Como cultivar milho doce Spirit?

Spirit F1 é uma variedade de milho doce precoce e de alto rendimento, um híbrido simples desenvolvido pela empresa suíça Syngenta. Aprovada pelo Registro Estadual em 2002, é recomendada para cultivo em hortas domésticas e pequenas propriedades rurais.

Milho espiritual

O milho para destilação contém pouco amido.

O milho-espírito é resistente a condições climáticas adversas.

Descrição da variedade

Em condições russas, a variedade provou ser uma das melhores em todas as regiões de cultivo. O milho Spirit pode ser plantado até mesmo no Noroeste, e em algumas regiões do sul, são feitas duas colheitas por ano.

Aparência

Características gerais da cultura:

• TroncoA variedade Spirit é de porte baixo, produzindo um caule forte, ereto e nodoso, com altura entre 1,4 e 1,65 m e diâmetro entre 3 e 5 cm. Ao contrário de outros cereais, o caule não é oco, o que confere estabilidade à planta, permitindo que ela resista ao vento e suporte o peso das espigas.
• FolhasAs folhas são verdes, grandes, oblongo-lanceoladas, com ápice acuminado, cerca de 10 cm de largura e até um metro de comprimento. Elas se formam na base dos entrenós e cobrem as espigas durante os estágios iniciais de desenvolvimento. Um único caule geralmente contém de 8 a 16 folhas.
• RaízesO sistema radicular é extenso, atingindo uma profundidade de 1 m ou mais durante a estação de crescimento. Alguns brotos fibrosos se espalham para fora, cobrindo uma área de cerca de um metro de diâmetro. Raízes aéreas podem se formar nos entrenós inferiores, fornecendo nutrientes e umidade à planta e ancorando-se ao solo quando o caule cai.
• FloresComo todo milho, a variedade Spirit é monóica. Uma única panícula de flores masculinas coroa a haste. As flores femininas são um aglomerado de estigmas filiformes, formados nas axilas das folhas. Os híbridos podem apresentar várias panículas, mas tipicamente não mais do que duas amadurecem.
• FrutaOs grãos de milho são compactados, dispostos em fileiras organizadas e agrupados em uma espiga alongada coberta por uma palha. A primeira espiga do milho Spirit se forma a uma altura de 50 cm, tem aproximadamente 22-23 cm de comprimento e se assemelha a um cilindro alongado.

Os grãos grandes e doces agrupam-se em 14 a 16 fileiras e distinguem-se pelo seu bom sabor e aspeto atraente. Quando completamente maduros, adquirem uma cor amarela intensa. Uma espiga saudável da variedade Spirit deve pesar pelo menos 191 g, e 100 grãos secos pesam aproximadamente 20 g.

Composição, sabor, aplicação

O milho Spirit possui um alto teor de carboidratos — mais de 12%. Os grãos jovens contêm muito pouco amido; ele só começa a se acumular rapidamente quando os grãos endurecem e se tornam impróprios para consumo fresco. É isso que confere ao milho Spirit seu excelente sabor.

As espigas de milho endireitadas podem ser consumidas frescas, cozidas ou enlatadas.

Tempo de maturação e rendimento

Independentemente da região cultivando milho Spirit proporciona uma colheita estável. Amadurece uniformemente e os campos agrícolas podem ser colhidos mecanicamente. O rendimento de espigas de qualidade varia de 73 a 92,5 centners por hectare.

A variedade Spirit F1 é precoce, atingindo a maturidade em 65 dias. Isso a torna adequada para plantio em climas mais frios, utilizando mudas em campo aberto.

Vantagens da variedade

Na Rússia, a variedade de milho Spirit F1 provou ser flexível, adaptável a diversas condições e produzir rendimentos consistentemente elevados, mesmo em regiões menos adequadas ao cultivo da cultura.

Dentre as vantagens da variedade, devem ser destacadas as seguintes:

• período de maturação precoce;
• alto rendimento estável;
• Apresentação atraente;
• possibilidade de transporte e armazenamento;
• A variedade adapta-se facilmente às condições locais;
• O milho é resistente à seca, a quedas de temperatura de curto prazo e a outros fatores climáticos desfavoráveis;
• Pode ser cultivada em campo aberto, sob película aderente ou em estufas;
• A variedade não é propensa ao acamamento;
• O plantio é realizado diretamente no solo ou por meio de mudas;
• Apresenta alta resistência a doenças típicas das culturas, especialmente à helmintosporiose.

Características do cultivo

A variedade de milho Spirit F1 é fácil de cultivar e resistente a condições climáticas adversas e doenças. Pode ser cultivada como cultura de cobertura para proteger plantas mais delicadas.

Condições ótimas

O milho é uma cultura excepcionalmente exigente em termos de luz e calor. Mesmo em sombra parcial, não produz espigas. Uma planta adulta morre a -1°C (-3°F), mas as mudas podem suportar quedas de temperatura de curto prazo até -2°C (-2°F).

O milho doce prospera em solo fértil. Cresce melhor em solo neutro, mas tolera condições ligeiramente ácidas. Em solos pobres, adicione meio balde de composto sob cada ninho. Solos excessivamente ácidos podem ser melhorados com cinzas ou farinha de dolomita — 2 litros e 1 litro por metro quadrado, respectivamente.

Pousar

É possível plantar a cultura utilizando mudas ou sementes.

mudas

No noroeste, o milho se desenvolve melhor a partir de mudas. Elas são semeadas em recipientes de meio litro ou em estufas em meados de maio. As mudas são transplantadas para o solo na segunda quinzena de junho, com espaçamento de 40x40 cm, e cobertas com lutrastil. Assim que o milho Spirit cresce, a cobertura é removida.

Grãos

No sul, o milho é plantado em campo aberto quando o solo atinge uma temperatura de pelo menos 10 a 12 graus Celsius e o risco de geada passou. Isso geralmente ocorre entre meados e o final de maio. Embora o milho germine a 8-10 graus Celsius, não há necessidade de pressa – as espigas aparecerão e se formarão alguns dias antes, mas a produção será significativamente menor. A temperatura ideal para a germinação do milho é de 20 a 22 graus Celsius.

Ao plantar em campo aberto, utilize o método de plantio em formato quadrado, com um padrão de 70x70 cm. Cave buracos largos, com 5 a 7 cm de profundidade, e coloque de 3 a 4 sementes secas ou germinadas em cada um. Se todas germinarem, deixe uma muda; em solo fértil ou bem adubado, deixe duas. O plantio solto das sementes permitirá que cada planta receba luz suficiente.

O canteiro é coberto com filme plástico caso haja previsão de queda de temperatura à noite. Assim que as mudas germinam, o filme é removido e substituído por lutrastil.

A temperatura ideal para o desenvolvimento e crescimento do milho situa-se entre 22 e 25 graus Celsius. Se a temperatura subir acima de 30 graus Celsius durante a floração, a qualidade do pólen diminui, levando a uma queda na produtividade. Portanto, no sul, as pessoas procuram plantar rapidamente, enquanto em climas temperados devem ter mais tempo.

Cuidar da plantação durante o cultivo

A variedade Spirit é fácil de cultivar e não exige muita atenção. No entanto, se você seguir todas as práticas de cultivo adequadas, a colheita será abundante e as espigas mais doces.

Rega

Em regiões mais frias, o milho às vezes não é irrigado se chover, mesmo que ocasionalmente. É claro que uma raiz forte e profunda é benéfica, pois impede que a plantação morra por desidratação. No entanto, a maioria (75%) das raízes do milho doce precoce, incluindo a variedade Spirit, são fibrosas, espalhando-se para fora e localizadas a uma profundidade de até 35 cm.

A irrigação insuficiente, especialmente durante o período de formação da espiga, degrada a qualidade e reduz a produtividade. O estágio leitoso de maturação é significativamente encurtado, durando apenas 2 a 3 dias. O amido começa a se acumular nos grãos, tornando-os menos saborosos e macios.

No sul, os verões são quentes, por isso a irrigação regular é necessária. Sem ela, ainda é possível obter uma boa colheita, mas será significativamente menor do que em áreas irrigadas.

cobertura

Em solos negros, se cada cova for bem compactada com húmus antes da semeadura, a cultura pode não necessitar de adubação adicional. Junto com o milho, ervilhas ou feijões-trepadores são plantados na cova, enriquecendo o solo com nitrogênio.

Se não houver adição de matéria orgânica ou se o solo for pobre, a cultura precisa de fertilização. Fertilize o milho de 2 a 3 vezes por safra:

1. No início do crescimento, quando os brotos atingirem uma altura de 15 a 20 cm, aplique uma infusão de ervas daninhas diluída à metade do volume de água. Despeje um balde da mistura sob cada ninho.
2. Se as folhas estiverem verdes, o milho estiver crescendo bem e não apresentar sinais de estresse, pule a segunda adubação. Aplique outra somente se o crescimento estiver atrasado ou se as folhas estiverem muito claras, de 10 a 14 dias após a primeira. Use uma infusão de herbicida ou qualquer fertilizante rico em nitrogênio, diluído de acordo com as instruções.
3. Assim que uma panícula aparecer na ponta do caule, o milho deve ser fertilizado com um complexo mineral completo. Despeje 10 litros da solução sob cada espiga.

Capina e afrouxamento do solo

Afofar o solo é crucial no cultivo do milho. Suas raízes necessitam de muito oxigênio, e a crosta formada pela irrigação ou pela chuva é essencial para removê-la. A capina também deve ser feita conforme a necessidade.

Quando a haste do milho atinge 1 metro, ela é amontoada para melhor estabilidade, como se faz com as batatas. A cerca de 30 cm da haste, um sulco largo de aproximadamente 10 cm de profundidade é cavado para garantir que a água chegue à planta durante a irrigação ou a chuva, em vez de se espalhar pela área.

Controle de pragas e doenças

A variedade Spirit é resistente às principais doenças do milho, especialmente à mancha foliar (helmintosporiose). A cultura pode ser afetada por:

• pó ou fuligem da bexiga;
• fusario;
• murchar;
• podridão.

Dentre as pragas, vale destacar:

• pulgões;
• gorgulho;
• Mosca sueca;
• verme aramado;
• traça-do-caule.

Os fungicidas são usados ​​para combater doenças e os inseticidas são usados ​​para controlar pragas.

Colheita e armazenamento

Na época da colheita, os grãos de milho doce Spirit devem ser facilmente sentidos sob as folhas externas. Devem estar bem compactados, com as pontas lisas e uniformes. Ao serem esmagados, os grãos liberam um suco fino e adocicado.

A época e o método de colheita do milho Spirit F1 dependem da sua utilização:

• Para consumo fresco O milho é colhido no estágio de maturação leitoso-ceroso, e somente à mão, dobrando a espiga para longe do caule. Isso evita danos à espiga, o que reduz sua vida útil e valor para o consumidor.
• Para processamento Congelamento e conservação – a colheita ocorre no final da fase leitosa da maturação dos grãos. Em grandes áreas, a colheita mecânica é aceitável para a variedade Spirit.

O milho é colhido no início da manhã ou antes do pôr do sol, quando as temperaturas atingem 22 graus Celsius. Em clima quente, os grãos perdem o sabor. Se houver planos de armazenamento prolongado ou transporte de longa distância, as espigas devem ser resfriadas imediatamente — isso reduz o risco de deterioração e aumenta a vida útil. Recomenda-se transportá-las em caixas, sem remover as palhas.

O milho Spirit F1 é uma das melhores variedades de milho doce de maturação precoce para cultivo em todas as regiões da Rússia. Possui excelente sabor e é resistente ao frio, à seca e a doenças. Produz altas produtividades ano após ano, mesmo em climas mais frios.

Perguntas frequentes