Variedade Apple Savior - características e práticas de cultivo

Yablochny Spas é uma variedade de verão de crescimento rápido, frequentemente considerada o orgulho do melhoramento genético russo moderno. Ela ostenta não apenas um nome cativante e memorável, mas também características únicas. Esta variedade tem todos os motivos para se tornar uma das mais populares em nossos jardins, tanto particulares quanto comerciais.

Descrição do Salvador de Maçãs

A variedade Yablochny Spas (Salvadora de Maçãs) possui árvores de grande porte com frutos belíssimos, até mesmo ornamentados — não é por acaso que a variedade recebeu o nome em homenagem à festa folclórica. Através de uma seleção criteriosa, os cientistas conseguiram desenvolver uma variedade versátil — resistente, vigorosa e produtiva.

Origem

Yablochny Spas é uma nova variedade triploide promissora, na qual o gene Vf confere imunidade à sarna. Ela foi desenvolvida através do cruzamento de macieiras com diferentes conjuntos cromossômicos — os melhoristas utilizaram as variedades tetraploides Papirovka e Redfree.

O trabalho inicial de melhoramento genético foi realizado no Centro Científico Federal de Horticultura, Viticultura e Enologia de Krasnodar. O desenvolvimento subsequente ficou a cargo dos melhoristas da Oryol. A nova variedade foi introduzida em 2004 e, cinco anos depois, foi oficialmente registrada no Registro Estadual da Federação Russa.

A variedade Yablochny Spas foi desenvolvida utilizando uma técnica de poliploidia. As macieiras normalmente possuem dois conjuntos de cromossomos — um da árvore materna e outro da árvore paterna. Através do cruzamento artificial, os melhoristas obtêm variedades com três ou quatro desses conjuntos.

Regiões em crescimento

Essa variedade tem ampla distribuição. Ela cresce em quase toda a Rússia europeia, nos Montes Urais do sul e na Sibéria.

A variedade Apple Savior produz bons frutos nas regiões noroeste, mas apenas se houver abrigo de inverno, que deve ser coberto com neve durante geadas particularmente severas — isso ajuda a proteger as raízes do congelamento.

Altura da árvore

Essa variedade é considerada alta. A árvore atinge proporções gigantescas, chegando a uma altura de 10 a 15 metros. Nesse tamanho, a colheita pode ser difícil. Para facilitar o processo, podar a macieira — até a altura que você precisa.

Manter a altura da árvore em um nível específico facilita não só a colheita das maçãs, mas também a poda e a pulverização. A altura ideal para a árvore Apple Savior é de 6 a 7 metros.

Largura da coroa

A macieira 'Apple Savior' possui uma copa de tamanho médio. Os galhos mais grossos atingem 2 metros de comprimento, e o diâmetro da copa é o dobro disso — 4 metros. Sua forma é arredondada e a densidade é média. Nessas condições, os frutos recebem luz solar suficiente e amadurecem bem.

Crescimento anual

Os brotos jovens crescem de 40 a 60 cm por ano. Se o crescimento for maior, a macieira está recebendo água ou fertilizante em excesso. Brotos muito grandes são suscetíveis à geada. No verão, pode-se podá-los e reduzir um pouco a rega.

Qual é a aparência das maçãs?

A cor predominante da fruta é verde-amarelada. Listras carmesim estão espalhadas por toda a fruta. O número e a intensidade dessas listras dependem da luz solar. Quanto mais luz solar, mais brilhantes e vermelhas as maçãs.

As maçãs da variedade Apple Savior são arredondadas-cônicas, ligeiramente achatadas e com nervuras. O peso médio da fruta é de 200 a 215 g.

Qualidades de sabor

As maçãs Spas são frutas versáteis, deliciosas tanto frescas quanto em conserva. Uma característica especial dessas maçãs é que sua polpa mantém a estrutura durante o cozimento. As maçãs Spas são excelentes para fazer geleia.

A polpa é suculenta, de textura fina e contém cerca de 10% de açúcar. As maçãs têm sabor doce com um leve toque ácido. A pontuação na degustação é de 4,3 pontos.

Polinização

A variedade de maçã Spas é parcialmente autofértil, mas sem polinizadores, não produzirá uma colheita significativa. Ao plantar a árvore, plante imediatamente duas ou três macieiras de uma variedade diferente para garantir a polinização.

Os polinizadores mais adequados:

• Beleza;
• Alegria da Esperança;
• Doce;
• Melba.

Produtividade

A primeira colheita de maçãs ocorre já no terceiro ano após o plantio da muda em seu local definitivo. A quantidade de frutos colhidos aumenta ano após ano, atingindo seu pico no sétimo ano, quando uma árvore produz aproximadamente meio centner (145 centners) de maçãs por hectare.

Uma característica distintiva da variedade Apple Savior é sua frutificação anual, ininterrupta e abundante.

Resistência à geada

A variedade tolera bem baixas temperaturas, sobrevivendo a temperaturas de até -25°C sem isolamento. Danos causados ​​por geadas na casca e nos botões ocorrem ocasionalmente, mas são reversíveis e não afetam a produção. Na escala de danos de inverno, a variedade recebeu uma pontuação de 0 em condições climáticas favoráveis ​​e 1,5 em condições climáticas extremas.

Resistência a doenças

A variedade é resistente a todos os tipos de sarna e apresenta boa resistência a outros. doençasA planta Spas também apresenta alta resistência a muitas pragas de árvores frutíferas.

Graças à sua elevada imunidade, os custos de manutenção das macieiras são reduzidos, exigindo menos inseticidas e fungicidas. Isso aumenta a rentabilidade do cultivo da variedade, tornando a produção mais sustentável e segura para o meio ambiente.

Vida útil

Essa variedade se destaca por sua longa vida útil. Se a árvore receber condições favoráveis ​​e os cuidados adequados, pode produzir frutos por aproximadamente 70 anos, o que é excelente para uma macieira.

Macieiras enxertadas em porta-enxertos

Para obter árvores mais fáceis de processar e colher, os jardineiros utilizam porta-enxertos anões e semi-anões.

Qual é a aparência das árvores enxertadas em porta-enxertos?

• altura - 3-6 m;
• copa - redonda, densidade média, diâmetro - 3-4 m;
• Os ramos esqueléticos são curvos, espaçados amplamente e localizados quase em ângulos retos em relação ao tronco.

A variedade apresenta bons resultados em porta-enxertos anões e semi-anões:

• Forma um sistema radicular forte;
• Tolera invernos frios com pouca neve;
• Rendimento - mais de 60 centavos/ha.

Vantagens e desvantagens

Plantando o Salvador da Maçã

A observância das técnicas e épocas de plantio corretas é essencial para o crescimento e desenvolvimento bem-sucedidos da árvore, bem como para sua frutificação subsequente. Igualmente importante na vida de uma macieira é a escolha do local adequado — se for inadequado, a árvore produzirá poucos frutos ou poderá até mesmo morrer.

Escolher um local

As mudas devem ser plantadas em uma área bem iluminada, protegida do vento e de correntes de ar — as macieiras não gostam disso. É importante que o nível do lençol freático esteja a pelo menos 1,2 metros acima da superfície. Locais em encostas ou áreas ligeiramente elevadas são preferíveis.

A variedade Yablochny Spas não é exigente quanto ao solo; ela prospera igualmente em solos arenosos, argilosos e chernozem. O segredo é garantir que o solo não seja muito ácido. A variedade prefere solos ligeiramente ácidos. Se o pH estiver acima de 5-6, adicione 300 g de cinzas de madeira por metro quadrado.

Prazos

As macieiras são plantadas no outono ou na primavera. A variedade Apple Spas é de verão, e muitos jardineiros recomendam plantá-la na primavera. Escolha a época de plantio com base nas condições climáticas da sua região e na condição das árvores.

Como determinar a melhor época para plantar macieiras na primavera:

• O solo descongelou e aqueceu;
• Os botões das árvores ainda não começaram a desabrochar.

Se o plantio for feito no outono, o trabalho geralmente é realizado no final de setembro, com o prazo final sendo meados de outubro. É importante permitir um intervalo de pelo menos três semanas entre o plantio e a chegada da geada.

Tecnologia e esquema

Prepare os buracos para o plantio com várias semanas de antecedência. Para o plantio na primavera, eles podem ser preparados no outono. Em qualquer caso, aguarde pelo menos três semanas entre cavar o buraco e plantar a muda. Isso dá tempo para o fertilizante se dissolver e a mistura de solo assentar.

Para o plantio, utilize apenas mudas saudáveis ​​adquiridas em viveiros de boa reputação. Qual a aparência de uma boa muda de macieira?

• raízes saudáveis, sem danos ou áreas secas;
• O tronco sob a casca é verde brilhante;
• Sem danos mecânicos ou sinais de doença;
• Se o plantio for feito no outono, a árvore não deve ter folhas.

A técnica de plantio é padrão: cavar um buraco de 1x1 m e preenchê-lo com uma mistura de solo.

Ordem de serviço:

1. Coloque uma camada de drenagem de 10 a 15 cm de cascalho ou vermiculita no fundo do buraco.
2. Crave uma estaca (suporte) para a futura muda. Ela deverá permanecer ali por cerca de 4 a 5 anos.
3. Despeje os ingredientes no caroço e misture, deixe em infusão:
   • estrume curtido - 20 kg;
   • composto / turfa / húmus - 20 kg;
   • superfosfato duplo - 0,2-0,3 kg;
   • cloreto de potássio - 0,1-0,15 kg.
4. Após algumas semanas, comece o plantio: coloque a muda em um monte de terra, espalhe suas raízes e cubra com terra.
5. Forme um círculo ao redor do tronco da macieira e regue-a abundantemente.
6. Cubra a área ao redor do tronco da árvore com turfa ou húmus.

Padrão de plantio recomendado:

• a distância entre árvores vizinhas é de 1 a 1,2 m;
• Largura da linha: 4-4,5 m.

Você pode aprender mais sobre como plantar uma macieira no vídeo a seguir:

Tecnologia agrícola do Salvador da Maçã

O plantio correto de uma muda é apenas metade da batalha. É importante fornecer à árvore jovem tudo o que ela precisa para prosperar e crescer, criando condições ideais para o seu desenvolvimento. Se uma macieira não for cuidada adequadamente, ela ficará fraca e não produzirá a colheita desejada.

Rega

A primeira rega da árvore deve ser feita logo após o plantio — despeje 20 litros de água ao redor do tronco. A partir daí, determine visualmente a frequência da rega. Se a camada superficial do solo estiver seca, é hora de regar a macieira jovem.

Regue as árvores adultas com muito menos frequência, mas certifique-se de fazê-lo (se não chover) durante os seguintes períodos:

• antes que os botões se abram;
• durante a floração;
• na fase de formação do fruto;
• na fase de maturação;
• após a colheita dos frutos.

A quantidade de água necessária depende da idade da macieira (litros por circunferência do tronco):

• 1-2 anos - de 20 a 30 anos;
• de 3 a 5 anos - de 40 a 50 anos;
• 6-7 anos – de 60 a 80 anos.

Para regar, use água morna e decantada. Despeje-a cuidadosamente na depressão feita ao redor do tronco.

cobertura

Durante os dois primeiros anos, uma macieira jovem não precisa de adubação adicional — o fertilizante colocado na cova de plantio é suficiente. Aplique o fertilizante rigorosamente de acordo com a dosagem recomendada — não exagere, caso contrário a árvore desperdiçará energia acumulando massa verde.

Comece a alimentar a família com a Maçã Salvadora a partir do terceiro ano de vida:

• No início da primavera, aplique nitrato de amônio - 50 g;
• No verão, durante o período de enchimento das maçãs, adicione novamente nitrato de amônio - 35 g;
• No final do outono, espalhe superfosfato duplo e cloreto de potássio ao redor do tronco da árvore - 80 g e 70 g, respectivamente.

Aparar

A árvore passa por dois tipos de poda: a de formação e a sanitária. A primeira visa dar forma à copa, enquanto a segunda tem como objetivo remover galhos doentes — aqueles que estão secos, doentes, quebrados ou deformados. Também são removidos os galhos que crescem para dentro e paralelos ao tronco.

Realize a poda de formação na primavera ou no outono, e a poda sanitária pode ser feita duas vezes por ano. Pode os ramos somente quando a seiva parar de fluir, o que normalmente ocorre no início da primavera ou no final do outono.

Preparando-se para o inverno

Em climas continentais amenos, limite-se a cobrir a área ao redor do tronco. Cubra-o com ramos de abeto, palha ou feno. Envolva o tronco com pedaços de feltro asfáltico ou papel alcatroado. Você também pode usar juta comum ou fibra agrícola.

Para proteger a casca das árvores de roedores, cubra-a com banha ou gordura derretida no outono. Para proteger as macieiras de insetos que hibernam sob a casca e no solo, pinte os troncos com cal.

Controle de pragas e doenças

A macieira Spas possui alta imunidade a muitas doenças de árvores frutíferas. Jardineiros não utilizam fungicidas preventivos. O tratamento só é necessário quando ocorrem surtos de doenças. No entanto, aplique-o somente antes da floração.

Para ataques de pragas como pulgões, ácaros e traças-da-maçã, utilize inseticidas comuns. As macieiras geralmente são pulverizadas com inseticidas universais de amplo espectro, como Decis, Aktara, Bi-58 e produtos similares.

Em terrenos privados, utilize pulverizadores costais; em fazendas maiores, utilize equipamentos rebocados ou autopropelidos.

Características de frutificação da variedade Apple Savior

Ao escolher a macieira Yablochny Spas para plantio, estude suas características varietais quanto à frutificação e ao armazenamento da colheita. Assim, você poderá desfrutar plenamente de suas deliciosas maçãs.

Amadurecimento e frutificação

A macieira Yablochny Spas começa a frutificar plenamente no seu quinto ou sexto ano. As maçãs amadurecem não antes de meados de agosto, por vezes até mesmo no início de setembro. O momento exato depende do clima da região de cultivo e das condições meteorológicas do momento.

A variedade recebeu o nome do feriado religioso "Apple Savior" (Salvador da Maçã), celebrado anualmente em 19 de agosto. Os frutos geralmente estão prontos para a colheita nessa época.

Colheita e armazenamento

Colha as frutas maduras imediatamente. As maçãs não ficam muito tempo na Rua Spasskaya. Elas amadurecem demais, perdem o sabor e caem rapidamente. Colha as maçãs das árvores altas usando apanhadores de frutas ou escadas.

Esta variedade de verão não deve ser armazenada por longos períodos. As maçãs estão prontas para consumo imediatamente após a colheita. Armazene a fruta por no máximo seis semanas após a colheita.

Problemas comuns

Apesar da resistência única e da natureza pouco exigente da variedade, da sua elevada imunidade e de outras vantagens, a Yablochny Spas apresenta alguns problemas. Os mais comuns são a ausência de floração ou de frutificação e a queda dos frutos.

A árvore Apple Savior não floresce nem dá frutos.

Se a árvore Salvadora de Maçãs não tiver dado frutos, significa que ocorreu um erro grave em algum lugar, pois ela frutifica anualmente. Razões para a falta de flores e frutos:

• Aterrissagem incorreta. É um erro plantar o colo da raiz das mudas muito fundo — isso retarda o seu desenvolvimento. As árvores podem até secar. Se a macieira for plantada no lado norte, em uma área com corrente de ar ou na sombra, a frutificação também pode falhar.
  Outro motivo para a falta de floração e frutificação é o nível elevado do lençol freático. Isso pode ser resolvido desviando a água para uma vala de drenagem.
• A coroa está formada incorretamente. Erros na poda dos galhos podem resultar em falta de frutos ou em frutos muito pequenos. Na maioria das vezes, o problema se deve a uma copa densa. A macieira gasta muita energia com isso, não sobrando energia para os frutos. É importante podar todos os galhos em excesso anualmente.
• Problemas com a polinização. Se você não plantar macieiras para polinização cruzada, problemas com a frutificação serão inevitáveis. Várias macieiras de outras variedades devem estar plantadas perto de Yablochny Spas.
• Botões demais. Nesse caso, a árvore simplesmente não tem tempo para formar frutos. A maioria das flores cai. Para evitar isso, pode os ramos laterais em excesso o mais rápido possível.
• Alimentação incorreta. Se uma macieira receber fertilizante em excesso ou em falta, podem ocorrer problemas de floração. Por exemplo, o excesso de fertilizante no outono pode resultar na queda dos botões.
• Geadas na primavera. Se os botões florais forem expostos a baixas temperaturas, eles cairão. Acender bombas de fumaça pode ajudar a evitar isso.
• Pragas. Uma macieira pode não florescer se for atacada por pragas que destroem os botões. Resolva o problema com armadilhas e pulverizações de inseticida (antes da floração).

As maçãs estão caindo

Um dos problemas mais frustrantes que os jardineiros enfrentam é a queda dos frutos. Tudo parece estar indo bem, as maçãs estão maduras e só resta esperar que amadureçam e colham. Mas então os frutos começam a cair e, com eles, as esperanças de uma boa colheita se desfazem.

Razões pelas quais as maçãs caem:

• Regime de rega incorreto. Regar com muita frequência ou muito pouca frequência causa a mesma reação: a queda dos frutos.
• Falta de nutrientes. Se a árvore não for alimentada corretamente, perderá vitalidade e deixará de dar frutos.
• Aumento da acidez. Em solos ácidos, as bactérias se multiplicam rapidamente, a árvore perde a saúde, enfraquece e seus frutos caem.
• Pragas. Existe um grande número de insetos que causam a queda das maçãs. Pulgões, traças-da-maçã e muitas outras pragas de jardim causam essa queda.

Avaliações

Yablochny Spas é uma variedade jovem que se destaca entre os jardineiros por sua forte imunidade, frutificação precoce, maçãs deliciosas e produção consistente. Em poucos anos, essa variedade conquistou reconhecimento tanto entre jardineiros quanto entre os amantes de maçãs em geral.

Perguntas frequentes