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Feijões Saxa: Uma Análise e Guia de Cultivo

No mundo do cultivo de hortaliças, o feijão-saxa sem fibras destaca-se como uma variedade particularmente valiosa, prometendo não só uma colheita abundante, como também um esforço mínimo durante o cultivo. Escolher o local de plantio adequado e proporcionar os cuidados necessários à planta são essenciais para garantir uma boa colheita.

Histórico de reprodução

A variedade de feijão foi desenvolvida em Voronezh durante a Segunda Guerra Mundial sob a orientação do melhorista A.V. Krylov. O objetivo inicial era criar uma planta que pudesse se adaptar facilmente a diversas condições e crescer com sucesso em todas as regiões da URSS.

Isso foi bem-sucedido e, eventualmente, desenvolveu-se uma variedade única de feijão sem fibras. Após a guerra, essa variedade foi ainda mais aprimorada pelo renomado criador N. Mikhelman. Inicialmente, os frutos tinham uma tonalidade amarela brilhante, mas posteriormente adquiriram uma delicada cor verde.

Feijões de Sax

Descrição da variedade

Esta variedade de aspargos é ideal para congelamento. Os grãos são isentos de fibras, produzindo vagens tenras, saborosas e suculentas, ricas em micronutrientes e proteínas. A raiz do aspargo é de cor castanha-clara e penetra até uma profundidade de 100-110 cm. Caracteriza-se por extensa ramificação nas camadas superficiais do solo.

Características da aparência da planta e dos frutos

As plantas são caracterizadas por arbustos baixos, geralmente com não mais de 40 cm de altura. A folhagem é verde e amplamente oval, e as flores têm uma tonalidade rosa claro. Os frutos do feijão-saxa são de tamanho médio, sem fibras, e variam em comprimento de 9 a 12 cm.

Características da aparência da planta e dos frutos 1

Os grãos são ligeiramente curvados e completamente desprovidos de tecido fibroso. As sementes são de cor amarelo-esverdeada e pesam aproximadamente 300-400 g por 1.000 sementes.

Finalidade e sabor

Os feijões distinguem-se pela ausência de fibras e até mesmo da camada de pergaminho, o que os torna suculentos, tenros e com um sabor excelente. Os feijões são ricos em aminoácidos, proteínas e micronutrientes.

Finalidade e sabor

Podem ser consumidos fritos, cozidos, em conserva, enlatados ou congelados. Esta variedade de feijão é recomendada para uso dietético.

Tempo de maturação

Essa variedade tem um período de maturação precoce — do surgimento dos primeiros brotos à colheita, leva apenas 45 a 50 dias. Os grãos são geralmente colhidos dos arbustos em julho e agosto. Essa variedade se caracteriza por um período de colheita escalonado, permitindo múltiplas colheitas.

Nível de rendimento

A especificação do feijão Saxa sem fibra inclui alto rendimento, que varia de 1,14 a 1,58 kg por metro quadrado.

sem fibra

Regiões em crescimento

Essa variedade apresenta excelente adaptação ao clima continental, o que lhe permite crescer com sucesso e produzir boas colheitas na maioria das regiões do nosso país.

Vantagens e desvantagens da variedade

O feijão-saxo é muito popular entre os agricultores.

Seus principais aspectos positivos incluem:
Baixa necessidade de manutenção e capacidade de desenvolvimento normal em diversas condições de temperatura.
A ausência de fibras rígidas na estrutura do fruto torna as vagens macias e de sabor delicado. As vagens são fáceis de cozinhar e adequadas para o preparo de sopas ou purês.
A liberação de nitrogênio no solo permite o plantio de hortaliças que exigem um teor mais elevado de nitrogênio após a colheita do feijão.
Longo período de frutificação, que se estende do meio do verão ao outono.
Alto teor de proteína, o que proporciona rápida saciedade quando se utiliza feijão em diversos pratos.
Com práticas agrícolas adequadas, os feijões apresentam parâmetros significativos e formato regular, o que simplifica a preparação do material de plantio para a próxima safra.
Antes de plantar, é recomendável familiarizar-se com algumas das desvantagens:
Dificuldade em comprar sementes devido ao fato de se esgotarem rapidamente.
Sensibilidade e fragilidade das raízes, que são facilmente danificadas ao afofar o solo ou remover ervas daninhas.
Esterco fresco não pode ser usado como cobertura. Fertilizantes minerais caros são necessários.

Outra característica negativa da variedade é o risco de deformação dos grãos devido a flutuações repentinas de temperatura.

Recursos de aterrissagem

Ao plantar feijão, diversos fatores devem ser considerados para garantir o sucesso do cultivo. Selecionar o local adequado, preparar o solo e utilizar a tecnologia correta são fatores essenciais que desempenham um papel fundamental na saúde da plantação e na sua produtividade.

Condições ideais para o plantio

Fator Parâmetros
Temperatura do solo Não abaixo de +12°C
Profundidade de plantio 5-8 cm
Diagrama de plantio 20×40 cm
pH do solo 6,5-7,5
Iluminação Horas de luz do dia completas

Como e quando semear?

Plante as vagens de feijão-saxo sem fibras diretamente em seu local definitivo, pulando a fase de muda. Semeie as sementes do final de maio ao início de junho.

Requisitos para o local de plantio e o solo

A variedade de feijão Saxa se desenvolve melhor em locais abertos e ensolarados, com solo preferencialmente arenoso ou franco-argiloso, com pH neutro a ligeiramente alcalino. Prepare o local para o plantio no outono.

Prepare bem o solo e adicione fertilizantes fosfatados e potássicos. Repita esses passos na primavera, enriquecendo ainda mais o solo com húmus ou esterco.

Preparando o solo e os feijões

Antes de preparar o solo para o plantio do feijão-saxa, recolha e queime todos os restos vegetais, pois esta cultura é altamente suscetível a infecções virais e bacterianas. O solo deve estar suficientemente úmido e bem drenado.

Erros na preparação

  • ✓ Utilize esterco fresco antes do plantio
  • ✓ Plantio em solo frio (<+10°C)
  • ✓ Falta de desinfecção das sementes
  • ✓ Plantio profundo (mais de 10 cm)
  • ✓ Ignorando a rotação de culturas

Preparando o solo e os feijões

Alguns agrônomos preferem pré-germinar as sementes, embora isso não seja necessário. Para esse procedimento, recomenda-se deixar as sementes de molho em água morna com uma coloração rosa pálida e permanganato de potássio por 24 horas. O processo de germinação facilita o cultivo, desinfetando as sementes.

O processo de aterrissagem

Para semear, faça sulcos de 5 a 8 cm de profundidade. Mantenha uma distância de 20 cm entre as plantas e 40 cm entre as linhas.

O processo de aterrissagem

Cuidando dos feijões Saxa

Para obter uma colheita abundante, é essencial seguir rigorosamente as recomendações de cuidados com as plantas. Isso inclui fertilização e rega no momento certo.

Cronograma de cuidados

  1. Dias 1-5: Monitoramento de mudas
  2. Dias 10 a 12: Primeiro afrouxamento
  3. Dias 18 a 20: Aplicação de NPK (10:20:15)
  4. Dias 30-35: Subida de montanha
  5. Dias 45-50: Primeira colheita de feijão

cobertura

Aplique o primeiro fertilizante na cultura antes do surgimento dos brotos. Aplique o segundo fertilizante na fase de floração. Utilize fertilizantes minerais prontos para uso que contenham enxofre, fósforo e potássio.

Taxas de aplicação de fertilizantes

Período Composto Dosagem
Antes da germinação Ammophos 20 g/m²
Florescer Sulfato de potássio e magnésio 15 g/m²
Formação de feijões Sulfato de potássio 10 g/m²

cobertura

O uso de esterco ou fezes frescas de vaca como fertilizante é estritamente proibido, pois essas substâncias podem causar queimaduras graves nas plantas.

Rega

Assim que os brotos surgirem, regue regularmente, evitando o excesso de água. Afofe a terra imediatamente após a rega. Pare de regar quando cada broto atingir quatro folhas. Retome a rega quando os botões aparecerem.

Para prevenir infecções fúngicas, afofe o solo regularmente. A remoção regular de ervas daninhas também é essencial, pois eliminá-las neutraliza pragas perigosas.

Doenças e pragas

O feijão-saxa sem fibra apresenta resistência moderada a doenças bacterianas e virais, bem como à antracnose. As plantas são suscetíveis à murcha bacteriana e ao mosaico.

O mosaico é uma doença viral que se manifesta como uma camada marrom-acinzentada. As áreas afetadas eventualmente começam a apodrecer, resultando em crescimento mais lento da planta. A queima bacteriana se manifesta como manchas brancas e viscosas na planta.

Para prevenção, siga estas medidas:

medidas de proteção de emergência

  • ✓ Para mosaico: solução de sulfato de cobre a 1%
  • ✓ Para bacteriose: Fitolavina (2 ml/l)
  • ✓ Contra pulgões: Biotlina (3 ml/10 l)
  • ✓ Para antracnose: oxicloreto de cobre a 0,4%
  • ✓ Para prevenção: Fitosporina-M (5 g/10 l)
  • Altere periodicamente o local de cultivo da plantação.
  • Antes do plantio, trate as sementes com uma solução de manganês.
  • Use sementes frescas e de qualidade ao plantar.
  • Após a colheita, limpe regularmente a área da vegetação e revolva bem o solo.

Entre as pragas a serem observadas estão os pulgões, as moscas-brancas e as moscas-das-brotas. Durante o período de crescimento ativo, esses insetos se alimentam dos nutrientes e minerais dos caules, o que pode levar à morte das plantas de feijão. No inverno, as pragas depositam seus ovos, e as larvas penetram nos frutos.

Para controlar insetos durante a estação de crescimento, trate as plantas com produtos químicos antes da floração ou após a floração. Jardineiros experientes recomendam o uso de Aktara. Inspecione as plantas regularmente para identificar rapidamente possíveis problemas.

Comentários de quem plantou

Verônica, 44 anos, Krasnodar.
Cultivar feijão-saxa sem fibras não se resume apenas a colher frutos comestíveis; trata-se de criar um pouco de magia no seu próprio jardim. Nesse processo, descobri não só o prazer de pratos deliciosos, mas também paz de espírito. Com certeza plantarei essa variedade na próxima temporada para continuar desfrutando disso.
Dmitry, 38 anos, Belgorod.
Cultivar feijão Saxa revelou-se uma experiência agradável e interessante para mim. Esta variedade não só é produtiva, como também surpreendentemente fácil de cuidar. Desde os primeiros dias de germinação até à colheita das primeiras vagens suculentas, o feijão encantou-me com a sua resistência a doenças e facilidade de cultivo. Colhi feijões deliciosos e suculentos, que utilizo numa variedade de pratos. Recomendo-os a todos os que apreciam a simplicidade e uma colheita abundante.
Galina, 58 anos, região de Moscou.
Desde os primeiros dias cultivando feijão-vagem Saxa, fiquei impressionado com sua resistência às mudanças climáticas e, consequentemente, à infestação de pragas. Essa variedade não só me encantou com a abundante colheita de vagens suculentas, como também não apresentou dificuldades no cultivo. Fico feliz que alguém tenha me recomendado.

Cultivar e cuidar do feijão-de-corda Saxa é um processo interessante que até mesmo um cultivador iniciante pode dominar. Essa variedade produz rendimentos excepcionais e possui um sabor excelente. Esses feijões tenros e suculentos são uma ótima opção para diversas aplicações culinárias.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de solo ideal para o cultivo desta variedade?

Pode ser cultivada em condições de dias curtos?

Com que frequência as plantas devem ser regadas durante o período de frutificação?

Quais culturas consorciadas são adequadas para serem plantadas juntas?

Como se proteger de lesmas sem usar produtos químicos?

Posso usar sementes da minha própria colheita para plantar?

A que temperatura do solo as sementes começam a germinar?

Qual o espaçamento ideal entre as plantas para garantir a máxima produtividade?

Que tipo de fertilizante usar durante a floração?

Como evitar que os feijões rachem durante o amadurecimento?

É adequado para cultivo em estufa no inverno?

Quais são as pragas que atacam com mais frequência essa variedade?

É possível congelar feijões recém-colhidos sem escaldá-los?

Por quanto tempo os feijões frescos duram na geladeira?

A profundidade de semeadura afeta a germinação?

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