Cultivando o melão Skazka

O melão Skazka é classificado como F1 porque não é considerado uma variedade independente, mas sim um híbrido. Caracteriza-se por seus frutos excepcionalmente doces, técnicas de cultivo pouco exigentes, maturação precoce e capacidade de ser plantado em canteiros abertos, estufas ou sob plástico. Mas existem outras características e vantagens distintivas que atraem a atenção de consumidores e jardineiros.

Quem desenvolveu a variedade e quando?

A variedade de melão Skazka é considerada relativamente nova, pois foi cruzada por melhoristas e oficialmente aprovada para cultivo apenas em 2001. Os direitos autorais dessa variedade pertencem a uma equipe de melhoristas, incluindo K. E. Dyutin, S. D. Sokolov e T. V. Sokolenko.

O pedido de registro da variedade sob o número 33975 foi apresentado pela empresa OOO SEMKO-JUNIOR em 29 de fevereiro de 2000.

Descrição da variedade

A planta é uma trepadeira, porém bastante compacta. Graças aos seus caules robustos, pode até ser amarrada a suportes. O principal é garantir que os frutos, de tamanho médio, não caiam no chão.

Características distintivas da planta e dos frutos

Os melões são caracterizados por seu formato alongado e arredondado e pela cor amarela brilhante e intensa. Mas existem outras características que distinguem a Skazka de outras variedades:

• peso de uma fruta – 1-1,8 kg, mas às vezes é mais;
• pedúnculo – com malha branca;
• polpa – Com maior suculência e doçura, sente-se uma textura crocante ao mordê-lo;
• cor da polpa – cremoso, muito delicado;
• lâminas foliares – ligeiramente dissecado, de tamanho médio, verde;
• casca - fina, o que é especialmente agradável para os consumidores, pois produz pouco desperdício;
• superfície da pele – Há uma pequena quantidade de malha presente;
• segmentação – fraco;
• sombra peel – amarelo clássico;
• ninho de sementes – de tamanho médio;
• ossos - formato oval estreito, grande, em pequenas quantidades (cerca de 0,8-1,0%);
• aroma – Intensidade média, semelhante ao melão.

Composição, teor calórico e benefícios

O melão Skazka não é apenas saboroso, mas também saudável: contém vitaminas B, A, C, E e H, e é rico em minerais como magnésio, cálcio, ferro, fósforo e zinco.

O consumo regular desta fruta pode fortalecer o sistema imunológico, melhorar o metabolismo, fornecer ao corpo nutrientes essenciais e até ajudar a aliviar o estresse.

100 g deste melão contêm:

• 33 kcal de valor energético;
• 0,6 g de compostos proteicos;
• 0,3 g de células de gordura;
• 7,4 g de carboidratos.

As vitaminas presentes no melão têm um efeito benéfico na pele, hidratando-a. Os micronutrientes magnésio e potássio são importantes para manter a acuidade visual, enquanto o cálcio é essencial para fortalecer o sistema esquelético e as articulações.

Características

Antes de plantar uma variedade, certifique-se de que ela atenda às suas necessidades e exigências, bem como às da região de cultivo.

Finalidade e sabor

Os melões Skazka distinguem-se pelo seu sabor excepcional: a sua polpa é doce e incrivelmente suculenta. O teor de açúcar chega a 10%. São recomendados para consumo in natura, mas também são adequados para a produção de compotas, geleias, frutas cristalizadas e outros produtos de confeitaria.

Tempo de maturação

Esta variedade de maturação precoce amadurece aproximadamente dois meses após o surgimento dos primeiros brotos, com os frutos amadurecendo simultaneamente. A época de colheita é no final de julho ou início de agosto, dependendo da data da semeadura ao ar livre.

Produtividade

Em média, 1 metro quadrado pode render de 2,0 a 2,5 kg de melões, e esse número pode ser aumentado com os devidos cuidados.

Regiões em crescimento

O conto de fadas é cultivado em todas as regiões da Rússia, até o Extremo Oriente.

As complexidades do autocultivo

Devido às elevadas exigências de qualidade do solo do híbrido, os produtores de melão começam a preparar os locais de plantio com bastante antecedência, criando canteiros saturados com misturas de nutrientes.

Antes do inverno, nos últimos dias de outubro, o solo é completamente revolvido, limpo de detritos e ervas daninhas, e queimado. Cinzas e cal são adicionadas para melhorar a estrutura do solo, reduzir a acidez e criar um ambiente favorável ao cultivo.

Com a chegada da primavera, o solo é revolvido para ficar solto e arejado. As mudas de melão são plantadas em clima frio, lembrando-se de preparar as sementes primeiro.

Trabalho de semeadura

Existem dois métodos utilizados para plantar melões:

• O método de plantio por mudas é especialmente relevante para regiões com climas instáveis, como os Montes Urais e a Sibéria. O solo de alta qualidade para o plantio de mudas deve ser tratado com uma solução de manganês, ou pode-se usar uma mistura de solo universal pronta. Os recipientes para o plantio devem ser escolhidos com cuidado; podem ser de madeira ou turfa.
  As sementes são desinfetadas mergulhando-as em suco de babosa ou água oxigenada, após o que devem ser secas e colocadas em solo preparado.
  O cuidado com as mudas inclui fornecer luz adequada e regar a cada duas semanas, concentrando a água nas raízes e evitando molhar as folhas e os caules. Recomenda-se o uso de um estimulante de crescimento para acelerar o desenvolvimento das mudas e fortalecer seu sistema imunológico.
• A semeadura direta no solo ocorre após o risco de geadas ter passado, geralmente em meados de maio. As sementes são plantadas em campo aberto com espaçamento de 65 x 145 cm e, em estufa, com espaçamento de 65-75 x 65-75 cm. São instaladas estruturas de suporte para atender às necessidades de crescimento e cuidado do híbrido.
  Após o plantio, os canteiros são cobertos com palha para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas. Imediatamente depois, as plantas são regadas abundantemente com água filtrada e regadas novamente após uma semana.

Ações de cuidado

Os cuidados padrão para o híbrido Skazka incluem rega a cada 3-5 dias, utilizando de 1,5 a 2 litros de água por planta. A frequência da rega é ajustada de acordo com as condições climáticas. Uma solução nutritiva à base de urtiga é utilizada semanalmente em vez de água, o que também protege as plantas contra pragas.

A adubação completa do melão envolve o uso de fertilizantes orgânicos (verbasco líquido, esterco de galinha) e minerais (como o Zdraven). O melão Skazka deve ser adubado a cada 10-15 dias, começando duas semanas após o plantio, alternando a adubação radicular com a foliar.

As sutilezas do cultivo e os pontos mais importantes

O cultivo desta variedade requer uma condução cuidadosa do arbusto, que é crucial para a produtividade e a qualidade dos frutos. Independentemente do local de cultivo, a planta é conduzida em um único ramo, removendo-se todos os ramos laterais e desbastando-se os ramos que surgirem após a quarta ou quinta folha. Para direcionar o crescimento dos ramos, eles são amarrados a suportes.

Outros pontos a considerar:

• Como medida preventiva contra o apodrecimento, recomenda-se colocar suportes de madeira sob as frutas grandes, evitando o contato com o solo úmido.
• Ao plantar o melão Skazka em estufa, é fundamental garantir uma ventilação regular para evitar alterações desfavoráveis ​​no microclima e excesso de umidade.
• Em campo aberto, além do fertilizante padrão, recomenda-se a aplicação de monofosfato de potássio uma ou duas vezes por temporada para manter o equilíbrio hídrico e melhorar o sabor da fruta.

Doenças e pragas

A variedade é mais ou menos resistente e tolerante a doenças e pragas, mas os seguintes problemas podem surgir ocasionalmente:

• Pragas. As moscas-do-melão, que depositam suas larvas nos frutos, podem ser controladas com soluções de sabão (100 g de sabão em pó para 10 litros de água) para prevenção e inseticidas (como Aktara ou Iskra) para tratamento. Os ácaros, que cobrem as folhas com uma teia fina e sugam sua seiva, podem ser controlados com pulverizações à base de soro de leite.
• Doenças. Para combater a murcha de fusarium, que se manifesta como uma camada cinzenta nos arbustos, utiliza-se tanto a fertilização preventiva com potássio quanto o tratamento com uma solução de calda bordalesa a 1%.

Colheita e utilização da safra

Os melões Skazka, agora de um amarelo vivo e com um aroma característico, são colhidos numa manhã seca. Após a colheita, são cuidadosamente limpos e armazenados em local fresco e escuro. Para prolongar a sua vida útil, os frutos são retirados da casca com parte do pedúnculo ainda preso.

O melão é usado não só para fazer sobremesas tradicionais como geleias, sorvetes e marmeladas, mas também petiscos e bebidas únicas graças ao seu sabor adocicado. Nos países mediterrâneos, é comum servir melão doce com presunto, levemente polvilhado com pimenta-do-reino e envolto em fatias finas de carne.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade de melão Skazka é ideal para cultivo tanto em campo aberto quanto sob cobertura plástica. Essa é apenas uma das muitas vantagens que essa variedade oferece. Outras vantagens incluem:

Entre as desvantagens, incluem-se o aroma relativamente fraco da polpa do melão e o seu elevado teor de açúcar, o que pode ser inadequado para quem se preocupa com a forma física e segue hábitos alimentares saudáveis. Os frutos desta variedade não são adequados para transporte a longa distância.

Como escolher frutas na hora da compra?

Ao escolher melões Skazka na loja, siga estas dicas:

• Preste atenção à firmeza da fruta. Idealmente, o melão deve estar ligeiramente mais macio no centro do que nas bordas.
• Um melão maduro deve ter um aroma agradável, com notas distintas de doçura e mel. Um aroma muito intenso pode indicar que está passado, enquanto a ausência completa de aroma indica que ainda está verde.
• Visualmente, o melão deve estar livre de danos visíveis: rachaduras, amassados ​​e arranhões.
• A casca de um melão Skazka maduro deve ter uma cor amarela brilhante e uniforme, sem listras ou manchas verdes.

Avaliações

O melão Skazka é popular entre os jardineiros não só pela facilidade de cultivo e excelente sabor, mas também pelo seu rico perfil nutricional. Enriquecer o organismo com esses componentes benéficos é vantajoso não só no verão, mas também no inverno, o que pode ser alcançado com preparações deliciosas e simples de melão em conserva ou com polpa de melão congelada/desidratada.

Perguntas frequentes