O milho Victoria é uma das variedades mais saborosas — milho doce. É perfeito para consumo in natura, cozinha rapidamente e tem um sabor excelente. Cultivar esse milho não exige nenhum conhecimento ou esforço especial; até mesmo um jardineiro iniciante consegue fazê-lo.
Quem cultivou o milho Victoria?
A variedade Victoria foi desenvolvida por melhoristas nacionais. O criador deste milho é a AGROFIRMA POISK LLC (vila de Vereya, distrito de Ramensky, região de Moscou).
Descrição da planta e das espigas
A planta cresce até uma altura de aproximadamente 2 m. As espigas têm 15-20 cm de comprimento e formato ligeiramente cônico. Cada espiga pesa entre 170 e 210 g. Os grãos são grandes e de textura delicada. Cada espiga contém 12 fileiras de grãos, sendo a parte superior branco-amarelada e a inferior amarela.
Sabor e aplicação
Este milho doce tem um sabor muito agradável, ligeiramente adocicado. É ideal para consumo cozido. Esta variedade também pode ser enlatada e congelada.
Os grãos tenros e levemente adocicados são o complemento perfeito para entradas, pratos principais e aperitivos. Rico em fibras, potássio e vitamina C, o milho Victoria não é apenas delicioso, mas também saudável.
Produtividade e tempo de maturação
O milho Victoria é uma variedade de maturação precoce, com um ciclo de aproximadamente 75 a 80 dias da germinação até a colheita das primeiras espigas. Essa variedade é adequada para cultivo tanto em campo aberto quanto em estufas. A produtividade em cultivo comercial é de 0,5 a 0,6 toneladas por hectare. Em uma horta doméstica, a produtividade aproximada de milho (espigas) é de 1,6 kg por metro quadrado.
Prós e contras
Antes de plantar, familiarize-se com todas as vantagens e desvantagens do milho Victoria. Isso ajudará você a determinar se essa variedade é adequada para o cultivo em suas condições específicas (clima, terreno, etc.).
Prós:
Não foram encontradas desvantagens específicas no milho Victoria.
datas de semeadura
Plante as sementes no solo quando ele estiver aquecido. As temperaturas ideais para o plantio situam-se entre 10°C e 12°C. A época de semeadura varia de acordo com a região de cultivo, o clima local e as condições meteorológicas.
No sul, a semeadura pode começar no início de abril, nas regiões centrais em maio, e na Sibéria e nos Urais, essa cultura é cultivada exclusivamente a partir de mudas. As mudas são semeadas em maio e transplantadas para o solo em junho.
Requisitos do local
A variedade Victoria pode crescer tanto em pleno sol quanto em meia-sombra. No entanto, para obter boas colheitas, ela precisa de o máximo de luz possível. Evite plantar milho em correntes de ar ou áreas expostas a ventos fortes.
Os solos devem ser férteis e bem drenados. O milho cresce melhor em solos chernozem e franco-arenosos escuros, solos de várzea e solos arenosos e franco-arenosos, mas apenas se forem bem fertilizados. A cultura não se desenvolve bem em solos ácidos, pesados ou salinos.
Preparação das sementes
Não é recomendável plantar sementes secas, pois a germinação demorará muito. As sementes são selecionadas e, em seguida, as escolhidas são aquecidas por 3 a 5 dias, espalhando-as ao sol ou em outro local aquecido.
As sementes de milho são imersas em uma solução de permanganato de potássio rosa (Fitosporin, Skor ou outro fungicida). Para melhorar a germinação, as sementes de milho são embebidas em uma solução estimulante de crescimento (Epin, Zircon, etc.).
As sementes tratadas são semeadas diretamente no solo ou em recipientes para mudas. No entanto, você pode acelerar a germinação cultivando-as primeiro em algodão umedecido ou papel toalha.
Características da semeadura no solo
O método de semeadura direta é muito complexo e trabalhoso, por isso, em áreas com verões longos e primaveras precoces, raramente é utilizado. O milho é cultivado de forma mais prática por meio da semeadura convencional.
Características do plantio de milho com sementes:
- Os canteiros para o plantio são preparados no outono. O solo é revolvido, adicionando-se matéria orgânica (composto, húmus, etc.) e fertilizantes minerais.
- Assim que o risco de geada passar, faça buracos nos canteiros. A profundidade ideal é de 7 cm. Adicione 0,5 litro de água e espere a água infiltrar. Coloque 2 a 3 sementes de milho em cada buraco. Cubra-as com terra e regue novamente. Use água morna e decantada.
- Recomenda-se cobrir as plantações com filme plástico. Este deve ser removido após a germinação das mudas.
Quando as mudas brotarem, selecione as 2 ou 3 mais fortes e saudáveis. Remova cuidadosamente as demais.
Cultivo a partir de mudas
O cultivo a partir de mudas exige mais esforço dos jardineiros do que o cultivo a partir de sementes, mas em algumas regiões é a única maneira de cultivar milho grande e bem maduro. Enquanto em climas temperados as mudas produzem colheitas precoces, na Sibéria e nos Montes Urais, por exemplo, elas são a única opção para produzir espigas maduras.
Características do cultivo de mudas:
- As mudas são plantadas em um substrato nutritivo preparado com composto, turfa de charneca, cinzas de madeira e areia de rio, misturados nas proporções (2:1:1:1).
- Encha os recipientes de plantio com terra até uma profundidade de 1 a 2 cm. Plante as sementes a 2 a 3 cm de profundidade. Regue com água morna e decantada. Coloque as mudas em um local bem iluminado e quente.
As mudas emergem em cerca de uma semana. Devem ser regadas regularmente, conforme o solo for secando. O transplante para o local definitivo ocorre quando as mudas desenvolvem de 2 a 3 folhas verdadeiras. O espaçamento recomendado é de 0,5 x 1 m.
cuidados adequados
O tamanho, a quantidade e até mesmo o sabor das espigas dependem muito dos cuidados. O milho requer água, nutrientes, proteção contra doenças e pragas, afofamento e capina.
Características do cuidado:
- Regue o milho pelas raízes, de preferência à noite. A umidade é especialmente importante durante os períodos de emergência das plântulas, ejeção da panícula, formação da espiga e enchimento dos grãos (2 a 3 semanas após a floração).
- Os espaços entre as fileiras são regularmente afofados e capinados. É importante fazer isso com cuidado para evitar danos às mudas ou plantas transplantadas. Quando as plantas atingem uma altura de 0,5 m, é feita a amontoa para proporcionar maior estabilidade ao milho.
- Assim que as espigas começam a se formar nos caules, os brotos laterais são removidos para evitar que a planta desperdice energia em seu crescimento.
- Para uma melhor polinização, recomenda-se agitar suavemente as panículas. Isso deve ser feito pela manhã, em dias calmos e secos.
- A primeira adubação deve ser feita quando a planta tiver de 2 a 4 folhas verdadeiras. Utilize compostos nitrogenados, como uma infusão diluída de verbasco (1:10) ou esterco de pássaros (1:20). Nitrato de amônio ou ureia também são adequados. Duas semanas antes da floração, adube o milho com cinzas de madeira ou fosfato monopotássico.
Controle de pragas e doenças
Em condições de cultivo desfavoráveis (alta umidade, calor extremo, etc.) e práticas agrícolas inadequadas, o milho pode ser afetado por carvão vesiculoso, podridão radicular e do caule, murcha de fusarium e mofo cinzento. Para prevenir esses problemas, as sementes são desinfetadas antes do plantio. Caso surjam sinais de doença, são utilizados fungicidas.
Colheita e armazenamento de safras
Quando as espigas atingem o comprimento desejado e os cabelos do milho ficam marrons, a colheita está pronta. As primeiras a amadurecer são as da base da espiga. O milho no estágio leitoso é o melhor para consumo; é macio, suculento e delicioso. As espigas totalmente maduras são adequadas para secagem, e ambos os tipos podem ser congelados.
Armazene as espigas e os grãos em local seco e bem ventilado. A umidade não deve ultrapassar 15%. Primeiro, seque o milho e remova as palhas. Guarde os grãos em caixas de papelão, recipientes ou sacos de tecido. Se armazenado corretamente, o milho pode ser conservado por até dois anos.
Avaliações
O milho Victoria é uma variedade promissora de milho doce que merece a atenção de nossos jardineiros e moradores de verão. Ele atende a todos os requisitos para o cultivo de milho para consumo humano, enlatamento e congelamento.