Maçãs White Rose: Descrição e Características, Plantio e Orientações de Cuidado

Jardineiros que apreciam cultivar plantas exóticas e incomuns jamais deixarão de conhecer a macieira White Rose. Vamos descobrir o que é essa planta, suas características e se ela pode ser cultivada em nosso clima.

Descrição e características da variedade

A maçã White Rose (ou maçã-d'água, jambu air) é o fruto de uma árvore perene, uma subespécie da ameixa-malabar (chompu), da família Myrtaceae. Ela se assemelha mais a peras do que a maçãs.

A terra natal desta árvore frutífera é a Malásia. De lá, a cultura se espalhou por toda a região tropical: ela cresce na Índia, na Indochina e nas ilhas do Pacífico.

Fruta

Os frutos da rosa branca têm um formato incomum e um sabor único. Existem diversas subespécies dessa fruta, cada uma com sua própria cor, formato e sabor distintos.

Quem já experimentou essa fruta a descreve como suculenta, aquosa, crocante, levemente adocicada (quase insípida) e aromática. Algumas frutas podem ser ligeiramente ácidas ou azedas.

Características da fruta:

• A polpa é suculenta, branca, crocante e moderadamente densa;
• A casca é lisa e fina, cerosa, e seu brilho aumenta à medida que a fruta amadurece;
• cor – branca;
• formato - semelhante a um sino;
• ossos - geralmente um ou dois, ou ausentes;
• diâmetro – cerca de 5 cm;
• O peso de uma fruta é de 150 g.

Em sua terra natal, a rosa branca, assim como a melancia, é usada como fonte de líquido. O fruto é consumido fresco e usado na culinária (para fazer doces e compotas), adicionado a saladas e pratos de carne, e conservado.

Composição (por 100 g): água - 93%, proteínas - 0,3 g, gorduras - 0 g, carboidratos - 3,9 g, fibras - 1 g, vitamina A - 253 UI, vitamina C - 0,1 mg, valor energético - 80 kJ.

A aparência da árvore

Características externas da árvore:

• altura – 3-5 m (mas pode crescer mais, atingindo 10 m);
• Tronco curto e curvo, com 30 a 50 cm de diâmetro;
• As folhas têm formato elíptico, são grandes, verdes de um lado e verde-amareladas do outro;
• As raízes são fortes, ramificadas e absorvem bem a umidade;
• As flores são brancas, com 4 pétalas e muitos estames longos.

As flores reunidas em grandes inflorescências conferem à planta um aspecto decorativo durante o período de floração.

Floração e polinização

A floração, assim como a frutificação, ocorre duas vezes por ano (na primavera, às vezes no verão e às vezes no outono). A época da floração varia de ano para ano, mas o fator crucial é uma estação quente e seca, sem precipitação. A frutificação ocorre de 30 a 40 dias após a floração.

É uma excelente planta melífera, cujas flores atraem abelhas, zangões e outros insetos para o jardim. No entanto, como as flores são hermafroditas (ou seja, contêm os órgãos reprodutivos de ambos os sexos), ocorre não só a polinização cruzada, mas também a autopolinização.

Produtividade

Mesmo uma roseira branca adulta não produz grandes colheitas. No entanto, os jardineiros cultivam esta planta exótica mais pela sua curiosidade e valor ornamental do que pela sua alta produtividade. A produção pode chegar a 85 kg por árvore, mas apenas com os devidos cuidados e num clima adequado.

Uma árvore em vaso produz de 100 a 200 frutos. Uma produção maior é alcançada em campo aberto. A maior produção é obtida na Crimeia. Árvores de cinco anos cultivadas no litoral sul podem produzir até 500 frutos em uma única temporada.

resistência ao inverno

As rosas brancas, por serem plantas tropicais, são completamente inadequadas à geada. Plantá-las em climas temperados sem proteção é impossível. Mesmo em regiões mais ao sul, não há garantia de que a árvore estará segura. As condições ideais para essa planta na Rússia são o cultivo em estufa.

A temperatura ideal para o crescimento é de 22 a 28°C. Se o termômetro marcar abaixo de 0°C, a árvore simplesmente morrerá.

Resistência a doenças

Em nosso clima, a Rosa Branca tem poucos inimigos — as infecções fúngicas e bacterianas tradicionais não a afetam. Doenças que comumente afetam macieiras comuns (como sarna e oídio) não representam ameaça para esta espécie tropical. Ela possui, no entanto, suas próprias doenças, introduzidas em nossas latitudes por plantas importadas. Atualmente, não existem recomendações específicas para a proteção e o tratamento desta cultura.

Vantagens e desvantagens da espécie

Apesar de sua baixa popularidade, essa cultura tem todas as chances de se tornar uma das favoritas entre nossos jardineiros, pois possui muitas vantagens e características úteis.

Onde posso conseguir uma muda?

O material de plantio é obtido de duas maneiras:

• Do osso. O fruto contém uma semente que pode ser plantada num vaso com musgo esfagno. A semente é pressionada no musgo, coberta com ele e regada. O vaso é coberto com filme plástico. Após 4 a 6 semanas, a semente germinará. A partir daí, os cuidados são os mesmos de uma muda comum.
  

  As sementes perdem rapidamente a sua viabilidade. Quanto mais cedo forem plantadas após serem retiradas do fruto, melhor será a taxa de germinação.

• Eles compram em viveiros ou pela internet. Geralmente, uma muda desse tipo já está enraizada e pronta para o plantio. Ela pode ser plantada diretamente no solo, como uma árvore frutífera comum, mas é melhor plantá-la em um vaso grande que possa ser guardado ao ar livre durante o inverno. Essa é a opção ideal para o cultivo de jambo-d'água na maioria das regiões da Rússia.

Peculiaridades do cultivo de maçãs White Rose

Essa planta, que adora calor, exige condições de cultivo específicas, que devem ser levadas em consideração no momento do plantio. Somente jardineiros com invernos amenos devem se arriscar a plantar a Rosa Branca ao ar livre.

Recomenda-se plantar a jambo-d'água na primavera para evitar que a muda seja exposta ao frio. No entanto, se a planta for cultivada em estufa ou jardim de inverno, a época de plantio é irrelevante.

Selecionar um local e preparar o solo

As rosas brancas são plantadas em canteiros abertos ou em vasos (com pelo menos 60 cm de diâmetro). Na Rússia, esta última opção é muito mais comum.

Preparando um recipiente para o plantio de uma muda:

1. Coloque no fundo um material de drenagem feito com pedaços de argila expandida, tijolo ou pedra britada.
2. Encha o recipiente com solo fértil e argiloso ou prepare a seguinte mistura: misture húmus (composto bem curtido também serve) com areia de rio e terra de turfa.

Para o vaso, escolha um local em uma janela voltada para o sul — esta planta tropical precisa de bastante luz e calor. Se for plantar a muda ao ar livre, escolha um local adequado às necessidades da planta tropical.

A fruta-d'água precisa de pelo menos 8 horas de luz por dia, caso contrário a árvore não florescerá.

Requisitos do solo e do local de cultivo:

• Essa cultura prefere solos pesados ​​e acesso constante à água.
• A acidez ideal do solo situa-se entre pH 5,5 e 6,5 (o pH máximo aceitável é 7,5). A adição de esterco promove a acidificação, por isso recomenda-se a aplicação concomitante de calcário para garantir a desacidificação do solo.
• A planta prefere crescer em áreas bem drenadas. Áreas com lençol freático alto e locais próximos a corpos d'água são adequados.
• O local de cultivo da árvore deve ser livre de correntes de ar, pois a jambo reage muito mal a elas. No entanto, a ventilação é essencial — isso deve ser levado em consideração ao cultivar a planta em estufa.

Preparação do local:

1. No outono, cave um buraco de 60x60 cm.
2. Coloque uma camada de drenagem de 10 cm no fundo.
3. Adicione terra ao buraco.mistura de húmus,turfa E principal fértil camada(1:1:1).
4. Adicionar superfosfato (50 g) e cloreto de potássio (15 g).
5. Cubra o buraco com feltro para telhados. Na primavera, o fertilizante se dissolverá e será absorvido pelo solo.

Pousar

O plantio ocorre na primavera. Mas primeiro, as mudas precisam ser preparadas. Para garantir que essa planta, que adora calor, prospere em um clima desconhecido, ela precisa ser aclimatada. Para aclimatá-las, os vasos com as mudas são levados para fora diariamente – primeiro por 20 minutos, depois por meia hora, depois por quarenta minutos e assim por diante. O processo de aclimatação continua por duas semanas.

Em seguida, abre-se o buraco preparado no outono e planta-se nele a muda:

1. Faça um montículo no fundo do buraco.
2. Afastar-se 10 cm do centro do furo e inserir um pequeno suporte.
3. Coloque a muda sobre um monte de terra e espalhe as raízes uniformemente sobre ela.
4. Cubra as raízes da muda com terra fértil e compacte-a com as mãos.
5. Amarre a muda ao suporte e regue-a abundantemente.

A fruta-d'água prospera em espaços abertos. Recomenda-se plantá-la longe de outras árvores e arbustos. A distância ideal das árvores vizinhas é de 8 metros.

A árvore começa a dar frutos no 3º ano após o plantio (às vezes no 4º).

Regras de cuidado com as árvores

Cultivar a rosa branca não exige cuidados especiais. Apesar de sua aparência exótica, essa planta não é exigente: tudo o que ela precisa é de água, adubação e poda oportuna.

Durante os dois primeiros anos de vida da árvore, é necessário capinar, regar e cobrir o solo com cobertura morta cuidadosamente, além de aplicar regularmente estrume e fertilizante complexo. Depois disso, a planta requer cuidados mínimos (apenas rega regular).

Regar e fertilizar

Na natureza, a rosa branca cresce em condições de alta umidade (75-85%), portanto, quando cultivada artificialmente, a principal exigência é a rega regular.

Recursos hídricos:

• O método ideal é a irrigação por gotejamento;
• Água para irrigação – água da chuva ou água de decantação;
• temperatura ideal – +16…+20°C;
• Frequência de rega – uma vez a cada 5-6 dias;
• Ao regar, preste atenção à umidade do solo: se ele estiver 2 a 3 cm mais seco, é hora de regar a árvore.

Não se deve interromper a rega, caso contrário a planta sofrerá estresse, o que afetará negativamente sua saúde.

Como alimentar a Rosa Branca:

• Durante a formação das inflorescências, adiciona-se húmus ou estrume, e após a frutificação e a colheita, adicionam-se fertilizantes complexos;
• Recomenda-se regar e fertilizar simultaneamente;
• Aplique o fertilizante sob a raiz, afastando-o do tronco - recomenda-se fazer um sulco ao redor do perímetro e espalhar ou despejar o fertilizante dentro dele;
• Antes da aplicação, a matéria orgânica é diluída em água ou folhas em decomposição.

Soltar o solo

Após a rega, a área ao redor do tronco da macieira White Rose deve ser bem afofada para garantir a circulação de ar até as raízes. O afofamento deve ser feito a uma profundidade de 2 a 3 cm. Deve-se ter cuidado para não danificar o tronco ou as raízes.

Poda e modelagem da copa

A fruta-d'água requer principalmente poda de formação para moldar a copa. A poda é realizada apenas durante o período de dormência, após a estação de crescimento.

Jardineiros que tentaram podar a rosa branca no início da primavera (antes da floração) afirmam que isso faz com que a planta perca as folhas, não floresça e não dê frutos.

A queda de folhas ocorre quando os jardineiros erram o momento da poda e a realizam após o início da estação de crescimento. Em plantas tropicais, a poda pode começar sem que o jardineiro perceba, e somente um botânico experiente consegue identificar esse problema.

Características da poda:

• O condutor central não deve ser limitado a mais de 1/4 da altura da planta.
• No outono, realiza-se a poda sanitária. Os ramos secos e danificados são removidos.
• A poda de formação é realizada no outono, após a colheita. O fertilizante é aplicado imediatamente depois para ajudar a árvore a ganhar força e se recuperar mais rapidamente.

Quanto mais iluminada for a área onde a fruta-d'água cresce, menos densa se torna a copa e menos podas são necessárias.

Reprodução

Para propagar a macieira White Rose, você pode usar um dos três métodos: estacas, sementes ou alporquia. As sementes são plantadas imediatamente após serem retiradas do fruto, e as estacas podem ser preparadas no outono para enxertia na primavera.

Para cultivar uma muda por alporquia, localize um broto lenhoso em um ramo da planta-mãe. Faça um corte circular na casca a 20 centímetros da ponta. Cubra essa área com musgo esfagno úmido e envolva-a em plástico para bloquear a luz. Assim que o broto criar raízes, corte-o e plante-o no solo.

Doenças e pragas

As folhas desta planta são grossas e densas, tornando-as completamente inadequadas como alimento para insetos sugadores, que estão acostumados a se alimentar da seiva de folhas mais macias e delicadas. No entanto, tripes podem, por vezes, atacar as flores da planta. Inseticidas como Aktara ou Vertimek são usados ​​para controlar essas pragas.

A ferrugem da murta é o maior problema para esta planta. Esta infecção fúngica, que se espalha rapidamente entre as plantas, é controlada com fungicidas eficazes. A doença manifesta-se como manchas ferruginosas que cobrem as folhas e os brotos.

Como pulverizar rosa branca:

• O primeiro tratamento é realizado em maio, antes da floração, com 1% de calda bordalesa, Zineba e Kulumus.
• A segunda pulverização é realizada após a floração, com os mesmos produtos.
• A planta é pulverizada pela terceira vez após a primeira leva de colheita ter sido totalmente realizada.

Preparando-se para o inverno

O isolamento deve ser feito imediatamente após a poda de outono. As macieiras tropicais são muito sensíveis a baixas temperaturas, por isso não vale a pena arriscar. A primeira geada pode matá-las.

Como preparar a Rosa Branca para o inverno:

• Se a árvore estiver crescendo em um vaso portátil, mova-a para um local quente, iluminado e ventilado.
• Ao cultivar plantas em campo aberto, isole-as para o inverno:
  • Cubra a área ao redor do tronco da árvore com lascas de madeira, palha, folhas ou outro material natural. A espessura mínima da camada é de 5 cm.
  • Cubra o tronco com um material protetor, como juta. Não embrulhe a árvore em plástico, pois ela pode apodrecer, já que o plástico é impermeável ao ar.

A temperatura limite para a rosa branca é de 0°C. Se a temperatura cair abaixo desse nível, a planta para de crescer e se desenvolver. Se a árvore for exposta a essas condições por um período prolongado, há um alto risco de morte.

Colheita e armazenamento

As maçãs White Rose são colhidas várias vezes por temporada se a planta for cultivada em estufa. Os frutos são colhidos maduros para que possam ser consumidos frescos. Não são armazenados por longos períodos, pois são muito delicados e estragam rapidamente, mesmo na geladeira.

A maçã-d'água não tem interesse comercial ou industrial para os nossos jardineiros. Esta planta exótica é cultivada mais por curiosidade — é emocionante cultivar uma macieira com frutos completamente diferentes das maçãs comuns.

Perguntas frequentes