Guia para o cultivo de melão em estufa

Para entender como cultivar melões em estufa e se vale a pena o tempo e o dinheiro investidos, é preciso compreender diversos aspectos. Para garantir uma colheita farta e saborosa, é necessário abordar cada etapa do processo com responsabilidade. Vamos descobrir juntos se vale a pena tentar.

Vantagens e desvantagens do cultivo de melões em estufa.

O melão é uma cultura que gosta de calor, por isso cresce melhor em estufa do que em campo aberto. As vantagens de cultivá-lo em ambiente protegido incluem:

Apesar das vantagens, este método também apresenta desvantagens:

Preparando uma estufa para semear sementes

Melões crescem bem em grandes estufas feitas de filme plástico ou policarbonato. Antes de preparar o solo, verifique as condições da própria estufa:

1. Vede todas as frestas existentes. Isso é especialmente importante, pois as mudas, que gostam de calor, não toleram correntes de ar.
2. Prepare as treliças - pelo menos 2 para cada metro quadrado de área, redes e fixadores para o tecido de liga.
3. Equipe a estufa com fontes adicionais de calor e luz.
4. Se necessário, trate o abrigo com um fungicida.

Preparar a estufa é o primeiro passo para uma colheita abundante. Sem esse trabalho, o resto pode ser em vão.

Como cultivar mudas de melão a partir de sementes?

Você pode comprar mudas já prontas. No entanto, para ter certeza das variedades e das condições específicas de cultivo, o melhor é cuidar de todo o processo, da seleção das sementes à colheita, você mesmo.

Variedades adequadas para cultivo em estufa.

Os resultados do cultivo de melão dependem em grande parte da seleção correta da variedade. Portanto, dedique especial atenção ao estudo da diversidade de variedades dessa cultura e à definição das prioridades de cultivo.

Recomenda-se o cultivo das seguintes variedades de melão em estufa ou canteiro aquecido:

• LadaVariedade de meia estação. O amadurecimento ocorre entre 80 e 85 dias após a emergência de mudas estáveis. O fruto é oval, amarelo-alaranjado, com um padrão reticulado em toda a superfície. Esses melões muito doces pesam entre 1,1 kg e 1,5 kg. A variedade é resistente a doenças fúngicas.
• Malho. O período de crescimento dura de 60 a 65 dias a partir da germinação em massa. O fruto é oval, de cor amarelo brilhante e pode pesar até 3 kg. A polpa é suculenta e doce, e a casca é fina. Esta variedade é produtiva e resistente a infecções fúngicas.
• Waller.Os frutos, de coloração amarelo-acastanhada e maturação precoce, possuem polpa macia e doce, casca fina e uma pequena cavidade com sementes. Podem pesar até 3 kg e amadurecem entre 62 e 65 dias após a germinação. Os frutos são resistentes ao transporte e ao armazenamento. A variedade é resistente ao oídio, à antracnose e à fusariose.

variedade de melão "Lada"

variedade de melão “Kyanka”

variedade de melão "Woller"

Para as regiões do norte, são adequadas sementes de Barnaulka, Yantarnaya, Altai e outras.

Seleção de sementes de alta qualidade

Para selecionar sementes de alta qualidade, preste atenção às seguintes nuances:

• Selecione sementes de variedades e híbridos que produzam colheitas em sua zona climática.
• Preste atenção à época de cultivo do melão. Variedades precoces e de meia estação são preferíveis para o cultivo em estufa.
• A planta prefere crescer vigorosamente e frutificar em solo preto. Se o seu tipo de solo for diferente, selecione sementes específicas para esse tipo de solo.
• Se você planeja cultivar melões por muitos anos, escolha suas variedades com cuidado. É possível colher sementes de melões, mas não de híbridos.
• Verifique a embalagem. Ela sempre indica as datas de semeadura e plantio das sementes. A data de validade do material de plantio também é importante; se estiver perto do vencimento, descarte a compra.
• Sementes certificadas são adquiridas em lojas especializadas, não encomendadas online ou de outras fontes duvidosas.

Na maioria das vezes, vizinhos e amigos fornecem sementes de melão para plantio. Com o tempo, os melões cultivados a partir dessas plantas tornam-se cada vez mais frágeis e degenerados. Só existe uma solução: substituir as sementes a cada 3-4 anos ou cruzar diferentes variedades para criar híbridos.

Semeadura de sementes

Sementes de melão colhidas há 3-4 anos são adequadas para o plantio. Sementes do ano passado, mesmo que a folhagem esteja crescendo bem, não produzirão uma boa colheita. O material de plantio deve ser aclimatado e tratado antes do plantio. Para isso, siga estes passos:

1. Selecione as sementes, deixando apenas as saudáveis, com corpo denso e grande.
2. Deixe as sementes de molho em uma solução rosa clara de permanganato de potássio por meia hora.
3. Remova quaisquer sementes que estejam flutuando; elas não são adequadas para o plantio.
4. Após o tempo de molho, enxágue com água limpa.
5. Endurecimento. Para isso, coloque as sementes em água a uma temperatura de 55 a 65 graus Celsius por algumas horas e, em seguida, deixe-as secar à temperatura ambiente por 24 horas. Depois, coloque-as na geladeira por 15 a 17 horas e, após retirá-las, deixe-as em temperatura ambiente para que atinjam sua temperatura normal.

Após concluir todos os preparativos, recomenda-se semear o melão diretamente em seu local definitivo. No entanto, se a estufa ainda não estiver pronta, plante as sementes em vasos de turfa com 10 cm de diâmetro e coloque-os no parapeito da janela. Você pode usar quaisquer outros vasos de turfa ou copos de plástico vazios que tiver em casa, com alguns furos feitos no fundo.

Prepare uma mistura de solo para plantio composta por 90% de turfa e 10% de areia. Adicione 1 xícara de cinzas de madeira para cada 10 litros de mistura de plantio.

O segundo método para preparar o solo de plantio consiste em misturar 2/3 de terra com 1/3 de composto. Encha copos com a mistura e plante 2 a 3 sementes em cada um, a uma profundidade de cerca de 2 cm.

Cubra as mudas com filme plástico. As temperaturas diurnas ideais para a germinação devem variar entre 23 e 26 °C, e as noturnas entre 17 e 19 °C. Assim que os brotos surgirem, selecione o principal — o mais forte e saudável. Corte os demais brotos rente à base.

Não arranque mudas fracas do solo. Isso danificará o sistema radicular ainda frágil da haste principal.

Cuidando das mudas

Cuidar de plantas jovens envolve as seguintes tarefas:

• Umedeça o solo regularmente. Regue as mudas com cuidado, evitando molhar as partes verdes da planta.
• Polvilhe areia sobre o solo para evitar o desenvolvimento da podridão negra.
• Quando surgirem duas folhas, aplique um fertilizante complexo. Repita o procedimento em 10 a 14 dias.
• Aclimate as mudas antes de plantá-las na estufa. Reduza as temperaturas diurnas para 17°C e as noturnas para 12°C.
• À medida que as hortaliças crescem, afaste os recipientes uns dos outros para que as folhas das plantas não se toquem.

As mudas são plantadas em local protegido quando ficam mais fortes e desenvolvem de 5 a 6 folhas no caule.

Recursos de aterrissagem

Ao transplantar mudas para o solo da estufa, é importante preparar o solo adequadamente e seguir o cronograma apropriado para todas as práticas de cultivo. Cada planta na estufa ocupa aproximadamente 40 centímetros quadrados de espaço, portanto, não se deve colocar mais do que duas raízes de mudas por metro quadrado de estufa. Se o tamanho da estufa permitir, plante as mudas em intervalos regulares.

Assista ao vídeo abaixo sobre como cultivar melão em estufa, desde o plantio das mudas até a colheita:

Preparação e desinfecção do solo

Os melões crescem bem em solos arenosos e soltos, como os chernozems. É importante evitar a salinização e a acidificação do solo. Para isso, adicione cinzas, giz e calcário ao preparar o solo da estufa. As cinzas também aumentam o teor de açúcar da fruta.

No início do segundo período de dez dias da primavera, o solo para o plantio de melões é fertilizado. Dá-se preferência à matéria orgânica: húmus, excrementos de pássaros, estrume curtido, turfa e o conteúdo de composteiras. Isso porque a matéria orgânica se decompõe com o tempo, o que significa que a cultura receberá os nutrientes gradualmente, em vez de todos de uma vez.

Além disso, a decomposição da matéria orgânica produz calor, essencial para plantas jovens e frágeis. As bactérias envolvidas no processo de decomposição têm um efeito benéfico no solo, aumentando a penetração de ar nas raízes.

A matéria orgânica é distribuída a uma profundidade de aproximadamente 30 cm, na proporção de 2 kg por metro quadrado de área da estufa. Após a colocação, a matéria orgânica é regada com água quente e coberta com terra.

Caso necessário, desinfete a estufa e o solo utilizando um dos seguintes métodos:

• AgrotécnicaEste método enfatiza a rotação de culturas. A cada 1-2 anos, as culturas cultivadas na estufa são rotacionadas. Portanto, se possível, construa várias estufas pequenas em vez de uma grande.
• BiológicoEste método envolve a adição de soluções especiais ao solo que estimulam o crescimento de bactérias benéficas para suprimir a microflora indesejável. Essas soluções incluem "Baikal", "Baktofit" e outras. Outros métodos biológicos incluem o tratamento do solo com vapor e o congelamento. Esses processos exigem mais mão de obra do que o uso de produtos biológicos. Uma camada de solo completamente nova na estufa é um método eficaz.
• Químico. Essa é uma medida de último recurso no preparo do solo, pois os produtos químicos não são seletivos — eles destroem a microflora benéfica juntamente com patógenos e pragas. Após o tratamento químico, a microflora benéfica pode ser restaurada com o uso de matéria orgânica. Esses produtos incluem manganês, formalina, fungicida TMTD, produtos à base de enxofre, entre outros.

Ao trabalhar com produtos químicos, utilize equipamento de proteção individual (roupas, respirador, luvas, óculos de proteção).

Preparação do material de plantio

Se as mudas já estiverem crescidas e aclimatadas, você pode começar a plantá-las na estufa assim que o trabalho preparatório com o solo e a cobertura estiver concluído.

Se você planeja cultivar melões inicialmente em uma estufa, as seguintes medidas são necessárias:

• Aquecer as sementes perto de uma fonte de calor. Você pode pendurar sacos de pano com as sementes perto de uma fonte de calor ou colocá-los sobre um radiador, desde que a temperatura do radiador não ultrapasse os 50 graus Celsius.
• A desinfecção das sementes é feita tratando-as com preparações especiais ou mergulhando-as em uma solução de manganês por 15 minutos.
• Germine as sementes utilizando um dos seguintes métodos: em pastilhas de turfa, em um rolo de papel higiênico ou em gaze umedecida.

Datas de plantio

A época de plantio do melão depende do clima regional e dos equipamentos da estufa. Geralmente, esse período ocorre no final de abril ou início de maio. O solo deve aquecer até 15°C (59°F). As temperaturas diurnas não devem cair abaixo de 20°C (68°F) e as noturnas não devem cair abaixo de 15°C (59°F). Se as temperaturas caírem abaixo de 10°C (50°F), as plantas jovens têm maior probabilidade de morrer.

Se a estufa estiver equipada com sistemas de iluminação e aquecimento e possuir canteiros elevados, ela não depende das condições climáticas externas, o que significa que os períodos de plantio podem ser variados.

Plantando mudas em estufa: instruções passo a passo

O plantio de mudas em estufa é uma atividade que exige responsabilidade e deve ser realizada de acordo com as instruções:

1. Prepare as covas de plantio com pelo menos 50 cm de distância entre si. Se houver espaço, deixe de 70 a 100 cm entre as fileiras.
2. Regue as mudas nos recipientes abundantemente.
3. Retire cuidadosamente a muda do recipiente para não danificar o sistema radicular.
4. Posicione a muda no buraco de forma que o colo da raiz fique ligeiramente acima da superfície do solo. Isso evita que a planta apodreça.
5. Cubra a raiz com terra, formando uma pequena elevação e compactando-a levemente.
6. Polvilhe o solo ao redor do sistema radicular com uma camada de areia de rio.
7. Cubra as mudas com papel úmido para ajudá-las a criar raízes e se adaptar ao novo local.

Cuidando de melões em uma estufa.

O cultivo cuidadoso de melões em estufa exige atenção e muito esforço. Sem isso, a colheita pode não amadurecer.

Condições de temperatura adequadas

Após o transplante das mudas jovens, mantenha a temperatura entre 25 e 30 °C na estufa. Se o tempo permitir, ventile o ambiente diariamente. Assim que as plantas criarem raízes, reduza a temperatura em 5 °C. As temperaturas noturnas na estufa não devem cair abaixo de 15 °C.

Umidade e rega

O melão deve ser regado por gotejamento ou com um regador, evitando molhar as partes verdes acima do solo. A água deve estar morna. Embora a planta tolere a seca, não tolera solo encharcado. A umidade não deve ultrapassar 60%.

Iluminação

Os melões precisam de até 14 horas de luz solar por dia. A falta de luz faz com que a planta murche e tenha seu crescimento prejudicado. Portanto, esteja preparado para usar luminárias. Existem lâmpadas especiais para plantas que emitem luz ultravioleta, essencial para os processos biológicos da planta. Lâmpadas de LED e fluorescentes também podem ser usadas.

cobertura

A deficiência ou o excesso de minerais no solo é muito perigoso para os melões, pois os frutos apodrecem rapidamente. Fertilizantes complexos (nitroamofósseos, amofósseos, etc.) devem ser aplicados a cada 10-14 dias, sob as raízes, até a floração, na proporção de 10 g por 10 litros de água. A quantidade recomendada de água por planta é de 5 a 7 litros.

Durante a floração e a frutificação, os melões são adubados com superfosfato. Dilua 40 g do fertilizante em 10 litros de água. A taxa de aplicação é de 2,5 g de superfosfato por metro quadrado.

Quando a fruta amadurece, aplica-se cinza como cobertura. Ela é espalhada sobre a superfície ou prepara-se uma infusão de cinzas.

Polinização em estufa

Quando a estufa é aberta para receber luz solar plena, as abelhas realizam a polinização. Caso contrário, esse procedimento terá que ser feito por um jardineiro. Quando as flores estiverem totalmente abertas, colha uma flor masculina (ela é maior e tem uma protuberância na base) e esfregue-a nas pétalas das flores femininas, espalhando o pólen sobre elas.

Para cada flor masculina, existem quatro flores femininas. Repita este procedimento conforme necessário. Para evitar arrancar a flor masculina, você pode usar um cotonete.

Desbaste

Quando os melões atingirem o tamanho de um ovo de galinha, faça o desbaste. Deixe de 5 a 7 melões na planta e remova o restante, caso contrário, eles não receberão nutrientes suficientes e a colheita não amadurecerá. Após o desbaste, regue bem o canteiro e aplique um fertilizante completo.

Formação de arbustos: poda, pinçamento, remoção de brotos laterais.

Os melões produzem frutos não no caule principal, mas em brotos laterais. Portanto, a primeira poda deve ser feita na fase de muda, beliscando o broto acima da terceira folha. O caule principal crescerá a partir da gema acima dele, e os brotos laterais crescerão a partir dos brotos inferiores. A segunda poda é feita quando os brotos atingirem pelo menos 2 metros de comprimento. Nesse ponto, tanto os brotos laterais quanto o caule principal precisam ser beliscados.

Se algumas trepadeiras de melão não produzirem frutos, elas são cortadas completamente. As áreas cortadas são polvilhadas com carvão vegetal triturado.

O número de ovários por broto também precisa ser controlado. Ao cultivar verticalmente em estufa, deixe de 3 a 4 ovários mais próximos da base do caule. Posteriormente, monitore o desenvolvimento da planta, removendo os brotos em excesso.

Colheita e armazenamento

A colheita começa depois de se certificar de que a fruta está completamente madura: a trama em sua superfície está claramente visível, a cor é uniforme e o melão se separa facilmente da trepadeira.

As variedades de maturação precoce geralmente se conservam por até 8 semanas, enquanto as de maturação tardia duram até 6 meses. Colha os melões com talos de cerca de 3 cm de comprimento pela manhã ou à noite. Deixe os melões no jardim por quatro dias, virando-os a cada 6 horas.

Após o período de maturação, guarde as frutas em local fresco e escuro, previamente desinfetado e caiado com cal. Coloque a colheita em prateleiras polvilhadas com serragem ou pendure-as. A temperatura de armazenamento deve ser de 3 a 4 °C e a umidade relativa do ar de 80%. Verifique as frutas periodicamente; caso alguma comece a estragar, consuma-a.

Doenças e pragas do melão em estufa e seu controle.

A maioria das doenças do melão em estufas tem origem fúngica. As fontes de fungos incluem sementes, ervas daninhas, solo e pragas.

As doenças mais comuns são:

• Oídio.É identificada por uma camada esbranquiçada na superfície da folha. Com o tempo, essa camada cobre toda a lâmina foliar, fazendo com que a folha seque e caia.
• Peronosporium. Apresenta sinais de oídio, mas a doença afeta a lâmina foliar pela parte inferior.
• Fusarium.Caracteriza-se pelo branqueamento das folhas e dos ramos do melão. Em infestações severas, a planta morre completamente em duas semanas.
• Antracnose. É identificada pelo aparecimento de manchas marrons nas folhas do melão. Manchas de podridão, semelhantes à ferrugem, desenvolvem-se nos frutos.
• Podridão radicular.A raiz fica mais fina, murcha, deixa de desempenhar suas funções e a planta morre.

O controle da doença envolve a remoção das áreas afetadas e o tratamento com soluções fungicidas.

A prevenção de doenças inclui rega moderada, afofamento do solo, remoção de ervas daninhas e tratamento do solo e das sementes antes do plantio.

As pragas incluem:

• Pulgão do melão.Pequenos insetos branco-amarelados se alimentam da seiva da planta, concentrando-se sob as folhas. Devido à falta de nutrientes, o melão murcha. Pulverizar com uma solução de sabão em pó (100 g para 10 litros de água) ou Actellic ou Karbofos ajudará.
• Verme-arame.As larvas de insetos, que se alimentam da seiva e da polpa de plantas e frutos, são perigosas. São insetos alaranjados-acastanhados, semelhantes a vermes, envoltos em uma casca. Ao plantar melões, adicione cascas de ovos trituradas em cada cova, pratique a rotação de culturas e remova as ervas daninhas.
• Ácaro-aranha. Insetos minúsculos e escuros se reúnem sob as folhas. Eles se alimentam da seiva da planta. Sua presença é confirmada pelas teias que tecem.

Para controlar as pragas, são utilizados produtos químicos à base de acaricidas.

Cultivar melões em estufa exige uma série de medidas. É um processo complexo e exigente. Mas tem uma vantagem inegável: os melões crescem extremamente doces, suculentos e grandes. E a segurança dos seus componentes é indiscutível.

Perguntas frequentes