Uma análise das melhores variedades de cereja: descrições e características de cultivo.

Jardineiros preferem selecionar apenas as melhores variedades de cereja para seus jardins, caracterizadas por excelente sabor e comercialização. Este artigo examina muitas variedades populares de cereja de maturação precoce e tardia, além de outras.

Garota de Chocolate

Uma variedade de maturação precoce. Uma das mais populares, desenvolvida recentemente. Recebe o nome da cor brilhante e intensa de seus frutos. Os melhoristas obtiveram excelentes resultados: a árvore cresce rapidamente, é compacta e praticamente livre de doenças. Duas variedades de cereja foram utilizadas no processo de melhoramento: Black e Lyubskaya.

Com os devidos cuidados, fertilização e poda dos ramos mais velhos, a árvore pode viver cerca de 20 anos. Os frutos são redondos, com até 20 mm de diâmetro e pesam até 3,5 g. A polpa é suculenta, macia, doce e ligeiramente ácida.

Essa variedade é fácil de cultivar e requer poucos cuidados. Recomenda-se o plantio no início de abril, quando a seiva começa a fluir, para garantir que a planta crie raízes com mais facilidade. Os primeiros frutos são colhidos três anos após o plantio, em pleno verão. Com os devidos cuidados, uma única árvore pode produzir até 15 kg de bagas suculentas.

Cereja Milagrosa

Uma das melhores híbridas obtidas pelo cruzamento de cerejas e cerejas doces. Uma variedade de maturação precoce desenvolvida por produtores russos. A floração começa logo após a estabilização do clima quente da primavera. Os frutos são grandes, pesando até 9-10 g cada. O formato é achatado e arredondado, com casca densa de cor vermelho-escura. O sabor é excelente, doce e não ácido. A polpa tem um aroma agradável.

Esta variedade caracteriza-se pela frutificação precoce: frutos individuais formam-se em mudas de 2 a 3 anos, e a árvore começa a frutificar plenamente a partir do quarto ano. As bagas amadurecem de forma confiável todos os anos. As cerejas amadurecem até o final de junho. Uma única árvore pode produzir até 10-15 kg de frutos maduros.

Jardineiros experientes recomendam o plantio em locais protegidos do vento e com exposição direta ao sol. Isso garantirá um desenvolvimento adequado.

Em memória de Mashkin

Os frutos são predominantemente arredondados ou em forma de coração, atingindo 1,8 cm de altura e espessura, e 1,7 cm de comprimento. A casca é vermelha, assim como a polpa, que é de consistência média e suculenta. O suco é de um vermelho intenso. Cada baga pesa de 4,5 a 5 g. A polpa é macia, levemente adocicada, com um toque sutil de acidez.

A floração ocorre em meados de maio. Os frutos amadurecem em meados de julho. A árvore começa a frutificar três anos após o plantio. Um hectare rende entre 40 e 66 centners.

Entre as vantagens, destacam-se o bom sabor da fruta e a resistência ao frio e a doenças fúngicas. Adequada para cultivo na região de Moscou.

Kharitonovskaya

Esta variedade de meia estação foi desenvolvida através do cruzamento das variedades Zhukovskaya e Almaz em 1988. Esta cereja caracteriza-se por uma produção elevada e consistente. Uma única árvore produz entre 20 e 25 kg de frutos anualmente. A cereja tem um sabor agridoce.

Os frutos são grandes, atingindo até 1,6 cm de diâmetro e 1,8 cm de altura. Cada baga pesa até 5 g. O formato é arredondado, a casca é de espessura média e vermelho-escura. A polpa é macia, suculenta e vermelho-alaranjada. O suco é vermelho-claro.

Nas regiões sul e central, recomenda-se o plantio de cerejeiras no outono, em outubro. Em climas temperados, o ideal é plantá-las no início da primavera, após o período de geadas.

Bystrika

Uma variedade anã de meia estação, obtida pelo cruzamento das cerejas Zhukovskaya e Zolushka. Suas vantagens incluem alta resistência à geada e risco minimizado de congelamento dos botões florais.

Os frutos amadurecem no início de julho. Têm formato oval e pesam entre 3,6 e 4,3 g. A casca é grossa e de cor vinho, e a polpa é suculenta e macia.

As mudas de Bystrika são plantadas no outono ou na primavera. As árvores jovens plantadas na primavera criam raízes melhores e crescem mais rápido, além de ficarem protegidas da geada. Antes do plantio, certifique-se de escolher um bom local com sol constante e sem ventos fortes.

Vladimirskaya

Essa variedade surgiu na Rússia central já no início do século XII, trazida por monges errantes. Eles começaram a cultivar essas árvores nas encostas próximas aos mosteiros. Os frutos, de cor vermelho-escura, são de tamanho médio a pequeno, pesando até 3,5 g. As bagas são achatadas e arredondadas, ligeiramente achatadas nas laterais. A polpa é carnuda, de cor vermelho-cereja escuro, com pequenas manchas cinzentas na casca. O sabor é agridoce, mas as bagas são mais ácidas do que doces.

Uma variedade de meia estação, leva de 60 a 65 dias da floração à colheita. A colheita deve ser feita até meados de julho. Caso contrário, as cerejas começarão a cair. Os frutos começam a aparecer dentro de um ou dois anos após o plantio. A produção é bastante boa: de 25 a 30 kg de cerejas por planta.

Morozovka

Uma variedade recentemente popular, desenvolvida por produtores russos que obtiveram excelentes resultados, a Morozovka é descrita como uma variedade de meia estação, resistente à geada, daí o seu nome. Os frutos caracterizam-se por um sabor agradável e um aroma rico. São redondos, grandes e pesam aproximadamente 5 gramas. As cerejas são ligeiramente côncavas na base. A polpa e a casca são de um vermelho vivo. A polpa é solta, tenra e suculenta, com um sabor ligeiramente ácido.

A colheita das cerejas começa no início ou meados do verão. A planta começa a frutificar de 3 a 4 anos após o plantio da muda. A produção é alta — até 35 kg de cerejas podem ser colhidos de uma única árvore.

Esta variedade é altamente resistente não só à geada, mas também à seca, e é resistente à coccidiose. As mudas são plantadas no outono apenas nas regiões mais ao sul, mas geralmente são plantadas na primavera, antes da brotação. Os buracos para o plantio começam a ser abertos no outono.

Turgenevka

Uma variedade de meia estação. Quando maduros, os frutos adquirem um formato de coração largo e são grandes. Cada baga pesa até 5 g. A casca vermelho-escura e a polpa densa e suculenta conferem à baga um sabor agridoce excepcional e um aroma distinto. A polpa é ligeiramente mais clara que a casca.

São necessários de quatro a cinco anos após o plantio para que a árvore esteja pronta para dar frutos. A colheita ocorre no início ou meados de julho. A produção é pequena — em média, um jardineiro consegue de 10 a 12 kg de frutos de uma única árvore. Plantas maduras produzem o dobro, chegando a 20-25 kg de frutos.

Com os devidos cuidados, a árvore se desenvolverá adequadamente e os frutos amadurecerão mais rapidamente. A rega frequente é necessária — pelo menos uma vez por semana. Derrame de dois a três baldes de água sob cada planta.

Bebê

Esta variedade de maturação precoce foi desenvolvida por produtores russos e incluída no Registro Estatal em 1995. Os frutos são uniformes em tamanho e forma, pesando aproximadamente 5 g, e são achatados. A casca é fina e vermelho-escura, enquanto a polpa tem a mesma tonalidade, é suculenta e doce.

A frutificação começa de 3 a 4 anos após o plantio. Os jardineiros podem obter aproximadamente 15 kg de frutos de uma única árvore adulta. As árvores começam a florescer em meados de maio e amadurecem após 20 de junho. Nas regiões do sul, as mudas são plantadas no outono, antes de meados de outubro; no norte, na primavera, no final de abril ou início de maio.

A variedade Malyshka é sensível à luz, por isso recomenda-se escolher um local que não fique sombreado por edifícios. As árvores crescem bem e são resistentes a doenças e pragas.

Em memória de Yenikeev

Variedade autofértil. Os frutos são grandes, pesando até 5 g. Têm formato oval com um caroço largo e vermelho-escuro. A polpa é da mesma cor e de consistência média. O suco é vermelho-escuro. Uma árvore produz de 8 a 15 kg de cerejas maduras, dependendo da idade. A frutificação começa de 3 a 4 anos após o plantio. Os frutos amadurecem simultaneamente.

Esta é uma variedade de maturação precoce, colhida em meados do verão; em algumas regiões, as cerejas amadurecem já no final de junho. Jardineiros recomendam escolher locais bem iluminados para o plantio, de preferência perto de construções, pois isso ajuda a aumentar a resistência à geada.

Recomenda-se o plantio das mudas na primavera, de preferência em abril. Este procedimento também pode ser realizado até setembro.

Apukhtinskaya

Uma variedade autofértil. Seu nome deriva de seu local de origem — a vila de Apukhta. Embora ainda não tenha sido incluída no Registro Estadual, é cultivada ativamente na Rússia. As vantagens da variedade Apukhtinskaya incluem boa resistência à geada e facilidade de cultivo.

Os frutos são achatados e têm uma casca fina de cor vermelho-escura. A polpa é firme e vermelha. Cada baga pesa de 3,5 a 4 g. O sabor é ácido, com um rico aroma de cereja.

Recomenda-se o plantio no início da primavera, após o solo ter descongelado e antes que comece a descongelar novamente. O plantio no outono também é aceitável, mas apenas em regiões mais ao sul. Para garantir o desenvolvimento adequado e saudável das mudas, selecione um solo fértil.

Os cuidados com as plantas incluem rega, poda e adubação.

Cinderela

Os frutos são de tamanho médio, pesando cerca de 4 g. As cerejas caracterizam-se por um formato oval-arredondado, casca vermelho-clara e polpa da mesma cor.

A fruta tem polpa agridoce, suculenta e não ácida. O aroma é distinto e rico. O suco é agradavelmente perfumado, de cor clara e ligeiramente ácido.

Os botões florais e a planta são resistentes à geada. A variedade raramente é suscetível a doenças fúngicas. Os jardineiros podem produzir até 15 kg de bagas suculentas de uma única árvore adulta. O amadurecimento ocorre em meados de julho. Esta variedade é popular na região de Moscou.

Zhukovskaya

Esta variedade de meia estação caracteriza-se por bagas grandes, que atingem entre 4 e 7 g de peso. Os frutos são ovais, com bases arredondadas e ápices alongados. A casca, a polpa e o suco são predominantemente de cor bordô escuro. O caroço é grande, mas se separa facilmente da polpa. A textura densa da polpa e sua suculência são as principais vantagens desta variedade. O sabor é agridoce, um tanto semelhante ao da cereja.

Entre as vantagens, destaca-se a boa produtividade — até 30 kg de frutos podem ser colhidos de uma árvore adulta. A variedade é resistente à debulha espontânea e possui boa imunidade à mancha anelar e à coccidiose.

As cerejeiras começam a dar frutos de 4 a 5 anos após o plantio. A colheita ocorre em pleno verão. Se a estação for chuvosa e fria, a colheita é adiada para agosto.

rubi dos Urais

Os frutos são de tamanho médio, pesando aproximadamente 3,2 g. São redondos, a casca é vermelho-escura e o sabor é agridoce, mas predominantemente doce. O suco tem uma cor vermelha intensa. Os frutos amadurecem na primeira quinzena de agosto. A planta começa a frutificar três anos após o plantio.

Esta variedade caracteriza-se por uma produção média, com uma única planta a produzir até 6 kg de bagas maduras, mas com excelentes cuidados e condições favoráveis, este valor pode aumentar para 15 kg. As árvores são resistentes a temperaturas abaixo de -30-35 graus Celsius. Esta variedade é adequada para cultivo nos Urais e na Sibéria.

O plantio é feito na primavera, durante a brotação, ou antes de meados de outubro. No entanto, é melhor fazê-lo na primavera, pois a geada pode matar a muda jovem no outono. Plante a muda em um local com bastante luz solar. É importante escolher um local sem água subterrânea estagnada, em solo solto, leve e argiloso.

Shpanka

Uma variedade de maturação precoce, desenvolvida através de um longo e meticuloso trabalho. Os melhoristas dedicaram muito tempo à mistura de diferentes variedades, e somente através do cruzamento de cerejas doces e cerejas ácidas foi possível obter o híbrido Shpanka. Ele surgiu há mais de 200 anos.

A árvore produz bagas grandes, brilhantes e de cor vinho, com peso de até 5 g. A fruta, por vezes, apresenta casca castanha. A colheita ocorre em ramos agrupados e rebentos do primeiro ano. As bagas têm formato semelhante ao das cerejas: ligeiramente achatadas, com diâmetro não superior a 1 cm, com um sulco quase imperceptível no meio. A polpa é amarela, suculenta e macia. As bagas têm um sabor agradável, ligeiramente ácido.

A época de plantio da árvore varia conforme a região: no sul, a muda é plantada em setembro-outubro, enquanto em regiões de clima ameno, o plantio ocorre na primavera (abril-maio). A árvore espanhola é uma variedade de fácil cultivo, raramente causando problemas aos jardineiros.

Ob

Esta variedade foi desenvolvida por produtores russos. A planta possui múltiplos caules, atingindo uma altura máxima de um metro e meio. Os frutos são de tamanho médio, com cada baga pesando entre 3,2 e 4 g. O formato é arredondado-cordiforme, com casca vermelho-escura. A polpa e o suco são predominantemente vermelho-claros. O sabor é agridoce, não ácido. O aroma é distinto.

Os frutos amadurecem entre meados e o final de julho. A variedade caracteriza-se por uma elevada tolerância à seca. Entre as desvantagens, destaca-se a forte suscetibilidade à coccidiose. Entre as vantagens, está a facilidade de propagação por estacas verdes.

Um único arbusto produz apenas 1,7 a 3,8 kg de frutos, mas suas qualidades distintivas incluem excelente sabor e aparência atraente. Jardineiros preferem cultivar essa variedade em regiões mais frias do país.

Lyubskaya

Uma variedade de maturação tardia. Os frutos maduros têm casca vermelho-escura, mas a cor pode variar dependendo da intensidade da fotossíntese. Sob a casca fina e brilhante encontra-se uma polpa suculenta da mesma tonalidade. O caroço é pequeno e se separa facilmente da polpa. As cerejas são ovaladas ou arredondadas, pesando no máximo 4 g. Geralmente crescem em cachos de 2 a 4 frutos. O sabor é agradável, agridoce.

O ideal é plantar as mudas em um canteiro elevado, escolhendo um local voltado para o sul ou sudoeste. Essas áreas proporcionam boa retenção de umidade e boa circulação de ar. Após selecionar o local, prepare-o com antecedência.

As principais vantagens da variedade incluem um alto nível de produtividade potencial e resistência ao transporte de longa distância.

Reunião

Em 1996, os criadores russos conseguiram produzir um híbrido cruzando a cereja Lyubskaya com o híbrido de cereja Kyiv-19.

Os frutos são grandes, com cada baga pesando aproximadamente 10 g, e algumas chegando a 15 g. As cerejas têm um formato esférico ligeiramente achatado. O caroço é de tamanho médio e se separa facilmente da polpa macia e suculenta. A casca é grossa e vermelho-escura.

A árvore começa a florescer de meados de abril ao início de maio, e os frutos amadurecem no final de junho. A frutificação começa três a quatro anos após o plantio. Uma árvore adulta pode produzir até 20 kg de cerejas, com alguns jardineiros atingindo a produção máxima de 25 a 28 kg.

Generoso

Esta variedade de maturação tardia foi desenvolvida por polinização acidental de uma muda de Ideal com um ano de idade. Diversas variedades de cereja, incluindo a variedade estepe, participaram da polinização. Os frutos não são muito grandes, pesando de 3 a 5 gramas. A casca é vermelho-escura, arredondada e não racha quando muito madura. A polpa é ligeiramente aquosa, agridoce, com aroma característico. O caroço é grande e se separa facilmente.

A variedade recebeu esse nome devido à sua notável produtividade — até 10-15 kg de frutos maduros podem ser colhidos de um único arbusto. A frutificação começa de 3 a 4 anos após o plantio. A floração ocorre no final de maio e os frutos amadurecem do final do verão ao início do outono.

A primavera é considerada a melhor época para o plantio. Esta variedade é fácil de cultivar e não exige muito solo, mas o ideal é escolher locais elevados e secos, com solo leve e arenoso. O local deve ser bem iluminado e sem sombra. As cerejeiras devem ser plantadas em locais protegidos dos ventos do norte.

Antracite

Esta variedade anã, parcialmente autofértil, produz uma boa colheita mesmo sem polinizadores. A frutificação máxima pode ser alcançada plantando-se as variedades Shokoladnitsa ou Nochka nas proximidades. As árvores jovens começam a frutificar de 3 a 4 anos após o plantio. A árvore cresce por no máximo 15 a 18 anos. Com os devidos cuidados, uma árvore adulta produzirá até 18 kg de frutos anualmente.

Os frutos se formam nos ramos do ano anterior. O amadurecimento ocorre na segunda quinzena de julho. As cerejas têm formato de coração, com casca fina, porém firme, de cor vermelho-escura, quase preta. A polpa é vermelha-escura, uniforme e tem um sabor rico, agridoce.

As cerejeiras são plantadas no início da primavera, especialmente nas regiões do norte. Nas regiões do sul, a variedade Anthracite pode ser plantada tanto no outono quanto na primavera.

Juventude

Os criadores russos trabalharam diligentemente para criar uma nova variedade de maturação precoce, cruzando duas cerejeiras, a Vladimirskaya e a Lyubskaya. A variedade Molodezhnaya foi adicionada ao Registro Estatal em 1993. A árvore cresce até uma altura máxima de 2,5 metros. A colheita ocorre em meados de julho. Os jardineiros colhem uma quantidade modesta de 10 a 12 kg de frutos por planta.

Os frutos têm formato oblongo e pesam até 5 g. A polpa é suculenta, porém firme, de cor vermelho-escura. As cerejas não são ácidas, não deixando nenhum gosto residual desagradável, apresentando um sabor agridoce. A variedade é resistente a danos mecânicos e ao transporte de longa distância, mantendo sua comercialização e sabor durante o trajeto.

Recomenda-se plantar a muda em uma área elevada — em uma colina baixa, longe de ventos fortes e sol intenso. O solo franco-arenoso com pH neutro é o mais indicado.

Robin

Uma variedade de maturação tardia. O fruto se forma nos ramos do ano anterior. As cerejas têm uma cor vermelha intensa. Os frutos são pequenos, mas não minúsculos, pesando de 3 a 4 g. No interior, há um pequeno caroço que se separa facilmente da polpa. A polpa suculenta e densa contém um suco vermelho escuro. O sabor é agradável, ligeiramente ácido.

Essa variedade tem um período de maturação tardio, com os frutos aparecendo no final de julho. No entanto, caracteriza-se por altos rendimentos, com colheitas de 10 a 14 toneladas por hectare.

As vantagens dessa variedade incluem maior resistência à geada, alta qualidade comercial, bom sabor e facilidade de cultivo.

Bens de consumo Preto

A variedade foi desenvolvida pelo próprio Michurin. É uma árvore de porte baixo, com frutos atraentes e de aparência incomum, reconhecida por seu excelente sabor. Entre suas vantagens está a frutificação precoce: a primeira colheita ocorre apenas um ano após o plantio. As cerejas amadurecem no início de julho.

A casca da fruta é predominantemente preta e brilhante. Tem formato de coração, ligeiramente achatada nas laterais. A polpa é macia, doce e agradavelmente ácida. Cada fruta pesa até 4,2 g. O suco tem uma cor escura e intensa.

Recomenda-se o plantio em local bem iluminado para evitar que as bagas percam seu teor de açúcar. O ideal é plantá-las perto de estruturas de jardim, onde estarão protegidas dos ventos frios. O plantio deve ser feito na primavera para mudas de raiz nua e da primavera até setembro para plantas cultivadas em vasos.

Volochaevka

A variedade foi desenvolvida na década de 1980, mas só foi registrada no Registro Estatal Russo em 1997. Os frutos são de tamanho médio, com alguns exemplares maiores, pesando no máximo 4 g. A casca e o suco das cerejas têm uma rica tonalidade vermelha. A polpa é densa e suculenta, agridoce e aromática.

A floração começa em maio. O amadurecimento completo dos frutos ocorre na segunda quinzena de julho, ou, menos frequentemente, no início do mês em regiões mais ao sul.

A frutificação ocorre de 4 a 5 anos após o plantio. A produção de uma planta desse tipo pode variar entre 9 e 10 kg por planta.

Farol

As bagas são redondas, com lados achatados. As cerejas são grandes, pesando cerca de 4 a 6 gramas, com casca vermelho-escura e polpa ligeiramente brilhante. Os frutos são suculentos, doces e praticamente isentos de acidez. O caroço se separa facilmente da polpa. A frutificação ocorre de 3 a 4 anos após o plantio. As bagas amadurecem de forma irregular, do final de julho ao início de agosto.

Em média, um único arbusto produz cerca de 10 a 15 kg de frutos, por vezes mais. A variedade apresenta boa resistência à geada, suportando temperaturas até -30 a -35 graus Celsius. A variedade Mayak também é resistente à seca.

Para o plantio, escolha um local quente com solo bem drenado, arenoso ou argiloso. Evite plantar em áreas baixas ou com lençol freático raso. Durante o primeiro ano, é importante regar a planta, cobrir o solo com cobertura morta e afofá-lo, mas evite fertilizar. A variedade Mayak é uma boa opção para cultivo em regiões frias (Urais, Sibéria).

Festão

As árvores toleram bem a geada, mas as baixas temperaturas costumam danificar os botões florais. Uma única baga pesa até 6 g. Os frutos podem ter formato de coração ou serem redondos com lados achatados. A casca é de cor cereja escura, a polpa é vermelha brilhante, com pequenas veias brancas. A polpa é suculenta e carnuda, com sabor agridoce.

Uma única cerejeira adulta pode produzir até 50 kg de cerejas em uma temporada favorável. Normalmente, colhem-se de 25 a 45 kg de cerejas. As cerejas são usadas principalmente para fazer compota, suco e geleia. No entanto, seu alto teor de vitaminas faz com que sejam melhores consumidas frescas.

As mudas são plantadas na primavera, quando o solo está bem aquecido. A adubação oportuna e a rega regular contribuem para uma colheita abundante e saborosa. Esta variedade é adequada para cultivo em regiões mais ao sul.

Mtsenskaya

Esta variedade anã foi desenvolvida por produtores russos através do cruzamento de duas variedades de cereja, a Zhukovskaya e a Lyubskaya. Foi adicionada ao Registro Estatal Russo em 2005. Os frutos são de tamanho médio, redondos e têm casca vermelho-escura. Cada baga pesa no máximo 4 gramas, tem 1,67 cm de altura e 1,4 cm de largura. A polpa é vermelho-escura, suculenta e macia, sem adstringência ou acidez acentuada. O suco também é vermelho-escuro.

A planta começa a florescer em meados de maio. Os frutos amadurecem no final de julho. A variedade de cereja Mtsenskaya começa a frutificar quatro anos após o plantio. Um hectare rende de 49 a 74 centners de frutos maduros.

As vantagens dessa variedade incluem resistência à seca, maior resistência a doenças como coccidiose e moniliose, e raramente é atacada por pragas.

Andorinha de Altai

A planta é baixa e possui múltiplos caules. Os frutos são redondos, simétricos e ligeiramente achatados na parte superior. As cerejas são pequenas, pesando no máximo 3 gramas. A casca e a polpa são vermelho-escuras. Os frutos são suculentos, firmes e têm um sabor agridoce com um aroma intenso.

O fruto amadurece no final de julho. A variedade caracteriza-se pela tolerância à seca. Suporta bem o transporte de longa distância e também é resistente à coccidiose. Entre suas vantagens, destaca-se a possibilidade de cultivo nas regiões setentrionais da Rússia.

Plante no início da primavera, por volta de meados de abril. Recomenda-se escolher áreas bem iluminadas com solo arenoso ou franco-arenoso. A frutificação começa quatro anos após o plantio. A produção média por arbusto é de 3,9 kg, com um máximo de 8,4 kg.

Griô de Moscou

A principal vantagem desta variedade é a sua alta produtividade e maior resistência à geada: foi especificamente desenvolvida para a capital e a região de Moscou. A árvore é pequena, não ultrapassando três metros de altura. Os frutos são pequenos, pesando até 3,5 gramas. A casca é vermelho-escura, com uma leve transparência em um dos lados.

A polpa é suculenta, vermelho-escura, doce e ácida. As cerejas amadurecem em massa na segunda quinzena de julho. Os jardineiros podem colher até 16 kg de frutos maduros de uma única planta. A frutificação começa quatro a cinco anos após o plantio.

Recomenda-se começar o plantio das mudas na primavera, após podar os galhos, mas sem tocar nas raízes.

Tamaris

Após tratar extensivamente mudas de Shirpotreb Chernaya com o mutagénico químico EI na fase de plântula, os melhoristas desenvolveram uma nova variedade de porte baixo, a Tamaris. Os frutos são grandes e redondos, com casca vermelho-escura e polpa suculenta, agridoce. O sabor é mais doce do que ácido. Esta variedade é adequada para cultivo na região de Moscou.

Os frutos amadurecem de meados de julho ao início de agosto. A frutificação ocorre no segundo ou terceiro ano após o plantio. A colheita é rápida. Uma planta rende até 10 kg e um hectare rende até 80 centners de frutos. A planta tem uma vida útil superior a 20 anos. As mudas são plantadas na primavera e no outono. No plantio na primavera, o procedimento é realizado antes da abertura dos botões (em abril). No plantio no outono, o procedimento deve ser concluído até outubro.

Para o plantio, escolha uma área bem iluminada e ventilada, com solo solto, leve e argiloso.

Ashinskaya

Uma variedade recomendada para cultivo no norte da Rússia. Os frutos são grandes, pesando até 5 gramas cada. O formato é arredondado e achatado, com casca vermelho-escura, que lembra um pouco cerejas verdes. A polpa é cor de vinho, suculenta e macia. A casca é firme. Quando maduras, as bagas se desprendem facilmente do caule. O sabor é doce com um leve toque ácido.

A árvore começa a dar frutos 4 a 5 anos após o plantio, mas a vida útil da planta também é longa – de 30 a 35 anos.

A variedade Ashinskaya, de maturação tardia, permite a colheita até o final de julho, sendo que as cerejas totalmente maduras são idealmente colhidas na primeira quinzena de agosto. Essa variedade produz rendimentos altos e consistentes. Uma única árvore adulta rende até 12 kg de frutos. Em média, um hectare produz aproximadamente 10 toneladas de frutos de alta qualidade.

Outras variedades

Outras variedades populares que conquistaram o coração dos jardineiros também são destacadas. Entre elas, podemos citar:

• Zaranka. Árvore de porte baixo com copa piramidal. O fruto é de tamanho médio, com casca e polpa vermelho-escuras. Possui sabor excelente. O caroço se separa facilmente da polpa.
• Brinquedo. Planta com copa esférica. Esta variedade apresenta baixa tolerância à geada, mas alta tolerância à seca. Os frutos são grandes, com casca vermelha. A polpa é suculenta, macia e aquosa. É uma variedade de produção média.
• Em memória de Vavilov. Planta alta com copa piramidal. Os frutos são grandes e de casca escura. A polpa é macia. A produção é alta.
• Podbelsky. Planta alta com folhagem densa, cuja copa varia de arredondada a plana. Esta variedade destaca-se pela aparência e pelo excelente sabor de seus frutos. Os frutos grandes apresentam uma cor vermelha intensa, com polpa macia e fibrosa. Uma única planta pode produzir até 110 kg de frutos.
• Sirigaita. Uma árvore de porte médio, mas de crescimento rápido, que produz cerejas com casca vermelho-escura e polpa suculenta com sabor refrescante. Esta variedade é resistente à seca e à geada.
• Estrela Estrela. Árvore com copa piramidal. Tolera bem as baixas temperaturas. Os frutos são de tamanho médio, com casca vermelha. A polpa é macia, com sabor agridoce. A produção é boa.
• Morena. Planta de porte médio, caracterizada por moderada resistência à geada. A copa é esférica. Os frutos são redondos, pequenos e ligeiramente achatados. A casca é de cor bordô escuro e a polpa é macia. O pequeno caroço se separa facilmente da polpa.
• Bulatnikovskaya. A planta é baixa e densa. A variedade é resistente a baixas temperaturas. Os frutos são escuros, com polpa firme, doce e ligeiramente ácida.
• Rossoshanskaya preto. A copa da árvore tem formato piramidal ou em pilha. Os frutos possuem polpa carnosa e saborosa e casca quase preta. Entre as vantagens, destacam-se a durabilidade durante o transporte a longa distância e a tolerância a climas frios.

Tabelas comparativas das características das variedades

A tabela mostra o período de maturação e o tamanho dos frutos:

Nome da variedade	Maturidade precoce	tamanho da fruta
Garota de Chocolate	amadurecimento precoce	até 3,5 g
Shpanka	amadurecimento precoce	até 5 g
Cereja Milagrosa	amadurecimento precoce	9-10 g
Bebê	amadurecimento precoce	5 g
Em memória de Yenikeev	meio-precoce (auto-fértil)	até 5 g
Zhukovskaya	meio da temporada	4-7 g
Kharitonovskaya	meio da temporada	até 5 g
Vladimirskaya	meio da temporada	até 3,5 g
Morozovka	meio da temporada	5 g
Turgenevka	meio da temporada	até 5 g
Lyubskaya	maturação tardia	4 g
Generoso	maturação tardia	3-5 g
Robin	maturação tardia	3-4 g
Bens de consumo Preto	amadurecimento precoce	4,2 g
Volochaevka	meio da temporada	4 g
Reunião	amadurecimento precoce	10 g
Antracite	meio da temporada	até 5 g
Juventude	amadurecimento precoce	até 5 g
Bystrika	meio da temporada	3,6-4,3 g
Mtsenskaya	meio da temporada	4 g
Griô de Moscou	meio da temporada	3,5 g
Tamaris	meio da temporada	até 5 g

Esta tabela mostra as variedades mais adequadas para determinadas regiões da Rússia:

Nome da variedade	Para qual região?
Cinderela	Região de Moscou
Em memória de Mashkin	Região de Moscou
Sasha	Regiões do Sul
Ob	Regiões do Norte
Apukhtinskaya	Regiões do Sul
rubi dos Urais	Urais, Sibéria
Farol	Urais, Sibéria
Festão	Regiões do Sul
Andorinha de Altai	Regiões do Norte
Ashinskaya	Regiões do Norte

Existem inúmeras variedades de cereja, a maioria delas de alta produtividade. Ao plantar, certifique-se de escolher locais adequados, com sol pleno e proteção contra o vento. Os cuidados adequados garantirão plantas saudáveis ​​e frutos deliciosos para consumo posterior.

Perguntas frequentes