Macieira colunar Triumph: como plantar e cultivar a árvore corretamente?

A macieira Triumph é uma árvore compacta, de formato colunar, popular por sua alta produtividade e excelente sabor. As maçãs são suculentas e aromáticas, com um sabor adocicado que lembra mel e um leve toque de acidez. Esta variedade se caracteriza por boa imunidade e versatilidade, sendo ideal para cultivo intensivo.

Origem e zoneamento

As primeiras mudas da variedade Triumph foram cultivadas relativamente recentemente na filial da região de Moscou do Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiros.

Em 2005, a criadora Nadezhda Morozova criou um novo híbrido por meio da polinização aberta de uma planta doadora colunar, cuja origem exata ainda não foi divulgada. Devido às suas excelentes características, a nova variedade foi batizada de Triunfo.

A variedade passou por testes de campo, demonstrando alta produtividade e resiliência, após o que foi submetido um pedido de registro em 2015. Posteriormente, foi incluída no grupo de elite e inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético, com recomendação para cultivo no Distrito Central e na Região Central de Terra Negra.

Regiões adequadas para o cultivo:

• Cáucaso do Norte;
• Crimeia;
• Parte europeia da Rússia.

A aparência da árvore

A macieira Triumph é considerada uma semi-anã natural, embora seu padrão de crescimento seja mais precisamente descrito como o de uma planta colunar compacta. Sem poda de formação, o tronco atinge uma altura de 1,7 a 2,1 metros.

Outras características da variedade:

• A árvore se desenvolve com um condutor central coberto por casca pubescente cinza-esverdeada ou marrom-esverdeada.
• A frutificação concentra-se nos anéis e brotos que se formam diretamente no tronco.
• As folhas são grandes, oblongo-ovais e pontiagudas na extremidade. São densas, coriáceas, de um verde escuro intenso ou esmeralda, com uma superfície brilhante e lustrosa. As margens das folhas são serrilhadas-crenadas, onduladas e caracteristicamente curvadas para baixo.
• O sistema radicular é superficial, portanto, sem isolamento adequado, a planta é sensível a geadas severas.

Você pode ler mais sobre as características das macieiras colunares. Aqui.

Descrição das frutas

As maçãs variam em tamanho, de médias a grandes: o peso médio é de 130 a 160 g, mas alguns exemplares chegam a atingir 200 a 220 g.

Características distintivas das frutas:

• forma - geralmente redondo ou esférico, às vezes visivelmente achatado ao longo do eixo central;
• superfície - A textura lisa e as nervuras ligeiramente pronunciadas são quase imperceptíveis;
• pele - densidade média, ligeiramente elástico, mas frágil;
• cor principal – Verde ou verde-amarelado com um brilho acentuado, mais de 75-95% da superfície é ocupada por um rubor intenso - do carmesim a um tom rico de beterraba;
• pontos subcutâneos – Grandes, leves, em pequeno número e claramente visíveis.

Composição química:

• açúcar - 16,4%;
• ácidos tituláveis ​​– 0,37%;
• Vitamina C – 10,1 mg;
• pectinas – 14,1%;
• Substâncias P-ativas (catequinas) – 189 mg.

A polpa é densa, de textura fina, muito suculenta e aromática. É crocante, tem uma textura agradável e geralmente é branca, mas pode apresentar uma tonalidade levemente cremosa ou amarelada.

Características da macieira

Essa variedade conquistou o reconhecimento dos jardineiros por sua combinação de beleza ornamental, tamanho compacto e alta produtividade. É apreciada por sua frutificação consistente, excelente sabor e aparência comercial, tornando-a adequada tanto para consumo in natura quanto para processamento.

Sabor, benefícios para a saúde e usos

A variedade Triumph impressiona não só pela abundância de frutos, mas também pelo seu excelente sabor. O principal sabor predominante é o doce do mel, com uma acidez sutil e refrescante no final. Pelo seu sabor e aparência, a variedade recebeu uma alta pontuação de degustação, entre 4,6 e 4,7 de 5.

Qualidades úteis:

• As frutas contêm caroteno, ferro, iodo, antioxidantes, fitoncidas e pectina. Devido ao seu baixo teor de acidez, são adequadas até mesmo para pessoas com estômagos sensíveis e distúrbios gastrointestinais.
• As maçãs são ricas em vitaminas e microelementos: seu alto teor de vitamina C, importante para fortalecer o sistema imunológico, é especialmente valioso.

Polinização

A variedade Triumph é autofértil, o que significa que a árvore pode produzir frutos sem a presença de polinizadores. No entanto, na prática, os jardineiros observam que a polinização cruzada promove uma colheita mais abundante e consistente.

Para aumentar a produtividade, recomenda-se plantar variedades que atraem polinizadores nas proximidades, por exemplo:

• Bill West;
• Pasta.

Além disso, para melhorar a polinização, você pode usar apiários móveis ou atrair abelhas pulverizando os troncos das árvores com xarope de açúcar durante a floração. Essas medidas ajudam a aumentar o número de ovários e garantem a produção máxima de cada planta.

Tempo de maturação, frutificação e produtividade

As maçãs da variedade Triumph amadurecem no outono, atingindo a maturação ideal para a colheita em meados de setembro. A primeira colheita pode ser obtida já no segundo ano após o plantio, o que indica a frutificação precoce da variedade. A árvore produz frutos regularmente e, com os devidos cuidados, em abundância.

Embora esta variedade seja considerada de rendimento médio, sua colheita precoce é vista como uma vantagem significativa. Uma árvore adulta produz em média de 4 a 7 kg de frutos aromáticos e suculentos. Com plantio comercial em uma densidade de aproximadamente 20.000 plantas por hectare, a produção pode chegar a 8-10 toneladas por ano.

Resistência ao inverno e imunidade a doenças

A cultura caracteriza-se por uma resistência moderada ao inverno: a macieira tolera temperaturas que chegam a -22 a -25 °C, especialmente durante geadas prolongadas. Se o frio persistir por mais de uma semana, a madeira pode congelar.

A variedade é resistente a cinco raças de sarna, mas não é completamente imune a outras doenças fúngicas. Em anos desfavoráveis, não só a folhagem, mas também os ovários podem ser afetados, sendo essencial o tratamento preventivo com fungicidas. O uso de inseticidas contra pragas também pode ajudar a evitar perdas significativas na colheita.

Subespécies e porta-enxertos

Até o momento, a variedade de maçã Triumph não possui subespécies ou subvariedades oficiais, mas é cultivada ativamente em diversos tipos de porta-enxertos, o que pode afetar as características individuais da árvore e do fruto.

Vamos analisar mais de perto:

• Porta-enxerto semi-cultivado. Esta é uma forma de transição entre uma macieira selvagem e um híbrido domesticado. As árvores são menos resistentes à geada e a doenças, e os frutos são ligeiramente menores e mais ácidos. Esta variedade requer cuidados mais minuciosos.
• Porta-enxerto anão (ex: Mark). Permite cultivar uma árvore compacta com até 2 m de altura. Isso melhora a resistência à geada e facilita a adaptação às variações de temperatura. Árvores anãs são fáceis de cuidar e colher.
• Árvore padrão (porta-enxerto 54-118). Garante crescimento equilibrado, estabilidade e boa sobrevivência. Com práticas de cultivo adequadas, produz uma árvore bem formada e com folhagem abundante, produtividade satisfatória e aparência atraente.

Características do cultivo

Cultivar uma macieira não exige técnicas agrícolas complexas e está ao alcance até mesmo de um jardineiro iniciante. A árvore é compacta, não ocupa muito espaço, é fácil de podar e de cuidar. Com práticas agrícolas adequadas, ela produz frutos de forma confiável e oferece uma colheita de alta qualidade.

Datas e condições de desembarque

A variedade Triumph pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. A época ideal na primavera é entre meados e o final de abril, quando os botões ainda não se abriram, mas o risco de geada já passou. No outono, recomenda-se plantar a árvore em setembro ou outubro, mas aguarde pelo menos 4 a 6 semanas antes da chegada das geadas.

Requisitos básicos:

• A planta prefere locais abertos e ensolarados com boa circulação de ar. No entanto, evite correntes de ar, pois enfraquecem as árvores e aumentam o risco de doenças. Na sombra, os troncos se desenvolvem mal: ficam fracos e produzem poucos frutos, que são pequenos e ácidos.
• As macieiras não são exigentes quanto à composição do solo — elas prosperam em solos argilosos, franco-arenosos, pretos e até mesmo em encostas rochosas. O segredo é manter o solo não ácido.
• Como as raízes estão localizadas na superfície, os níveis de água subterrânea não são particularmente importantes — mesmo a uma profundidade de 1,5 a 1,7 metros, o sistema radicular não os alcança. No entanto, não é recomendável plantar a muda em áreas alagadiças ou pantanosas, perto de rios ou lagos, pois ela não prosperará nesses locais.

Trabalho preparatório

Se você não teve tempo de cavar a cova no outono, faça-o de 3 a 4 semanas antes do plantio. Siga estas recomendações:

• Coloque uma mistura de solo fértil com fertilizantes no fundo, depois uma camada de drenagem e regue, deixando o buraco aberto até o plantio.
• Instale uma estaca ou barra de suporte por perto, idealmente no lado norte da muda. Em jardins maiores, cercas permanentes para estacas de árvores podem ser usadas em vez de estacas individuais.
• Antes de plantar, certifique-se de inspecionar o sistema radicular da muda e remover quaisquer raízes secas ou danificadas. Em seguida, mergulhe as raízes em água limpa por pelo menos 5 a 7 horas, ou durante a noite, se necessário.

Pousar

Até mesmo um iniciante consegue plantar uma macieira, pois é uma tarefa simples, mas que requer alguma atenção. Aqui está um guia passo a passo:

1. Coloque a muda em um pequeno monte no centro da cova, espalhando cuidadosamente as raízes ao longo das encostas.
2. Preencha o buraco com terra fértil, compactando-a gradualmente com as mãos para evitar a formação de bolsas de ar. O colo da raiz deve permanecer no nível do solo ou ligeiramente acima dele — não o enterre.
3. Forme um bebedouro ao redor do tronco.
4. Regue a árvore abundantemente (pelo menos 20 a 30 litros de água).
5. Amarre a muda ao suporte com barbante macio, sem apertar demais.
6. Cubra a área ao redor do tronco da árvore com turfa, húmus ou terra seca.

Soltar a terra e regar

A rega deve ser moderada. A irrigação por gotejamento é ideal, mas, caso não esteja disponível, basta regar uma árvore adulta com 10 a 15 litros de água a cada 10 dias (na ausência de chuva). Divida essa quantidade em duas regas — uma pela manhã e outra à noite. A adubação também é conveniente neste momento.

Utilize também outras técnicas importantes:

• A aeração do solo é uma etapa importante no cuidado da macieira Triumph, pois essa variedade prefere solos bem oxigenados. Portanto, afofe delicadamente a terra ao redor do tronco da árvore pelo menos duas vezes por ano e, em seguida, capine-a de 6 a 8 vezes durante a estação de crescimento.
• Remova prontamente ervas daninhas, brotos de raízes e outros rebentos de plantas, e recolha as folhas e frutos caídos — tudo isto reduz o risco de doenças.

Aparar

As macieiras colunares raramente precisam de poda. A exceção ocorre quando se forma um tronco duplo, caso em que se remove o broto mais fraco. Se a geada danificar a gema apical, pode-a.

A poda sanitária consiste em cortar os ramos laterais caso apareçam, o que é raro e considerado uma anomalia.

Reprodução

Existem diversas maneiras de aumentar o número de mudas, cada uma com suas próprias características e adequada a diferentes finalidades. Para preservar as qualidades da variedade e produzir uma árvore saudável, é importante escolher o método de propagação correto e seguir cuidadosamente todas as etapas.

As opções mais populares:

• Sementes. Este é o método mais simples, mas também o menos preciso, pois as árvores cultivadas a partir de sementes não retêm as características varietais da planta-mãe. Semeie as mudas em solo fértil após estratificação — armazenamento a frio por vários meses.
  
  Essas mudas são mais frequentemente usadas como porta-enxertos ou para o cultivo de porta-enxertos, em vez de para a produção de árvores frutíferas da variedade Triumph.
  
• Por meio de enxertia de uma estaca varietal. Este é o método de propagação mais comum e confiável, permitindo preservar todas as qualidades da variedade. Enxerte uma estaca da variedade escolhida em um porta-enxerto adequado (por exemplo, um porta-enxerto anão ou semi-cultivado).
  Faça o enxerto no início da primavera ou no início do verão, utilizando o método de enxertia por fenda ou por casca. Fixe o enxerto com cuidado e trate-o com piche para jardim para prevenir infecções.
  
• Estratificação do ar. Este método é menos comum, mas igualmente eficaz. Para a alporquia, selecione um ramo forte e inferior, remova um anel de casca (anelamento) e, em seguida, envolva a ferida com musgo úmido e filme plástico para criar condições favoráveis ​​à formação de raízes.
  
  Após o enraizamento, separe o ramo da árvore-mãe e plante-o separadamente. Este método permite obter uma árvore que conserva todas as características da variedade sem a necessidade de um porta-enxerto.

Cada um desses métodos tem suas vantagens e é utilizado dependendo dos objetivos e habilidades do jardineiro. Para preservar as qualidades varietais da Triumph, o enxerto a partir de uma estaca da mesma variedade é considerado o mais indicado.

cobertura

A macieira produz uma colheita rica e estável, absorvendo ativamente muitos micronutrientes importantes do solo. Recomendações principais:

• Para garantir que a árvore não sofra de deficiência nutricional, é necessária fertilização regular.
• Na primavera, dê preferência a fertilizantes orgânicos; esterco de galinha e de aves são especialmente eficazes – coloque-os ao redor do tronco da árvore. Além disso, no início da primavera, trate o jardim com uma solução de ureia a 7%.
• Utilize fertilizantes complexos minerais na primeira metade do verão e, no outono, mude para substâncias ricas em potássio.
  

Coleta e armazenamento

Com a chegada do outono, comece a colheita das maçãs. Colha as frutas com cuidado, incluindo os talos, para evitar danos. Maçãs quebradas ou danificadas não duram muito, por isso é melhor descartá-las imediatamente.

Armazene as maçãs colhidas em local fresco e verifique-as regularmente. Elas mantêm sua aparência e sabor por 2 a 3 meses. Além disso, a fruta não se conserva bem em transportes de longa distância, embora essa variedade seja frequentemente cultivada comercialmente.

Prós e contras

Avaliações

A Triumph é uma variedade de maçã popular, com frutificação regular e excelentes qualidades culinárias. Seu porte compacto facilita os cuidados, e suas maçãs deliciosas são adequadas tanto para consumo fresco quanto para processamento. Apesar da baixa durabilidade e resistência média à geada, essa variedade proporciona colheitas generosas com os devidos cuidados.