A cevada-de-santa-maria está ganhando cada vez mais popularidade entre os jardineiros a cada ano, e não é para menos: sua tolerância às condições de cultivo e suas qualidades estéticas excepcionais não deixam ninguém indiferente. Mas, para garantir que este grão traga apenas alegria, é essencial compreender as sutilezas e nuances de seu cultivo e uso.
Descrição
A cevada-cristada é talvez a representante mais encantadora da família das gramíneas, originária da América do Norte. É mais comumente encontrada em estado selvagem no leste da Sibéria e no Extremo Oriente, bem como nas estepes de sua terra natal histórica.
Esta planta em miniatura, com não mais de meio metro de altura, possui um caule reto e um pequeno rizoma. A cevada-cristada floresce no início ou meados do verão e produz seus primeiros frutos em setembro.
A planta cativa com seus pelos sedosos e a exuberante juba de folhas finíssimas (com cerca de 2 milímetros de largura), que são a marca registrada desta erva incrível.
Diferentemente de outros cereais, as espigas e aristas da cevada estão dispostas horizontalmente, formando leques exuberantes de folhagem delicada, que chegam a atingir cerca de 10 centímetros de diâmetro.
Com o tempo, uma planta cultivada cobrirá o solo desagradável com um tapete fofo que pode tornar qualquer jardim mais atraente e interessante.
Outra característica interessante da cevada canelada é a sua cor, que muda com o tempo. À medida que a planta cresce, a cor passa de um verde-esmeralda prateado para um verde-dourado. Pequenas escamas florais, ligeiramente roxas, quebram a monotonia do verde e acrescentam um toque de cor.
- ✓ Acidez ideal do solo para cevada em sulcos: pH 6,0-6,5.
- ✓ A distância entre as plantas no momento do plantio deve ser de pelo menos 30 cm para garantir espaço suficiente para o crescimento.
Crescente
A planta é altamente resistente a quaisquer flutuações de temperatura (especialmente geadas) e requer pouca água: a seca não causa muitos danos a essa grama. No entanto, existem regras e recomendações que os jardineiros devem seguir.
Trama
Os seguintes requisitos aplicam-se ao local de plantio de cevada em sulcos:
- Muita luz solar. Esta planta adora sol, portanto, um local bem iluminado é a melhor escolha. Ela também cresce bem em meia-sombra, mas as qualidades decorativas das folhas e das espigas podem ser prejudicadas.
- Umidade moderada. O excesso de umidade tem um impacto muito negativo no crescimento e desenvolvimento da cevada cristada. Portanto, deve-se evitar o plantio em áreas baixas com alta acumulação de água.
Se, por algum motivo, o local escolhido mudar suas características, a cevada pode ser facilmente transplantada. Essa planta responde muito bem a essas alterações.
- A leveza do solo é fundamental. Solos muito pesados não permitem boa circulação de ar, mas retêm bastante umidade. A combinação desses fatores leva ao murchamento e à morte da cevada-cristada. Portanto, quase qualquer composição de solo pode ser escolhida, desde que não seja densa e pesada. Na ausência de alternativas, a planta pode ser cultivada em solo arenoso. Solos alcalinos ou ligeiramente ácidos são ideais para o seu crescimento.
Tempo
A cevada estriada cresce melhor quando plantada em temperaturas consistentemente quentes, mas não muito altas. Portanto, a época de plantio pode variar de acordo com a região, mas, em geral, os meses ideais são abril e o final de agosto. No primeiro caso, uma penugem densa surgirá já em julho; no segundo, já em junho do ano seguinte.
Preparando sementes e mudas
A estratificação das sementes antes do plantio é fundamental para uma germinação rápida e de alta qualidade. Para isso, siga estes cinco passos simples:
- Despeje uma fina camada de turfa no fundo de um recipiente pequeno.
- Coloque as sementes por cima.
- Umedeça levemente o solo improvisado.
- Envolva com filme plástico, no qual faça vários furos com uma agulha, permitindo assim a entrada de ar no material de plantio.
- Coloque-o na prateleira de vegetais da geladeira por dois meses, após os quais você poderá começar a plantar a cevada estriada.
A única forma de propagar esta planta é por sementes. Portanto, se você planeja replantá-la no futuro, é uma boa ideia estocar sementes com antecedência.
Para cultivar mudas, planeje o plantio para o início de setembro. Semeie as sementes em caixas ou em um canteiro específico para mudas. Quando o inverno chegar, transfira as plantas germinadas para um local aquecido.
Preparo do solo
O plantio de cevada em sulcos requer esforço mínimo. O preparo envolve os seguintes três passos:
- escavação minuciosa do solo;
- remoção completa de ervas daninhas;
- Aplicação de composto e fertilizantes orgânicos com maior teor de fósforo e potássio.
Semeadura
Não existe um padrão de semeadura ideal para a cevada em sulcos. Portanto, a semeadura pode ser feita de qualquer maneira: no padrão desejado ou como uma cobertura contínua sobre a horta.
Para obter uma juba particularmente espessa e sedosa, recomenda-se plantar 2 a 3 sementes de cada vez no mesmo local.
Se ocorrer uma geada repentina, a cevada deve ser isolada. Isso pode ser feito com filme plástico ou fibra agronômica especial que retém o calor e permite a passagem de oxigênio.
Cuidado
A chave para uma cevada saudável e bonita é a rega adequada. Ao regar o solo, é importante encontrar um equilíbrio entre dois extremos: evitar que o solo seque e endureça, e evitar a todo custo o excesso de água.
- × Evite usar fertilizantes nitrogenados em grandes quantidades, pois isso pode levar ao crescimento excessivo da folhagem em detrimento das qualidades decorativas das espigas.
- × Não deixe a água ficar parada no solo, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
Essa grama pode prosperar sem a nutrição adequada, mas com ela, revelará toda a sua beleza. Portanto, a fertilização do solo é altamente recomendada e deve ser feita corretamente:
- Aplicar fertilizantes no máximo uma vez por estação;
- Antes de aplicar qualquer substância, remova completamente as ervas daninhas e gradeie o solo.
Se a área totalmente coberta por cevada não era o plano original, a plantação deve ser desbastada periodicamente, após a remoção das sementes.
Possíveis problemas
A baixa suscetibilidade a doenças é uma vantagem inegável deste representante dos cereais; no entanto, por vezes, a cevada-de-crista é afetada pelo mofo cinzento.
- Inspecione as plantas regularmente durante os estágios iniciais de crescimento para detectar sinais precoces de doenças.
- Garanta boa ventilação para as plantas, evitando o adensamento excessivo.
- Aos primeiros sinais de doença, trate as plantas com fungicidas, como o Fundazol, seguindo as instruções.
As plantas infectadas devem ser separadas das saudáveis, e as partes doentes devem ser removidas e destruídas. Fungicidas como Fundazol, Topaz e Horus também são eficazes no controle dessas doenças.
Aplicativo
Graças à sua aparência atraente e marcante, a cevada-cristada prospera no paisagismo e em arranjos florais. Ela complementa e anima perfeitamente áreas rochosas do jardim, e fica especialmente harmoniosa em um jardim de pedras, seja sozinha ou em combinação com outras plantas.
Ao criar uma composição paisagística, é melhor incluir as seguintes plantas junto com a cevada-cristada:
- calêndula;
- cauda de lebre bicolor;
- calêndula;
- coreopsis;
- erva-de-são-jacó bicolor;
- lavanda;
- penisetum;
- grama-bent com trama vazada;
- capim-elefante;
- rudbéquia (cores quentes ficarão especialmente harmoniosas);
- sábio.
Na floricultura, a planta é utilizada para criar buquês de inverno e arranjos secos. Para esse fim, a planta deve ser preparada com antecedência — colhida na primeira fase de floração (início de junho) e seca em feixes pré-montados.
Se você colher e secar a grama mais tarde, as espigas podem começar a cair no momento mais inoportuno.
A cevada-cristada é uma planta singular que combina, de forma surpreendente, facilidade de cultivo, uma aparência marcante e versatilidade. Pode ser cultivada em qualquer lugar e com qualquer coisa: desde um pequeno canteiro até arranjos florais.