A variedade de melancia Kholodok é um verdadeiro destaque da jardinagem russa. Ela pode ser cultivada não apenas para consumo doméstico, mas também para venda. Sua popularidade se deve à sua longa vida útil e sabor singular.
Variedade de melancia "Kholodok"
A melancia "Kholodok" é uma conquista da seleção russa.
A variedade "Kholodok" é muito popular devido ao seu sabor delicado, suculento e adocicado, além de sua longa vida útil.
História da seleção e região de crescimento
A variedade de melão "Kholodok" surgiu inicialmente nos desertos africanos. Os egípcios desenvolveram essa variedade há muitos anos. Ela chegou à Rússia no século VIII.
Inicialmente, a melancia Kholodok era pequena e tinha um sabor enjoativo, ligeiramente amargo. No entanto, foi domesticada (os criadores cruzaram a Kholodok original com duas outras variedades de melancia), e o fruto adquiriu um sabor doce e cresceu significativamente de tamanho. A região de Volgogrado é considerada o berço desta melancia.
A região do Volga, os Montes Urais do Sul e Astrakhan produzem boas colheitas. Toda a região de origem é ideal para o cultivo da melancia para fins comerciais. Astrakhan é considerada a capital da indústria da melancia.
Descrição da variedade de melancia Kholodok
É uma cultura de meia estação. Leva cerca de 90 dias do plantio à primeira colheita. A produção é considerável: em condições climáticas favoráveis, pelo menos 35 toneladas de frutas podem ser colhidas em 1 hectare de terra. Um jardineiro pode colher aproximadamente 7 kg de frutas por metro quadrado.
Características da variedade
Diferencia-se de outros membros da sua espécie pela sua singular facilidade de cultivo, longa vida útil e excelente sabor. Pode ser cultivada em ambientes internos ou externos. Caracteriza-se pelo baixo teor calórico e alto teor de micronutrientes. Não deve ser cultivada em uma área pequena, pois tende a se espalhar e ramificar.
Um único ramo de cannabis pode atingir 5 metros de comprimento.
A folhagem da planta é verde, os frutos são ligeiramente alongados e cada fruto pesa aproximadamente 4 kg. A casca é verde e de espessura média. Quando cortados, os frutos apresentam uma textura avermelhada e a polpa é saborosa e rosada.
A baga tolera temperaturas baixas sem problemas, mas cresce melhor em climas quentes com verões longos. A colheita começa no final do verão e ela se conserva até a primeira geada.
Características e diferenças em relação a outras variedades
Tolera bem o transporte e os frutos podem manter sua aparência comercial por até 5 meses. Uma característica distintiva desta cultivar é sua boa resistência a diversas doenças. Oídio, antracnose e fusariose são tolerados.
O melão é considerado uma das variedades mais populares em toda a CEI (Comunidade de Estados Independentes). É cultivado para consumo in natura e para enlatamento.
Vantagens e desvantagens da variedade
Uma vasta lista de vantagens garantiu a ampla disseminação da cultura por todo o espaço pós-soviético.
Vantagens da melancia Kholodok:
- frutas doces;
- aparência comercial impecável;
- produz uma grande quantidade de frutos;
- longa vida útil;
- excelente transporte;
- suportar diferentes temperaturas.
Desvantagens da melancia:
- É necessária uma área enorme para o seu cultivo;
- Brotos adicionais – brotos que se formam regularmente nas bagas devem ser removidos manualmente.
O vídeo abaixo oferece uma visão geral da variedade de melancia "Kholodok":
Onde, quando e como é melhor cultivar a melancia Kholodok?
O plantio em campo aberto não deve ser feito antes do final de maio, caso contrário a planta não criará raízes. Escolha um local ensolarado e sem correntes de ar. Se o clima da sua região for rigoroso, plante as mudas em uma estufa ou canteiro aquecido.
Nem todo jardineiro consegue cultivar essa planta. Ela exige cuidados constantes. Se as condições não forem adequadas, as bagas não ficarão tão doces quanto deveriam.
Preparação das sementes
Hoje em dia, sementes de melancia podem ser compradas em qualquer mercado de jardinagem ou loja especializada. No entanto, os produtores de melancia devem certificar-se de que as sementes que compram são realmente de alta qualidade.
Uma única semente de Kholodok atinge 1,5 cm de comprimento — um tamanho considerado significativo para esta cultura. A semente é áspera ao toque.
As sementes respondem bem ao aquecimento; isso deve ser feito dentro de uma semana, bastando expô-las ao sol. Elas também podem ser aquecidas em casa usando aquecedores especiais. Em casa, deixe as sementes secarem por quatro horas por dia durante uma semana.
Antes do plantio, as sementes devem ser mergulhadas em uma solução de permanganato de potássio e, em seguida, enxaguadas em água corrente.
Semeadura de sementes
Existem duas maneiras de plantar sementes de melancia: como mudas ou no solo. Vamos analisar cada método:
- Para mudas. As sementes de melancia são semeadas em vasos preparados com terra. O espaçamento recomendado é de 70 x 150 cm. A melhor época para o plantio das mudas é em abril, se o transplante for para estufa, e no final de maio, se o transplante for para o solo. As mudas estão prontas para o transplante após um mês, quando a planta apresentar quatro folhas completamente desenvolvidas.
- Em campo aberto. Alguns jardineiros plantam as sementes diretamente no solo. Quando as plantas começam a brotar, removem os brotos fracos e doentes, deixando apenas os fortes. Esse método não é totalmente prático, pois nem todas as sementes prosperam em solo aberto. A primeira opção é melhor.
Cuidando das mudas
As mudas de melancia Kholodok começarão a crescer e se desenvolver plenamente se três condições principais forem atendidas:
- rega constante;
- Iluminação de 12 horas;
- aplicação de fertilizantes.
As mudas devem ser regadas com água decantada e não fria. Evite molhar as folhas. Se a luz natural for insuficiente, instale lâmpadas de cultivo específicas para plantas.
Após o surgimento da terceira folha, a planta é adubada com uma pasta ou um fertilizante complexo. Antes do plantio, as mudas são aclimatadas ao ar livre. No primeiro dia, elas são levadas para fora por algumas horas, depois por três, quatro horas e assim por diante. Esse procedimento ajuda as mudas a se adaptarem ao ar fresco.
Graças ao seu endurecimento, a Kholodok cria raízes mais rapidamente em solo aberto.
Plantar no solo
O primeiro passo é selecionar o solo adequado, pois as melancias não prosperam em todos os tipos de solo. Solos leves e bem drenados são ideais. Existem duas opções de plantio:
- Plantio em estufa. Este método é adequado para a Rússia central. As plantas são cultivadas em fileiras, com aproximadamente 80 cm de distância entre as mudas. A melancia Kholodok ocupa uma grande área e possui um sistema radicular robusto, portanto, manter o espaçamento adequado é essencial. A distância entre as fileiras deve ser de aproximadamente 1,5 m. As trepadeiras são amarradas em treliças. Em ramos com até 1,5 m de comprimento, todos os brotos laterais são cortados. A poda apical de brotos com mais de 0,5 m de altura é fundamental.
- Plantio em solo aberto. Este método é adequado para qualquer região do sul. O solo deve estar aquecido e a planta é cultivada a uma profundidade de 0,1 m. O processo de resfriamento é realizado por espalhamento, utilizando o método padrão.
Características de cuidado
Uma planta de melancia não cresce sem cuidados. Ela precisa de rega e adubação regulares. Tratamentos preventivos contra pragas e doenças também são importantes.
A remoção dos brotos em excesso garante uma colheita saborosa e abundante. Cada arbusto produz no máximo quatro frutos.
Em estufas, as melancias precisam de boa circulação de ar. A variedade não tolera alta umidade. Em cultivos fechados, as melancias são amarradas e os frutos são colocados em redes ou suportes.
Rega
A rega deve ser feita a cada 10 dias. Use cerca de 3 baldes de água morna e decantada por metro quadrado. Aumente a frequência de rega em dias ensolarados e durante a floração. Nesse caso, regue duas vezes por semana.
- Regar com água fria pode causar choque no sistema radicular e retardar o crescimento.
- A rega excessiva durante o período de amadurecimento das frutas pode reduzir seu teor de açúcar.
O solo é umedecido entre os plantios. Após a rega, o solo é limpo de grama e detritos orgânicos.
Afrouxamento
O afrouxamento das raízes é feito em solo úmido. Depois que as melancias crescerem, esse procedimento pode ser omitido, pois as ferramentas de jardinagem podem danificar o sistema radicular das plantas e os próprios frutos.
cobertura
O Kholodok Melancia é alimentado duas vezes por temporada:
- Duas semanas após o transplante da planta para o exterior, aplique um fertilizante rico em nitrogênio. Soluções naturais simples, como esterco de galinha ou verbasco, podem ser utilizadas. A proporção de fertilizante para água deve ser de 1:12. Aplique o fertilizante nas raízes; não o despeje sobre as folhas ou brotos.
A segunda opção de adubação: utilize nitrato de amônio. Dissolva 20 g deste produto em 5 litros de água. No futuro, evite usar nitrogênio, pois ele promove o crescimento de massa verde. - Durante a formação dos botões, utilize fertilizantes complexos. Cada planta necessita de 5 g de sal de potássio e 5 g de superfosfato. Aplique os fertilizantes diretamente no solo ou dissolva-os em água.
- • A utilização de fertilizantes potássicos durante o período de formação dos botões aumenta o teor de açúcar do fruto.
- • Evite a adubação nitrogenada após o início da floração para prevenir o crescimento excessivo da folhagem.
Aparar
A poda de formação ajuda a remover o excesso de brotos da planta. Isso inclui também o corte da haste principal; o arbusto deve reter três ou quatro frutos já formados. Mais do que isso resultará em bagas pequenas e sem sabor.
Liga
Assim que as mudas ganharem alguma força, devem ser amarradas. Isso economizará bastante tempo e esforço para o dono das melancias Kholodok.
Elas são amarradas a uma treliça a uma altura de 0,5 m do solo. Isso é feito para garantir que cada planta receba luz e calor suficientes. Não se esqueça de cortar os brotos laterais dos frutos amarrados.
Coleção de sementes
Não há necessidade de comprar sementes de melancia Kholodok se você pode colhê-las você mesmo. Esta variedade não é híbrida, portanto as sementes são ideais para a colheita do próximo ano.
Para colher as sementes da melancia, deixe alguns frutos na planta; não os remova. As plantas devem estar bem maduras. Em seguida, corte a melancia ao meio e selecione as sementes de cor escura.
- ✓ As sementes devem estar completamente maduras, o que é determinado pela sua cor escura.
- ✓ Os frutos destinados à coleta de sementes devem ser deixados na planta até amadurecerem completamente.
A seleção natural é realizada: todas as sementes são colocadas em água, e aquelas que afundam são adequadas para o plantio no ano seguinte. Elas são secas em um pano e deixadas ao sol. Devem secar por cerca de uma semana.
As sementes de melancia devem ser armazenadas em um pano simples. Não utilize recipientes fechados.
Doenças e pragas
Se o material de plantio for de alta qualidade, a colheita será livre de doenças. Muitas avaliações afirmam que a variedade Kholodok apresenta resistência moderada à fusariose, antracnose e oídio. Com o plantio adequado, o risco dessas doenças é mínimo.
Muitas doenças são causadas por esporos de fungos. À medida que o fungo se espalha, causa diversas manchas na folhagem. Eventualmente, as bagas perdem o sabor, apodrecem e mudam de forma.
As doenças devem ser combatidas com métodos específicos, sendo os melhores o Decis, o Fundazol e a calda bordalesa.
Melancias cultivadas em estufa podem ser suscetíveis a certas pragas. Os principais inimigos são os ácaros e os pulgões. Eles sugam a seiva das folhas, fazendo com que a folhagem verde seque. Remédios caseiros podem ser usados para combater esses insetos. Infusões de talos de batata, datura e camomila são populares.
Para evitar que os pulgões ataquem as melancias Kholodok, polvilhe as plantas com pó de tabaco e cinzas de madeira. Os pesticidas químicos devem ser usados somente antes da floração.
Avaliações de jardineiros
A melancia Kholodok é uma fruta que adora calor e pode ser cultivada em qualquer clima. Em climas frios, as mudas são plantadas em ambientes internos. Essa variedade é apreciada por seu sabor adocicado, excelente resistência ao transporte e longa vida útil. A Kholodok é fácil de cuidar — basta regar e fertilizar regularmente — e recompensará você com uma colheita abundante e deliciosa.