Como cultivar ou germinar aveia em casa?

A aveia cultivada em casa, rica em vitaminas, minerais e nutrientes, é um petisco favorito dos animais de estimação, e a aveia germinada é benéfica para os humanos. Cultivar esse grão em casa é bastante simples.

Como cultivar aveia em casa no parapeito da janela (grama para animais de estimação)

Existem três maneiras de cultivar aveia para que ela seja um petisco saudável para animais de estimação.

Em vermiculita

A vermiculita é uma substância mineral frequentemente usada por jardineiros como substrato de cultivo. Sua principal vantagem é a capacidade de absorver cinco vezes o seu próprio peso em água. A vermiculita é vendida em lojas de jardinagem.

A tecnologia para o cultivo de aveia utilizando este método é simples:

1. Os grãos e a vermiculita ficam de molho por algumas horas.
2. O substrato mineral, saturado de umidade, é vertido no recipiente preparado para a germinação, deixando aproximadamente 3 cm até a borda.
3. A aveia é semeada.
4. Os pratos são embrulhados em filme plástico e deixados no parapeito da janela.
5. Após a germinação dos grãos, a película é removida.

Os primeiros brotos podem surgir em até 3 dias e, após mais alguns dias, seu animal de estimação poderá começar a desfrutar dessa guloseima rica em vitaminas. Regue os brotos duas vezes por semana, descartando o excesso de água.

No substrato

Cultivar aveia em substrato é igualmente simples: basta comprar terra para mudas em uma loja de jardinagem. Você também pode usar terra fértil do seu jardim.

Algoritmo de semeadura:

1. O recipiente de cultivo é preenchido com uma fina camada de terra e regado.
2. A aveia é semeada de forma que os grãos fiquem bastante próximos uns dos outros.
3. Adicione terra por cima até cobrir completamente as sementes. Não encha o recipiente até a borda, caso contrário a terra transbordará quando os brotos surgirem.
4. Regue o solo novamente com água morna, mas não em abundância.
5. Envolva o recipiente em filme plástico para criar um efeito estufa e coloque-o em um local sombreado, mas quente.
6. Após os brotos eclodirem, retire o filme plástico e coloque o recipiente no parapeito da janela.

Após 5 dias, seu animal de estimação poderá desfrutar da grama saudável.

Em gaze

Este método de cultivo de aveia é adequado para quem tem placas de Petri de plástico em casa. Você precisará de duas: uma (a mais larga) servirá como bandeja e a outra como recipiente de cultivo. Faça vários furos no fundo da segunda placa com um furador. Coloque a placa de Petri furada sobre a bandeja.

Para acelerar a germinação, deixe a aveia de molho: despeje os grãos em um recipiente, cubra com um pano úmido, envolva em filme plástico e deixe em um local aquecido até que os brotos apareçam. Assim que germinarem, semeie as sementes seguindo o procedimento abaixo:

1. Dobre a gaze em 3 ou 4 camadas.
2. Coloque em uma placa de Petri perfurada.
3. A gaze é umedecida e os grãos são dispostos sobre ela.
4. A estrutura do copo é revestida com película.

A aveia é cultivada em gaze por uma semana. Portanto, para garantir que seu animal de estimação sempre tenha grama fresca em sua dieta, semeie a aveia a cada 7-8 dias. A gaze no comedouro deve permanecer úmida. As folhas cortadas são picadas e adicionadas à ração.

A aveia cultivada a partir de sementes tratadas com agrotóxicos não deve ser usada na alimentação animal. Evite colher os grãos diretamente do campo ou comprá-los de agricultores. Aveia não tratada, destinada à germinação, é vendida em lojas especializadas e online.

A aveia germinada contém vitaminas e minerais essenciais para cães e gatos, fortalecendo o tecido ósseo e restaurando o brilho da pelagem. A aveia normaliza a digestão, auxilia em casos de diarreia e constipação e ajuda a eliminar bolas de pelo do trato digestivo. A aveia é especialmente benéfica para gatas gestantes.

Germinação de grãos de aveia em casa

Os brotos de aveia são adequados tanto para consumo animal quanto humano. Este ingrediente saudável pode ser adicionado a saladas, produtos assados, vitaminas dietéticas e mingau. Os brotos são uma rica fonte de proteínas e minerais, fortalecendo o sistema imunológico e melhorando a composição sanguínea.

Apenas os brotos mais jovens, com no máximo 4-5 mm de comprimento e que ainda não desenvolveram folhas, são comestíveis. Após três dias de crescimento, a aveia torna-se imprópria para consumo, adquire um sabor amargo, é de difícil digestão e pode causar inchaço e intoxicação alimentar.

Para germinar aveia para consumo próprio, compre a mesma aveia embalada usada para o cultivo de ração animal. Ao contrário dos grãos semeados para colheita, essa aveia não é tratada com produtos químicos.

Algoritmo de germinação da aveia:

1. Os grãos são selecionados e lavados em água corrente.
2. Despeje em um recipiente fundo, encha com água até alguns centímetros acima da superfície da massa de grãos e deixe inchar por 10 horas.
3. A aveia demolhada é lavada novamente e despejada num recipiente largo e de fundo plano. A camada não deve ter mais de dois grãos de espessura.
4. Tanto sob a massa de grãos quanto sobre ela, colocam gaze úmida dobrada em várias camadas.
5. Coloque o recipiente em um local aquecido até que os brotos surjam e, em seguida, transfira-o para a geladeira. Condições mais frias retardarão o crescimento dos brotos, permitindo que sejam consumidos por mais tempo.

O ideal é armazenar a aveia germinada em um recipiente de vidro. Deixe os brotos arejarem diariamente para evitar que apodreçam.

Os brotos de aveia são contraindicados para pessoas com úlceras pépticas ou gastrite aguda. Nessas condições, o produto rico em fibras é mal digerido e não passa pelo intestino, o que agrava a inflamação.

Cultivar aveia em casa para alimentar animais de estimação ou como suplemento vitamínico e mineral para a dieta humana é simples e rápido. Escolha o melhor método para produzir brotos suculentos ou grãos germinados, utilizando material de plantio específico.

Perguntas frequentes