Uma melancia quadrada tem uma aparência muito incomum, já que estamos acostumados com melancias redondas. No entanto, essas frutas estão se tornando cada vez mais comuns. Vamos descobrir o segredo por trás desse formato e como cultivar essas frutas você mesmo.
A história dos formatos incomuns de bagas.
Melancias quadradas surgiram pela primeira vez na Terra do Sol Nascente — Japão — há cerca de 30 anos. Naquela época, produtores japoneses na província de Kagawa, na ilha de Shikoku, tentaram criar uma fruta com um formato não convencional.
Por que cultivar melancias quadradas?
Inicialmente, as melancias quadradas foram criadas para tornar o transporte do produto mais conveniente e prático. Esse formato permitia que as melancias fossem dispostas de forma compacta, evitando que fossem amassadas durante o transporte. Além disso, a aparência incomum da fruta chamou a atenção, criando assim uma nova oportunidade de negócio. As pessoas começaram a cultivar essas melancias e a lucrar com elas.
Onde é cultivado?
Hoje, o Japão não é o único país a vender melancias com formato incomum. Brasil e Emirados Árabes Unidos também entraram na onda. Essas frutas crescem melhor em latitudes mais ao sul. No entanto, mesmo em Moscou e outras cidades da Rússia central, já é possível encontrar frutos quadrados cultivados em jardins residenciais.
Qual é o segredo do formato quadrado da melancia?
Não existe uma variedade específica de melancia "quadrada". Então, qual é o segredo desse formato? É simples: em determinado momento, a fruta é colocada em um recipiente especial e rígido, que lhe confere o formato desejado. Esse recipiente pode ser de plástico, cerâmica ou vidro.
Fazendo um quadrado você mesmo
Não gaste dinheiro comprando um molde para cultivar melancia; crie o seu próprio. Você precisará das seguintes ferramentas e materiais:
- Material principal da caixa (policarbonato, plexiglass ou madeira compensada) – 1 folha (painel) com espessura de aproximadamente 12 mm;
- Cantoneira metálica com largura mínima de 30 mm;
- Dobradiças para portas – 4 unidades;
- Fechos de porta – 2 unidades;
- elementos de fixação – parafusos com porcas, parafusos autoatarraxantes;
- quebra-cabeça;
- furar;
- chave de fenda;
- Broca de penas com diâmetro de 0,25 cm.
- ✓ O material deve ser resistente o suficiente para suportar a pressão da melancia em crescimento, mas não tão pesado a ponto de danificar a planta.
- ✓ A transparência do material é importante para monitorar o desenvolvimento do feto e sua condição.
- ✓ Resistência às intempéries, especialmente se o formulário for usado ao ar livre.
O processo de criação de um contêiner:
- Recorte 6 pedaços do material principal da caixa. Faça um recipiente de 25 x 25 cm e os outros ligeiramente maiores. A diagonal do recipiente deve ser maior que a diagonal da própria melancia, caso contrário, ela não caberá.
- Prepare as peças em branco para a montagem. Na peça que será a tampa superior, faça um furo de 2,5 cm. A partir desse furo, corte uma tira de aproximadamente 2 cm de largura em direção à borda.
- Monte a estrutura. Fixe duas dobradiças na parede lateral e na tampa. A tampa deve sobrepor-se às extremidades das paredes laterais.
Em seguida, conecte as peças usando parafusos com cabeças salientes. Se necessário, reforce as juntas da estrutura com cantoneiras metálicas.
- Dê os toques finais. Fixe as duas dobradiças restantes na parte inferior da caixa para criar uma segunda porta. Você precisará dela para retirar a fruta da forma. Coloque fechaduras em ambas as portas. Faça alguns pequenos furos de ventilação nos cantos da estrutura. Para melhor absorção de calor, pinte a caixa de preto ou transparente.
Prós e contras do cultivo de frutas incomuns
Melancias quadradas têm vantagens específicas em relação às redondas:
- baixo risco de danos às frutas durante o transporte;
- a possibilidade de arranjo compacto das bagas durante o armazenamento;
- Formato conveniente para cortar porções;
- Longa vida útil - algumas fontes afirmam que esta melancia pode ser armazenada por cerca de um ano sem estragar.
Mas essa cultura também apresenta as seguintes desvantagens:
- frutos verdes devido ao fato das bagas estarem em um recipiente para moldagem;
- Risco de danos ao entrar em contato com o recipiente - se estiver muito apertado, o fruto, ao crescer, ficará deformado;
- diminuição nas qualidades do sabor.
Características do cultivo
Para garantir uma colheita abundante de melancias quadradas, é importante escolher o local de plantio adequado. Deve ser ensolarado e sem sombra, pois essa melancia não tolera sombra. O solo deve ser bem estruturado, rico em micronutrientes e não ácido.
Se o solo não atender a esses requisitos, misture um pouco de cal ou cinzas de madeira. Adicione areia de rio ao solo leve e solto durante a escavação.
Evite plantar melancias onde já foram cultivados outros tipos de melão, pepino e repolho. Isso pode introduzir vírus nocivos nas sementes. Plante a melancia em áreas anteriormente ocupadas por ervilhas, batatas, milho ou girassóis.
Preparando e plantando sementes
As melancias são geralmente cultivadas a partir de mudas. Esse método consiste em plantar as sementes em pequenos copos em março e, assim que os brotos surgirem, transferi-los para o solo.
Este método é aplicável em regiões onde o clima não permite o cultivo de melões diretamente ao ar livre.
Como cultivar mudas:
- Deixe as sementes de molho em um estimulador de crescimento por 3 dias;
- Coloque-os na geladeira por 2 dias;
- Semeie as sementes preparadas em recipientes com solo fértil;
- Cubra as mudas com filme plástico.
Para garantir a germinação oportuna e o desenvolvimento saudável das sementes, regue-as regularmente, ventile-as e mantenha uma temperatura ideal de 25°C ou superior. Evite cultivar mudas em parapeitos de janelas, pois melões e abóboras não toleram flutuações de temperatura.
Após 1,5 semanas, os brotos da melancia aparecerão. Plante as mudas ao ar livre no final do último mês da primavera ou início do verão. As mudas já devem ter pelo menos cinco folhas. O clima durante o plantio deve ser quente e ensolarado. Adicione húmus ao solo antes do plantio.
Cuidados com as mudas antes de colocá-las em um molde.
Durante as duas primeiras semanas após o plantio das mudas no exterior, cuide delas adequadamente:
- Regue as mudas regularmente com água morna – uma vez por semana ou a cada 3 dias se estiver calor;
- Cubra-os à noite, quando a temperatura cair;
- Afofe sistematicamente o solo e fertilize o canteiro de melões com fertilizantes orgânicos líquidos;
- Ventile os brotos levantando o filme plástico (se estiverem cobertos);
- Eliminar ervas daninhas emergentes;
- Cubra os buracos com uma camada de 10 cm de palha.
Cultivo em estufa
Se você mora em um clima frio, cultive melancias em uma estufa. A altura ideal para uma estufa desse tipo é de aproximadamente 1,7 metros. Cultive apenas melancias, pois elas não gostam de outras plantas em espaços confinados. A umidade na estufa não deve ultrapassar 60% e a temperatura não deve ultrapassar 30 graus Celsius.
Semeie as sementes de melancia, não as mudas, no solo da estufa. Regue as plantas regularmente e ventile a estufa. Apesar da proteção externa, mantenha uma cobertura pronta para as melancias em caso de queda de temperatura noturna.
Quando e como colocar no molde e o que fazer em seguida?
Quando a melancia atingir o tamanho de uma bola de tênis (aproximadamente 6 a 10 cm de diâmetro), coloque-a no recipiente que você preparou, formando um quadrado. Para isso, passe uma das extremidades da melancia por um dos furos do recipiente.
- ✓ A temperatura do solo deve ser de pelo menos +15°C para um crescimento ideal.
- ✓ A rega deve ser regular, mas não excessiva, para evitar que a fruta rache.
- ✓ A forma deve ser posicionada de modo que a melancia receba luz solar uniforme de todos os lados.
O que fazer depois de colocar a fruta em um recipiente:
- Ajuste a melancia de forma que suas listras fiquem claramente alinhadas na vertical ao longo de suas bordas;
- Regue a plantação abundantemente também;
- Cubra o recipiente para evitar o superaquecimento.
Quando a melancia atingir o tamanho do vaso, começará a tomar forma. Normalmente, a colheita leva de 95 a 100 dias para amadurecer após o plantio ao ar livre. O segredo é colher a melancia no momento certo, quando ela estiver madura, mas não muito grande. Isso deve ser evitado, pois pode romper o vaso.
Quando as frutas estiverem maduras, colha-as do canteiro torcendo os talos algumas vezes e retire-as do recipiente. Para reutilizar o recipiente, basta remover a tampa.
Às vezes, depois de retirar a melancia do recipiente, sua cor não está tão vibrante. Para resolver isso, deixe a fruta ao sol por 2 a 3 dias.
Como determinar o grau de maturação das frutas?
Os sinais de maturação em melancias quadradas são os mesmos que em melancias redondas:
- talo seco;
- som abafado ao bater;
- parte amarelada da melancia na parte inferior.
Aliás, melancias quadradas podem não amadurecer completamente se o recipiente não for do tamanho certo. Se o recipiente for muito pequeno, o crescimento excessivo fará com que as melancias rachem. É importante perceber isso logo no início, caso aconteça.
Colheita e armazenamento
As melancias podem ser colhidas de 95 a 100 dias após o plantio. Se você pretende armazenar a fruta por um longo período, colha-a no primeiro estágio de maturação. Você pode cortar a fruta com uma faca ou tesoura de poda, deixando pelo menos 5 cm de caule.
Armazene as melancias sobre uma fina camada de palha em um local escuro. Disponha as frutas vermelhas em prateleiras ou em valas de terra. Se a fruta estiver danificada, não se conservará por muito tempo.
Assista ao vídeo abaixo sobre como cultivar, selecionar e armazenar uma melancia quadrada:
Quanto custa uma melancia quadrada e onde posso comprá-la?
Melancias quadradas são apreciadas não só como alimento, mas também como decoração de mesa. Compre-as online (por exemplo, na Globus Gourmet) ou procure-as em supermercados. Lembre-se apenas que o preço dessa iguaria em Moscou pode chegar a 25.000-30.000 rublos por unidade.
Opiniões de jardineiros e consumidores
O segredo para criar melancias quadradas revelou-se bastante simples. No entanto, sem as técnicas de cultivo e os cuidados adequados, tentar cultivar essa fruta no seu jardim pode não ser totalmente bem-sucedido. Considere o clima da sua região e certifique-se de escolher um recipiente resistente para criar o formato desejado.








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