Escolher a cereja certa em meio à grande variedade disponível nem sempre é fácil. Muitos jardineiros já reconhecem o sabor agradável e o amadurecimento surpreendentemente precoce da cereja de sobremesa Morozova. Isso permite que a colheita comece já no início do verão. É importante prestar atenção especial à planta para garantir uma colheita de alta qualidade.
História da seleção
A cultivar foi desenvolvida na década de 1980 no Instituto Russo de Pesquisa em Horticultura I.V. Michurin e recebeu o nome da renomada fitotecnista Tamara Vasilyevna Morozova. As informações sobre a história do processo de melhoramento genético podem ser um tanto controversas.
Como resultado da aplicação do método de mutagênese, surgiram informações sobre sua origem a partir de Griot Ostheimsky nº 2, enquanto no catálogo do Instituto Russo de Pesquisa em Seleção de Fruticultura consta que foi obtido a partir de uma muda da cereja Vladimirskaya.
Aparência da cereja de sobremesa Morozova
Especialmente desenvolvida para sobremesas, possui um sabor que lembra cerejas. Essa variedade é muito popular em regiões com climas relativamente amenos e invernos não muito rigorosos.
Árvore
Caracteriza-se por um crescimento moderado. A casca castanha-clara cobre o tronco. A copa forma uma extensão bastante ampla, composta por ramos fortes e espalhados. O formato da copa aproxima-se do esférico.
A árvore é coberta por um número moderado de folhas. Os ramos são longos e verde-acinzentados. Um pequeno número de lenticelas se forma em sua superfície. As gemas, de formato arredondado a oval, estão significativamente afastadas da superfície do ramo.
A frutificação ocorre tanto nos ramos principais quanto nos brotos de um ano. As folhas de tamanho médio são de um verde fosco claro, obovadas e lisas ao toque, com borda duplamente serrilhada. Uma ou duas pequenas glândulas avermelhadas podem ser vistas na base.
Fruta
Elas se distinguem pelo tamanho grande, com 1 cm de diâmetro e pesando de 3,7 a 5 g. Têm sabor doce com um toque mínimo de acidez e são suculentas, lembrando cerejas. São redondas, ligeiramente côncavas na ponta e na base, com uma linha quase imperceptível nas laterais. A casca e a polpa são vermelho-escuras, e o suco é vermelho.
Possuem excelente transportabilidade e podem ser armazenadas na geladeira por um longo período. Separam-se facilmente do talo, e a separação é seca. O caroço, redondo e marrom-claro, separa-se facilmente da polpa.
Breve descrição da variedade
A maioria das variedades de cereja prospera em regiões mais quentes da Rússia. No entanto, existem variedades especificamente adaptadas a climas nórdicos e que se distinguem pela alta resistência à geada. Entre elas, destaca-se a Dessertnaya Morozovaya.
Resistência à seca, resistência ao inverno
Apresenta tolerância moderada à seca, necessitando de rega regular: 1 a 2 vezes por mês durante os verões quentes. Na região central de Black Earth, sobrevive com sucesso ao inverno sem proteção adicional e demonstra boa resistência à geada.
Polinização e polinizadores
| Nome | Resistência a doenças | Período de maturação | tamanho da fruta |
|---|---|---|---|
| Sobremesa de Morozova | Média | Cedo | Grande |
| Griô de Ostheim | Alto | Média | Média |
| Vladimirskaya | Alto | Tarde | Pequeno |
| Estudante | Média | Cedo | Grande |
É classificada como uma espécie parcialmente autofértil. Se a árvore for cultivada isoladamente, normalmente produz apenas 7 a 20% de seus frutos. Para garantir uma frutificação eficaz, recomenda-se a presença de certos polinizadores, incluindo as seguintes variedades:
- Griot (Ostheim e Rossoshansky);
- Vladimirskaya;
- Estudante.
Período de floração e tempo de maturação
É uma das variedades de cereja mais precoces. A floração e a frutificação ocorrem entre as primeiras da temporada. Em Michurinsk, onde a variedade foi testada, a colheita começa na segunda quinzena de junho.
As inflorescências abrem na primavera como grandes flores brancas em forma de rosa. As pétalas são arredondadas, e o estigma e os estames têm alturas diferentes.
Produtividade, frutificação
A frutificação começa 3 a 4 anos após o plantio. Estudos de monitoramento mostraram rendimentos de 50 a 70 centners por hectare.
Aplicação de frutos silvestres
Esta é uma variedade de mesa. Os frutos têm um excelente sabor para sobremesas. Geralmente são consumidos frescos, mas quando usados em geleias e bebidas, o sabor pode ficar menos pronunciado. São ideais para fazer saladas de frutas e sucos variados, adicionando seu sabor e aroma únicos.
Regiões
Foi concebida para ser cultivada com sucesso na região central de Terra Negra da Rússia. Atualmente, as árvores crescem com sucesso nas regiões sul e central da Rússia, bem como no norte da Ucrânia. Não é adequada para regiões mais ao norte, pois floresce cedo e é suscetível a geadas recorrentes, mesmo quando as plantas jovens são protegidas.
Resistência a doenças e pragas
Suscetível a pragas. A resistência à coccidiose é considerada alta, mas apenas se não houver árvores infectadas por perto. Durante os testes, uma muda foi colocada em um pomar onde o fungo patogênico estava presente. Como resultado, a resistência à coccidiose caiu para moderada.
Vantagens e desvantagens
Antes do plantio, é importante examinar as qualidades positivas e negativas da cultura. Ela possui muitas vantagens:
Entre as desvantagens, os jardineiros apontam a imunidade limitada a doenças, a necessidade de poda oportuna para evitar galhos expostos e a necessidade de polinizadores.
Recursos de aterrissagem
Quando plantada corretamente na região recomendada, revela seus benefícios. Observe os seguintes requisitos:
- Recomendações sobre o momento ideal e a seleção de um local adequado. Plante as mudas na primavera, logo após arar a terra. Esse trabalho deve ser concluído antes que os botões comecem a se abrir, mas o ideal é preparar a cova de plantio no outono.
O local ideal é no lado sul de um edifício ou cerca, em uma colina com uma leve inclinação para oeste. O lençol freático deve estar a mais de 2 metros acima da superfície do solo. Prefere solos neutros e ricos em matéria orgânica. - Que culturas podem e não podem ser plantadas perto de cerejeiras. As melhores companheiras são variedades polinizadoras aparentadas, mas apenas se não fizerem sombra umas às outras e se mantiver uma distância de cerca de 3 metros entre as plantas. Desenvolve-se bem com outras frutas de caroço e uvas.
Evite a proximidade de carvalhos, bordos, bétulas e tílias, pois estas árvores emitem substâncias que inibem o crescimento de árvores frutíferas. As agulhas caídas das coníferas podem acidificar o solo, o que é indesejável.
Oleandro, amora-preta, framboesa e espinheiro-marinho, que produzem numerosos rebentos, podem competir por humidade e nutrientes. A groselha-preta é uma vizinha indesejável. - Seleção e preparação do material de plantio. Adquira mudas em grandes centros de jardinagem para garantir sua qualidade e adequação ao cultivo. O ideal é escolher plantas de um ano com cerca de 80 cm de altura e plantas de dois anos com até 110 cm de altura. As raízes devem estar bem desenvolvidas e a madeira, de cor marrom-clara.
Evite comprar árvores com troncos excessivamente alongados, pois elas podem não sobreviver ao inverno. - Algoritmo de aterrissagem. Prepare a cova de plantio no outono. Ela deve ter aproximadamente 40-60 cm de profundidade e cerca de 80 cm de diâmetro. Ao plantar, fixe uma estaca resistente, centralize a cerejeira e preencha gradualmente com uma mistura de solo fértil, compactando bem a terra.
O colo da raiz deve ficar de 5 a 8 cm acima da superfície. Forme uma borda ao redor do tronco com a terra restante e amarre a muda a uma estaca. Regue a planta com 30 a 40 litros de água e cubra a área ao redor do tronco com uma camada de húmus, de preferência.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,5 e 7,0 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 3 metros para evitar sombreamento e competição por recursos.
Cuidados subsequentes com a cultura
Para garantir uma colheita abundante a cada ano, é importante seguir algumas orientações de cuidado. Siga estes procedimentos básicos de cuidado:
- Cal. Na primavera e no outono, antes do surgimento da primeira bifurcação, pinte o tronco de branco. Isso o protegerá das queimaduras solares, das variações de temperatura e das pragas.
- Cobertura para salada. Não é necessário adubar durante o primeiro ano após o plantio, pois o solo já está enriquecido com elementos essenciais. Nos anos subsequentes, a adubação deve ser feita da seguinte forma: na primavera, aplique fertilizantes nitrogenados (20-30 g); no outono, aplique superfosfato (40 g) e cloreto de potássio (10 g).
No verão, utilize uma solução de verbasco com adição de cinzas de madeira. Adicione composto a cada 3-4 anos. - Aparar. Para aumentar a produção, modele adequadamente a copa da árvore. A poda deve ser feita no início da primavera, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas, mas antes da geada. Remova os galhos secos, velhos e doentes, estimulando o crescimento de novos brotos que produzirão frutos.
- Rega. A rega é importante antes da floração, durante a formação dos frutos e após a colheita. Regue de manhã e à noite, utilizando 10 a 15 litros de água por árvore. Depois de o solo secar, afofe-o a uma profundidade de 10 a 12 cm.
- Preparando-se para o inverno. No outono, proteja o tronco contra roedores, pinte-o de branco para evitar danos e crie uma camada protetora adicional com ramos de abeto amarrados ao redor do tronco. Use uma rede protetora especial para maior praticidade.
- × Evite regar o solo em excesso, especialmente durante o período de maturação, para evitar que as bagas rachem.
- × Não utilize fertilizantes nitrogenados após o meio do verão para evitar estimular o crescimento dos brotos em detrimento da resistência ao inverno.
Siga estas regras e você conseguirá cultivar uma plantação com forte imunidade, não suscetível a diversos problemas.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção.
Preste especial atenção à prevenção de doenças fúngicas e assegure-se de que a cultura não seja atacada por insetos. A planta pode apresentar os seguintes problemas:
| Doença/Praga | Sintomas | Tratamento/Prevenção |
| Coccomicose | A doença manifesta-se pelo aparecimento de manchas escuras nas folhas, que depois formam buracos no lugar das manchas, e no verão os órgãos vegetativos infectados caem. | O tratamento inclui a aplicação de preparações contendo cobre no cone verde e, após a queda das folhas, o uso de sulfato de ferro.
As medidas preventivas incluem tratamentos regulares na primavera e no outono, remoção oportuna das folhas caídas e poda adequada. Evite o adensamento excessivo. |
| Molinia | Quando afetadas pela doença, as cerejeiras ficam com uma aparência de terem sido danificadas por altas temperaturas, as flores e as folhas secam, o que pode levar ao ressecamento de galhos inteiros. | Para combater o problema, remova os galhos afetados, cubra-os com piche de jardim e pulverize-os duas vezes com fungicidas à base de cobre, com intervalos de 2 semanas. |
| Afídeo | Pequenos insetos alados, pretos ou verdes, sugam a seiva das células de brotos e folhas jovens. | Para pequenas infestações de pulgões, recomenda-se o tratamento com solução de sabão. Em casos de infestação severa, deve-se utilizar um produto contendo bifentrina. |
| mosca-serra-da-cereja | As larvas fazem buracos nas folhas e os cobrem com secreções mucosas. | Para combater a praga, trate a árvore com Actellic ou outro inseticida. Medidas eficazes incluem evitar a superlotação, realizar pulverizações preventivas e atrair pássaros para o jardim. |
Reprodução
A cultura não é propagada pelo método tradicional de rebentos radiculares. É preferível utilizar estacas verdes enxertadas no porta-enxerto Vladimirskaya. A taxa de sobrevivência dessas estacas é de aproximadamente 70-75%.
Avaliações
A cereja Morozova Dessert é uma variedade promissora e muito procurada, especialmente adaptada à Rússia central. Com os devidos cuidados, ela atinge uma forte imunidade e frutificação regular.