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Como plantar e cultivar melancia na Sibéria?

Jardineiros experientes já desenvolveram há muito tempo um método para cultivar melancias na Sibéria. O segredo é preparar adequadamente o solo para o plantio, tratar as sementes e fornecer-lhes os cuidados necessários.

Cultivando melancia

Peculiaridades do cultivo de melancias na Sibéria

Uma característica fundamental é o verão extremamente curto. A planta precisa ser cultivada em um curto período de tempo. Por isso, são selecionadas variedades de maturação precoce e utilizadas mudas para o plantio. O período entre as geadas da primavera e o frio do outono é de aproximadamente 90 dias. Esse tempo é suficiente para as variedades de maturação precoce.

Parâmetros críticos de preparação do solo
  • ✓ pH ideal do solo para melancias: 6,0-6,5.
  • ✓ Profundidade de afrouxamento do solo antes do plantio: não inferior a 30 cm.

As sementes são semeadas em meados da primavera, as mudas são plantadas no início do verão e os frutos podem ser colhidos em meados ou no final do verão. Os verões na Sibéria são quentes, com temperaturas que chegam a atingir 35 graus Celsius (95 graus Fahrenheit). A estação também pode ser chuvosa. Mesmo que um jardineiro compre sementes de melancia precoces, se houver chuvas fortes, as frutas não terão tempo de amadurecer.

Riscos ao escolher uma variedade
  • × Não levar em consideração a resistência da variedade às mudanças de temperatura pode levar à morte das plantas.
  • Ignorar as recomendações de racionamento de colheitas reduz a qualidade da fruta.

Na Sibéria, os anos para o cultivo de melões variam: de bons a ruins. No entanto, em anos desfavoráveis, os siberianos encontram uma solução: salgam ou açucam os frutos verdes. Com eles, fazem geleia ou frutas cristalizadas.

As melhores variedades para cultivo na Sibéria

Nesta região, o cultivo de uma melancia grande, com cerca de 15 kg, só é possível em um jardim de inverno. A planta terá tempo para desenvolver brotos verdes durante o curto verão, mas assim que o frio chegar, tudo morrerá e não haverá colheita. Melancias pequenas, com cerca de 4 kg, amadurecerão perfeitamente, principalmente com os cuidados adequados.

Ao escolher uma variedade, preste atenção às seguintes características:

  • peso das bagas (não mais que 4 kg);
  • maturidade precoce;
  • pátria (local de seleção).
Nome Peso da fruta (kg) Período de maturação (dias) Cor da polpa
Ogonyok 2 75 vermelho-alaranjado
Sugar baby 5 75 vermelho/rosa
gigante siberiano 6 100 vermelho
Alegria Camponesa de Pequim 8 100 açúcar
Um presente para o Norte 10 80 açúcar

Ogonyok

Todo amante de melancia já cultivou a variedade Ogonyok em seu jardim. Ela foi desenvolvida na década de 1950. Hoje, novas variedades estão se popularizando e esta está sendo gradualmente substituída.

Características da variedade Ogonyok:

  • Comprimento do chicote: 1,7 m;
  • As folhas são pequenas;
  • bagas em forma de bola verde;
  • O peso de uma fruta é de aproximadamente 2 kg;
  • A polpa é vermelho-alaranjada e doce;
  • As sementes são pequenas.

Se você não monitorar o número de ovários em uma única planta, as melancias crescerão muito pequenas — aproximadamente do tamanho de uma maçã —, mas isso não alterará o sabor; elas permanecerão doces e suculentas. A casca é fina e geralmente inadequada para transporte. Os frutos da melancia ogonyok podem ser armazenados por cerca de uma semana. Os primeiros frutos podem ser colhidos 2,5 meses após a germinação.

Assista ao vídeo abaixo para conferir uma análise da variedade de melancia "Ogonyok", cultivada na Sibéria:

Sugar baby

A variedade também é conhecida por outro nome: Sugar Baby. Foi desenvolvida por produtores franceses há muitos anos e hoje é conhecida em diversos países. Sua aparência é muito semelhante à da Ogonyok, diferenciando-se apenas pelo tamanho dos frutos, que podem chegar a 5 kg. A polpa da Sugar Baby madura é vermelha, mas também pode ser rosada. A casca é fina e a fruta amadurece 2,5 meses após a formação dos ovários. Ela não se espalha, crescendo de forma compacta.

Sugar baby

gigante siberiano

Este híbrido de melão é autopolinizável. Ele cresce tanto em estufas quanto em campo aberto. Isso resulta em uma colheita abundante, e as plantas são resistentes ao frio e à seca. Um único fruto pode pesar até 6 kg. A polpa é saborosa, aromática e vermelha. As sementes são pequenas.

Essa variedade foi desenvolvida relativamente recentemente, por isso há pouca informação disponível sobre ela. Existem também algumas avaliações negativas de jardineiros. O principal erro que os jardineiros da variedade Siberiana cometem é não racionar a colheita. Essa variedade requer que não sejam deixados mais do que três ovários na planta.

gigante siberiano

Alegria Camponesa de Pequim

Essa variedade híbrida produz sua primeira colheita 100 dias após a frutificação. Possui excelente resistência ao transporte, produzindo frutos alongados e listrados. Cada fruto pesa até 8 kg.

Devido ao tamanho grande dos frutos, não se deve deixar mais de dois em uma mesma planta. A casca é grossa e a polpa é doce. As sementes são pequenas e em pequeno número. Podem ser cultivadas ao ar livre, mas o ideal é plantá-las em estufa. Após a colheita, os frutos amadurecem em vez de estragarem.

Alegria Camponesa de Pequim

Um presente para o Norte

Amadurece em 80 dias após a formação do fruto. Cresce em áreas abertas, protegidas de correntes de ar. Um único fruto, em boas condições e com os devidos cuidados, pode pesar até 10 kg. A polpa é doce e tem um sabor excelente. Esta variedade híbrida tem uma longa vida útil e tolera bem o transporte. Mantenha um material de cobertura à mão para proteger a variedade da chuva e das ondas de frio. A colheita é rigorosamente controlada.

Um presente para o Norte

Condições de cultivo

Cultivar melões na Sibéria não é fácil, mas com uma abordagem responsável, todo jardineiro pode colher uma safra abundante e deliciosa.

Momento ideal para plantar sementes

Se você optar por plantar as mudas diretamente no solo, faça-o nos últimos dias da primavera. As sementes levam cerca de sete dias para germinar, portanto, os brotos estarão formados quando o clima esquentar na Sibéria. Se usar um material de cobertura, você pode semear já em meados de maio.

Quanto às mudas, elas são plantadas em solo aberto ou em estufa entre 10 e 15 de junho, e as próprias sementes para as mudas são plantadas entre 23 de abril e 1º de maio.

Plantando sementes para mudas: um guia passo a passo

O método de cultivo por mudas é utilizado para cultivar variedades grandes com um longo período de maturação ou variedades de maturação precoce, a fim de obter a colheita o mais cedo possível.

Para cultivar melões, é necessário um solo nutritivo especial, que você pode comprar na loja ou preparar em casa. Do seu jardim, você precisará de vermicomposto (resultado da decomposição de matéria orgânica). Trata-se de uma substância avermelhada encontrada sob folhas, brotos e outros detritos.

O vermicomposto é comumente chamado de húmus ou composto.

Você precisará de 1 parte de palha picada e 3 partes de húmus. A solução nutritiva para o cultivo de mudas está pronta. Na Sibéria, é impossível esperar que as mudas se aclimatem ao solo após o transplante, portanto, elas devem ser cultivadas diretamente em grandes recipientes, sem transplante prévio.

As melancias têm raízes pivotantes longas que precisam ser protegidas contra danos durante o transplante. Recomenda-se o uso de vasos grandes para garantir o bom desenvolvimento das mudas. As raízes da melancia crescem muito mais rápido do que a parte aérea. Com um mês de idade, elas atingem 0,2 m. Essa é a profundidade recomendada para o vaso.

Algoritmo para semear sementes para mudas:

  1. Prepare o material de plantio. Alguns dias antes, selecione as sementes para germinação: envolva-as em gaze umedecida e coloque-as em um local aquecido (cerca de 30 graus Celsius). Antes de mergulhá-las na água, deixe as sementes de molho em água quente por alguns minutos. Isso desinfeta e amolece as sementes, o que resultará em uma germinação muito mais rápida.
  2. Encha o recipiente com o solo nutritivo preparado, deixando 50 mm de espaço até a borda.
  3. Água. Se o solo tiver compactado um pouco, adicione mais mistura.
  4. Coloque 2 sementes em cada recipiente e remova os brotos fracos.
  5. Adicione mais 30 mm de terra por cima, não regue.
  6. Adicione cobertura morta na forma de grama seca ou palha.
  7. Coloque os recipientes em um local aquecido (até +30 graus Celsius).

Cuidar das mudas e prepará-las para o plantio.

Coloque os vasos com as mudas em uma janela voltada para o sul. Se não houver sol e calor suficientes, use luzes de cultivo. Melancias ocupam bastante espaço, então seja realista quanto ao espaço disponível. Cinco plantas cultivadas em boas condições são muito melhores do que 20 plantas superlotadas e desconfortáveis.

Mudas de melancia

Regue as mudas assim que o solo secar. Se você usou uma mistura de nutrientes rica em húmus, não é necessário fertilizar as mudas novamente. Sete dias antes do plantio, aclimate as plantas levando os vasos para fora diariamente. Comece com 1 hora e aumente o tempo gradativamente.

Plano para preparar as mudas para o plantio.
  1. O processo de aclimatação das mudas deve começar 10 dias antes do plantio, aumentando gradualmente o tempo que elas passam ao ar livre.
  2. Antes do plantio, trate o sistema radicular com um estimulador de crescimento.

No momento do transplante da melancia, as mudas devem ter 4 folhas.

Transplante de mudas para o solo aberto.

Os melões ocupam uma grande área. As melancias devem ser plantadas com 1 metro de distância entre si. O terreno não deve ser sombreado por arbustos ou árvores. Em áreas densamente povoadas, a produção diminui.

O local ideal para o cultivo de melancias é uma área aberta e elevada. Os jardineiros siberianos sabem que o melhor é usar caixas ou canteiros aquecidos. Nesse caso, as melancias são elevadas acima do solo, colocadas sob folhagens secas, galhos, troncos ou grama.

Não utilize esterco, excrementos ou outras matérias orgânicas para criar camas aquecidas.

Os melões precisam de solo solto para garantir que o sistema radicular receba fertilizante e água suficientes. Evite adicionar muita areia. Em vez disso, use serragem, casca de árvore, palha e outros materiais. Qualquer material que se decomponha rapidamente e se transforme em fertilizante é adequado.

O solo para o plantio de mudas de melão na Sibéria é preparado da seguinte forma:

  • Espalhe agentes levedantes naturais sobre o solo;
  • Para cada 1 m², adicione 1 colher de sopa de ureia, 1 colher de sopa de superfosfato e 1 colher de sopa de potássio.

Isso deve ser feito 7 dias antes do plantio. Para garantir que o solo permaneça solto após a adubação, cubra-o com fibra agrícola ou feno.

Algoritmo para plantio de mudas em campo aberto:

  1. Cave um buraco do tamanho do recipiente.
  2. Encha o vaso com água e dê tempo para a terra absorvê-la.
  3. Retire cuidadosamente as mudas do recipiente, juntamente com o torrão de terra. Se o vaso for de plástico, você pode cortá-lo para abri-lo.
  4. Coloque a muda no buraco e cubra-a com terra.
  5. Adicione água. Se o solo tiver compactado, adicione um pouco mais.
  6. Aplique cobertura morta. Leia sobre como cobrir o solo com cobertura morta. Aqui.

Jardineiros experientes cortam vasos de plástico em vários pedaços antes de semear as mudas e, em seguida, prendem os pedaços com fita adesiva. Essa fita é facilmente removida durante o plantio. O segredo é não perturbar o sistema radicular do melão; os verões na Sibéria são curtos e não há tempo para esperar que as mudas se recuperem e comecem a crescer novamente.

Cuidando de melancias em campo aberto.

Se o solo estiver coberto com cobertura morta, as melancias devem ser regadas no máximo duas vezes a cada 30 dias, exceto em dias extremamente quentes. O fertilizante deve ser adicionado junto com a água; uma solução de verbasco ou fertilizantes minerais pode ser usada. A pulverização deve ser feita em clima calmo.

Comparação de métodos de irrigação
Método de irrigação Freqüência Eficiência na Sibéria
Pingar 2 vezes por mês Alto
Superfície Uma vez por semana Média

A poda apical é uma parte necessária do cuidado. Quase sempre, dois brotos principais são deixados, e quaisquer brotos laterais que surjam neles são removidos. Esse procedimento deve ser realizado semanalmente. Os jardineiros monitoram o surgimento de brotos extras e os removem prontamente. De dois a três ovários devem permanecer no broto central para garantir que as melancias não cresçam demais e tenham tempo de amadurecer até o final do verão.

Quando as bagas atingirem 50 mm, corte a ponta do ramo. Deixe cinco folhas após o último fruto verde. Coloque as bagas sobre tábuas para mantê-las afastadas do chão.

Os jardineiros devem sempre lembrar que a melancia é uma fruta típica do sul, portanto, ao cultivá-la em condições siberianas, é necessário seguir algumas regras básicas:

As ervas daninhas são prejudiciais porque consomem todos os nutrientes destinados às melancias. Elas são arrancadas pela raiz. Nas fases finais do ciclo de crescimento, pare de afofar a terra.

Em pleno verão, fertilizar com fósforo e potássio não fará mal. Jardineiros siberianos experientes param de regar uma semana antes da colheita, mas muitas descrições dizem que a planta não precisa de água por um mês antes da colheita. Isso é um equívoco; as plantas precisam de água, especialmente em dias quentes. Sem água, as bagas ficam sem sabor e pequenas.

Uma peculiaridade da Sibéria é que a rega depende do clima; às vezes as chuvas dão conta de tudo e o residente de verão nem precisa regar as plantas.

Como cultivar melancia em estufa?

O momento ideal para o plantio de melancias depende da temperatura ambiente. A temperatura ideal é de 25 graus Celsius. Essas condições podem ser atingidas em momentos diferentes, dependendo do tipo de estufa (plástico, policarbonato, etc.).

Na Sibéria, as mudas são plantadas em estufas de plástico e vidro simultaneamente ao plantio em campo aberto. As estufas de policarbonato são particularmente comuns; as plantas são semeadas nelas após 20 de maio. Os melões são cultivados em estufas não para obter uma colheita abundante, mas para proteger as mudas do vento, do frio e da chuva.

A única desvantagem desse método de plantio de melancias é que um número mínimo de insetos entra na estufa, então a polinização terá que ser feita de forma independente.

Existem dois métodos para o cultivo de melancias: a partir de sementes e a partir de mudas. O solo é preparado da mesma forma que para o cultivo a céu aberto. As mudas são plantadas com espaçamento mais compacto: 0,7 x 0,7 m. As melancias são cultivadas em treliças.

Se plantou mudas durante um período em que ainda existe a possibilidade de geada, proteja as plantas jovens com medidas adicionais. Pode usar caixas, fibra agrícola, papel, etc.

Garrafas de plástico cheias de água são excelentes fontes de calor; elas são colocadas ao redor da estufa. Durante o dia, são aquecidas pelo sol e, à noite, transferem calor para as plantas. Uma tecnologia semelhante pode ser usada no cultivo de melões em campo aberto.

Doenças e pragas

Melancias cultivadas na Sibéria também são vulneráveis ​​a doenças e insetos nocivos. Os inimigos mais perigosos das melancias são:

  • Oídio. Sintomas: Aparecem manchas brancas nas folhas e caules, levando à morte da planta. Se não for tratado, o problema se espalhará para os frutos. Controle do oídio: trate as plantas com enxofre coloidal ou com produtos como Topaz, Bayleton ou Planriz.
  • Antracnose. A doença se desenvolve devido à alta umidade na estufa. Os sintomas incluem manchas amarelo-acastanhadas ou rosadas. Controle: Tratamento com calda bordalesa ou produtos químicos.
  • Ácaro-aranha. Sintomas: A planta murcha e se enrola; pragas se alimentam da seiva da melancia. Controle de pragas: Remédios caseiros, como aqueles feitos com tabaco e sabão de lavar roupa, são úteis.

Produtos químicos profissionais podem ser usados ​​para eliminar doenças e pragas. Para evitar a perda total da colheita, as plantas doentes são removidas.

Colheita e armazenamento

Frutos pequenos amadurecem muito mais cedo do que as variedades maiores. O talo de uma baga madura está completamente seco. A casca adquire um acabamento brilhante e o padrão fica mais nítido. Para ter certeza de que a fruta está madura, dê umas batidinhas nela – você deve ouvir um som abafado. Outro sinal é a presença de uma mancha amarela.

As variedades precoces com casca fina não são adequadas para armazenamento prolongado, por isso é importante colher as melancias no momento certo. Escolha um dia seco para colher as melancias. As frutas devem ser cuidadosamente colocadas em caixas de papelão e cobertas com papel.

Jardineiros experientes da Sibéria desenvolveram vários truques para conservar melancias por mais tempo. Alguns armazenam as frutas em cinzas, outros as envolvem em pano ou as cobrem com uma camada de cera. Em qualquer caso, as melancias devem ser mantidas em um porão bem ventilado, a uma temperatura de 3 graus Celsius e um nível de umidade em torno de 80%.

Em casa, as frutas duram mais se forem armazenadas em local fresco e viradas diariamente.

Dicas úteis

Dicas de jardineiros experientes:

  1. Faça um leito aberto usando apenas material preto; películas transparentes não produzirão resultados.
  2. Faça cortes em forma de cruz no material e plante as mudas neles.
  3. Antes do plantio, trate as sementes com um estimulador de crescimento.
  4. Ao transplantar mudas, retire o sistema radicular juntamente com o torrão de terra.
  5. Use vasos grandes de turfa.
  6. Evite regar as melancias em excesso, pois muita umidade pode danificar as raízes.

Relatos de jardineiros sobre o cultivo de melancias na Sibéria.

★★★★★
Anna, 43 anos, agrônoma, Barnaul.Plantamos Ogonyok no ano passado. Colhemos uma boa quantidade. Cultivei-o em uma estufa, com medo de que congelasse, já que o verão na nossa cidade não foi muito quente. Mas usei o método da garrafa de plástico cheia de água. No final, consegui 15 plantas e 30 frutos, sem contar as bagas que colhemos para degustação.
★★★★★
Alexandra, 67 anos, aposentada, Yakutsk.Pela primeira vez na vida, decidi plantar melancias na minha casa de campo. Escolhi a variedade "Podarok Severu". A descrição dizia que a fruta podia chegar a 10 kg. Como resultado, plantei duas melancias em uma mesma planta, cada uma pesando 4 kg. Não era o que eu esperava, mas foi uma experiência de aprendizado. Este ano plantarei uma variedade diferente de melancia.

A melancia, uma fruta que aprecia o calor como a melancia-de-cheiro, também pode ser cultivada na Sibéria. Para isso, é essencial escolher a variedade e o método de plantio corretos. Deve-se dar atenção especial aos cuidados adequados e regulares.

Perguntas frequentes

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