A cereja Mtsenskaya é uma variedade industrial popular, apreciada por jardineiros devido ao seu amadurecimento precoce, alta produtividade e excelente resistência ao inverno. Esta cereja, com sabor agridoce, é ideal para processamento, fácil de cultivar e ocupa pouco espaço.
Origem da variedade
A variedade Mtsenskaya é uma cultivar nacional desenvolvida no Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Frutas. Foi criada através do cruzamento das cerejas Lyubskaya e Zhukovskaya. É indicada para a região central. A variedade foi incluída no Registro Estadual em 2005.
Descrição da árvore
A cerejeira Mtsenskaya agradará aos jardineiros e moradores de verão que preferem variedades de frutas com árvores baixas e compactas.
Breve descrição da planta:
- Árvore — de porte baixo, com cerca de 2 m de altura. A copa é moderadamente densa, oval-arredondada e ligeiramente elevada. A casca do tronco e dos ramos principais é marrom.
- Escapes - Reto, de tamanho médio, cor castanha.
- Rins — cônico, fortemente desviado do caule, com cerca de 3 mm de comprimento.
- Folhas — oval, verde-escuro, com pontas agudas e bordas serrilhadas. A superfície é fosca, ligeiramente côncava para baixo, os pecíolos são antocianinas, com cerca de 19 mm de comprimento.
- Flores — brancas, agrupadas em inflorescências de três. Formadas nos ramos de crescimento e buquê do ano anterior.
Descrição das frutas
A cereja Mtsenskaya é uma fruta atraente e redonda, medindo aproximadamente 16 x 14 mm. O peso médio é de 4 g. A polpa é suculenta e vermelho-escura. O pedúnculo tem 4,5 cm de comprimento. O caroço redondo representa 6,60% do peso da fruta.
Qualidades de sabor
A cereja Mtsenskaya tem um sabor agridoce, bastante agradável. Nota de degustação: 3,8.
As cerejas maduras contêm:
- matéria seca - 15,8%;
- Açúcares - 10,6%;
- ácidos - 1,9%.
Características
A cereja Mtsenskaya foi cultivada especificamente para as regiões centrais da Rússia e, portanto, possui características agronômicas que são ideais para um clima moderado.
Principais características:
- resistência ao inverno - alto.
- Rendimento médio — 50 centavos/ha.
- Rendimento máximo — 80 centavos/ha.
- Autofertilidade - sim.
- Durabilidade - alto.
- Sustentabilidade Para bOлезням - bom.
- Resistência à seca - bom.
A cerejeira Mtsenskaya floresce por volta de meados de maio e seus frutos amadurecem na terceira ou quarta semana de julho. Além disso, as cerejas amadurecem uniformemente, o que é muito conveniente para quem as utiliza para conservas ou para venda. Uma única árvore pode produzir de 15 a 16 kg de cerejas por temporada.
Prós e contras
Antes de plantar a cerejeira de Mtsensk em sua propriedade, vale a pena não apenas familiarizar-se com suas características, mas também avaliar todas as suas vantagens e desvantagens.
Recursos de aterrissagem
Para garantir que a cerejeira Mtsenskaya prospere e dê frutos, é importante plantá-la corretamente. É essencial selecionar um local adequado, usar mudas de boa qualidade e seguir as técnicas de plantio apropriadas.
- ✓ A profundidade da cova de plantio deve ser de pelo menos 60 cm para proporcionar espaço suficiente para o desenvolvimento do sistema radicular.
- ✓ A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 3 metros para garantir iluminação e circulação de ar ideais.
Funcionalidades da página inicial:
- A idade ideal para as mudas é de 2 anos.
- A época de plantio depende do clima; nas regiões do sul, é realizado no outono, enquanto nas regiões central e do norte, na primavera.
- O local de plantio deve ser bem iluminado, de preferência em uma colina. Deve ser protegido de ventos fortes e correntes de ar, que são extremamente prejudiciais às cerejeiras jovens.
- Antes do plantio, as mudas são preparadas: as raízes são inspecionadas, as áreas danificadas são aparadas e as áreas cortadas são polvilhadas com carvão ativado para matar bactérias patogênicas.
- Os buracos para o plantio são preparados com 100 cm de distância entre si. Eles são preenchidos com uma mistura de solo nutritivo e uma estaca é instalada para dar suporte à muda. Após o plantio, o colo da raiz deve ficar de 3 a 4 cm acima da superfície do solo.
- A muda é cuidadosamente amarrada a uma estaca de forma que fique voltada para o norte. A estaca deve estar estritamente vertical, caso contrário a árvore crescerá de forma irregular. Após o plantio, a muda é bem regada e coberta com cobertura morta.
Cuidado
A cerejeira Mtsenskaya é considerada uma variedade de fácil cultivo, mas para se obter uma colheita substancial, requer alguns cuidados. A árvore precisa de rega, adubação, poda e pulverização regulares.
- • Utilize irrigação por gotejamento para garantir umidade uniforme no solo, evitando o excesso de água.
- • Regue as árvores no início da manhã ou no final da tarde para minimizar a evaporação da água.
- × Não faça a poda durante períodos de fluxo ativo de seiva para evitar o enfraquecimento da árvore.
- × Evite podas excessivas, pois isso pode resultar em redução da produção.
Características do cuidado:
- Um pequeno monte de terra é cavado a 30 cm do tronco, formando um círculo ao redor da árvore. Isso permitirá que a árvore seja regada abundantemente. Utilize água decantada para a irrigação. A quantidade recomendada de água é de 20 a 30 litros. Árvores adultas devem ser regadas três vezes por estação, enquanto as árvores jovens precisam de rega mais frequente. A frequência da rega também depende das condições climáticas.
- Ao longo da estação de crescimento, a terra ao redor do tronco da árvore deve ser afofada, sendo recomendável fazê-lo após cada rega. A remoção das ervas daninhas deve ser feita simultaneamente ao afofamento, pois estas não só absorvem nutrientes e umidade, como também atraem pragas.
- As cerejeiras não necessitam de adubação adicional durante os primeiros dois ou três anos, pois os nutrientes já presentes no solo são suficientes. Posteriormente, a árvore é fertilizada de acordo com o cronograma padrão: aplica-se nitrogênio na primavera e compostos de potássio e fósforo no verão e outono. Os fertilizantes são aplicados principalmente na forma seca (granulada).
É importante não exagerar nos suplementos, pois o excesso deles causa um desconforto maior do que a deficiência. - A partir dos dois anos de idade, inicia-se a modelagem da copa, aparando os galhos até o comprimento desejado. Ao mesmo tempo, realiza-se a poda sanitária, removendo todos os brotos doentes, danificados e que crescem para dentro. Árvores maduras passam por poda de rejuvenescimento.
- Em regiões com invernos rigorosos, recomenda-se proteger as árvores da geada. Diversos materiais são utilizados para isolamento, incluindo fibra de vidro, feltro para telhados, juncos, galhos de pinheiro e papel grosso.
- Se o tronco da árvore estiver danificado por roedores ou outras pragas, a área afetada deve ser limpa com uma faca e coberta com piche para jardim, a fim de evitar que a infecção penetre na casca.
Prevenção de doenças e pragas
Esta variedade possui boa imunidade, sendo relativamente resistente à coccidiose e à moniliose. Pode ser danificada por pragas caso não seja realizada pulverização preventiva. Os tratamentos são realizados de acordo com um regime padrão, utilizando inseticidas e fungicidas modernos.
Aplicativo
Essa variedade é comercial, sendo utilizada principalmente para o processamento e preparo de diversas conservas. Seus frutos são usados para fazer compotas, sucos, vinho e acompanhamentos variados de frutas. As cerejas Mtsenskaya também são adequadas para congelamento, onde conservam quase todo o seu sabor.
A cereja Mtsenskaya foi cultivada especificamente para climas temperados e destina-se ao processamento, portanto, não espere que a fruta seja excepcionalmente saborosa. É uma variedade comercial de cereja, perfeita para quem gosta de compotas, geleias e outras conservas de cereja.