A macieira "Osennee Polosatoe" é uma variedade antiga de outono, uma das mais comuns entre as macieiras cultivadas localmente. Ao longo de muitos anos de cultivo, esta variedade de maçã comprovou sua confiabilidade, produtividade e adaptabilidade a diversas condições climáticas.
História da criação da variedade
A variedade Autumn Striped foi desenvolvida nos países bálticos por meio de seleção popular. Essas maçãs são amplamente cultivadas desde 1947. Outros nomes incluem Livonian Grafenstein, Autumn Streifling, Shtrifel, Autumn Striped e Obrezkovoe.
Essa variedade é amplamente difundida na Rússia central. É recomendada para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central e Médio Volga.
Descrição da árvore
A variedade Autumn Striped é uma árvore vigorosa, com ramos fortes e folhagem abundante. Pode atingir uma altura de 10 metros.
Descrição da árvore:
- Coroa Largo, em forma de caldeirão, com as extremidades dos galhos pendentes.
- Escapesespessa, marrom, muito pubescente.
- Folhas Arredondada, larga, com bordas irregulares e grosseiramente serrilhadas. A superfície da lâmina foliar é enrugada e intensamente pubescente.
- Flores Grandes, em forma de pires ou xícara. Os botões são rosa claro e as pétalas são brancas; são arredondadas e ligeiramente côncavas.
- Latido liso, ligeiramente brilhante.
- Lentilhas Redondas ou alongadas, de cor amarelo claro.
- Rins amplo, convexo, de cor cinza.
Descrição das frutas
Os frutos da variedade Autumn Striped são grandes, lisos, frequentemente com lados irregulares e nervuras bem definidas na base.
- Cor principal: Verde-amarelado, fica amarelo quando removido.
- Intercessão coloraçãoInicialmente, apresentam-se como listras vermelho-alaranjadas sobre um fundo manchado, tornando-se acastanhadas à medida que amadurecem.
- Forma: cônico truncado ou cônico arredondado.
- PeleDenso, ligeiramente oleoso, brilhante, com um acabamento fosco fino.
- Sementes: marrom, grande, comprido.
- Polpa: amarelo-limão claro, às vezes rosado, solto.
- Média peso: 160-180 g.
- Máximo peso: 200 g
Existem também mutações da macieira da Livônia com frutos vermelhos, de cor vermelho-escura.
Características
A variedade Autumn Striped possui boas características agronômicas, permitindo seu cultivo bem-sucedido na maioria das regiões da Rússia.
Principais características da variedade Shtrifel:
- Produtividade. Árvores adultas produzem de 15 a 18 toneladas por hectare. Árvores jovens produzem um pouco menos, mas frutificam anualmente; macieiras adultas com mais de 18 a 20 anos frutificam de forma intermitente. A produção média é de 75 a 85 kg. No entanto, produções maiores são possíveis — até 300 kg por árvore.
- Resistência ao inverno. Esta variedade é resistente ao inverno. As árvores podem suportar temperaturas de até -25 a -30°C e manter a produção de frutos mesmo após invernos extremamente frios.
- Resistência a doenças. Média ou acima da média. Apesar da falta de imunidade genética a doenças fúngicas infecciosas, a macieira Autumn Striped raramente é afetada por sarna e oídio. As infecções são mais comuns em anos frios e úmidos.
- Frutificação precoce: A macieira geralmente produz sua primeira colheita no 8º ou 9º ano após o plantio.
- Resistência à seca: fraco. Durante a seca, as árvores podem perder suas folhas prematuramente.
- Períodos de maturação. Esta é uma variedade de início de outono. As maçãs amadurecem do final de setembro ao início de outubro.
- Longevidade das árvores. Com os devidos cuidados, as macieiras produzem frutos durante 30 anos ou mais.
Sabor e aplicação
As maçãs têm um sabor equilibrado, agridoce, com um ligeiro toque picante no final. Podem apresentar notas vínicas. São versáteis; as frutas podem ser consumidas frescas ou processadas. Com o tempo, as maçãs tornam-se ainda mais saborosas e doces. No entanto, não são indicadas para armazenamento prolongado.
Composição química das frutas:
- Açúcares - 10,1%.
- Ácidos tituláveis - 0,57%.
- Ácido ascórbico - 8,3 mg/100 g.
- Substâncias ativas P - 280 mg/100 g.
- Substâncias pectínicas - 12,0%.
Prós e contras da variedade Autumn Striped
Antes de plantar a macieira Autumn Striped, é uma boa ideia familiarizar-se com todas as suas vantagens e desvantagens. Isso ajudará você a determinar se essa variedade antiga é adequada para o seu jardim.
Pousar
A produtividade, a saúde e a viabilidade de uma árvore dependem em grande parte do plantio correto. É importante não apenas adquirir material de plantio de alta qualidade, mas também plantá-lo de acordo com a técnica recomendada.
Selecionando uma muda
Mudas de diferentes idades podem ser usadas para o plantio. Os viveiros oferecem a variedade "Osennee Polosatoe" em uma ampla faixa etária. Você pode encontrar mudas não apenas de 2 a 5 anos, mas também mudas mais velhas, de 6 a 7 anos.
É aconselhável adquirir mudas com sistema radicular fechado (SRC). As macieiras em contêineres são transplantadas com o torrão de raízes no local, utilizando o método de transbordo. Elas não sofrem com o estresse do transplante e podem sobreviver até mesmo no verão. Mudas de raiz nua não devem ser plantadas no verão, pois suas raízes podem superaquecer após o plantio devido às altas temperaturas do solo.
Selecionando um local
A macieira Streifling prospera em áreas ensolaradas e protegidas de ventos frios. A árvore deve ser plantada em terrenos planos ou ligeiramente elevados. Encostas voltadas para o sul e sudoeste são as mais indicadas. Áreas baixas onde a água da chuva e do degelo se acumulam são inadequadas, pois as raízes da árvore apodrecerão e eventualmente morrerão.
Outras recomendações para a escolha do local para a macieira Autumn Striped:
- Os solos devem ser soltos e férteis, com pH neutro. Solos arenosos encharcados e secos são inadequados, assim como áreas com calcário, pedra britada e horizontes argilosos densos. Solos franco-argilosos leves são ideais, mas solos franco-arenosos e chernozems leves também são adequados.
- O nível mínimo do lençol freático é de 2 metros. Se o lençol freático estiver mais alto, as raízes da árvore apodrecerão.
- A distância até as árvores mais próximas deve ser de pelo menos 5 a 6 metros.
- Locais onde cresciam árvores antigas são inadequados, pois o solo ali está empobrecido. Além disso, essas áreas podem abrigar patógenos que afetam as macieiras.
- As melhores vizinhas para macieiras são pereiras, ameixeiras, cerejeiras, madressilvas, framboeseiras e bordos. Para repelir pragas, tremoços e calêndulas podem ser plantados perto das macieiras; essas flores não só proporcionam uma excelente decoração ao jardim, como também repelem certos insetos-praga.
- Vizinhos problemáticos: pessegueiro, cerejeira-brava, viburno, rosa-mosqueta, groselha-espinhosa e groselha-preta, girassóis, coníferas.
Ao escolher as árvores vizinhas, leve em consideração o tamanho das copas e seus sistemas radiculares. Elas devem estar localizadas em diferentes níveis para evitar a competição por água e nutrientes.
Preparação do local
Cerca de alguns meses antes do plantio, isso permite que o fertilizante se dissolva e penetre no solo. Se for plantar na primavera, você pode preparar o local (e depois as covas) no outono.
Características da preparação do terreno:
- A área onde você planeja plantar uma ou mais macieiras deve estar completamente limpa de detritos vegetais e cavada até a profundidade de uma pá. Durante a escavação, remova quaisquer rizomas de ervas daninhas perenes (serralha, grama-bermuda, etc.).
- Durante o preparo do solo, adicionam-se fertilizantes orgânicos, como composto bem curtido, na proporção de 10 kg por metro quadrado. Se o solo for pouco fértil, fertilizantes minerais, como nitroammofoscina, também são úteis. Aplique de 40 a 50 g por metro quadrado.
- A acidez ideal do solo para macieiras é de pH 5,5 a 6,5. Se o solo estiver muito ácido, deve ser desacidificado com cinzas de madeira, cal hidratada ou farinha de dolomita — aplique de 300 a 400 g por metro quadrado.
- Se o solo for muito alcalino, é necessário aumentar sua acidez utilizando turfa de turfeira alta - adicione 1,5 kg por metro quadrado.
- Solos argilosos pesados devem ser afrouxados com areia grossa de rio. Adicione 10 kg por metro quadrado. Adicione a mesma quantidade de argila ao solo arenoso para ajudar a reter umidade e nutrientes.
- A superfície do terreno deve ser nivelada. Isso evita a formação de buracos e áreas irregulares onde a água pode se acumular.
Como preparar uma cova para o plantio?
O buraco deve ser preparado aproximadamente um mês antes do plantio da macieira, ou pelo menos 10 a 12 dias antes. Para plantios na primavera, os buracos podem ser preparados no outono. É importante permitir que o fertilizante colocado no buraco se dissolva e que a terra assente.
O último ponto é importante para o colo da raiz: se você plantar uma árvore em um buraco recém-escavado, o solo irá se acomodar com o tempo e o colo da raiz irá se aprofundar, o que é inaceitável, pois pode levar ao apodrecimento e à consequente morte da árvore.
Características da preparação de uma cova para o plantio da macieira Streifling:
- O buraco deve ser grande o suficiente para acomodar o sistema radicular da muda. A profundidade mínima é de 60 cm e o diâmetro, de 80 cm.
- A distância entre covas adjacentes (se duas ou mais árvores forem plantadas) é de 4 a 5 metros. Entre fileiras adjacentes (se um jardim inteiro estiver sendo plantado) é de 5 a 6 metros.
- Se o solo for normal ou argiloso, deve-se colocar uma camada de material de drenagem no fundo para escoar a umidade das raízes. Você pode usar pedrinhas, argila expandida, pedra britada, tijolos quebrados, etc. A camada de drenagem deve ter de 8 a 10 cm de espessura.
- Para preencher o buraco, prepare uma mistura de solo com a camada superficial obtida ao cavar o buraco, húmus (ou estrume curtido) e areia, misturados na proporção de 1:2:1.
- Preencha um terço da cova com a mistura de solo preparada, à qual se recomenda adicionar 30-40 g de superfosfato e sulfato de potássio, e 250 ml de cinzas de madeira. Misture tudo muito bem e deixe descansar até o plantio.
Preparando uma muda para o plantio
Para garantir que uma muda crie raízes rápidas e saudáveis, não fique doente e seja forte e viável, ela é preparada de uma certa maneira antes do plantio.
Características do preparo de mudas de macieira Autumn Striped:
- As raízes são inspecionadas para identificar e remover quaisquer áreas secas ou apodrecidas. Brotos quebrados também são podados. A poda deve ser feita até atingir o tecido saudável — o corte deve ser branco. Raízes com inchaços — sinais de doença — também são removidas.
- Remova as raízes que crescem para cima ou em direção ao centro do sistema radicular, bem como os brotos com extremidades achatadas ou casca danificada. A poda deve ser feita com tesouras de poda afiadas e desinfetadas. Corte quaisquer raízes que estejam muito compridas. Elas não devem ter mais de 30 cm, caso contrário, irão se curvar, o que é indesejável no plantio da árvore.
- As raízes da muda devem ser imersas em um recipiente com água por 5 a 12 horas. Não as deixe por mais tempo, caso contrário, ficarão sem oxigênio. O colo da raiz não deve ficar submerso na água. A temperatura da água deve ser a mesma do ar, mas não inferior a 5°C.
Plantar uma muda
Para o plantio, é aconselhável escolher um dia nublado, de manhã ou à noite, pois a exposição à luz solar pode causar queimaduras nas mudas.
Ao plantar uma muda em vaso, regue-a abundantemente antes para garantir que toda a raiz esteja úmida. Isso é essencial para que o sistema radicular e a terra possam ser removidos do vaso com o mínimo de esforço e sem danificar as raízes.
Características do plantio de uma muda da variedade Autumn Striped:
- Uma muda com sistema radicular fechado é simplesmente transferida para a cova utilizando o método de transbordo. Árvores de raiz nua, por outro lado, são colocadas sobre um monte de terra feito com a mistura de solo despejada na cova de plantio.
- Os espaços vazios são preenchidos com solo fértil, que é compactado periodicamente. A própria muda é agitada periodicamente. Essa manipulação ajuda a evitar a formação de bolsas de ar entre as raízes.
- Após o plantio, o colo da raiz da muda deve ficar de 5 a 6 cm acima da superfície do solo.
- Forma-se um círculo ao redor do tronco para evitar que a água escorra durante a rega, e a árvore é regada generosamente com água morna e decantada.
- Após a absorção da umidade, a área ao redor do tronco da árvore é coberta com turfa, aparas de grama, palha, etc. A cobertura morta retarda a evaporação da água do solo e também impede o crescimento de ervas daninhas.
- A parte superior da muda é encurtada para 80-90 cm. Os brotos laterais são podados em dois terços. As gemas a uma altura de 50 cm do solo são removidas para evitar que a árvore jovem desperdice energia em brotos desnecessários.
- A árvore é amarrada com um laço em forma de oito a um suporte pré-instalado. Barbante macio, atadura, tecido ou plástico são usados para a amarração.
Cuidado
A macieira Autumn Striped não é exigente, mas requer cuidados. Além disso, a produção, o sabor, o tamanho e a comercialização das maçãs dependem diretamente da qualidade e da regularidade desses cuidados.
Rega
A macieira Streifling requer rega abundante e regular, pois esta variedade não tolera bem a seca. Sem rega adequada, a árvore começa a perder folhas e frutos.
Recursos hídricos:
- Após o plantio, regue a árvore de 1 a 2 vezes por semana para ajudar a muda a se estabelecer rapidamente. Árvores adultas são regadas conforme a necessidade, geralmente de 1 a 2 vezes por mês.
- A quantidade de água necessária para regar uma árvore jovem é de 20 a 30 litros, e para uma árvore adulta, de 50 a 70 litros.
- A rega é especialmente importante durante a floração e o amadurecimento dos frutos. Pouco antes da chegada da geada, faça uma rega para repor a umidade.
- Não é recomendável regar a macieira imediatamente antes e durante a colheita, pois isso pode fazer com que a fruta rache.
cobertura
A variedade Autumn Striped é fertilizada de 4 a 5 vezes por temporada. Os fertilizantes são selecionados com base nas necessidades da árvore nesta fase do ciclo de crescimento.
Regime alimentar aproximado:
- Após o derretimento da neve, cubra o tronco da árvore com estrume curtido (30 kg por árvore). A chuva e a rega farão com que os nutrientes se dissolvam no solo.
- Em abril e início de maio, a árvore é fertilizada com uma solução de ureia (50 g por 10 litros de água) ou nitroammofosca (40 g por 10 litros). Uma muda jovem necessita de 20 litros de solução, enquanto uma árvore frutífera requer de 30 a 60 litros.
- Durante o período de floração, a macieira é pulverizada com ácido bórico (5 g por 10 l de água) para melhorar a frutificação.
- Quando os ovários caírem, adicione verbasco ou excrementos de pássaros, diluídos em água na proporção de 1:10 e 1:20, respectivamente.
- Durante o amadurecimento dos frutos, recomenda-se a adubação foliar com preparações contendo micronutrientes como cobre, manganês, boro, magnésio, zinco e molibdênio.
- Em setembro, aplique fertilizantes fosfatados e potássicos nas raízes para ajudar a árvore a se preparar para o inverno. Boas opções incluem superfosfato (50 g por 10 litros) ou sulfato de potássio (30 g por balde de água).
Aparar
A variedade Autumn Striped requer podas regulares, tanto de formação quanto sanitárias. A poda de formação é necessária quando a árvore é jovem para criar uma estrutura forte e, quando madura, é usada para desbastar a copa. É importante evitar que a copa fique muito densa e garantir boa luminosidade para os frutos.
A variedade Streifling praticamente não possui ramos supérfluos. A única precaução necessária é a remoção imediata dos brotos que crescem para dentro e paralelos ao tronco — tanto para baixo quanto para cima. Durante a poda sanitária, todos os ramos quebrados, fracos, secos e danificados devem ser removidos.
Tanto a poda de formação quanto a poda sanitária são realizadas na primavera, antes do inchaço das gemas. Macieiras antigas são rejuvenescidas periodicamente para aumentar a produção e prolongar sua vida útil.
Preparando-se para o inverno
Em regiões onde as temperaturas de inverno são criticamente baixas para as macieiras da Livônia, a árvore precisa ser isolada para se proteger do frio. É essencial cobrir a área ao redor do tronco com uma camada espessa de turfa, serragem, palha ou lascas de madeira.
As macieiras jovens (e seus troncos) são envoltas em várias camadas de agrofibra ou tecido não tecido. O material de cobertura é fixado com corda ou barbante. Para proteger o tronco da árvore de roedores, ele é envolvido em uma tela metálica de malha fina.
Em regiões com invernos consistentemente rigorosos e com neve, forma-se um amontoado de neve ao redor do tronco, sobre o qual a neve é regularmente depositada. Galhos de abeto também podem ser usados para isolar as árvores. No entanto, não se deve usar filme plástico, pois ele não permite a passagem de ar, o que pode levar ao apodrecimento da casca.
Controle de pragas e doenças
A variedade "Osennee Polosatoye" possui boa imunidade, mas em condições desfavoráveis pode ser afetada pela sarna. Para combater esse problema, utilize "Fitosporin", "Skor", "Strobi" ou produtos similares. Recomenda-se também a aplicação de uma mistura especial de cal e sulfato de cobre no tronco para eliminar os esporos do fungo.
A macieira Streifling também pode ser afetada pela podridão dos frutos (moniliose) e pela citosporose. A primeira é controlada com o produto "HOM", enquanto a segunda é tratada com uma solução de sulfato de cobre a 3%.
As pragas mais perigosas para a macieira Autumn Striped incluem a traça-da-maçã, os pulgões e os psilídeos. Para combater essas e outras pragas, utilizam-se produtos químicos como Decis ou Karbofos. Remédios caseiros, como a infusão de absinto, também podem ser úteis.
Colheita e armazenamento
A macieira Streifling é colhida no outono. A maturação é indicada por uma casca brilhante e sementes marrom-escuras. É importante colher as maçãs o mais rápido possível. Se você tiver pressa, as maçãs não terão o mesmo sabor, e se colher tarde demais, a durabilidade delas será menor.
As maçãs são cuidadosamente colhidas da árvore, incluindo os talos. Se a árvore for muito alta, são utilizadas ferramentas especiais chamadas colhedoras de frutas. Somente as frutas intactas são selecionadas para armazenamento.
As maçãs são armazenadas em caixas de madeira ou plástico, intercaladas com papel ou palha seca para evitar que as frutas se toquem. A temperatura ideal de armazenamento é de +2 a +4 °C. A umidade relativa do ar deve ser de 70%. Nessas condições, as maçãs se conservam por 2,5 meses.
Avaliações
A macieira Autumn Striped é uma excelente opção para jardins particulares. No entanto, esteja preparado para o seu crescimento, pois ela tende a ficar alta e com copa ampla — um fator importante a considerar na escolha do local de plantio.