A cerejeira Ashinskaya é uma variedade relativamente jovem com excelentes características. Seu apelo reside na baixa necessidade de manutenção e facilidade de cultivo. Sua frutificação anual consistente e abundante, aliada à longa vida útil, a tornam uma escolha popular para jardins.
História da seleção
Este híbrido espontâneo entre a cerejeira-de-jardim e a cerejeira-da-estepe (cerejeira-arbustiva) recebe o nome da cidade de Asha, na região de Chelyabinsk, onde foi coletado o material selecionado para o melhoramento genético. Os autores são cientistas russos do Instituto de Pesquisa de Frutas, Hortaliças e Batatas do Sul dos Urais (SURIPP), em Chelyabinsk. Desde 2002, a variedade está inscrita no Registro Estadual da região dos Urais.
Que tipo de variedade híbrida é essa?
O híbrido apresenta alto rendimento e grande resistência à geada, sendo ideal para cultivo em diversas regiões da Rússia.
Árvore
Árvore colunar de porte médio, atingindo de 2,5 a 3 metros de altura. Características marcantes:
- A cultura é caracterizada por crescimento rápido, forte imunidade e capacidade de recuperação rápida.
- A copa apresenta densidade média, abundantemente coberta por folhas oblongas verde-escuras com um leve brilho.
- Os brotos eretos são de cor marrom-acinzentada e têm uma superfície lisa.
As flores são pequenas, exalam um aroma agradável e formam cachos de cinco cada.
Fruta
De tamanho médio, pesando aproximadamente 4 gramas cada. Características distintivas das bagas:
- O formato é oval-arredondado com a ponta arredondada.
- São de cor vermelho-escuro e possuem uma sutura ventral pouco definida.
- A polpa tem uma cor vermelho-escura e densidade média, e o suco que sai das bagas maduras é vermelho.
- Eles se distinguem pelo seu excelente sabor, onde o doce e o azedo se combinam harmoniosamente.
- Cada baga contém uma semente que se separa facilmente da polpa macia.
- A composição inclui 16,3% de matéria seca, 11,7% de açúcares e 1,8% de ácidos livres.
Características da variedade
A cerejeira Ashinskaya é uma variedade resistente ao inverno que complementa colheitas de maturação tardia. A vida média da árvore é de 35 a 40 anos. Este híbrido é ideal tanto para cultivo comercial quanto para jardins domésticos.
- ✓ Capacidade de recuperação rápida após geadas sem perda de produtividade.
- ✓ Autofertilidade parcial, que permite obter uma colheita mesmo sem polinizadores, embora em quantidades menores.
Resistência à seca e ao frio intenso.
A variedade Ashinskaya herdou de sua ancestral, a cerejeira-da-estepe, uma notável resistência à seca e à geada. Possui resistência moderada ao frio, suportando temperaturas de até -42°C.
Os botões reprodutivos apresentam resistência moderada à geada, enquanto as flores são mais resistentes. Se danificadas por geadas severas, as flores se recuperam rapidamente, praticamente sem perda de produção.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
É parcialmente autofértil e, na ausência de polinizadores, 20 a 50% dos botões florais são fertilizados. Para aumentar a produção, recomenda-se o plantio de outras árvores frutíferas de caroço com períodos de floração semelhantes nas proximidades. Os botões se abrem nos últimos dez dias de maio.
Produtividade, frutificação
A frutificação começa no quarto ano e permanece anual por 30 anos ou mais. A colheita amadurece quase simultaneamente nos últimos dez dias de julho e início de agosto. A produção esperada de uma única árvore madura varia de 8 a 10 kg.
Aplicação de frutos silvestres
Excelentes para processamento. As bagas são utilizadas com sucesso na preparação de sucos, conservas, compotas e geleias. Também são usadas em saladas de frutas e diversos produtos de panificação.
Resistência a doenças e pragas
Apresenta alta resistência à coccidiose. Nenhuma outra doença ou ataque de insetos foi observado.
Recursos de aterrissagem
Ao escolher um local, é importante considerar as características específicas da cultura. Siga estas orientações:
- Prazos recomendados. A época ideal para o plantio é a primavera, quando o solo está totalmente aquecido, mas os botões ainda não se abriram. Na Rússia central, isso geralmente ocorre em abril. O plantio posterior não é recomendado devido à menor taxa de sobrevivência das mudas.
Evite plantar no outono. O ideal é enterrar as mudas no lado sul da casa ou da cerca até a primavera, protegendo-as da geada. - Escolher um local adequado. Ao escolher um local, leve em consideração o tamanho e a expectativa de vida da árvore adulta. Transplantar uma árvore adulta para outro local pode ser difícil e provavelmente ineficaz.
É preferível plantar no lado sul de edifícios e cercas, pois a planta não tolera ventos frios. O solo na área de plantio deve ser neutro e não muito pesado. - Bairro com outras plantas. Nem todas as culturas combinam bem. Árvores frutíferas de caroço (cerejeira, cereja-doce e ameixeira) são companheiras ideais para a Ashinskaya. Devem ser plantadas com um espaçamento mínimo de 3 metros para evitar que suas copas se entrelacem.
Entre os vizinhos indesejáveis estão o carvalho, a tília, o bordo e alguns arbustos (groselha, espinheiro-marinho, framboesa e variedades de groselha que gostam de luz). - Seleção e preparação do material de plantio. As estacas para futuras mudas devem ser coletadas no início do verão, em um dia nublado, pela manhã ou à noite. As estacas devem ter de 30 a 35 cm de comprimento. Após mergulhar as extremidades de 1,25 a 2 cm em um estimulador de crescimento, plante-as em solo rico em nutrientes e cubra com filme plástico.
Após duas semanas, devem surgir raízes adventícias e, após um mês, raízes de difícil enraizamento.
- ✓ A muda deve ser plantada a uma profundidade tal que o colo da raiz fique 5 cm acima do nível do solo para evitar o apodrecimento.
- ✓ A distância entre as mudas deve ser de pelo menos 3 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento do sistema radicular e da coroa.
Algoritmo de aterrissagem:
- Prepare um buraco na queda medindo 60x60x60 cm.
- Reaproveite a terra do gramado para criar um solo nutritivo.
- Crave uma estaca no centro do buraco para dar suporte futuro à árvore.
- Coloque uma camada de terra no fundo da cova, formando um pequeno monte, de modo que o colo da raiz da muda fique 5 cm acima do nível do solo.
- Misture terra para gramado com húmus na proporção de 1:1 e use para cobrir as raízes da muda.
- Compacte levemente o solo ao redor da muda, formando um sulco circular de 8 a 10 cm de profundidade.
Regue a planta com 30 a 40 litros de água e cubra o solo ao redor dela com serragem ou húmus.
Cuidados subsequentes com a cultura
Ela requer poucos cuidados, mas a poda, a adubação e a rega regulares podem melhorar significativamente a produção. Siga estas recomendações:
- A poda é essencial, pois numerosos brotos se formam, engrossando a copa. Remova os galhos secos, quebrados e internos para facilitar a colheita. Retire também os brotos basais, pois o excesso deles pode ser improdutivo.
- Regue apenas durante períodos de seca. Fertilize a planta com composto, turfa e cinzas de madeira, incorporando-os ao sistema radicular da árvore durante a escavação.
Fertilizantes minerais são necessários apenas em solos pobres e arenosos. Para esses solos, utilize superfosfato e sulfato de potássio, diluídos na proporção de 20 g de cada para cada 10 litros de água. Aplique esse tipo de fertilizante no outono, aproximadamente a cada três anos.
- Evite regar em excesso, especialmente durante o período de amadurecimento dos frutos, pois isso pode causar rachaduras.
- × Não utilize fertilizantes nitrogenados no final do outono, pois isso pode estimular o crescimento de brotos que não terão tempo de se tornarem lenhosos antes do inverno.
Condições de colheita e armazenamento
Para conservar as frutas vermelhas por mais tempo, preste atenção especial ao processo de colheita. Colha as frutas com cuidado, evitando danificá-las. Tenha especial atenção ao remover as frutas, incluindo os talos. Isso não se aplica ao processamento imediato da colheita.
Métodos de reprodução
Existem vários métodos de propagação disponíveis, cada um oferecendo vantagens únicas. Vamos analisar cada método mais detalhadamente:
- Estacas. Retire estacas ou faça alporquia de plantas adultas e use-as para cultivar novos exemplares. Coloque as estacas, separadas da planta-mãe, em solo preparado, onde elas criarão raízes. Este método garante a similaridade genética com a planta-mãe.
- Sementes. Separe as sementes da polpa, plante-as na terra e espere que germinem. Este método garante a germinação natural, mas o processo pode demorar mais.
- Junto à vegetação rasteira. Isso envolve o uso de brotos ou rebentos que surgem naturalmente ao redor da base de uma planta adulta. Esses rebentos podem ser transplantados para um novo local, onde continuarão a crescer como plantas independentes.
- Por meio da vacinação. Este é um método no qual um porta-enxerto é unido a outra parte, o caule principal, para criar uma única planta com as características desejadas.
Cada um desses métodos tem suas próprias vantagens e pode ser escolhido dependendo das condições específicas e de suas preferências.
Doenças e pragas
É altamente resistente a infecções fúngicas e virais, incluindo a coccidiose. Raramente é atacada por pragas. Cuidados adequados são necessários para manter sua saúde. Siga estas recomendações:
- Recolher as folhas caídas no outono. Remova cuidadosamente as folhas caídas anualmente. Isso impede o crescimento de fungos e bactérias patogênicas, que podem prejudicar todas as partes da planta.
- Caiação com cal na primavera. Durante esse período, comece a pintar de branco os galhos inferiores e o tronco principal. Use uma solução de cal para isso. Esse procedimento ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças e impede a proliferação de musgo, que cria condições favoráveis à proliferação de pragas.
- Tratamento das áreas danificadas. Após a poda, trate as áreas danificadas com um antisséptico específico. Pode ser verniz ou tinta comum. Esta etapa ajuda a prevenir possíveis infecções e promove a cicatrização.
- Removendo fragmentos cortados. Remova todas as partes cortadas do local e destrua-as. Isso evita a possível propagação de doenças ou pragas.
Prós e contras do híbrido doméstico
Difere em sabor e outras características. É importante estudar as qualidades positivas e negativas da variedade.
Os principais benefícios da planta incluem:
Entre as desvantagens, os jardineiros apontam a dificuldade de transporte e o amadurecimento tardio.
Avaliações
A cereja Ashinskaya é popular devido à sua alta produtividade e à qualidade dos seus frutos. Para garantir o seu bom desenvolvimento, requer cuidados abrangentes, incluindo o plantio adequado. A implementação oportuna de práticas agrícolas assegurará um sistema imunológico forte.