A macieira Black Prince é apreciada pela sua produção consistente de frutos e versatilidade. Apesar de necessitar de polinizadores e de apresentar uma resistência moderada ao inverno, é fácil de cultivar com os cuidados adequados. A árvore produz maçãs grandes e aromáticas com excelente durabilidade, o que a torna uma escolha popular mesmo entre jardineiros iniciantes.
História da seleção
A variedade foi desenvolvida a partir da variedade americana Jonagold. O híbrido foi criado na Holanda em 1994 e originalmente chamado de Red Jonaprince. Mais tarde, no mercado russo, ficou conhecido como Black Prince.
É caracterizada pela sua elevada produtividade e resistência à seca, razão pela qual se tornou comum na Europa e na América do Norte.
Na Rússia, a cultura entrou em fase de testes de variedades apenas em 2015 e ainda não está incluída no Registro Estadual. No entanto, jardineiros e melhoristas estão demonstrando interesse devido às suas qualidades atrativas e alta adaptabilidade.
Descrição
A macieira Black Prince possui diversas qualidades únicas que a diferenciam de outras variedades. Antes de escolher esta variedade, é importante pesquisar suas principais características. Isso ajudará você a avaliar seu potencial de produção e determinar as condições ideais para um cultivo bem-sucedido.
A aparência da árvore
Pertence às variedades de porte médio e cresce até 4 m. Outras características distintivas:
- coroa - tem formato redondo;
- ramos esqueléticos – partem do tronco em um ângulo reto;
- latido - tonalidade suave e acinzentada;
- folhagem – em um nível médio;
- rins – pequeno, de formato cônico;
- brotos jovens – Liso, sem pelos pubianos, de cor castanho-avermelhada.
A frutificação é mista, com a maior parte dos ovários se formando em anéis, hastes e ramos.
Descrição das frutas
Essas maçãs são reconhecidas por suas altas qualidades comerciais, o que as torna particularmente populares entre jardineiros experientes e iniciantes. Principais características:
- forma - Os frutos, de formato arredondado-cônico, são uniformes em tamanho;
- pele - Espessura média, lisa, com um pires largo, ligeiramente coberta de ferrugem;
- cor principal – De cor carmesim brilhante, e com luz solar suficiente pode se transformar em um vermelho-escuro intenso;
- peso - Em média, pesa cerca de 200 g e o diâmetro chega a 10 cm;
- polpa – Cremoso, suculento e de textura fina, com uma agradável crocância ao ser mordido;
- gosto - doce, com um ligeiro toque de acidez;
- aroma – Suave e discreto.
Os frutos são ricos em vitaminas e antioxidantes, com teor de açúcar que chega a 8,5%. Uma característica distintiva desta variedade é a coloração precoce dos ovários: já no estágio inicial de desenvolvimento, eles adquirem uma tonalidade avermelhada.
Características da macieira
A macieira é uma das árvores mais comuns em jardins domésticos, e não é surpresa: é fácil de cuidar e produz frutos de forma confiável. A variedade Black Prince está entre as melhores, encantando com sua colheita abundante e sabor rico e doce de maçã.
Utilização da colheita e suas propriedades benéficas
Os frutos são versáteis: podem ser apreciados frescos, mas também são usados em conservas caseiras e em compotas. As geleias feitas com esses frutos são especialmente apreciadas – são espessas e cremosas graças ao seu alto teor de pectina natural.
As maçãs são ricas em açúcares, antioxidantes, vitaminas e micronutrientes, o que as torna um complemento saudável para a dieta diária. Elas têm um efeito positivo na digestão e são adequadas para uso alimentar — 100 g contêm apenas 42 kcal.
Tempo de maturação, frutificação e produção
A variedade Black Prince é apreciada por sua alta produtividade e produção consistente de frutos. A árvore presenteia regularmente e anualmente com frutos que amadurecem no final de setembro e início de outubro. A árvore começa a frutificar já no terceiro ano após o plantio, e uma colheita abundante se inicia por volta do sexto ano.
Com os devidos cuidados, uma única árvore adulta pode produzir de 200 a 250 kg de maçãs por temporada. Com nutrição adequada e práticas agrícolas corretas, esse número pode ser ainda maior.
Resistência ao inverno e regiões de cultivo
Essa variedade é amplamente cultivada em países europeus, na Ucrânia e no sul da Rússia. É cultivada comercialmente com sucesso no Canadá. Prefere climas quentes e é adequada para áreas onde as temperaturas de inverno não caem abaixo de -23 a -29 °C.
Na Rússia, as regiões mais favoráveis para essa variedade são consideradas os territórios de Krasnodar e Stavropol, a Crimeia e a região de Rostov.
Polinizadores
Trata-se de uma variedade de maçã triploide, o que significa que não consegue se autopolinizar. Essa característica garante frutos grandes e alta produtividade, mas requer a presença de variedades polinizadoras próximas.
As variedades adequadas devem ser plantadas a uma distância máxima de 50 metros da árvore principal. As seguintes macieiras são bem indicadas para esse fim:
- Dourado;
- Gala;
- Braben;
- Junami;
- Elstar.
Jonagold é a variedade parental de Black Prince, mas não é adequada para polinização devido à sua composição genética semelhante. Ao planejar o plantio, considere a proporção: uma árvore polinizadora é necessária para cada 7 a 8 árvores. Plante-as individualmente ou em fileiras.
Resistência a doenças
As macieiras são caracterizadas por uma maior resistência à maioria das doenças comuns. No entanto, em condições de cultivo desfavoráveis, como plantio denso, excesso de água ou deficiência de nutrientes, sua imunidade pode ser enfraquecida.
Subespécies e porta-enxertos
Não existem subespécies da variedade Black Prince, nem uma forma colunar. Se lhe oferecerem essas opções, é provável que seja um golpe.
O ideal é cultivar a planta em porta-enxertos anões ou semi-anões, o que produz árvores mais compactas com frutos maiores. No entanto, isso reduz ligeiramente a resistência das plantas ao inverno.
Plantando a macieira Black Prince
O cultivo adequado é fundamental para o crescimento e desenvolvimento saudáveis de uma árvore. Portanto, é essencial considerar cuidadosamente as necessidades da planta na escolha do local e dos métodos de cultivo.
Requisitos quanto ao local e horário de desembarque
O local ideal para o cultivo de macieiras é uma área aberta e bem ventilada. No entanto, não deve haver correntes de ar que possam prejudicar a planta. Também não deve haver água subterrânea, lagoas, pântanos ou poços nas proximidades.
A cultura pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. Em regiões mais frias, recomenda-se o plantio mais cedo. Na primavera, o período ideal é abril ou maio, antes do início da circulação da seiva.
Seleção e preparação do solo
Solos leves e argilosos, com boa fertilidade, são ideais para o plantio desta variedade. Se o solo for pobre, aplique fertilizante previamente.
Prepare a cova para a muda com bastante antecedência — 6 a 7 meses antes do plantio. Ela deve ter entre 80 cm e 1 m de profundidade. Adicione cinzas de madeira, húmus, esterco de galinha e outras matérias orgânicas no fundo da cova. Em seguida, cubra com terra e umedeça bem. Deixe a cova aberta, sem cobertura.
Preparação do material de plantio e regras de plantio
Ao comprar mudas, inspecione-as cuidadosamente em busca de danos — elas devem estar inteiras e fortes. Se encontrar raízes ou galhos quebrados ou secos, corte-os cuidadosamente antes de plantar.
Algoritmo passo a passo:
- Mergulhe as raízes da planta na mistura de argila para umedecê-las. Se desejar, pode adicionar um estimulante de crescimento.
- Crave uma estaca de aproximadamente 150 cm de comprimento no centro da cova preparada – ela servirá de suporte para a muda.
- Coloque a muda sobre a mistura nutritiva, espalhando cuidadosamente as raízes, e polvilhe com terra solta.
- Compacte levemente o solo ao redor da muda para evitar danos ao sistema radicular.
- Amarre o tronco à estaca com um pano macio para evitar danos.
- Forme um sulco em forma de anel ao redor da árvore e regue-o com água decantada.
Características de cuidado
Com os devidos cuidados, a produtividade da colheita aumenta significativamente e a vida útil da árvore é prolongada. Para alcançar esse objetivo, é importante seguir as práticas agrícolas padrão.
Rega e cuidados com o solo
As macieiras preferem solo com umidade moderada. Siga estas orientações:
- As mudas jovens precisam ser regadas de 1 a 2 vezes por semana, enquanto que para árvores adultas, regar cerca de uma vez por mês é suficiente.
- Regue com um regador ou uma mangueira própria para plantas. Outro método eficaz é criar uma vala ao redor do tronco a uma distância de cerca de 60 cm e despejar água de um balde dentro dela. Isso garante que a água chegue diretamente às raízes e não se espalhe pela superfície.
- Após a rega, afofe a terra ao redor do tronco e cubra-a com serragem, palha ou turfa. Isso ajuda a reter a umidade por mais tempo e reduz a evaporação.
cobertura
Fertilize a planta desde o primeiro ano de crescimento. O nitrogênio, aplicado na forma de ureia ou carbamida, é benéfico para estimular o crescimento. Para preparar o fertilizante, dissolva 60 g de cada um em 15 litros de água.
Após o surgimento das folhas, aplique adubação foliar: dilua 20 g de humato de sódio em 10 litros de água. Utilize cerca de 2 litros dessa solução por árvore, pulverizando a copa. Repita esse procedimento até quatro vezes por temporada para manter a saúde e o crescimento da planta.
Aparar
A partir do segundo ano após o plantio, inicie a poda para criar uma estrutura de copa adequada. Siga estas recomendações:
- Deixe 2 a 3 fileiras de galhos na planta, localizados a uma distância igual uns dos outros.
- Remova os galhos que crescem muito perto do tronco. Além disso, remova quaisquer brotos que façam a copa ficar muito densa.
- A poda deve ser feita duas vezes por ano, quando a árvore estiver muito grande, prestando atenção à remoção de galhos secos e quebrados.
Preparando-se para o inverno
Antes do inverno, cubra os troncos das árvores até uma altura de cerca de 1 m. Para isso, utilize juncos, agrotêxtil ou papel protetor especial.
Para proteger as raízes, aplique uma camada de cobertura morta de serragem, palha ou materiais semelhantes com pelo menos 25 cm de espessura ao redor da árvore. Remova essa cobertura morta na primavera para permitir que a árvore se desenvolva normalmente.
Coleta e armazenamento
A colheita deve ser armazenada preferencialmente em um porão, a uma temperatura de +3-4°C e umidade de 75-80%. Recomenda-se colher os frutos pela manhã e evitar armazená-los sob luz solar direta.
Coloque as maçãs em caixas de madeira ou papelão, embrulhando cada uma individualmente em papel para evitar que se toquem. Em condições adequadas, a fruta manterá sua qualidade comercial por 6 a 8 meses.
Controle e prevenção de pragas e doenças
A variedade Black Prince possui boa resistência a muitas doenças, mas em climas instáveis, as árvores podem ser afetadas por infecções fúngicas.
Para reduzir o risco de infecção, tome medidas preventivas:
- A alta umidade pode causar sarna, que se manifesta como manchas marrons nas folhas, frutos e brotos, prejudicando o sabor das maçãs. Para evitar isso, mantenha o solo ao redor da árvore limpo. Se a doença aparecer, aplique fungicidas.
- O oídio se manifesta como uma camada branca ou branco-acinzentada, que afeta negativamente a produção e o tamanho das maçãs. Como medida preventiva, trate as maçãs com calda bordalesa até três vezes por temporada.
- As principais pragas desta variedade são os pedúnculos dos frutos, pulgões, ácaros, besouros das flores e lagartas-mede-palmo. Para controlá-las, utilize inseticidas como Aktara e Horus. Realize este tratamento durante a brotação.
- Após a abertura dos botões, recomenda-se o uso de Pink Bud e Thiovit Jet. Após a queda das flores, Aktara ou Enzhio são eficazes, sendo o ideal o uso em combinação com Match ou Proclaim para melhores resultados.
Prós e contras
Essa variedade tem suas vantagens e desvantagens, que é importante considerar antes do plantio para evitar problemas futuros. A julgar por sua ampla popularidade, ela apresenta muito mais vantagens.
Avaliações
A maçã Black Prince é uma variedade popular, com frutos grandes e escuros e um sabor rico que combina doçura com um toque de acidez. A árvore é resistente a diversas doenças e adapta-se bem a vários climas. Graças à sua aparência atraente e longa vida útil, as maçãs são adequadas tanto para consumo in natura quanto para processamento.