Crosby é uma variedade de pêssego de meia estação. Há muito tempo é conhecida e apreciada pelos jardineiros russos. A variedade é valorizada por sua maior resistência ao inverno, facilidade de cultivo, frutificação precoce e colheita comercializável. É popular não só em nosso país, mas em todo o mundo.

Quando essa variedade foi desenvolvida?
Muitos jardineiros acreditam erroneamente que o pêssego Crosby seja originário do Canadá. Essa variedade de fruta é, na verdade, produto do melhoramento genético americano. Ela foi desenvolvida na primeira metade do século passado.
A aparência da árvore
Crosby é uma cultivar de vigor médio. Suas árvores são caracterizadas pelos seguintes traços:
- altura - 2,5-3 m;
- coroa espalhada;
- Folhagem: grande, verde-escura;
- Flores: grandes, de cor rosa, em forma de sino, perfumadas.
Frutas e suas características de sabor
Os frutos da variedade Crosby possuem excelentes qualidades comerciais:
- tamanho grande;
- Peso - de 180 g a 300 g;
- formato oval-arredondado;
- Cor amarela brilhante da pele ligeiramente pubescente, com um tom avermelhado;
- Polpa amarela, que se distingue pela sua densidade e dureza;
- um pequeno osso que se desprende facilmente.
A polpa da fruta é muito doce, com um agradável sabor residual de damasco, rica em suco e com um aroma deslumbrante de mel de tília. A pontuação de degustação da variedade é 4,9.
Os pêssegos Crosby não são apenas bonitos e deliciosos, mas também saudáveis. Eles se destacam pelo alto teor de nutrientes valiosos:
- vitaminas (A, C, E, B1, B2, B6);
- minerais (cálcio, ferro, fósforo).
Ao consumi-los frescos, você pode obter efeitos curativos:
- fortalecimento do sistema imunológico;
- normalização da digestão;
- reduzir os níveis de colesterol no sangue;
- rejuvenescimento devido à abundância de antioxidantes na polpa.
A fruta tem uma utilização versátil. As donas de casa a utilizam das seguintes maneiras:
- adicionado fresco às sobremesas;
- Eles preparam compotas, geleias e conservas;
- Usado como recheio de tortas;
- enlatado;
- congelar.
Período de maturação e rendimento
As macieiras Crosby começam a frutificar no terceiro ano. Depois disso, produzem frutos anualmente. O período de maturação é considerado médio. Os primeiros frutos amadurecem por volta de 10 de agosto. A colheita principal ocorre na segunda quinzena do mês.
A variedade é adequada para cultivo comercial devido às seguintes qualidades da cultura:
- prazo de validade (as frutas não perdem sua aparência comercializável por 5 a 9 dias);
- transportabilidade.
Autofecundação e a necessidade de polinizadores
Crosby é uma variedade de fruta autofértil. Não necessita de polinizadores próximos.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da variedade são as seguintes:
A única desvantagem é a polpa firme da fruta. Quem prefere pêssegos macios não vai gostar.
Plantar uma muda
Plante seu pessegueiro na primavera ou no outono. Na primavera, realize o procedimento após o derretimento da neve e o aquecimento do solo. Faça-o antes que os botões inchem. Espere até que a temperatura média diária atinja 7°C. As melhores épocas para o plantio são:
- segunda quinzena de março;
- Abril;
- primeiro terço de maio (nas regiões do norte).
No outono, plante o pessegueiro Crosby a uma temperatura de +10°C durante o dia (não inferior a +5°C à noite), 3 semanas antes da chegada do tempo frio.
Ao escolher mudas em um viveiro, dê preferência a exemplares com as seguintes características:
- com uma raiz principal desenvolvida e 2-3 raízes laterais;
- Idade - 1 a 2 anos;
- altura - não superior a 2 m;
- Sem sinais de doença;
- vacinado.
O pêssego cresce e frutifica bem em áreas do jardim que atendam aos seguintes requisitos:
- ensolarado;
- protegido dos ventos;
- com águas subterrâneas profundas (a partir de 4 m);
- com chernozem ou argila;
- com pH do solo baixo.
Prepare a cova de plantio com antecedência. Ela deve ter 1 m de diâmetro e 0,6-0,8 m de profundidade. Fertilize o solo 3 a 4 semanas antes do plantio.
- composto ou húmus (10-12 kg);
- Compostos de fósforo e potássio misturados com a camada superficial fértil do solo (100 g de cada por 10 kg de solo).
Ao realizar o plantio em grupo, siga o padrão:
- Distância entre mudas - 4 m;
- Distância entre as fileiras - 5 m.
Plantando pessegueiro Crosby passo a passo:
- Regue o buraco generosamente.
- Coloque a árvore dentro. Espalhe as raízes.
- Cubra-as com terra, deixando o colo da raiz de 3 a 5 cm acima da superfície do solo. Compacte a terra.
- Instale uma estaca de madeira ao lado da árvore. Amarre o pessegueiro à estaca com barbante.
- Dê forma circular ao tronco da árvore. Regue abundantemente.
- Solte a terra sob a muda.
- Cubra com turfa.
Cuidados com o pessegueiro
Ao plantar Crosby, providencie os seguintes cuidados:
- RegaRegue as mudas uma vez por semana. Aplique de 40 a 50 litros de água por árvore. Regue as árvores adultas com menos frequência — uma vez a cada 10 a 15 dias.
- AfrouxamentoApós a rega ou a chuva, afofe a terra debaixo do pessegueiro.
- Proteção contra doenças e pragas. Inspecione as árvores periodicamente. Se notar sinais de infecção ou pragas, pulverize-as com um fungicida ou inseticida.
- cobertura mortaEspalhe uma camada de cobertura morta ao redor do tronco da árvore para reter a umidade no solo.
- FertilizaçãoAo plantar pessegueiros em solo fértil, não é necessário adubar durante o primeiro ano. Antes da colheita, pulverize as árvores adultas com fertilizante líquido de potássio nas folhas para adoçar os frutos. Repita este procedimento de duas a três vezes.
Características da poda
Algumas semanas após plantar o pessegueiro, faça a poda:
- Meça 35 cm da zona de enxertia até o broto lateral e corte todos os ramos abaixo do anel, acima do segmento resultante;
- Deixe 4 a 5 dos brotos mais fortes, orientados em direções diferentes e com 10 a 20 cm de distância entre si;
- Corte os ramos restantes a 3-4 gemas do solo.
resistência ao inverno
Esta variedade é resistente à geada, suportando temperaturas de até -37°C. Os pessegueiros não precisam de proteção. Cubra a área do tronco das plantas jovens com cobertura morta durante o inverno.
Avaliações
O pêssego Crosby possui características únicas que o tornam atraente para o cultivo. Esta variedade produz frutos abundantes e deliciosos, apresentando excelente comercialização, longa vida útil e facilidade de transporte. As avaliações desta variedade são extremamente positivas.










