Melão doce de Aikido com um nome misterioso – Será que é tão bom quanto uma arte marcial?

O melão Aikido é um exemplo notável de melão de primeira geração. Suas características distintivas incluem excelente adaptabilidade a diversas condições climáticas, resistência a doenças e pragas e uma produtividade bastante satisfatória. Outra característica importante dessa variedade é que os frutos podem ser colhidos imediatamente após a casca ficar completamente amarela.

Quem desenvolveu a variedade e quando?

A variedade de melão Aikido foi desenvolvida por cientistas da Sakata, uma empresa japonesa líder em melhoramento genético. Essa empresa agrícola vem desenvolvendo variedades de plantas exclusivas há muitos anos, incluindo este melão.

A variedade foi desenvolvida no início dos anos 2000 na filial europeia da empresa, razão pela qual seu público original japonês tomou conhecimento dela um pouco mais tarde.

A raça Aikido foi registrada na Rússia em 2006, quando foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético. Pertence ao tipo de cultivares Galia.

Descrição da planta e dos frutos

Esta é uma variedade vigorosa e rasteira, que se destaca pela longa vida útil e impecável facilidade de transporte, mesmo em longas distâncias. Características externas dos arbustos e frutos:

• folhas - dissecado e verde-escuro, de tamanho médio;
• casca - compactado e arredondado;
• cor de melão – Amarelo na maturidade para o consumidor, esverdeado na maturidade técnica;
• segmentação – nível intermediário;
• densidade da malha na superfície da casca – moderado;
• sombreamento de polpa – verde claro;
• estrutura da polpa – Macio e suculento, de acordo com os consumidores, derrete na boca;
• dimensões – médio, pois o peso varia de 1,5 a 2,2 kg;
• sementes – alongado, médio, amarelo-creme;
• aroma – claramente expresso;
• ninhos de sementes – de tamanho médio.

Sabor e propósito

O melão Aikido supera muitas outras variedades em termos de sabor. Possui uma polpa suculenta e macia que derrete na boca, tornando-o especialmente agradável ao paladar. Além disso, é muito apreciado pelo seu alto teor de açúcar, que chega a 10-13%, conferindo-lhe uma doçura refinada.

As frutas são amplamente utilizadas no preparo de saladas de frutas, bebidas frescas, lanches leves, sucos e até geleias, portanto não há necessidade de adicionar grandes quantidades de açúcar.

Ao mesmo tempo, possui boas propriedades de armazenamento e transporte, o que a torna uma escolha popular para propriedades agrícolas e produtores.

Maturação e rendimento

O melão Aikido amadurece no início da temporada. Da formação do fruto à maturação completa, leva apenas 35 a 45 dias, um período curto para abóboras. Esta planta é ideal para quem prefere uma colheita rápida.

Cultivada ao ar livre, um hectare pode render entre 90 e 125 centners de frutos de alta qualidade. No entanto, a produtividade é influenciada por diversos fatores, incluindo o nível de manejo agrícola e as condições climáticas.

Em que regiões o melão Aikido será cultivado?

A variedade foi oficialmente recomendada para cultivo no norte do Cáucaso. Em outras regiões com climas mais frios ou variáveis, seu cultivo deve ser considerado experimental e, em condições críticas, estufas podem ser utilizadas.

Como a Aikido é uma variedade híbrida de maturação precoce, ela pode ser cultivada em diversas zonas climáticas:

• Na parte europeia da Rússia, é adequado para terrenos abertos com plantio por meio de mudas.
• Na Rússia central e na Sibéria Ocidental, recomenda-se o cultivo em estufa para preservar a qualidade da colheita.
• Na parte asiática da Rússia, obtêm-se bons resultados com a semeadura direta em campo aberto.

Métodos de plantio

Existem duas maneiras principais de cultivar este melão (isso é possível devido à natureza trepadeira e à resistência dos caules):

• Horizontalmente. Nesse caso, os brotos se espalham pelo chão. Isso facilita o trabalho do produtor de melões, mas exige a colocação de suportes (tábuas, compensado, etc.) sob os frutos para evitar que os melões apodreçam durante a irrigação e a chuva.
• Verticalmente. É necessário instalar uma estrutura de suporte e amarrar as trepadeiras no lugar. Além disso, redes de proteção são penduradas para evitar que os frutos caiam. Essa técnica de cultivo reduz significativamente a distância entre as mudas.

Sutilezas da tecnologia agrícola

Para garantir que os frutos tenham tempo de ganhar peso e doçura antes de amadurecerem, é importante seguir as diretrizes de plantio e os cuidados subsequentes específicos para cada variedade e padrão.

Cultivo de mudas a partir de sementes

Para cultivar mudas em 30 a 35 dias, siga estas recomendações:

• Seleção e preparação das sementes. Comece selecionando sementes maduras e de alta qualidade. Deixe-as de molho por 11 a 13 horas para acelerar a germinação. Em seguida, espalhe as sementes sobre um saco de juta úmido e mantenha a temperatura entre 27 e 29 graus Celsius para garantir condições ideais de germinação.
• Endurecimento para regiões do norte. Se você mora em um clima frio, após a imersão, coloque as sementes em uma temperatura entre -1 e -3 graus Celsius por dois dias. Isso ajudará a melhorar a tolerância das plantas às flutuações de temperatura e promoverá a formação precoce de flores femininas, resultando em maior produção de frutos.
• Semeadura. No final de abril, semeie as sementes preparadas em vasos com uma mistura de solo nutritiva enriquecida com húmus, cinzas e turfa. Escolha um local quente e ensolarado dentro de casa ou na varanda para colocar os vasos.
• Cuidando de mudas. Plante as sementes a uma profundidade de aproximadamente 1 cm. Regue as mudas uma vez por semana. Você também pode cobrir as mudas com filme plástico para criar um efeito estufa.
• Cobertura para salada. Duas vezes por mês, fertilize as mudas com fertilizantes complexos para estimular o crescimento ativo e o desenvolvimento de uma planta forte.
• Encostas e espaço. Amontoe cuidadosamente terra ao redor das mudas jovens, evitando danificar o sistema radicular. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre os vasos para que as folhas das plantas não se sobreponham, permitindo que recebam luz e ar uniformemente.

Quando as mudas tiverem de 3 a 6 folhas, estarão prontas para o plantio. Plante-as sob um material de cobertura para protegê-las das intempéries e criar um microclima favorável ao seu crescimento e desenvolvimento.

Colheita em campo aberto

Em climas quentes do sul, as sementes do melão Aikido F1 podem ser semeadas diretamente no solo. Em climas mais moderados das regiões central e norte, recomenda-se o uso de mudas para o cultivo dessa variedade.

Plantando por meio de sementes:

• O melão requer bastante espaço para o desenvolvimento da trepadeira, portanto, plante as sementes em sulcos com 2,5 a 3 m de distância entre si e 14 a 17 cm entre as sementes dentro de cada sulco.
• Os sulcos devem ser cuidadosamente compactados.
• Após a emergência, realize o desbaste das mudas em várias etapas para evitar o adensamento excessivo e aumentar a produtividade.
• As mudas são plantadas no final de abril ou início de maio.
• Os vasos de turfa com as mudas são colocados nos buracos preparados, tomando cuidado para não danificar o torrão de raízes, e cobertos com terra por cima.
• Não plante a planta muito fundo. Recomenda-se a cobertura com húmus ou turfa.
• As mudas devem ser espaçadas de acordo com um padrão de plantio de 65-75 x 145-455 cm. Se semear diretamente em covas, faça o desbaste das mudas o máximo possível, deixando apenas as plantas mais fortes.
• Proteja os melões do frio noturno usando filme plástico, pois são uma cultura que gosta de calor.
• Adicione carvão vegetal ao buraco ou sulco de semeadura e semeie a uma profundidade de 2,5 a 3,5 cm, depois regue abundantemente.

Lembre-se de que a temperatura do solo é crucial na hora da semeadura — ela deve estar entre 18 e 20 graus Celsius. Caso contrário, as sementes podem não germinar e as mudas podem morrer.

Colheita em terreno fechado

A estufa deve ser coberta com plástico ou vidro e equipada com ventilação. As mudas com 3 a 6 folhas e um sistema radicular bem desenvolvido devem ser plantadas na estufa a uma distância de aproximadamente 40 a 50 cm umas das outras. Após o plantio, regue as mudas abundantemente e cubra o solo com cobertura morta para evitar a formação de crosta superficial.

Recomendações:

• Uma semana após o plantio, as mudas devem ser regadas novamente com água morna.
• A amarração à treliça é realizada, deixando apenas o caule principal e um caule lateral.
• Durante o período de floração, fertilize com um fertilizante de uso geral uma vez por semana e continue fazendo isso durante a formação dos frutos.
• Para prolongar a época de cultivo, é possível utilizar canteiros a vapor com uma camada de 30-35 cm de biocombustível (mistura de estrume) e uma camada de 13-16 cm de solo por cima. O calor do estrume aquece o solo, promovendo o crescimento do melão. A estufa é então coberta com filme plástico para criar condições ideais para a colheita.

Como polinizar artificialmente um melão?

Existem duas técnicas simples que você pode usar para polinizar melões:

• O primeiro método envolve a polinização manual durante o clima quente e seco. Remova cuidadosamente as flores masculinas das trepadeiras e pressione seus estames contra os pistilos das flores femininas. Os botões femininos do melão são facilmente identificados por um pequeno inchaço característico atrás das pétalas, semelhante a uma pequena baga.
• O segundo método consiste em coletar o pólen das flores masculinas usando um material que não solte fiapos, como algodão ou um pincel, e depois transferi-lo para as flores femininas. Isso facilita a fertilização e inicia o desenvolvimento do melão jovem em um fruto maduro.

No entanto, se os insetos tiverem acesso às plantas, essas medidas podem não ser necessárias, já que os melões também são polinizados por insetos. Para facilitar a polinização natural, basta abrir a película protetora da estufa, as portas ou as janelas, e o processo ocorrerá naturalmente.

Possíveis doenças e pragas

A variedade de melão Aikido é suscetível à podridão radicular, portanto, para prevenir a doença, evite molhar as raízes diretamente e mantenha o solo ao redor da planta com umidade moderada. Essa variedade não é suscetível a outras doenças ou pragas.

Vantagens e desvantagens

As principais qualidades positivas da variedade incluem:

• excelente nível de produtividade;
• simplicidade;
• Sabor excelente;
• resistência ao estresse, portanto facilidade de adaptação;
• resistência a pragas, oídio, etc.

Existe, no entanto, uma desvantagem: é preciso controlar a umidade do solo para evitar o apodrecimento das raízes.

Recomendações para aumentar a produtividade da variedade Aikido F1

Para aumentar ainda mais o rendimento do Aikido F1, é importante observar alguns pontos importantes:

• É hora de plantar as mudas: Isso precisa ser feito quando o solo estiver aquecido, de acordo com as condições climáticas do final de maio ou início de junho.
• Poda do caule principal: Isso estimula a formação de flores femininas em brotos secundários.
• Polinização artificial: Isso garantirá uma formação de frutos mais confiável.
• Cuidados: Isso inclui regular a massa verde para garantir melhor acesso à luz e evitar a superlotação, o que é importante para prevenir doenças.
• Rega: As plantas são regadas duas vezes por semana, com especial cuidado durante o período de maturação dos frutos, para evitar o apodrecimento.
• Cobertura: É produzido duas vezes por mês utilizando complexos minerais para fornecer nutrição.
• Encosta: Aplicar a cada duas semanas ajuda a melhorar o sistema radicular das plantas.

Resenhas da variedade

O melão híbrido Aikido é resistente a doenças e se adapta facilmente a novas condições, tornando seu cultivo menos trabalhoso do que o de outras variedades. Embora exija cuidados, não é tão exigente quanto o de outras variedades. Os consumidores o preferem por seu excelente sabor e aroma.

Perguntas frequentes