Um guia passo a passo para cultivar a macieira Spartan.

A macieira Spartan é uma variedade que combina alta produtividade, excelente sabor e resistência a doenças. As maçãs caracterizam-se por um sabor doce, ligeiramente ácido, o que as torna ideais para consumo in natura e para processamento. No entanto, apesar de todas essas vantagens, essa variedade requer cuidados especiais, principalmente em relação à proteção contra geadas.

História do melhoramento genético de macieiras

A variedade foi desenvolvida por criadores canadenses em 1926, através do cruzamento das variedades Yellow Newtown e McIntosh.

O novo híbrido, chamado Spartan, herdou as melhores qualidades de seus "pais", graças às quais rapidamente ganhou popularidade tanto no Canadá quanto em países europeus.

Onde pode ser cultivado?

As regiões ideais para o cultivo de mudas de Spartan são as regiões Central e Central de Terra Negra da Rússia e a região de Moscou. Na Ucrânia, a cultura prospera nas regiões central e sudeste.

Não é recomendável cultivar a variedade Spartan em regiões com invernos rigorosos, pois ela não tolera bem a geada.

Descrição, características

Essa cultivar se caracteriza por alta produtividade, frutificação precoce e resistência a condições adversas. Sua baixa necessidade de manutenção a torna popular não só entre jardineiros experientes, mas também entre iniciantes.

Árvore

A macieira Spartan é uma árvore frutífera de porte médio, geralmente com cerca de 4,5 m de altura. Outras características incluem:

• coroa - arredondado, com brotos centrais ligeiramente desviados;
• galhos - destacar-se com um tom bordô intenso;
• folhas - Verde-escuro, coriáceo, de formato arredondado com superfície texturizada e pontas ligeiramente curvas;
• fotos – geniculada, de cor cereja escura, com pubescência visível.

As folhas são brilhantes e têm uma textura densa. A árvore floresce abundantemente.

Fruta

Os frutos são de tamanho médio, geralmente achatados e arredondados, por vezes assumindo uma forma cônica arredondada. Podem apresentar nervuras leves na base.

Outras qualidades distintivas:

• O peso médio de uma maçã é de cerca de 100 g, sendo menos comuns exemplares maiores que pesam entre 120 e 150 g;
• O sabor é dominado por uma doçura acentuada, a acidez praticamente não é sentida;
• A polpa é branca, densa e suculenta, mas não aguada, e agradável ao paladar;
• As frutas contêm 10,6% de açúcares, 0,32% de ácidos tituláveis ​​e 4,6% de ácido ascórbico;
• Os frutos não caem da árvore mesmo se a colheita for tardia.

As maçãs Spartan maduras são versáteis: podem ser consumidas frescas, processadas em geleias, conservas, sucos e diversas sobremesas.

Resistência a baixas temperaturas e seca

A planta caracteriza-se por uma tolerância moderada a baixas temperaturas, apesar de ter sido originalmente concebida como um híbrido para cultivo em climas rigorosos. A árvore tem dificuldade em suportar geadas de primavera e invernos frios, necessitando, nessas condições, de proteção adicional.

A variedade possui resistência moderada à seca, o que exige rega e irrigação sistemáticas para manter o desenvolvimento e a frutificação normais.

Polinização e polinizadores

Aproximadamente 70% dos frutos da macieira Spartan são produzidos por autopolinização. Embora a variedade seja autopolinizadora, recomenda-se o plantio de variedades polinizadoras nas proximidades para aumentar a produção.

• Ousei;
• Golden Delicious;
• Mac;
• Jonathan.

Produtividade

A variedade Spartan caracteriza-se pela sua boa produtividade — em média, uma árvore adulta pode produzir cerca de 150 kg de frutos por temporada. As maçãs têm excelente durabilidade e, se armazenadas corretamente, podem manter-se frescas por até 200 dias, até março ou abril.

Antes de armazenar frutas por um longo período, não as lave nem remova a película cerosa natural, pois esta serve como barreira protetora contra a deterioração.

Amadurecimento e frutificação das macieiras espartanas.

Antes de cultivar a planta, estude cuidadosamente as características de maturação e frutificação:

• Início da frutificação. A variedade Spartan é de frutificação precoce. Quando cultivada a partir de sementes, os primeiros frutos aparecem em apenas 4 a 5 anos, enquanto que, em porta-enxerto vegetativo, a macieira pode produzir frutos já 2 a 3 anos após o plantio.
• Época de floração. As macieiras florescem em maio, mas a época exata depende do clima e das condições meteorológicas da região — pode ocorrer no início, no meio ou no final do mês. As flores são grandes, brancas e têm um aroma rico e característico.
• Frutificação e crescimento. Os frutos se mantêm firmemente presos aos galhos, e a variedade não é propensa a cair. O principal período de colheita é em meados de setembro, mas, se necessário, a colheita pode ser estendida até o final de outubro sem afetar a vida útil — as maçãs ainda se conservam bem.

Subespécies e porta-enxertos

A variedade Spartan é representada por diversas subespécies e porta-enxertos, que compartilham características semelhantes, mas também possuem características únicas. Para selecionar a opção mais adequada, é importante considerar as diferenças entre elas.

Existem duas subespécies que diferem em sabor, velocidade de maturação e resistência à geada:

• Inverno. Os frutos são menores, pesando cerca de 100 g. As maçãs amadurecem completamente em outubro, mas podem ser armazenadas por mais 3 a 4 meses e, em condições de frio, até março ou abril.
  
• Tarde. Resistente à geada e com sabor aprimorado, recebeu a pontuação máxima de 5 em degustação. Esta subespécie raramente é suscetível a doenças e garante alta produtividade — até 160-170 kg de frutos podem ser colhidos anualmente de uma única árvore.
  

Além das subespécies, diversos porta-enxertos são populares e utilizados tanto em jardinagem comercial quanto amadora. Árvores enxertadas apresentam boa produtividade. Aqui estão alguns porta-enxertos:

• Anão - Quando enxertada no porta-enxerto Paraíso de Budagovsky, produz pequenas árvores com copas arredondadas e bem desenvolvidas. Essas árvores começam a frutificar no terceiro ano, com frutos pesando entre 150 e 190 g, e a altura da árvore não ultrapassa 2 m. No entanto, esse porta-enxerto é sensível à geada e sofre danos causados ​​pelo sol em climas quentes.
• Semi-anão – A árvore cresce até 3-3,5 m de altura e é mais resistente ao calor e à seca, mas menos tolerante à geada. Produz frutos em abundância, mas as maçãs cultivadas neste porta-enxerto não pesam mais do que 110-150 g.
• Colunar – Raramente utilizada por exigir um jardineiro altamente qualificado. Suas principais características são a orientação vertical dos ramos e a frutificação muito precoce.

Com os devidos cuidados, cada uma dessas variedades pode produzir frutos com sucesso e prosperar. É importante escolher as subespécies e os porta-enxertos com base no clima e nas condições locais.

Armazenamento da colheita

Para garantir que as maçãs Spartan durem até a primavera (6 a 7 meses), é importante seguir algumas condições. O frescor da fruta depende muito da camada cerosa na casca, portanto, tenha cuidado ao colhê-las e evite danificá-las.

Algumas recomendações para prolongar a vida útil:

• Não remova os talos – Dessa forma, as maçãs manterão a boa qualidade por muito mais tempo.
• Criar um microclima estável – Armazene a colheita em um local com umidade moderada, temperatura amena e sem luz solar direta. Um porão seco é ideal.
• Embrulhe as frutas em papel – Isso aumentará o prazo de validade em 1 a 2 meses.
• Use areia e cinzas ou serragem – Polvilhe cada camada de maçãs nas caixas com uma mistura de areia e cinzas ou serragem.
• Utilize recipientes perfurados – Caixas de madeira com furos serão ideais para frutas.

Inspecione suas maçãs regularmente no final do inverno. Remova as podres e processe ou consuma as que estiverem próximas.

Pousar

Os requisitos de plantio e cuidado da macieira Spartan são semelhantes aos de outras macieiras. No entanto, existem algumas nuances importantes a serem consideradas para garantir uma boa colheita.

Termos, requisitos e condições recomendados

O plantio pode ser feito na primavera ou no outono, dependendo da idade das mudas. Para plantas do primeiro ano, o período ideal é meados de abril, após o período de frio intenso, para que tenham tempo de criar raízes.

Árvores mais maduras podem ser plantadas no final de setembro ou início de outubro, com pelo menos quatro semanas de antecedência da chegada da geada.

Para obter o rendimento desejado, crie as seguintes condições:

• Temperatura e umidade. As macieiras precisam de proteção contra flutuações bruscas de temperatura. Para um crescimento normal e desenvolvimento das raízes, a temperatura ideal é de 10 a 25 °C. A umidade deve ser mantida entre 85% e 95%, pois a frutificação torna-se impossível se a umidade cair para 25%.
• Composição do solo. A variedade Spartan cresce melhor em solos leves, franco-arenosos e chernozem, bem aerados e soltos.
• Iluminação da área. O local de plantio deve receber sol durante todo o dia para evitar o sombreamento que pode ser criado por grandes edifícios próximos.
• Vizinhos favoráveis ​​e desfavoráveis. O ideal é plantar esta variedade perto de outras variedades de maçã, pera e ameixa. No entanto, evite cultivá-la perto de nogueiras, damasqueiros, bérberis e viburnos.

Selecionando mudas e um local adequado.

Ao adquirir mudas para a macieira Spartan, preste atenção a alguns critérios importantes. Os principais são:

• Idade das mudas – não mais que 1-2 anos;
• Não há danos, erupções cutâneas ou crescimento excessivo nas raízes e no tronco;
• O broto sob a casca tem uma tonalidade verde;
• O comprimento das raízes é de aproximadamente 35 a 40 cm.

Para verificar o sistema radicular, puxe delicadamente as raízes. Se elas se soltarem com facilidade, isso indica apodrecimento e a muda não é adequada para o plantio.

O local para a macieira deve ser espaçoso, bem iluminado e protegido de ventos fortes e correntes de ar. A variedade Spartan prefere alta umidade, portanto, escolha um local com lençol freático a cerca de 1 metro de profundidade.

Solos negros bem drenados e solos franco-arenosos são ideais para o plantio. Se o solo for argiloso ou duro, enriqueça-o com turfa ou areia de rio previamente para melhorar a drenagem.

Preparamos o local, as mudas e a cova de plantio.

Verifique previamente o nível do lençol freático na área escolhida. Se estiver muito alto, instale valas de drenagem para evitar o acúmulo de água.

O buraco para o plantio deve ser cavado deixando espaço para o crescimento futuro das raízes e ramificações. O diâmetro ideal do buraco para esta variedade é de 1 m e a profundidade de 70 a 80 cm. Coloque pedras de drenagem no fundo do buraco para garantir uma boa drenagem da água e evitar o apodrecimento das raízes.

Instruções passo a passo para o plantio de mudas de macieira

O algoritmo espartano para o plantio de macieiras inclui várias etapas:

1. Preencha o buraco com a mistura de solo à qual você adicionou previamente estrume curtido, cinzas, potássio e superfosfato.
2. Coloque a muda no buraco, espalhando cuidadosamente as raízes, e preencha com terra rica em nutrientes, sacudindo levemente o tronco para preencher os espaços entre as raízes. O colo da raiz deve ficar 5 cm acima do nível do solo.
3. Regue a planta abundantemente e cubra o solo com cobertura morta.

Cuidado

Cuidar de uma macieira é fundamental para o seu crescimento e frutificação. Deve-se dar atenção especial às plantas jovens. Práticas agrícolas adequadas são essenciais para o desenvolvimento saudável de um pomar de macieiras.

Regando uma macieira

A intensidade da rega depende da idade da planta e das condições climáticas. Árvores jovens precisam de mais água, portanto, regue semanalmente.

Você pode regar a árvore através de sulcos cavados a 10 cm de profundidade ao redor da circunferência da árvore, ao longo dos ramos laterais mais longos. A irrigação por aspersão é igualmente eficaz, distribuindo a água uniformemente em gotas, umedecendo o solo a uma profundidade de 0,7 m.

Adicione água várias vezes durante a estação:

• antes da brotação;
• quando o ovário aparece;
• algumas semanas antes da colheita.

Árvores jovens precisam de 20 litros de água, árvores de dois anos – 40 litros, e árvores adultas precisam de até 80 litros.

Adubação de macieiras

Fertilize sua plantação para melhorar a produtividade. Siga estas recomendações:

• quando os botões se abrem – Afofe o solo e adicione 30 g de nitroammofosca e húmus;
• quando os botões começam a se formar – Adicione uma infusão à base de verbasco ou esterco de galinha;
• após o término da floração – Prepare um fertilizante complexo: 8 litros de água, 0,25 kg de nitroammofosca, 25 g de sulfeto de potássio e 20 g de humato de sódio seco;
• quando os frutos amadurecem – Utilize uma solução de 8 litros de água, 35 g de nitroammofosca e 10 g de humato;
• após a colheita dos frutos – Adicione 30 g de superfosfato e sulfeto de potássio ao solo.

poda de árvores

Faça a primeira poda da sua macieira no ano seguinte ao plantio. Uma árvore de um ano deve ter um tronco com cerca de 0,5 m de altura. Deixe seis gemas e corte a copa em 10 cm. Modele a copa para que os ramos cresçam lateralmente.

A poda deve ser feita na primavera ou no outono, quando o fluxo de seiva é mais lento. Realize a poda sanitária duas vezes por ano. Remova os galhos mortos e danificados e trate os cortes com resina de jardinagem.

Proteção contra geadas e roedores

Forneça abrigo adequado às mudas jovens. Os seguintes materiais são adequados para isso:

• canudo;
• ramos de abeto;
• feltro para telhados;
• feltro para telhados;
• pano de saco.

No entanto, essas medidas podem atrair roedores e insetos, que buscam abrigo perto de residências humanas durante a estação fria. Para proteger a macieira, pinte o tronco com cal no outono, cubra-o com compostos especiais (como graxa ou banha) e trate-o com produtos químicos apropriados.

Doenças e pragas

Condições climáticas desfavoráveis ​​ou o não cumprimento das normas agrícolas podem levar ao aparecimento de doenças como a podridão dos frutos e a citosporose, bem como a ataques de parasitas como a traça-da-maçã e os besouros-das-flores.

Para prevenir infecções e o aparecimento de insetos no local, recomenda-se a adoção das seguintes medidas:

• afrouxamento regular do solo;
• remover ervas daninhas da área;
• tratamento com calda bordalesa;
• destruição da vegetação persiste no outono;
• Aplicar fertilizantes e garantir uma rega adequada.

Métodos de reprodução

Para aumentar o número de mudas em seu jardim, você pode usar estacas e sementes. Para cultivar plantas saudáveis ​​a partir de sementes, siga estes passos:

1. Retire as sementes maiores dos frutos maduros – elas devem ser marrom-escuras e de cor uniforme.
2. Enxágue várias vezes em água morna.
3. Coloque em água para inchar durante 3 dias, adicionando um estimulador de crescimento radicular no terceiro dia.
   
4. Coloque as sementes na geladeira por 90 dias, após misturá-las com serragem e areia para estratificação.
5. Depois disso, plante as sementes em vasos ou recipientes de plástico com drenagem no fundo (argila expandida ou pedrinhas) e adicione terra preta, rica em nutrientes para mudas. Espaçamento recomendado: 3 cm entre as sementes e pelo menos 15 cm entre as fileiras.
6. Após o plantio, regue abundantemente.

A seleção das mudas deve ser feita após a formação do segundo par de folhas.

Prós e contras

Avaliações

A macieira Spartan é uma excelente escolha para jardineiros que buscam uma colheita confiável de maçãs deliciosas e saborosas. Essa variedade não só produz frutos em abundância, como também apresenta boa resistência a doenças. Com os devidos cuidados e práticas de cultivo adequadas, ela alcançará resultados positivos.