O lingonberry é uma baga agridoce, parente próxima do cranberry e do mirtilo. Esta planta silvestre cresce principalmente em climas frios e é muito apreciada pelo seu sabor e propriedades medicinais. Atualmente, esta baga pode ser cultivada em condições naturais, utilizando variedades desenvolvidas por produtores nacionais e internacionais.
Descrição do arando-vermelho
Arando — um arbusto perene de pequeno porte com bagas agridoces. Faz-se uma distinção entre arandos silvestres e cultivados, sendo estes últimos muito mais baixos — 15 cm contra 35-45 cm.

- ✓ O solo deve ser ácido, com pH entre 3,5 e 5,5, para um crescimento e frutificação ideais.
- ✓ A drenagem é essencial, pois os arandos não toleram água parada.
Breve descrição do arando-vermelho:
- arbusto - de crescimento baixo, rastejante ou ereto;
- brotos - ramificados, com 15-20 cm de comprimento;
- As folhas são brilhantes, densas, coriáceas, com até 3 cm de comprimento, e estão firmemente inseridas nos ramos.
- As flores são brancas ou rosas, semelhantes a sinos;
- Os frutos são bagas esféricas, com múltiplas sementes, de cor vermelha, que atingem 8 mm de diâmetro.
Os lingonberries são mais doces que os cranberries. São usados na culinária. todos os tipos de espaços em branco e produtos medicinais - infusões, decocções.
A arando floresce por cerca de duas semanas, no final de maio ou início de junho. A arando-vermelho é autopolinizável, mas a polinização cruzada resulta em frutos maiores e de maturação mais precoce. As variedades cultivadas em jardins frutificam de 3 a 5 anos após o plantio.
Por iniciativa de jardineiros finlandeses e suecos, os arandos silvestres passaram a ser cultivados. Começaram a ser plantados em jardins e grandes vasos como plantas ornamentais. Mais tarde, os produtores desenvolveram cultivares de arandos de jardim, plantados não só pelo seu valor ornamental, mas também para a colheita.
Composição química e benefícios
Os arandos-vermelhos são apreciados por sua composição única, que lhes confere poderosos benefícios terapêuticos. Seus frutos são ricos em vitamina C, oligoelementos e ácidos benéficos. As frutas possuem propriedades antioxidantes, enquanto as folhas têm propriedades antissépticas, anti-inflamatórias e rejuvenescedoras.
Os arandos-vermelhos são recomendados para diversos problemas de saúde; são igualmente benéficos consumidos frescos, em conserva ou em infusões e decocções variadas. Os arandos-vermelhos são pouco calóricos, contendo apenas 53 kcal por 100 g.
Variedades e híbridos de lingonberry
As variedades de lingonberry com frutos grandes e frutificação contínua são especialmente apreciadas pelos produtores. Elas produzem boas colheitas e frutificam por um longo período. Atualmente, existem cerca de duas dúzias de variedades de lingonberry que merecem a atenção dos jardineiros. Elas diferem entre si em altura do arbusto, qualidades decorativas, tamanho do fruto e produção.
| Nome | Altura do arbusto (cm) | Diâmetro da baga (mm) | Rendimento (g por arbusto) | Resistência ao gelo (°C) |
|---|---|---|---|---|
| Rubi | 25 | 8 | 220-300 | -30 |
| Coral | 30 | 8-9 | 400 | -30 |
| Pérola Vermelha | 25-30 | 12 | 400 | -46 |
| Mazóvia | 30 | 8 | 40 | -30 |
| Rosa Kostroma | 15 | 8 | 200 | -33 |
| Lã Belyavskoe | 35 | 10 | 400 | -15 |
| Sanna | 30 | 8 | 300-400 | -15 |
| Senhorita Cherry | 35 | 8 | 400 | -46 |
| Mulher Kostroma | 20 | 8 | 200 | -15 |
| Ammerland | 30 | 11 | 300 | -30 |
| Linnaeus | 25 | 8 | 150 | -15 |
| Erntzegen | 40 | 10-15 | 200 | -30 |
| Erntekrone | 25 | 8 | 200 | -30 |
| Susie | 15 | 8 | 300-400 | -30 |
| Ida | 20 | 10 | 150 | -30 |
| Scarlett | 20-25 | 8 | 400-500 | -30 |
| Krasnaya Polyana | 30 | 8 | 500-600 | -30 |
Rubi
Uma variedade de alto rendimento com frutos grandes. O arbusto atinge 25 cm de altura. Floresce em maio ou início de junho com flores brancas e rosadas em forma de sino. Possui folhas típicas de arando-vermelho — coriáceas e verde-escuras. O peso médio do fruto é de 0,22 a 0,3 g.
- ✓ Requer polinização cruzada para aumentar o tamanho dos frutos.
- ✓ Resistente a geadas primaveris recorrentes até -3°C.
Esta variedade de maturação tardia amadurece no final de agosto. A polinização cruzada é necessária. Tolera temperaturas até -30°C e geadas recorrentes na primavera até -3°C. A primeira colheita de frutos ocorre quatro anos após o plantio. A variedade Rubin é deliciosa fresca, adequada para enlatamento e conservas, e é resistente a doenças e pragas.
Coral
Esta variedade holandesa é considerada a primeira no cultivo hortícola. Foi desenvolvida em 1969, mas continua popular entre os jardineiros pela sua alta produtividade e apelo decorativo. Produz bagas pequenas, doces-ácidas e suculentas, com até 8-9 mm de diâmetro. O arbusto cresce até 30 cm de altura, com um crescimento anual de 2 cm.
Esta variedade é remontante, frutificando duas vezes por ano. Prefere locais ensolarados e solos soltos e ácidos. A primeira colheita ocorre no início de agosto, produzindo uma quantidade modesta de frutos. A segunda colheita ocorre no final de setembro, produzindo uma quantidade significativamente maior. Um único arbusto pode render mais de 400 gramas de frutos. Começa a frutificar no segundo ano após o plantio.
A variedade coral é resistente à geada, mas requer podas regulares de manutenção e rejuvenescimento. Além disso, essa antiga variedade holandesa é suscetível a infecções fúngicas.
Pérola Vermelha
Uma variedade holandesa com folhas pequenas e brilhantes que não caem no inverno. Os arbustos atingem 25-30 cm de altura e são muito decorativos, ficando bonitos tanto no jardim quanto em vasos. Produzem frutos repetidamente. Os frutos são redondos, vermelho-escuros, com polpa firme, e podem atingir até 12 mm de diâmetro. O sabor é agridoce.
A variedade Red Pearl cresce melhor em solos pobres e ácidos, com pH entre 3,5 e 5,5. É uma variedade precoce, autopolinizável e bissexual. Os frutos são conhecidos pela sua boa durabilidade e alta resistência. Requer rega regular e tolera bem invernos rigorosos. Foi desenvolvida em 1981.
Mazóvia
Uma variedade polonesa desenvolvida a partir de arandos silvestres. Amplamente utilizada no paisagismo devido às suas qualidades decorativas. É uma variedade perene. Os frutos podem ser consumidos frescos, em conserva e enlatados.
Os arbustos crescem até 30 cm de altura. Os frutos são pequenos, pesando cerca de 0,25 g. Um arbusto produz 40 g de frutos, o que é significativamente menos do que outras variedades de arando-vermelho. Os frutos têm cor bordô. O sabor é agridoce, extremamente agradável. Requerem poucos cuidados.
Rosa Kostroma
Uma variedade russa criada a partir de material silvestre. Os arbustos são de porte médio, com bagas agrupadas em cachos de 4 a 5. Os frutos são redondos, de cor rosa brilhante e amadurecem em agosto. O peso médio da baga é de 0,4 a 0,5 g. O sabor é agridoce. A altura do arbusto é de 15 cm.
Essa variedade tolera bem a geada. Ela suporta temperaturas de até -33°C e, sem neve, até -15°C.
Lã Belyavskoe
Uma bela variedade de frutos grandes, desenvolvida por criadores poloneses. Cada baga pesa de 3 a 3,5 g e produz até 400 g por planta. A altura da planta é de 35 cm. Os frutos são vermelho-escuros, suculentos e têm sabor agridoce. Esta variedade necessita de proteção quando cultivada em regiões com pouca neve no inverno. Ela prospera em solos ácidos e úmidos e requer rega durante os períodos de seca.
Sanna
Uma variedade sueca de arando-vermelho que se distingue pela formação vigorosa de rosetas em seus rizomas. Desenvolvida em 1988, os arbustos crescem verticalmente, atingindo uma altura de 30 cm. Produz de 300 a 400 g por planta. A primeira colheita ocorre no quarto ano após o plantio. Floresce em junho e os frutos amadurecem no final de agosto. Propaga-se por estacas.
Os frutos são vermelho-vivo, doces e ácidos, com um aroma distinto. Pesam 0,4 g. O amadurecimento é uniforme e são altamente resistentes a doenças. Esta variedade requer rega regular e, em regiões com pouca neve, proteção contra a chuva. Não tolera solos férteis; o pH ideal é de 3,7 a 5,2. A variedade Sanna é cultivada tanto pelos seus frutos como para fins ornamentais.
Senhorita Cherry
Um único arbusto de cereja Miss Cherry pode produzir até 400 gramas de frutos. Esta variedade autopolinizadora, bissexual e de meia estação foi desenvolvida em 2002. Os arbustos são compactos, de crescimento lento e baixa estatura, atingindo até 35 cm. Preferem áreas ensolaradas e parcialmente sombreadas.
Floresce de maio a julho. As flores têm um aroma suave. Os frutos são de um vermelho vivo, que lembram os arandos. O sabor é agridoce. São deliciosos frescos e em conserva. Esta variedade é adequada para climas rigorosos, suportando temperaturas até -46°C. Fica linda em pátios e jardins com canteiros baixos.
Mulher Kostroma
Variedade doméstica com arbustos de porte baixo, não ultrapassando 20 cm de altura. Florescem em abril-maio e os frutos amadurecem em meados de agosto. O peso médio de cada baga é de 0,3 g. São vermelho-escuros, agridoces e inodoros. A produção é de 200 g por arbusto. Possuem alta imunidade e não são suscetíveis a pragas.
Essa variedade prospera em locais com muita luz, mas também pode crescer em meia-sombra. É resistente ao frio, sobrevivendo a temperaturas de até -15°C em invernos com pouca neve.
A desvantagem da Kostromichka é ser uma variedade que produz apenas um fruto por temporada, em agosto.
Ammerland
Uma variedade de frutos grandes, desenvolvida por criadores alemães, com copa densa e altura de até 30 cm. As folhas são verdes com um tom amarelado. Produz 300 g por arbusto. Os frutos são doces e ácidos, vermelhos, grandes, com até 1,1 cm de diâmetro. A frutificação ocorre duas vezes por temporada.
Linnaeus
Uma variedade de arando-vermelho sueco de maturação precoce, batizada em homenagem a um renomado cientista. O arbusto cresce até 25 cm de altura, com folhas grandes e frutos vermelhos de sabor amargo característico. Os arbustos florescem cedo, em maio-junho. Os frutos são colhidos em julho-agosto. O peso do fruto varia de 0,4 a 0,45 g.
No terceiro ano após o plantio, o arbusto produz aproximadamente 150 g de frutos por temporada. A resistência à geada é média; sem proteção, a planta suporta temperaturas de até -15 °C. Recomenda-se o plantio em áreas ensolaradas, em solos turfosos com boa umidade e drenagem.
Erntzegen
Uma variedade de arando-vermelho com frutos grandes, que atingem de 1 a 1,5 cm de diâmetro. Os arbustos crescem até 40 cm de altura, possuem caules longos e folhas grandes. A época de maturação é no meio da temporada. Os frutos são de cor vermelha brilhante e têm um sabor agradável. São bastante doces devido ao seu alto teor de açúcar. Recomendado para sobremesas e tortas.
Esta variedade é altamente decorativa. É adequada para decorar jardins e pátios. Também é muito procurada em projetos paisagísticos. Além disso, produz uma boa colheita — aproximadamente 200 gramas por arbusto.
Erntekrone
Uma variedade resistente à geada, desenvolvida na Alemanha. Os arbustos são de porte médio, atingindo até 25 cm de altura. A frutificação é repetida, com duas colheitas possíveis por temporada. Requer cuidados adequados. Os frutos são vermelho-escuros, com um agradável sabor agridoce e um leve amargor.
Os frutos são grandes, pesando entre 0,4 e 0,5 g cada. A variedade distingue-se pela sua maior resistência a doenças e pragas.
Susie
Esta variedade possui arbustos muito pequenos e eretos, com no máximo 15 cm de altura. No entanto, a Susie produz uma alta colheita: com os devidos cuidados, uma única planta pode render de 300 a 400 g de frutos. A variedade começa a frutificar na segunda quinzena de agosto.
Os frutos são de um vermelho vivo, de tamanho médio, pesando até 0,5 g. São suculentos e muito saborosos. A variedade é resistente a doenças e pragas.
Ida
Esta variedade foi desenvolvida por criadores suecos em 1997. Caracteriza-se por um crescimento extremamente rápido. Os arbustos distinguem-se pela sua copa compacta e densa. As plantas assemelham-se a esferas monolíticas, tão densamente os seus ramos são cobertos por folhas brilhantes e coriáceas. A altura máxima dos arbustos é de 20 cm.
A frutificação começa no final de agosto. As bagas são bastante grandes, com cerca de 1 cm de diâmetro. O peso médio é de 0,8 g. A fruta é de cor vermelha brilhante. O sabor é agridoce. Por vezes, em meados do outono, os arbustos florescem novamente e produzem uma segunda colheita. O rendimento é baixo — cerca de 150 g de bagas por arbusto.
A variedade é muito apreciada não só pelo sabor de seus frutos, mas também por suas qualidades decorativas. Os arandos-vermelhos de Ida são frequentemente plantados em jardins, pátios e gramados de parques.
Scarlett
Os arbustos desta variedade crescem até 20-25 cm de altura. Possuem uma forma bela e muito ornamental. As folhas aderem densamente aos ramos, e a copa é densa e perene — a planta não perde as folhas no inverno. Esta variedade é extremamente resistente ao inverno; sob a neve, o arando-vermelho Scarlett suporta temperaturas de até -30°C.
Esta variedade é altamente resistente a pragas e doenças. Cada baga pesa de 0,3 a 0,5 g. O fruto é vermelho vivo com casca brilhante. A produção é de 400 a 500 g por planta. As bagas têm um sabor agridoce e picante, com um leve aroma de frutos silvestres. São deliciosas frescas e adequadas para compotas.
Krasnaya Polyana
Esta variedade perene é um subarbusto rastejante que cresce até 30 cm de altura. Possui belas folhas coriáceas e flores rosa-claro. Os frutos são esféricos e vermelho-claros, com peso médio de 0,5 g.
As bagas são doces e ácidas, com um sabor refrescante. A produção é de 500 a 600 g por planta, o que é muito alto para arandos. Esta variedade versátil é recomendada para consumo fresco e para conservas. Prefere solos ácidos (pH 3,5-4,5).
arando branco
É possível encontrar fotos de arandos brancos online. Jardineiros estão curiosos sobre essa nova variedade — se ela pode ser cultivada e que tipo é. Na verdade, trata-se simplesmente de um arando albino. O gene do albinismo é muito fraco, portanto, propagar arandos albinos e capturar essa característica interessante é extremamente difícil.
Os arandos brancos são extremamente raros, por isso quem se depara com um arbusto carregado de frutos brancos tenta fotografá-lo e publicar a foto online. Fotos semelhantes já foram tiradas por apreciadores de frutos silvestres em diversos lugares, incluindo a Iacútia, a região de Leningrado e outras regiões.
Existe alguma variedade de arando-vermelho preto?
Os amantes de frutos silvestres costumam usar o termo "lingonberry preto". Na verdade, ele não existe. Os frutos que eles confundem com lingonberries pretos são, na verdade, camarinhas, uma planta completamente diferente. Essa planta é nativa da Europa, Sibéria, Ásia e América do Norte. Assim como os lingonberries, ela pode ser encontrada em pântanos.
A camarinha-preta também é encontrada na tundra, em paisagens rochosas, em florestas de coníferas esparsas e em dunas. Essa planta perene, assim como o arando-vermelho, possui folhas grossas e coriáceas e frutos drupáceos arredondados. É essa semelhança que leva à confusão — a camarinha-preta, uma planta pouco conhecida, é frequentemente confundida com o arando-vermelho preto.
Variedades de arando-vermelho para diferentes regiões
Variedades específicas de arando-vermelho são recomendadas para cada região. Ao selecioná-las, os especialistas consideraram principalmente as condições climáticas — temperaturas de inverno e verão, pluviosidade e outros padrões climáticos.
As melhores variedades de arando-vermelho:
- Para a Rússia central e a região de Moscou. As variedades de porte baixo são as preferidas. Em condições favoráveis, as plantas crescem rapidamente e produzem duas colheitas por temporada. Variedades recomendadas:
- Coral;
- Erntekrone;
- Sana;
- Mazóvia;
- Linnaea;
- Ammerland;
- Para os Urais e a Sibéria. Nessas regiões, devem ser cultivadas variedades que melhor se adaptem aos invernos rigorosos.
- Rosa Kostroma;
- Mulher Kostroma;
- Pérola Vermelha;
- Senhorita Cherry;
- Rubi.
O arando-vermelho é uma planta versátil que embeleza qualquer jardim, peitoril de janela, varanda ou pátio. Pode ser cultivado pelos seus frutos, para fins medicinais ou simplesmente pela sua beleza — de qualquer forma, esta maravilhosa baga só lhe trará benefícios e satisfação, tanto em termos de sabor como de estética.


















