Cultivar ameixas no clima rigoroso da Sibéria e dos Montes Urais exige uma abordagem especial e a seleção adequada da variedade. Resistência ao frio, às doenças e adaptação a flutuações bruscas de temperatura são os principais critérios na seleção de mudas para essas regiões. É importante considerar as práticas de plantio e os cuidados necessários para garantir que as árvores prosperem e produzam uma colheita abundante.
As especificidades do cultivo de ameixas na Sibéria e nos Montes Urais.
O cultivo dessa cultura exige uma abordagem especial devido às frequentes geadas e aos verões curtos. Para garantir uma produção abundante de frutos, é essencial considerar as características do solo e seguir práticas agrícolas adaptadas às condições da região.
Qual ameixeira é melhor plantar na Sibéria e qual nos Montes Urais?
Não existe uma única resposta correta para essa pergunta. Com os devidos cuidados, qualquer ameixeira resistente à geada pode sobreviver ao inverno com sucesso e produzir uma colheita abundante.
As melhores variedades são aquelas que se caracterizam por boa produtividade, resistência ao frio e alta resistência a doenças fúngicas; a escolha de uma opção específica depende das preferências do jardineiro.
Devido ao terreno montanhoso, o clima dos Urais é variável, por isso deve-se dar preferência a variedades resistentes a flutuações bruscas de temperatura, especialmente aquelas que toleram bem a geada.
Em que tipo de suporte a ameixa é enxertada nessas regiões?
As ameixeiras são enxertadas em porta-enxertos resistentes a climas rigorosos. Mudas ou rebentos de raízes de ameixeiras Ussuri ou canadenses são os mais utilizados.
Mudas ou cerejeiras-da-areia obtidas por estacas verdes também são adequadas como porta-enxertos. Essas plantas garantem boa sobrevivência e resistência ao inverno da ameixeira enxertada.
Quando a ameixeira floresce em um clima rigoroso?
O tempo de maturação das ameixas depende da variedade: na maioria das vezes, os frutos ficam prontos para consumo do final de julho ao início de setembro.
As árvores plantadas começam a dar frutos, em média, após três anos. No entanto, após cada inverno, é essencial remover os galhos congelados e mortos — isso evitará infecções e ajudará a preservar a colheita.
Por quantos anos uma ameixeira produz frutos na Sibéria, nos Montes Urais?
A ameixeira começa a dar frutos 3 a 4 anos após o plantio, mas por volta dos 20 anos ela envelhece gradualmente e começa a secar.
Variedades de ameixa para a Sibéria
Existem variedades que não possuem características significativas e são autoestéreis, o que significa que necessitam de um polinizador para produzir frutos. Entre elas, podemos citar Altai Yubileinaya, Scarlet Zarya e Admiral Shley.
Variedades autoférteis
Os produtores desenvolveram inúmeras variedades de ameixa capazes de crescer e frutificar com sucesso no clima rigoroso da Sibéria. Abaixo, segue uma lista de variedades com seus nomes e breves descrições:
- Húngaro. Os frutos grandes (até 6 cm) são de cor roxo-violeta com polpa dourada. As árvores atingem 6 m de altura, com copa ampla.
- Hopta amarelo. Ameixas pequenas e amarelas com polpa amarelo-esverdeada. A produção de frutos chega a 10-12 kg por árvore de cerca de 3 m de altura. Amadurecem no final de agosto.
- Ameixa-verde. Frutos de até 5 cm, amarelo-esverdeados ou cor de mirtilo, com polpa âmbar. Resistente a doenças fúngicas, suporta geadas até -30°C. Árvores de até 6 m de altura, com copa arredondada.
- De bochechas rosadas. Frutos pequenos (cerca de 2,5 cm), amarelo-alaranjados, com manchas vermelhas e polpa clara.
- Alvorecer de Altai. Uma pequena ameixa vermelho-alaranjada que amadurece no início de agosto.
- Mel. Frutos grandes, verde-amarelados, com polpa amarelo-vivo. Esta variedade resistente à geada suporta temperaturas de até -30°C.
- Maynor. Uma variedade canadense com frutos pequenos e de cor vinho. Possui sabor agradável e boa durabilidade, sendo ideal para conservas de inverno.
- Caído. Ameixas de cor vermelho-escura, de tamanho médio, que amadurecem no final de agosto.
- Peresvet. Frutos pequenos e alaranjados com polpa brilhante. Amadurecem no início de agosto.
- Chemalskaya. Os frutos são de tamanho médio, de cor bordô claro por fora e verde-amarelado por dentro. Uma variedade resistente à geada.
- O presente de Chemal. Ameixas pequenas, cor de pêssego, com polpa amarela. Amadurecem na segunda quinzena de agosto.
- Piramidal. Frutos pequenos, vermelho-escuros com polpa amarelo-clara. A árvore tem copa estreita e piramidal e é altamente produtiva.
As melhores variedades de ameixa doce
Entre as variedades mais doces e ricas em açúcar, os jardineiros costumam destacar algumas das seguintes. As opções mais populares são:
- Hopta amarelo-Frutas amarelas suculentas com um sabor adocicado característico.
- Beleza da Manchúria-Uma ameixa fúcsia com um sabor vibrante, agridoce.
- Aniversário de Altai-Frutas rosadas com sabor suave e agradável.
- Oyuna-Ameixa chinesa rosa, que se distingue pelo seu elevado teor de açúcar.
- Âmbar do Baikal-Frutas cor de laranja-âmbar, muito doces.
- Manhã-Ameixa amarela redonda com resistência média à geada e bom sabor.
- Interessante-Uma ameixa roxa, que produz frutos em abundância e tem um sabor rico.
- Valentia-Frutos grandes, de cor vermelho-escura, com polpa amarela delicada. Produz até 30 kg por árvore.
Todas essas variedades receberam altas pontuações de degustação em sabor, suculência e teor de açúcar.
Resistente ao inverno
Para climas rigorosos, é especialmente importante selecionar variedades que resistam não apenas a geadas extremas, mas também a flutuações bruscas de temperatura. Entre as mais resistentes à geada estão:
- Mel - Suporta temperaturas até -30°C.
- Proliferação precoce – Ele pode suportar temperaturas de até -35°C, apesar de sua origem na Rússia central.
- Bee, Maynor, Chulyma, Almirante Shley e Amador – híbridos de cereja e ameixa que permanecem viáveis em temperaturas de até -40°C.
- Uvelskaya, Pioneer e Yellow Hopty – As variedades mais resistentes, capazes de suportar temperaturas de até -50°C.
A escolha das espécies certas garante a sobrevivência das árvores e a frutificação estável, mesmo nas condições invernais da Sibéria.
variedades de ameixa-do-mato
As variedades de ameixa incluem híbridos de ameixa-cereja, caracterizados por um hábito de crescimento compacto e alta resistência ao inverno. Entre eles, podemos citar:
- Abelha;
- Chulym;
- Amador;
- Almirante Schley;
- Maynor.
Variedades precoces de ameixa para a Sibéria
Essas variedades de ameixa produzem frutos até meados de agosto. As mais conhecidas e populares incluem:
- Almirante Schley;
- Alvorecer de Altai;
- Peresvet.
Essas variedades permitem que você obtenha ameixas frescas já nas primeiras semanas de agosto.
As melhores variedades de ameixa chinesa
Jardineiros apreciam particularmente diversas variedades de ameixa chinesa. As seguintes variedades tornaram-se especialmente populares:
- Chemalskaya;
- O presente de Chemal;
- De bochechas rosadas;
- Hopta amarelo.
Todas essas variedades são caracterizadas por um sabor azedo com um aroma agradável, com exceção da Hopta Amarela, que tem um sabor mais doce e um aroma intenso.
Variedades de ameixa russa
Os criadores desenvolveram com sucesso variedades de ameixa que prosperam tanto na Rússia Central quanto nas condições adversas da Sibéria. Entre elas, destacam-se três cultivares populares:
- Frutificação precoce. Variedade resistente à geada e autofértil, com frutos amarelos e vermelhos. A produção chega a 30 kg por árvore. Os frutos amadurecem cedo e toleram bem o estresse climático.
- Bola vermelha. Uma variedade resistente a doenças e autofértil. Começa a frutificar três anos após o plantio, produzindo até 18-20 kg de ameixas. Os frutos são vermelhos por fora e amarelos por dentro.
- Yakhontovaya. Uma variedade vigorosa e autofértil que suporta temperaturas de até -30°C. Os frutos grandes surgem no final de agosto, produzindo até 30 kg por árvore. A cor das bagas varia de laranja pálido a verde pálido.
As melhores variedades de ameixa para a Sibéria Ocidental
A Sibéria Ocidental é uma vasta região de baixa altitude onde as massas de ar frio permanecem por mais tempo do que o normal. Portanto, as variedades de ameixa resistentes à geada, incluindo todos os híbridos de ameixa-cereja, são particularmente adequadas para esta região.
É importante lembrar que os solos da Sibéria Ocidental são frequentemente úmidos e, às vezes, pantanosos, portanto, a rega e a umidificação do solo sob as árvores devem ser feitas com extrema cautela para evitar o excesso de água e o apodrecimento das raízes.
As melhores variedades de ameixa para os Urais
Os criadores fizeram um trabalho verdadeiramente extraordinário, permitindo que muitas variedades populares de ameixa fossem cultivadas com sucesso nos frios Montes Urais. Abaixo estão as variedades mais populares.
Variedades de ameixa amarela
Existem pouquíssimas variedades de ameixa amarela adequadas para os Montes Urais. Dá para contá-las nos dedos de uma mão:
- Húngaro;
- Almirante Schley;
- Alvorada Escarlate.
Ameixa autofértil
A maioria das variedades cultivadas nos Urais são autoférteis. Entre elas, incluem-se:
- Pérola dos Urais;
- Branca de Neve;
- Chebarkulskaya;
- Uyskaya e outros.
Variedades híbridas de ameixa e cereja para os Montes Urais do Sul
Os híbridos de ameixa e cereja comuns nos Urais são, em muitos aspectos, semelhantes às variedades siberianas. Entre eles, podemos citar:
- Maynor;
- Chulym;
- Almirante Schley;
- Amador;
- aproveitar;
- Opata;
- Jóia.
Variedades de ameixa colunar
As variedades colunares distinguem-se facilmente das árvores comuns pelos seus ramos finos e voltados para cima e pela casca lisa. Caracterizam-se pela elevada resistência ao frio (até -30°C), são de porte baixo, têm maturação precoce e podem ser cultivadas em fileiras densas.
Nos Montes Urais, as ameixeiras colunares são geralmente plantadas na primavera. Variedades populares incluem:
- Muravushka – Produz uma colheita de bagas roxas escuras dentro de um ano após o plantio, amadurecendo em agosto;
- Rubi - Frutos vermelhos grandes, colhidos no início de setembro;
- Russo - Frutos grandes de cor vermelho-escura, que amadurecem no final de agosto;
- Mel - frutos dourados, de tamanho médio;
- Comandante - Frutos grandes vermelho-púrpura, variedade autofértil;
- Imperial – Uma das mais populares entre os agricultores, com frutos grandes de cor vermelho escuro;
- Doce Azul - Bagas muito grandes, de cor roxa escura, que amadurecem em agosto;
- Olenka - Frutos de tamanho médio, de cor vermelho vivo, variedade autoincompatível;
- Mirabella – ameixas amarelas grandes, com formato semelhante ao de damascos;
- Anzhe- Frutos de cor vermelho-escuro, árvore resistente à geada, variedade autofértil.
Variedades de ameixa para os Montes Urais do Sul
As variedades que gostam de sol são ideais. Nesse caso, não há necessidade urgente de variedades excepcionalmente resistentes ao inverno.
As opções recomendadas para o sul incluem:
- Opata;
- Pérola dos Urais;
- Orgulho dos Urais;
- Húngaro;
- Uyskaya;
- Chebarkulskaya.
Plantio e cuidados
O cultivo dessa planta exige atenção especial na seleção de variedades que suportem invernos rigorosos e flutuações bruscas de temperatura. É importante priorizar plantas resistentes à geada e a doenças, além de considerar as condições climáticas da região.
Quando plantar uma ameixeira?
Não existe uma época exata para plantar ameixeiras — isso depende das condições climáticas e da chegada do frio. Na Sibéria, as mudas geralmente são plantadas no final da primavera ou no outono, depois que o solo fica livre da neve.
Nos Montes Urais, as ameixeiras geralmente não são plantadas na primavera, pois as variedades de maturação primaveril são raras na região. O ideal é plantá-las na primavera, antes do frio e da queda de neve.
Selecionar um local e preparar o solo
O local de plantio da ameixeira deve ser bem iluminado, protegido de correntes de ar e situado longe de áreas baixas. Siga estas recomendações:
- Evite áreas com níveis elevados de água subterrânea – a profundidade adequada deve ser superior a 1,5 m.
- O solo ideal para ameixeiras é solto, rico em matéria orgânica, arenoso ou franco-arenoso. Fertilize o solo algumas semanas antes do plantio. Áreas excessivamente ácidas ou encharcadas não são adequadas para o cultivo de ameixeiras.
- A distância entre as mudas depende do tipo de árvore: para árvores altas com copa ampla, pelo menos 4 m; para variedades de porte baixo, pelo menos 1,5 m.
- Se a variedade for autoincompatível, plante uma árvore da mesma espécie nas proximidades para uma melhor polinização.
Plantio – nuances para a Sibéria e os Urais
Dependendo do tamanho do sistema radicular, cave um buraco. Separe a camada superficial fértil do subsolo. Em seguida, siga estas instruções:
- Crave uma estaca de aproximadamente 1 m de comprimento no centro do buraco.
- Prepare uma mistura nutritiva: misture 20 kg de composto, 200 g de superfosfato, 350 g de cinzas de madeira e a camada superficial do solo reservada.
- Despeje a mistura em forma de monte ao redor da estaca, de modo que o colo da raiz da muda fique 6-8 cm acima do solo, e o suporte não ultrapasse a altura do tronco (a distância do solo até os galhos).
- Coloque a muda em um pequeno monte no lado norte da estaca, endireitando cuidadosamente as raízes e os galhos.
- Após o plantio, compacte o solo ao redor da muda e umedeça-o generosamente com 10 a 20 litros de água.
Como cuidar?
As ameixeiras têm vida curta: as enxertadas frutificam por cerca de 12 a 15 anos, enquanto as de raiz própria podem durar até 25 anos. Na primavera, as plantas necessitam de poda regular para revitalização.
Regras principais
Medidas básicas de cuidado:
- A partir do segundo ano, regue moderadamente. O excesso de água, especialmente quando combinado com excesso de fertilizante nitrogenado, estimula o crescimento vigoroso, promove a disseminação de pulgões, enfraquece a maturação dos brotos e aumenta o risco de tombamento no inverno.
- Regue as plantas jovens com mais frequência — 2 a 3 vezes por estação, interrompendo a rega em agosto. As árvores frutíferas requerem várias regas, especialmente durante a formação dos frutos, e depois disso, a rega deve ser interrompida após a colheita.
- A preparação do solo antes do plantio fornece à árvore nutrientes para 3 a 4 anos. Assim que a frutificação começar, aplique até 7 kg de fertilizante orgânico e 100 g de cinzas de madeira anualmente. Em vez de cinzas, você pode usar 70 g de fertilizante superfosfato e potássico.
Aparar
Na primavera, antes que a árvore atinja seu pleno vigor, remova quaisquer galhos que não tenham sobrevivido ao inverno. Comece esse processo quando a árvore ainda for uma muda, moldando a copa adequadamente.
Se a planta não for podada ou as áreas cortadas não forem tratadas com piche para jardim, o risco de doenças aumenta e a produção diminui.
Como preparar ameixas para o inverno?
As variedades resistentes à geada não exigem preparativos complexos para o inverno – adubação regular e rega abundante são suficientes.
Plantas cultivadas em áreas com pouca neve no inverno necessitam de cobertura adicional, por exemplo, com ramos de abeto ou agrofibra.
Pragas e doenças
Para proteger as ameixeiras de insetos e doenças, recomenda-se tratá-las com inseticidas e fungicidas duas vezes por ano – na primavera e no outono. É importante identificar a infestação da árvore com antecedência suficiente para tomar as medidas adequadas.
Fluxo de gengiva
A escorrimento de resina é a secreção de gotículas de resina no tronco de uma árvore. Se não for tratado, apresenta risco de infecção.
Para tratar a doença, remova cuidadosamente a resina e a área afetada com uma faca e, em seguida, desinfete a área com uma solução de sulfato de cobre a 1%. Você também pode aplicar folhas frescas de azedinha sobre a ferida várias vezes e, em seguida, tratar a lesão com piche de jardim.
Nanismo
Nos estágios iniciais da doença, as folhas da ameixeira tornam-se estreitas, pequenas e irregulares. À medida que a doença progride, elas engrossam e tornam-se quebradiças.
O controle dessa doença viral é praticamente ineficaz, portanto, a solução ideal é arrancar a árvore doente e queimá-la fora do local para evitar a propagação da infecção.
bolsos de ameixa
A doença afeta os frutos, fazendo com que fiquem flácidos e severamente deformados, além de não conterem sementes.
Comece a lutar dentro de um determinado prazo:
- início da primavera;
- antes ou durante a brotação.
Clusterosporíase
Manchas cinza-acastanhadas aparecem nas folhas, que acabam secando, formando buracos e causando a queda prematura das folhas. A doença frequentemente se espalha para ameixeiras, que exsudam resina. Sem tratamento imediato, a árvore pode morrer.
Para combater a doença, utilize uma solução de calda bordalesa a 1-3%. Repita este procedimento várias vezes.
- antes que os botões se abram;
- após a floração;
- duas semanas após o terceiro tratamento;
- três semanas antes da colheita das ameixas.
Podridão dos frutos
Na primeira fase da doença, os ramos e brotos apresentam aspecto queimado. Na segunda fase, surgem manchas de apodrecimento e aglomerados de esporos de fungos nos frutos.
Para prevenção, utilize uma solução de 1% de calda bordalesa e uma mistura de 1% de sulfato de ferro ou cobre. Aplique antes e depois da floração. Remova e destrua os frutos afetados e, adicionalmente, pulverize as árvores com uma solução de 1% de calda bordalesa.
varíola da ameixa
A doença manifesta-se como manchas nas folhas que se assemelham a anéis e linhas curvas.
Ferrugem
Primeiro, aparecem manchas ferruginosas na folhagem, depois formam-se placas fúngicas pretas. As folhas afetadas caem e a árvore perde sua proteção.
Qualquer fungicida ou uma solução de calda bordalesa a 1% eliminará eficazmente os fungos. Inicie o tratamento em meados do verão e repita a cada duas semanas até três semanas antes da colheita.
Afídeo
Os insetos costumam pousar na parte inferior das folhas, por isso é importante verificá-los regularmente.
Uma forma eficaz de combater os pulgões na primavera é pulverizar as plantas com Decis ou Inta-Vir.
Plum murcha de
O tombamento dos tecidos é observado quase todos os anos e é causado pela exposição prolongada a temperaturas em torno de 0°C na presença de uma espessa camada de neve solta ou neve que se acumulou em solo não congelado.
Principais características:
- Os danos causados pelo inverno provocam a morte da casca e do câmbio na base do tronco e dos ramos. Nas plantas afetadas, esses tecidos ficam marrons, enquanto a madeira subjacente permanece saudável.
- O tombamento pode ser focal ou em forma de anel. Os ramos e troncos danificados inicialmente brotam e podem até florescer, mas depois murcham gradualmente. Esse dano é mais perigoso do que o congelamento — na maioria das vezes, os ramos afetados ou a árvore inteira morrem.
- Quando congelada, a madeira na parte superior da árvore escurece, e os galhos congelados não florescem parcial ou totalmente, mas a árvore tem uma chance de se recuperar.
Para evitar o tombamento ao redor dos troncos das árvores, congele o solo utilizando qualquer meio disponível:
- Adicione pedra britada ao redor da base da planta no outono.
- Coloque barris altos (acima da neve) com capacidade de cerca de 200 litros perto da árvore; eles podem ser colocados de lado com o fundo voltado para o tronco.
- Se a profundidade da neve for superior a 1 m, utilize o método dos jardineiros de Gorno-Altai: envolva os troncos com uma estrutura feita de madeira, lata ou tubo com um diâmetro de 40-50 cm até à borda da camada de neve.
Remova os galhos do tronco até essa altura e cubra a parte superior da cobertura com tecido ou lata para evitar a entrada de neve (isso se chama "invernagem a seco"). Enterre a base da cobertura 10 cm no solo.
É eficaz compactar a neve (pressionar os círculos ao redor do tronco da árvore) de 3 a 4 vezes após as primeiras nevascas, começando a uma profundidade de 15 a 20 cm. No entanto, evite removê-la muito cedo, pois isso pode levar ao congelamento das raízes.
Recomendações de siberianos
Jardineiros experientes sabem como criar as condições ideais para a frutificação da ameixeira e para uma hibernação bem-sucedida. Não há segredos, mas é importante seguir algumas regras simples para reduzir o risco de danos causados pela geada no inverno e proteger a árvore de doenças e pragas no verão.
Pontos principais:
- No outono, certifique-se de remover as folhas caídas. Apesar da crença de que elas retêm calor para as raízes, as folhas caídas na verdade abrigam pragas, suas larvas e esporos de fungos, portanto, recolha-as e queime-as.
- Limpe o tronco e os galhos inferiores, removendo casca descascada, líquens e larvas de pragas que hibernam ali.
- Adicione um pouco de sulfato de cobre à cal para conferir propriedades antissépticas – isso ajudará a matar insetos.
- Na segunda metade da estação, não utilize fertilizantes nitrogenados, pois eles estimulam o crescimento de brotos jovens, que não terão tempo de se fortalecer e morrerão no inverno.
- Logo após a chegada do clima quente, pinte o tronco de branco para proteger a árvore dos intensos raios solares da primavera. Durante esse período, a planta ainda está dormente e particularmente vulnerável aos danos causados pelo sol, que precisarão ser tratados posteriormente.
Avaliações
Cultivar ameixas na Sibéria e nos Montes Urais é uma tarefa que exige conhecimento e atenção aos detalhes, mas com a seleção adequada de variedades resistentes ao inverno e o cumprimento das recomendações agrícolas, é perfeitamente possível. Cuidar da saúde das árvores, podar no momento certo, fertilizar e controlar as pragas ajudará você a obter uma colheita abundante e de alta qualidade, mesmo nas regiões mais frias.