (por metro quadrado).
• Adicione potássio pouco antes do início da floração. Isso ajudará a planta a produzir numerosos botões, o que contribuirá para uma boa colheita no futuro. A regra principal é evitar o uso de fertilizantes que contenham cloro. Caso contrário, as bagas ficarão tóxicas e impróprias para consumo.
  O sulfato de potássio funciona bem. Você precisará de 40 g por metro quadrado. Você também pode comprar a solução em cápsulas (que agem mais rápido). Nesse caso, dissolva uma ampola em 10 litros de água e regue a planta.
• No início do outono, o rizoma precisa ser adubado. Este procedimento ajudará a planta a sobreviver ao inverno com sucesso. O fósforo é essencial. Qualquer fosfato é adequado – 50 g por metro quadrado. Esta adubação não precisa ser feita todos os anos; uma vez a cada três anos é suficiente.

As plantas jovens são fertilizadas no segundo ano, pois ainda utilizam o fertilizante adicionado à cova de plantio. No entanto, se isso não foi feito, a fertilização também é necessária no primeiro ano.

Controle de pragas e doenças

As amoras-pretas são ocasionalmente suscetíveis a doenças. Elas são suscetíveis a doenças fúngicas, virais e infecciosas. A ferrugem é frequentemente observada nos arbustos. Algumas variedades são suscetíveis ao oídio, à mancha púrpura e ao mofo cinzento.

O que você precisa saber:

• Para prevenir doenças, pulverize com calda bordalesa. Adicione 10 g da mistura a 1 litro de água.
• Caso sejam observadas folhas e brotos secos, ou deformação dos frutos, será necessário tratamento profissional com Topaz ou Thiovit-Jet.
• Para repelir as pragas do arbusto de frutos silvestres, é necessária uma solução de sabão (10 litros de água + 300 g de sabão de lavar roupa com 72% de concentração).
• A grande maioria das doenças da amora-preta são tratadas com Batrider e Gerold.

Amarrando os caules

Brotos de amora-preta, dependendo de variedadesPodem atingir até 2 metros de comprimento. Frequentemente formam densos emaranhados. Portanto, os ramos precisam ser amarrados. O objetivo desse procedimento não é apenas facilitar o cuidado com a planta.

Um jardineiro experiente consegue amarrar um arbusto a qualquer coisa. A solução ideal é usar uma treliça especial, que é facilmente encontrada no mercado. Existem diversos tipos de treliças disponíveis.

Pista única:

• A opção mais simples. Adequada para quem tem um pequeno número de arbustos em sua propriedade.
• Plante a planta em 1 fileira, distribua os brotos vertical e horizontalmente e amarre-os a um barbante esticado entre os postes.
• A altura da treliça pode chegar a 3 metros.
• A corda é esticada em duas fileiras, espaçadas aproximadamente a 1,5 metros uma da outra. A primeira é posicionada a 50 cm do solo. Esse suporte é essencial para mudas jovens.

Duas faixasNecessário para grandes plantações. Existem diversas variedades:

• Em forma de T. São postes fincados no chão. Várias travessas de 1 metro são soldadas a eles, espaçadas a 50 cm de distância. Cordas são presas nas extremidades, às quais os brotos são amarrados. O centro do plantio é vazio, permitindo melhor ventilação.
  

• em forma de VO modelo mais popular. Dois postes são conectados formando um V. O fio horizontal é fixado a intervalos de 50 cm.
  
• Em forma de U. Essencialmente, trata-se de uma pérgola – uma cobertura especial feita de vigas de madeira ou metal, que serve de base para plantas trepadeiras que devem criar sombra.
  Arco. Outro dispositivo para fixar amoreiras-pretas. A estrutura deve ter cerca de 2 m de altura. Plante as mudas em ambos os lados e amarre-as no lugar a intervalos de 50 cm.
  

Qual a melhor maneira de amarrá-lo?

• Barbante ou arameNesse caso, a distância entre os postes deve ser de pelo menos 1,5 m.
• Reforço fino. A distância necessária entre esses elementos é de 50 cm e entre os postes, de 3 m.

Existem diversos materiais para fixar ramos de amora-preta, o principal é que não escorreguem e não se decomponham sob a influência dos raios UV:

• meia-calça de nylon, barbante;
• clipes de plástico especiais;
• suportes para jardim;
• afunilador.

Ao amarrar amoreiras-pretas, existe uma regra básica: direcione os ramos mais velhos para um lado e os mais novos para o outro. Isso é mais fácil de fazer em uma treliça em forma de V ou T. Se o local tiver uma estrutura simples, uma disposição em forma de leque dos ramos é mais adequada. Seguir essa recomendação pode aumentar significativamente a produção.

Poda e modelagem

Pode as amoreiras-pretas duas vezes por temporada. Não tenha receio de remover muitos rebentos. É melhor deixar menos ramos, mas saudáveis: cinco rebentos jovens produzirão mais do que 10 com excesso de madeira ou sinais de deformação.

O que você precisa saber:

• Outono. Remova os brotos secos e danificados pela raiz. Brotos verdes que pararam de crescer também não serão úteis. Corte os galhos fortes em um quarto do seu comprimento. Ao final desse trabalho, devem restar de 8 a 10 brotos saudáveis ​​no arbusto.
• Na primaveraRemova os brotos congelados. É fácil saber o que remover. As partes vivas são marrons, firmes e têm um leve brilho.

A simples poda sanitária de uma árvore frutífera não é suficiente. É importante dar forma adequada ao arbusto. As regras variam dependendo da variedade da planta:

• Amora ereta. O método em leque é o melhor. Na primavera, levante os brotos e coloque-os na treliça, bem no centro, diretamente acima das raízes do arbusto. Posicione todos os brotos jovens de cada lado do ponto de crescimento e amarre-os aos arames inferiores. Os ramos crescerão paralelos à superfície do solo.
  No outono, remova os brotos localizados no meio, deixando apenas os laterais.
• planta rastejanteDivida o arbusto em duas partes: vegetativa e frutífera. Envolva os ramos mais velhos no lado direito da estrutura de suporte e os brotos novos no lado esquerdo.
  Antes da geada, pode os ramos trepadores. Inspecione a planta e remova quaisquer ramos com aparência desagradável; devem restar de 8 a 10. Remova todos os ramos localizados no lado direito, na base.

Propagação de amoras-pretas

Propagar amoras-pretas de jardim é fácil. Existem vários métodos, todos os quais produzem novas plantas frutíferas. O método escolhido depende da variedade. Por exemplo, as amoreiras-pretas eretas produzem muitos rebentos radiculares que podem ser usados ​​como material de plantio.

Propagação por alporquia apical

Essa opção é adequada para amoreiras-pretas trepadeiras. Veja como proceder:

1. Em meados de agosto, enterre os rebentos de um ano junto a um arbusto saudável, deixando apenas os 10 cm superiores acima do solo.
2. Grampeie-os em ambos os lados.
3. Regue e cubra a área plantada com qualquer material vegetal.
4. Em outubro, as raízes aparecerão nas camadas apicais. Separe-as cuidadosamente, desenterre-as e transfira-as para um local de cultivo separado e previamente preparado.

Propagação por estratificação horizontal

Uma variedade de propagação que produz a maior quantidade possível de material de plantio. Adequada para amoreiras-pretas trepadeiras.

Ações:

1. No início de agosto, coloque os ramos de um ano no chão.
2. Enterre-as a uma profundidade de 20 cm. Você pode simplesmente cobri-las generosamente com terra úmida, deixando apenas as pontas das plantas na superfície.
3. Após 2 meses, surgirão raízes e brotos jovens.
   
4. Desenterre-as e transplante-as para uma área separada.

Ao escolher este método, tenha em mente que parte da colheita será perdida, uma vez que os ramos que são colocados podem dar frutos, mas desempenham outras funções.

Propagação por rebentos radiculares

Este método produz brotos de amora-preta. Propagar a planta perene desta forma é fácil. Como fazer:

1. Deverá haver rebentos radiculares num raio de 30 cm do arbusto. Inspecione a área.
2. Localize a parte que cresceu até atingir 10 cm de altura.
   
3. Desenterre os brotos juntamente com o torrão de raízes. Não arranque a raiz principal; corte cuidadosamente o material de plantio com uma tesoura de poda.
4. Plante o arbusto definitivo em um canteiro separado.

Comece o trabalho no final de junho. Dessa forma, as raízes jovens não esgotarão a energia da planta para o crescimento. Além disso, o material de plantio terá tempo suficiente para se estabelecer bem antes da chegada da geada.

Propagação por divisão do arbusto

Uma maneira infalível de propagar amoreiras-pretas. Algumas variedades não produzem ramos horizontais ou rebentos radiculares, mas dividir a planta é sempre possível. Eis o procedimento:

1. Desenterre a planta na primavera ou no outono.
2. Divida a planta em brotos individuais com sistemas radiculares desenvolvidos. Uma planta pode produzir de 3 a 6 mudas.
   
3. Transplante para uma área separada.

Se as raízes forem cortadas, os brotos quebrados ou alguns brotos perdidos durante a divisão, isso não é um problema. As amoreiras-pretas podem ser propagadas por pedaços de raiz ou estacas de caule.

Preparando diferentes tipos de arbustos para o inverno.

Amoras são sempre necessárias proteger da geadaAs plantas precisam ser cobertas mesmo em regiões com climas amenos. Não existe um momento ideal para começar esse trabalho. O ideal é começar a preparar a planta para o frio imediatamente após a colheita, um mês antes da queda das temperaturas.

A primeira coisa a fazer é podar o arbusto no outono, dependendo da variedade. Em seguida, deite os ramos no chão. Este procedimento tem as suas particularidades:

• Amora ereta. Os preparativos para o inverno devem começar no verão. Pendure pesos nos ramos para garantir uma inclinação gradual e evitar danos aos galhos da árvore. Para evitar quebras, coloque um objeto rígido e redondo (o tronco da árvore) na base. Dobre os galhos de forma que a curvatura siga um raio. Prenda os galhos na posição desejada usando grampos ou estacas.
• Variedade de escalada. Retire a planta do suporte, dobre os caules um em direção ao outro, junte as hastes e amarre-as com uma corda.

Se não for possível deitar um arbusto na vertical no chão, coloque feno ou palha entre os ramos e cubra-o com um material de cobertura. Isso também protege as mudas da geada.

O melhor material de revestimento é considerado:

• Feno, palha. São leves e permitem boa circulação de ar, mas podem ser infestadas por ratos do campo.
• Ramos de abeto. Protege contra o frio e pragas.
• Polietileno. Protege eficazmente contra o frio, mas forma condensação.
• Material não tecido. Não é relevante durante o período de degelo.
• Neve. CA melhor solução: instale uma estrutura sobre o arbusto e cubra-o com qualquer material. Após uma forte nevasca, crie uma cúpula de neve.

Colheita de amoras

As amoras amadurecem ao longo de um período extenso, de meados de julho ao final de agosto. A época da colheita varia conforme a região. O segredo é colher as amoras dos galhos no momento certo. Elas tendem a amadurecer demais rapidamente, caindo em seguida e perdendo seu sabor característico.

Sinais de maturação:

• Cor preta com um tom azulado;
• consistência macia;
• um pequeno orifício no centro da drupa é completamente preenchido;
• As bagas se separam facilmente do talo.

Existem regras para colher amoras:

• Escolha uma manhã seca e quente. Depois da chuva, a fruta ficará aguada e sem sabor, pois os tecidos absorvem muita umidade.
• Deixe o talo para maximizar a vida útil.
• Não agite o recipiente. A casca é muito delicada.
• Você pode usar um apanhador de frutas. Tenha cuidado, pois muitas frutas tendem a ser esmagadas.

Se o tempo estiver frio e você ainda não tiver colhido todas as suas amoras, corte alguns talos verdes e coloque-os em um vaso com água. As amoras amadurecerão rapidamente e seu sabor permanecerá agradável.

Peculiaridades do cultivo de amoras-pretas nos Urais e na Sibéria

Os cuidados com a amora-preta nos Urais e na Sibéria diferem pouco dos cuidados padrão. A planta também requer rega, adubação, amarração dos caules, afofamento do solo, etc.

O que é importante considerar ao cultivar uma planta perene em um clima frio:

• No inverno, cubra a planta com ramos de abeto e neve. É essencial protegê-la cuidadosamente de geadas severas.
• A poda é realizada o mais cedo possível na primavera, já que são necessários poucos dias quentes para a regeneração dos tecidos.
• Março é o mês em que o replantio deve ser feito (se necessário).
• Durante o verão, a plantação é fertilizada três vezes: antes, durante e depois da frutificação. Isso é necessário para fortalecer o sistema imunológico. São aplicados fertilizantes complexos em diversas formulações.

Erros comuns no cultivo

Todos os cuidados necessários para o cultivo de amoras-pretas garantem uma colheita abundante e deliciosa. Se surgir algum problema, é devido à negligência do jardineiro.

O que você poderá encontrar:

• Sem frutas. Causas: cobertura inadequada do arbusto durante o inverno, poda incorreta (remoção de ramos frutíferos).
• Crescimento deficiente das plantas, frutos pequenosTudo isso é resultado da violação de práticas agrícolas, aplicação inadequada de fertilizantes e falta de irrigação.
• Falta de maturação. Isso indica que a planta perene não recebe luz solar suficiente (o local foi escolhido incorretamente) e que há falta de microelementos úteis.

As amoras-pretas só encantarão os jardineiros com frutos deliciosos e uma colheita abundante se receberem cuidados adequados durante toda a estação. Se qualquer manutenção agrícola for negligenciada, a plantação crescerá mal.

Perguntas frequentes