A ervilha Nikitka é uma variedade versátil e de alto rendimento que pode ser cultivada tanto em jardins quanto em estufas. Esta ervilha de debulhar agrada aos jardineiros por seu sabor agradável e pela capacidade de crescer sem suportes.
Descrição das ervilhas Nikitka
A variedade de ervilha Nikitka, de debulha rápida, foi desenvolvida por melhoristas russos e adicionada ao Registro Estatal em 2013. Esta ervilha sem folhas, de maturação precoce, possui porte baixo e a primeira vagem surge a 7 cm do solo.
Descrição da planta:
- Comprimento da haste - cerca de 70 cm;
- Folhas de tamanho médio, verde-claras ou acinzentadas;
- Estípulas - de cor acinzentada com revestimento ceroso e ligeiras manchas;
- As flores são pequenas, brancas, com 1 a 2 flores em cada pedúnculo.
A variedade Nikitka produz vagens retas, ligeiramente curvas, de tamanho médio e cor verde-clara. Cada vagem contém de 8 a 9 grãos. A casca possui uma camada semelhante a pergaminho, sendo necessário descascá-la antes do consumo. A Nikitka produz ervilhas grandes; 1.000 grãos pesam em média de 200 a 225 g.
Características
As ervilhas Nikitka possuem excelente sabor e características agronômicas; a combinação bem-sucedida dessas qualidades torna essa variedade muito atraente para o cultivo tanto em jardins particulares quanto em escala industrial.
Principais características:
- Tempo de maturação: ultraprecoce. Leva cerca de 35 dias da germinação até os grãos atingirem a maturidade técnica.
- Época de semeadura: as ervilhas são semeadas em campo aberto em abril-maio.
- Regiões de cultivo: zonadas na região da Sibéria Ocidental.
- Produtividade: 65-75 c/ha.
Sabor e aplicação
As ervilhas Nikitka têm um sabor doce e agradável, com notas tradicionais de ervilha. As sementes, quando atingem o ponto leitoso de maturação, são consumidas frescas. Também são utilizadas para enlatar, congelar e na culinária caseira — como entrada e prato principal.
Prós e contras
A variedade de ervilha Nikitka possui muitas vantagens que a tornam popular entre jardineiros e jardineiros amadores. Antes de decidir se essa variedade é adequada às suas necessidades, é útil avaliar todas as suas vantagens e identificar quaisquer desvantagens.
Não foram identificadas deficiências na variedade de ervilha Nikitka.
Plantar ervilhas na terra
Para obter uma boa colheita de ervilhas, é importante plantá-las corretamente. É essencial preparar o solo e as sementes, e semeá-las corretamente e na época certa.
Requisitos do local de aterrissagem
Plante ervilhas em áreas bem iluminadas, abertas e bem ventiladas, com lençol freático raso. As ervilhas Nikitka crescem melhor em solos franco-argilosos e franco-arenosos com pH neutro.
Preparando o local de pouso
O preparo do solo para o plantio de ervilhas começa no outono. A terra é bem revolvida, adicionando-se os fertilizantes e outros aditivos necessários para melhorar sua qualidade. Por exemplo, em solos ácidos, recomenda-se adicionar 300 gramas de calcário ou 400 gramas de farinha de dolomita por metro quadrado.
- ✓ A profundidade ideal do lençol freático não deve ultrapassar 1,5 m para evitar o apodrecimento do sistema radicular.
- ✓ O nível de acidez do solo deve estar dentro da faixa de pH de 6,0 a 7,0; o uso de calcário ou farinha de dolomita para ajustar o pH deve ser rigorosamente dosado.
O solo escavado é limpo de restos de plantas, rizomas, pedras e outros detritos. Durante a escavação, adicionam-se 6 kg de matéria orgânica (esterco curtido, húmus de minhoca e composto) por metro quadrado. Na primavera, antes da semeadura, o solo é nivelado com um ancinho e regado abundantemente. Se o solo estiver pesado, revolva-o novamente.
Preparação das sementes
Independentemente de a semeadura ser feita ao ar livre ou em ambiente fechado, as sementes devem ser preparadas. Todas as medidas preparatórias visam aumentar a taxa de germinação, a qualidade e a quantidade da colheita resultante.
- × Não utilize permanganato de potássio em concentrações superiores a 1% para desinfetar sementes, a fim de não danificar a casca da semente.
- O tratamento com estimulantes de crescimento deve ser realizado estritamente de acordo com as instruções do fabricante; exceder a dosagem pode levar ao efeito contrário.
As sementes são selecionadas para escolher os exemplares saudáveis. Isso geralmente é feito mergulhando as ervilhas em água e descartando as que flutuam na superfície, pois são inviáveis. As sementes selecionadas são então imersas em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção. Para melhorar a taxa de sobrevivência das ervilhas, elas também recebem tratamento com estimulantes de crescimento.
Datas de plantio
Semeie as sementes em clima quente e seco. A melhor época para plantar ervilhas é no final de abril ou início de maio. O solo deve aquecer a pelo menos 8°C para que as sementes germinem rapidamente. Plantar em solo frio matará as plantas, enquanto plantar tarde resultará em piora no sabor das ervilhas.
Semeadura na terra
O solo é bem solto, criando áreas arejadas. Em seguida, são cavados os sulcos ou covas para o plantio. O espaçamento entre as sementes adjacentes deve ser de 15 cm e entre as linhas, de 30 cm. As ervilhas são plantadas a uma profundidade de 4 a 6 cm e cobertas com terra.
Cultivo e cuidado
Para obter vagens grandes e uma colheita abundante, é necessário cuidar das plantações de ervilha durante toda a estação de crescimento.
- ✓ A temperatura da água para irrigação não deve ser inferior a +15°C para evitar estresse nas plantas.
- ✓ A rega deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde para minimizar a evaporação da água.
Características do cuidado:
- Rega. A variedade Nikitka prospera em ambientes úmidos e recomenda-se regá-la pelo menos uma vez por semana. A quantidade de água recomendada é de 10 litros por metro quadrado. Durante a floração, aumente a frequência de rega para duas ou até três vezes por semana.
Durante períodos chuvosos, suspenda a rega dos canteiros e, durante períodos secos, regue as ervilhas pelo menos uma vez a cada cinco dias. Não deixe o solo secar completamente, caso contrário, a produção diminuirá significativamente. Ao regar, é importante não encharcar o solo para evitar o apodrecimento. - Afrouxamento. Após a rega, os canteiros são afofados, as ervas daninhas são removidas e, em seguida, cobertas com cobertura morta.
- Cobertura para salada. Quando as mudas germinam, aplica-se uma infusão de ervas nas raízes. O ideal é que seja feita com urtiga. A quantidade de fertilizante aplicada depende do valor nutricional do solo; se o solo for pobre, aplique mais 2 a 3 vezes.
Antes da floração, adicione compostos minerais - 10 g de sal de potássio e superfosfato por 10 litros de água.
Os fertilizantes podem ser aplicados com água durante a irrigação ou espalhando grânulos secos (25 g por metro quadrado). O intervalo entre as aplicações subsequentes deve ser de pelo menos duas semanas. - Apertando as pontas. Essa medida simples permite aumentar a produtividade da colheita.
O uso de estacas para as ervilhas Nikitka não é obrigatório, mas, se desejado, as plantas podem ser amarradas a suportes de madeira ou plástico com arame de jardim esticado sobre eles.
Resistência a doenças e pragas
As ervilhas Nikitka possuem um sistema imunológico forte, por isso são menos comuns. O risco de doenças aumenta com cuidados inadequados, especialmente quando combinados com condições climáticas desfavoráveis. Pragas de insetos também podem causar problemas significativos, prejudicando o sabor das ervilhas e reduzindo a produção.
Para reduzir os riscos associados a doenças e pragas, recomenda-se a realização de tratamentos preventivos:
- Para combater a fusariose, a ferrugem, o mofo cinzento, o oídio e outras infecções fúngicas, utilizam-se a calda bordalesa, o Fundazol, o Fitosporin-M, o Trichophyte e outros preparados especiais.
- A bacteriose e outras doenças bacterianas podem ser controladas com o uso da calda bordalesa, sulfato de cobre, Fitolavin, Gamair e seus análogos.
- Dentre as pragas, o maior perigo para a variedade Nikitka é representado pela traça-da-maçã e pelo besouro-do-grão, que são controlados com inseticidas como Caesar, Tsunami, Zeppelin, etc.
A ervilha Nikitka vai agradar aos amantes de variedades produtivas, resistentes e versáteis. Esta interessante variedade tem um sabor excelente e é adequada para qualquer finalidade, desde o consumo in natura até uma grande variedade de conservas.