Peculiaridades do cultivo da variedade de macieira Orlik

As macieiras Orlik são populares entre os entusiastas da jardinagem. Seus frutos são ricos em vitaminas e minerais, possuindo um aroma característico e um sabor marcante. As árvores apresentam um crescimento vigoroso, o que promove uma frutificação rápida.

História e regiões, resistência ao inverno

A cultivar de maçã Orlik foi criada por meio de melhoramento genético em um centro de pesquisa localizado na região de Oryol. Os especialistas em melhoramento genético E. N. Sedov e T. A. Trofimova combinaram as características das maçãs McIntosh e Bessemyanka Michurinskaya, que diferem geograficamente, em uma única variedade.

Os experimentos começaram em 1958 e, após o desenvolvimento da nova variedade em 1970, seu aprimoramento e testes continuaram. Por fim, os pesquisadores melhoraram a resistência à geada e a produtividade da variedade Orlik, além de reduzir sua vulnerabilidade a doenças.

Indicadores-chave:

• É caracterizada por uma resistência moderada ao inverno, o que a torna adequada para cultivo nas regiões noroeste, central e central de solo negro da Rússia.
• É muito procurada tanto para jardinagem doméstica quanto industrial, e também é popular na Ucrânia e em Belarus devido ao seu clima favorável.
• Ela pode suportar temperaturas de até -25 graus, mas, na ausência de cobertura de neve, geadas severas podem danificar os galhos e o tronco.

Características do Orlik

A macieira Orlik é compacta e ideal para cultivo em espaços reduzidos. Para melhor compreender esta variedade, vale a pena examinar cuidadosamente a árvore, as folhas, as flores e os frutos.

Descrição da árvore

Árvores de porte médio, com copa arredondada, podem atingir uma altura de 5 m, mas não mais do que isso. Os ramos principais irradiam do tronco, dispostos horizontalmente e ligeiramente inclinados para cima. A copa pode ter 2 m de largura.

Outros indicadores:

• A casca é de cor amarelo claro e lisa, o que é raro em macieiras.
• O formato da coroa lembra uma esfera redonda.
• Os ramos da árvore são grossos e retos, marrons e bastante pendentes. As gemas são de tamanho médio, dispostas em anéis simples e compostos (a macieira também produz frutos em hastes). As gemas são firmemente presas aos ramos e podem ser redondas ou cônicas.
• A variedade Orlik possui folhas grandes, densamente agrupadas nos ramos. São planas, com uma ligeira curvatura no centro, enrugadas e de um verde intenso com tons acinzentados, assemelhando-se a um ovo. Também são largas na base, mas afinam em direção a ela, terminando em uma ponta aguda.
• As flores distinguem-se pelo seu grande tamanho. São rosadas quando em botão e, à medida que se abrem, adquirem uma cor mais vibrante. Conforme murcham, tornam-se mais claras, quase brancas. As flores estão muito próximas umas das outras, quase se tocando, com as anteras visíveis no interior, localizadas acima do estigma.

Características da fruta

As maçãs Orlik possuem diversas características únicas:

• Aparência. A casca da fruta tem um leve brilho oleoso e uma camada ligeiramente cerosa. Seu formato lembra um cone achatado. Quando madura, adquire uma tonalidade amarelo-esverdeada, que desbota para um amarelo mais claro com o tempo.
  
  Manchas vermelho-escuras são visíveis na superfície das maçãs, especialmente no lado exposto à luz solar direta. Essas manchas podem cobrir toda a superfície, criando um efeito de listras iridescentes.
• Peso. O peso médio das maçãs maduras varia de 85 a 120 g, mas alguns exemplares podem atingir 180-200 g, que é o máximo.
  
• Polpa. As maçãs são cremosas por dentro, com um leve tom esverdeado. A polpa é firme, porém granulada, caracterizada por maior suculência e um aroma intenso.
• Segurança. Essa variedade tem uma vida útil bastante longa, durando até meados ou final de fevereiro. Em condições especiais, as maçãs podem ser armazenadas até a próxima colheita.
• Gosto. As frutas têm um sabor agridoce, com uma classificação de 4,4 a 4,6 em uma escala de sabor, o que é considerado razoável para uma variedade de inverno. Esse sabor as torna adequadas para papinhas e sucos infantis.
• Composição e teor calórico. 100 gramas de maçãs Orlik contêm:
  • 11% de açúcar;
  • 8,9 mg de ácido ascórbico;
  • 167 mg de substâncias ativas P;
  • 12,7% de pectina.

As maçãs Orlik são recomendadas para fins dietéticos. São ricas em nutrientes e componentes essenciais para distúrbios metabólicos. Seu consumo ajuda a prevenir aterosclerose, deficiência vitamínica e anemia.

Amadurecimento e frutificação

Essa variedade se caracteriza pela maturação tardia, mas jardineiros experientes conhecem o segredo para acelerar o crescimento da árvore e sua adaptação ao solo. Para isso, remova mais de 75 a 80% das flores da macieira durante o primeiro ano de floração.

Essa espécie é autofértil, o que significa que pode produzir uma colheita abundante independentemente das condições climáticas ou da presença de outras macieiras nas proximidades.

Outras características:

• Após o plantio, a árvore precisa esperar quatro anos para frutificar. Com os cuidados adequados, a planta pode produzir até 50 kg de frutos no quinto ano.
• A macieira Orlik começa a florescer na primavera e continua até o início do verão, e os frutos só podem ser colhidos no início do outono, geralmente por volta de 20 de setembro. Se uma maçã cair da árvore, é melhor usá-la imediatamente ou processá-la, pois estraga rapidamente após o impacto.
• Caixas de madeira e serragem limpa são usadas para conservar as frutas. As maçãs devem ser empilhadas em duas camadas para evitar danos à casca. A caixa é então levada para um local fresco com temperatura não superior a 5 graus Celsius.

Polinização, rendimento

Esta variedade de maçã se destaca pela sua excelente produtividade. Ao longo de uma temporada, os produtores podem colher entre 90 e 100 kg de maçãs. A produção depende da idade da árvore.

• De 7 a 10 anos – de 15 a 55 kg de maçãs;
• de 10 a 15 anos – de 55 a 80 kg;
• De 15 a 20 anos de idade – de 80 a 120 kg.

Esses valores se referem a uma árvore adulta. Nos primeiros anos após o plantio, não espere uma colheita significativa, pois a árvore ainda não se adaptou completamente ao local. No entanto, a produção garantida de maçãs de inverno é de 10 kg.

A variedade Orlik é autopolinizável, portanto não necessita de polinizadores, mas o plantio de espécies polinizadoras nas proximidades pode aumentar significativamente a produtividade. Algumas variedades adequadas para esse fim incluem:

• Renet Chernenko;
• Sinal do norte;
• Bogatyr;
• Inverno em Moscou;
• Zhigulevskoe;
• Pepino de açafrão.

É possível que algumas dessas variedades já estejam sendo cultivadas em áreas vizinhas, portanto, não será necessário plantar mais.

Porta-enxertos e subespécies

Atualmente, não existem variedades distintas da cultivar Orlik, e é improvável que alguma venha a ser criada. No entanto, ela é cultivada em diversos porta-enxertos, o que resulta em variações em suas características originais.

Por exemplo, em porta-enxertos semianões ou anões, as árvores tornam-se ainda mais compactas, normalmente não ultrapassando 2,5 a 3 m de altura. Ao mesmo tempo, os frutos conservam todas as vantagens da variedade original.

Ordem de embarque

Para iniciar o processo de plantio, é necessário preparar uma área aberta para a muda. Nesse momento, é crucial aplicar o fertilizante necessário. As mudas de macieira Orlik devem ser preparadas cuidadosamente antes do plantio.

Seleção de mudas

As mudas de Orlik podem ser encontradas em lojas de jardinagem especializadas ou viveiros. Também é possível encomendá-las online, mas isso acarreta o risco de adquirir material de plantio de baixa qualidade.

Ao escolher uma muda, você deve considerar vários detalhes importantes:

• O sistema radicular é forte, com um nó sólido, sem sinais de cortes ou danos;
• Não deve haver vestígios de mofo ou apodrecimento;
• a altura da muda não deve ser inferior a 1,5 m;
• O colo da raiz está saudável e sem danos;
• Número de filiais - não inferior a cinco;
• Casca sem danos.

Preparando mudas

As macieiras Orlik podem ser plantadas tanto na primavera quanto no outono. Mergulhe a muda em água por 24 horas antes do plantio.

Noções básicas de plantio em diferentes épocas:

• Ao plantar na primavera, que geralmente ocorre após 20 de abril (antes de 10 de maio), quando o solo já está suficientemente aquecido, a árvore tem tempo para criar raízes fortes e se fortalecer. Isso permite que ela se prepare melhor para as próximas estações.
• Plantio de outono Isso é feito em outubro, dando às raízes tempo suficiente para se adaptarem ao novo ambiente antes da chegada do frio do inverno. Recomenda-se plantar a árvore pelo menos duas a três semanas antes da chegada do tempo frio.

Selecionar um local para o plantio

O local ideal para uma macieira é uma área elevada onde o nível da água subterrânea esteja suficientemente longe das raízes da planta para evitar o encharcamento excessivo e o apodrecimento da muda.

Outros requisitos:

• Mantenha uma distância mínima de 200 a 250 cm entre as mudas de macieiras. A área preparada deve ser limpa de todos os detritos desnecessários, incluindo lixo, frutas podres e folhas secas.
• As macieiras precisam de um local com bastante luz solar e proteção contra o vento. A profundidade recomendada do lençol freático é de 200 a 220 cm.
• As macieiras prosperam em solos negros e ricos, enquanto áreas rochosas ou encharcadas são inadequadas. Elas se desenvolvem bem em solos compostos por argila, turfa, areia e composto orgânico, preferindo um pH neutro ou ligeiramente ácido.
  Se a acidez do solo for alta, você pode reduzi-la adicionando álcali no momento do plantio. É importante garantir oxigênio suficiente para as raízes, o que requer o afofamento periódico da área ao redor delas.

algoritmo de plantio de mudas de macieira

Algumas semanas antes de plantar a muda, prepare uma mistura de solo com argila, areia, turfa e composto, misturada com terra de jardim. Espalhe uma camada de tijolos triturados, pedras ou lascas grossas de cerâmica no próprio buraco. Coloque metade dessa mistura no buraco e reserve o restante para preencher posteriormente ao redor das raízes da macieira.

O processo de plantar uma macieira não requer nenhuma manipulação complicada:

1. Trate as raízes com cinzas para estimular seu desenvolvimento e prevenir infecções.
2. Preencha o buraco até a metade com terra, reservando a outra metade para preencher o espaço ao redor das raízes.
3. Coloque a árvore no buraco, endireitando cuidadosamente os brotos da raiz.
4. Instale uma estaca para fixar a planta jovem.
5. Preencha o buraco com terra, deixando o colo da raiz a uma altura de 6 a 7 cm acima da superfície.
6. Firme a terra ao redor do tronco e regue. As mudas jovens precisarão de 40 a 45 litros de água filtrada. Em dias secos e quentes, proteja a planta jovem com uma camada de palha, composto ou tecido não tecido.

Instruções de cuidado

O cultivo da Orlik requer cuidados minuciosos e adequados, incluindo rega sistemática, aplicação de fertilizantes e poda periódica.

Regando uma macieira

Para garantir umidade suficiente para as macieiras, a irrigação do solo é essencial. Para isso, são criadas valas especiais entre as fileiras de árvores.

A água deve ser aplicada com um jato em forma de leque para distribuí-la uniformemente em numerosas gotículas pequenas. O volume de água utilizado para irrigação depende da idade da árvore (a norma é dada para 1 metro quadrado):

• no primeiro ano de vida – 20 l;
• no segundo ano – 40 l;
• do terceiro ao quinto ano – 70-80 l;
• Para árvores mais velhas – 90-100 litros.

Árvores com menos de cinco anos precisam ser regadas semanalmente. A segunda rega deve ser feita após o término da floração. Em clima quente, regue com mais frequência.

A rega final, que deve ser feita duas semanas antes da colheita, é extremamente importante. Se o outono for seco, será necessário regar mais.

Fertilização

Um ano após o plantio da macieira Orlik, inicia-se a adubação:

• No início da primavera, ureia e nitrato de amônio são usados ​​para nutrir a planta;
• Ao cavar a terra ao redor de uma árvore, adicione cinzas de madeira;
• Antes da chegada do frio, prepara-se uma mistura líquida de verbasco, que é combinada com superfosfatos e nitrato de amônio.

Podar uma macieira

As macieiras Orlik são podadas para remover galhos mortos e danificados. As melhores épocas para isso são a primavera, quando a copa está se formando, e o outono, para remover galhos subdesenvolvidos.

• A poda de primavera ocorre em março – em árvores jovens, o topo é cortado a uma altura de 0,8 m, assim como os brotos laterais.
• A poda de outono é realizada após a queda das folhas. Nessa época, os ramos em excesso são removidos. É importante garantir que a macieira cresça a partir de um único ramo principal, eliminando todos os rebentos laterais, para evitar que o tronco se parta e a árvore morra.

Colheita e armazenamento

Colha as frutas o mais rápido possível para evitar atrasos, pois a demora pode reduzir a vida útil da fruta. As maçãs Orlik são conhecidas por sua excelente estabilidade durante o armazenamento e transporte.

Em uma adega ou porão fresco, onde a temperatura não ultrapasse +5 graus, essas maçãs conservam sua qualidade até março.

Como armazenar corretamente:

• Para armazenar frutas, é preferível usar caixas de madeira e papel ou tecido de algodão como base para as maçãs, proporcionando uma superfície mais macia.
• Ao empilhar frutas em várias camadas, certifique-se de que as maçãs de cima não danifiquem as de baixo, evitando também remover os talos, o que pode levar ao desenvolvimento de infecções fúngicas.
• Também é uma boa ideia colocar tecido, serragem ou papel entre as camadas. Evite criar muitas camadas em uma única caixa para que as frutas de cima não pressionem as de baixo, o que pode danificá-las ou fazê-las estragar.

Prevenção de doenças e pragas

Apesar da resistência da variedade a diversas doenças e pragas, é importante cuidar regularmente das árvores para prevenir o seu aparecimento a tempo:

• Para controlar pulgões verdes e ácaros vermelhos da macieira, pulverize as macieiras com uma solução de malation a 0,3% durante a brotação na primavera.
• Antes da floração, trate as árvores contra sarna, oídio e podridão dos frutos usando uma solução de calda bordalesa a 1%. Pulverize começando pelo solo ao redor da árvore e subindo gradualmente em direção ao tronco e à copa.

Pintar os troncos das árvores de branco é um método eficaz para prevenir pragas que infestam fendas na casca, bem como líquenes e fungos. Instruções:

• O período ideal para realizar os trabalhos é a primavera e o outono;
• Para criar uma solução eficaz, dilua 1 kg de argila, 0,7 kg de estrume e 0,7 kg de cal hidratada ou giz em 10 litros de água - após três dias a mistura estará pronta para uso;
• Pinte os troncos de branco até uma altura de 1,3 a 1,5 m, aprofundando a camada de cal na parte subterrânea do tronco em 5 cm, após escavar o tronco e depois preenchê-lo novamente.

Proteção contra geadas e roedores

Embora as árvores sejam bastante resistentes, sua proteção contra as geadas de inverno não deve ser ignorada:

• Em áreas com clima rigoroso, recomenda-se cobrir o sistema radicular das árvores com palha ou cobertura vegetal, além de húmus e composto.
• Em climas mais amenos, basta envolver os troncos das árvores com juta ou feltro para telhados para protegê-los do frio.
• Variedades de árvores de pequeno porte e semianãs podem ser protegidas com uma cobertura para a copa.
• Para afastar roedores como hamsters, lebres e ratos, que podem causar danos, trate os troncos com graxa ou óleo secante. Como alternativa, instale uma rede protetora de malha fina ao redor do tronco.

O que fazer se a macieira não florescer ou não der frutos?

Às vezes, até jardineiros experientes encontram problemas quando uma árvore plantada não floresce ou não dá frutos. Existem várias razões para esse comportamento:

• É possível que uma planta completamente diferente esteja crescendo em vez de uma macieira. Isso pode acontecer se a árvore não foi comprada em uma loja especializada.
• Cuidados inadequados ou condições de cultivo desfavoráveis. As macieiras não crescem na sombra ou em pleno sol, expostas ao vento ou onde o lençol freático está muito próximo.
• A poda foi feita incorretamente, o que não permitiu que os brotos se desenvolvessem e formassem botões.
• No momento do plantio, o colo da raiz foi enterrado muito fundo, o que interfere no desenvolvimento normal da planta.
• Nutrição incorreta: ou não foi adicionado fertilizante suficiente, ou foi adicionado fertilizante em excesso.
• A macieira pode sofrer com pragas ou doenças fúngicas.

Para obter floração e frutificação, siga estas recomendações:

• Analise as condições em que a macieira cresce: há luz e sombra suficientes? Existe água subterrânea por perto?
• Pare de podar os brotos por um longo período para permitir que as plantas cresçam e se fortaleçam.
• Realize medidas preventivas e tratamento com inseticidas ou fungicidas, após inspecionar a planta em busca de pragas e infecções fúngicas.
• Analise os fertilizantes que estão sendo aplicados e em que quantidades, e ajuste a sua aplicação: para plantas de dois anos, superfosfatos e compostos de potássio são necessários, enquanto o nitrogênio deve ser evitado.
• Evite regar com muita frequência aumentando os intervalos entre as regas.

Geralmente, mudar os métodos de cuidado ou replantar em um novo local ajuda a resolver os problemas que surgem.

Métodos de reprodução

O processo de propagação de macieiras é fundamental, pois permite a renovação e expansão dos pomares. Isso é preferível à compra de novas árvores, já que o sabor da fruta já é conhecido.

Existem vários métodos de propagação da variedade de macieira Orlik:

• Enxertia em porta-enxerto. Estacas com gemas são fixadas nos troncos de outras árvores frutíferas ou em mudas silvestres. Para estimular o crescimento das raízes, as estacas devem primeiro ser tratadas com um agente específico. Um corte em forma de T é feito no tronco.
  
• Método de estaquia. Ramos de um ou dois anos são cortados em estacas de 20 a 35 cm de comprimento com gemas, com uma das extremidades cortada em ângulo. As estacas são enraizadas em água durante o inverno e plantadas em solo aberto na primavera. Após alguns anos, novas macieiras crescem a partir dessas estacas.
  

Prós e contras

A macieira Orlik ganhou popularidade devido a uma série de vantagens:

Avaliações

A variedade Orlik é merecidamente popular entre os jardineiros. Ela se adapta a baixas temperaturas e prospera em regiões setentrionais. É apreciada por sua frutificação regular e abundante. Suas maçãs suculentas e saudáveis ​​são uma delícia para qualquer mesa.

Perguntas frequentes