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Por que a ameixa Vika é tão popular e como cultivá-la corretamente?

A ameixa Vika, uma variedade chinesa, é versátil e reconhecida pela sua produtividade impecável. Esta variedade é resultado de esforços de melhoramento genético na Sibéria e destaca-se pela sua capacidade de resistir a invernos rigorosos e amadurecer precocemente. No entanto, o fruto amarelo é sensível ao frio extremo, à seca e às pragas.

História da origem

A cultivar chinesa (não híbrida) Vika foi criada no Instituto Siberiano de Pesquisa Hortícola, que leva o nome de M.A. Lisavenko, onde as pesquisas foram conduzidas em Altai. Seu desenvolvedor foi M.N. Matyunin.

ameixa-vika-2

A variedade Vika foi obtida por meio da polinização natural da Skoroplodnaya, da qual foram selecionadas as plantas mais resistentes, que receberam o nome de Vika. Em 1999, foi registrada no cadastro estadual.

Introdução à variedade

A ameixeira prospera particularmente bem nas montanhas baixas de Altai. Seus galhos estão posicionados em ângulos de 50 a 70 graus, o que garante uma copa forte e reduz o risco de fraturas.

ervilhaca

A copa da ervilhaca é suficientemente forte, não muito densa em estrutura e durável, o que a torna resistente a condições adversas.

A poda da ervilhaca geralmente só é necessária por motivos sanitários.

Árvore

As plantas são baixas, com uma copa que lembra um círculo irregular. O principal tipo de ramos frutíferos são os que produzem gemas. Outras características da variedade:

  • Os ramos são delgados, ligeiramente curvos, por vezes retos, de cor castanho-amarelada, com um pequeno número de lenticelas pequenas que crescem em ângulo a partir dos rebentos principais.
  • Os botões vegetativos têm formato cônico, enquanto os botões frutíferos têm formato oval.
  • As folhas são de tamanho médio (8-11 cm de comprimento, 3-5 cm de largura), elípticas, com base estreita e ápice agudo, e de cor verde-escura. A lâmina foliar é ligeiramente comprimida longitudinalmente, irregular, não pubescente e voltada para baixo, com borda serrilhada.
  • O pecíolo da folha é de tamanho médio, apresenta coloração antocianina e as glândulas são claras. Cada gema contém de 2 a 3 botões, que se abrem antes do surgimento das folhas.
  • A corola da flor assemelha-se a uma taça, os botões são brancos como a neve e as pétalas são estreitamente ovais, esbranquiçadas, pequenas (7 mm de comprimento, 4 mm de largura), com bordas onduladas, dispostas livremente.
  • Possui 16 a 17 estames, o estigma está no mesmo nível das anteras e as sépalas são estreitamente ovaladas-alongadas.

Árvore

Fruta

A ameixa tem formato oval, com uma linha de junção quase imperceptível na base. A casca é lisa e a polpa ligeiramente seca e amarelo-clara. O caroço é pequeno e oval, separando-se facilmente da polpa macia.

frutos de ameixa-vika

A ameixa Vika também possui outras características:

  • formato ovoide com ápice alongado;
  • Dimensões: altura 40 mm, largura 30 mm;
  • Peso entre 14 e 15 g;
  • A cor da casca é amarelo brilhante;
  • A pele é lisa;
  • A polpa é amarelo-clara, fibrosa e com teor médio de gordura.
A análise agroquímica mostra que os frutos contêm aproximadamente 14,5% de matéria seca, 10,5% de açúcar, 0,8-0,9% de acidez e 13 mg/g de vitamina C. A pontuação de degustação para esta variedade é de 4,2 pontos.

Sabor e aplicação

Essa variedade é versátil. Pode ser apreciada fresca como sobremesa ou usada em conservas caseiras, como compotas, geleias, compotas e outros pratos.

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Quando amadurece e como dá frutos?

A ameixeira Vika distingue-se pela sua excelente frutificação. Começa a produzir os primeiros frutos maduros já no terceiro ano após o plantio, e a árvore torna-se ainda mais produtiva com a idade. O principal período de colheita ocorre no início de agosto.

Produtividade

Uma árvore adulta média pode produzir de 10 a 14 kg de ameixas, e até 180 centners por hectare. Os frutos desta variedade estão presos a pedúnculos curtos, exigindo algum esforço para a colheita.

Produção de ameixas Vika

Graças à sua elevada resistência à queda prematura dos frutos, as ameixas permanecem nos ramos até estarem perfeitamente maduras.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

Nome Resistência a doenças Período de floração Requisitos do solo
Aniversário de Altai Alto Cedo Média
Peresvet Média Média Baixo
Mulher da montanha Alto Tarde Alto
Xênia Média Cedo Média
Caído Baixo Média Baixo

A variedade Vika não é autopolinizável e necessita de árvores doadoras, como uma ameixeira doméstica ou chinesa. Para uma polinização cruzada eficaz, é necessário que as árvores floresçam na mesma época.

As opções mais adequadas para drenos de doadores:

  • Aniversário de Altai;
  • Peresvet;
  • Mulher da montanha;
  • Xênia;
  • Caído.
A variedade Vika floresce cedo e produz uma colheita que amadurece na primeira quinzena de agosto, sendo caracterizada pela frutificação anual estável.

Resistência à seca, resistência à geada

A ervilhaca não é particularmente tolerante à seca, portanto o sistema de irrigação deve ser ajustado à quantidade de precipitação. Deve-se dar atenção especial à irrigação durante a floração e o amadurecimento dos frutos.

A resistência à umidade dos botões e da madeira desta ameixeira está em um nível aceitável, mas para melhorá-la, você pode recorrer a um revestimento protetor adicional.

A variedade é suficientemente resistente ao frio para a Rússia central, suportando temperaturas de até -40°C. No entanto, se as temperaturas em sua região podem cair abaixo desse nível, o potencial de rendimento da variedade Vika será significativamente reduzido.

Os botões e gemas desta ameixeira podem suportar temperaturas de até -7°C sem sofrer danos.

Regiões em crescimento

O cultivo da ervilhaca é tradicionalmente associado à região de Altai, onde o período de colheita e a produtividade esperada foram determinados. No entanto, esta variedade também foi selecionada para a Sibéria Oriental e Ocidental, o que significa que passou por muitos anos de testes nesses climas.

Parâmetros críticos para o cultivo bem-sucedido da ameixa Vika
  • ✓ A acidez ideal do solo para a ameixeira Vika deve estar entre pH 6,0 e 7,0. Fora dessa faixa, a árvore pode não prosperar.
  • ✓ A distância entre as árvores no momento do plantio deve ser de pelo menos 3 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento do sistema radicular e da copa.

Recursos de aterrissagem

As ameixeiras Vika são plantadas na primavera ou no outono, dependendo das condições climáticas locais. Durante o período preparatório, o local de plantio é preparado e a mistura do solo é melhorada, se necessário.

Períodos de plantio recomendados

Nas regiões do sul, a época preferida para o plantio é outubro, quando as árvores entram em um período de produção reduzida de seiva. Isso dá à planta tempo para criar raízes e resistir ao frio do inverno.

Em climas mais frios, o plantio é adiado para a primavera, quando o solo já estiver suficientemente aquecido. No entanto, o trabalho deve ser concluído antes que as árvores comecem a brotar.

Escolher um local adequado

Ao escolher a localização de um ralo, é preciso considerar diversos fatores:

  • luz natural suficiente;
  • garantir a ausência de umidade estagnada;
  • localização na direção sul ou oeste;
  • fertilidade e drenagem do solo.

A ameixeira Vika deve ser plantada em terrenos planos ou em colinas. Ela se desenvolve melhor em solos chernozem. Solos franco-arenosos ou franco-argilosos leves são os preferidos devido à sua composição estrutural.

Os melhores e os piores vizinhos

As melhores vizinhas para a ameixeira Vika incluem cerejeiras, cerejeiras-ácidas e ameixeiras-cereja. Mantenha uma distância de pelo menos 5 metros de macieiras e pereiras.

Não é recomendável plantar perto de árvores altas como bétulas, choupos ou tílias. Evite arbustos de framboesa, amoreiras ou groselheiras de qualquer tipo.

Material de plantio adequado e seu preparo

Selecione mudas jovens de ameixeira anual. Ao comprar, inspecione cuidadosamente as mudas:

  • Um espécime saudável possui um sistema radicular bem desenvolvido;
  • Não deve haver sinais de apodrecimento, mofo, rachaduras ou outros danos.
Se as raízes da árvore estiverem secas, deixe-as de molho em água por 4 a 5 horas antes do plantio.

O processo de aterrissagem

Para ameixeiras Vika, cave um buraco um ou dois meses antes do plantio planejado. Se o plantio estiver previsto para a primavera, o trabalho preparatório no buraco deve ser feito no outono para permitir a acomodação do solo.

O processo de aterrissagem

O plano de plantio é o seguinte:

  1. No local escolhido, cave um buraco com um diâmetro de 60 a 65 cm e uma profundidade de 65 a 75 cm.
  2. Em seguida, instale uma estaca de madeira ou de aço inoxidável.
  3. Misture terra preta e composto em partes iguais (pode usar húmus ou estrume curtido), adicione 180-220 g de superfosfato e 40-45 g de sal de potássio.
  4. Despeje esse substrato no buraco e deixe assentar. O ideal é cobri-lo com filme plástico.
  5. Antes do plantio, espalhe cuidadosamente a terra fértil para formar um pequeno monte.
  6. Coloque uma muda de ameixeira no monte, endireite cuidadosamente os brotos da raiz e cubra com terra.
  7. Compacte bem o solo e regue abundantemente.

Como cuidar adequadamente de uma ameixeira?

Para obter rendimentos normais, é necessário seguir os requisitos básicos da tecnologia agrícola:

  • Regue de três a cinco vezes durante a estação de crescimento, prestando especial atenção às fases de floração e maturação dos frutos. No entanto, o excesso de umidade no solo pode ser prejudicial à planta. Recomenda-se o uso de 8 a 12 litros de água por árvore.
    Conforme a ameixeira envelhece, suas necessidades de água aumentam para 50 litros. Para reduzir a frequência da rega, é útil cobrir o solo com turfa ou fertilizante orgânico.
    rega
  • Caso nutrientes tenham sido adicionados à cova durante o plantio, a primeira adubação completa deve ser feita dois anos após o plantio. A irrigação pode ser combinada com a adubação, adicionando-se 50-60 g de compostos de potássio e fósforo por 10 litros de água.
    Na primavera, a árvore deve ser adubada com estrume. A cada três anos, o solo ao redor do tronco deve ser revolvido e 10 a 15 kg de composto por metro quadrado devem ser adicionados.
    cobertura
  • A ameixeira chinesa requer poda leve. Na primavera, remova os galhos danificados pelo frio e pelo vento. No outono, corte os galhos secos.
    poda
  • Para proteger a árvore durante o inverno, recomenda-se realizar uma série de procedimentos simples: regar para repor a umidade e cobrir o solo com composto orgânico. Para árvores jovens, crie estruturas de suporte e fixe-as com juta. As mudas são cobertas com galhos de pinheiro.
    inverno
  • Para evitar danos ao tronco causados ​​por roedores, ele é protegido com uma estrutura feita de tubo de metal ou chapas de estanho.
    de roedores
Advertências para cuidar da ameixa Vika
  • × Não é recomendável usar fertilizantes nitrogenados após o meio do verão, pois isso pode levar ao crescimento de brotos que não terão tempo de lignificar antes do inverno e acabarão morrendo.
  • × Evite regar em excesso durante o período de amadurecimento da fruta, pois isso pode fazer com que ela rache.

Métodos de combate a possíveis doenças e insetos

A variedade é mais ou menos resistente a doenças e pragas da ameixeira, mas em condições desfavoráveis ​​pode sofrer os seguintes danos:

  • Clusterosporíase. Manchas marrons com bordas pretas aparecem nas folhas, e rachaduras surgem no tronco. Recomenda-se o uso de sulfato de cobre ou um fungicida chamado Hom para o controle da doença.
    Clusterosporíase
  • Coccomicose. As colônias de fungos nas folhas da planta aparecem como pequenas manchas marrons, enquanto uma camada esbranquiçada, semelhante a farinha, pode ser vista na parte inferior das folhas. Para combater a doença, recomenda-se pulverizar os frutos com soluções de herbicidas como Abiga-Peak ou Horus.
    Coccomicose
Comparação da resistência a doenças e pragas
Doença/Praga resistência da ameixa Vika Medidas de controle recomendadas
Clusterosporíase Média Tratamento com sulfato de cobre no início da primavera
Coccomicose Baixo Pulverizar com fungicidas aos primeiros sinais da doença.
pulgão da ameixeira Média Aplicação de inseticidas antes da floração

Para prevenir doenças, tome as seguintes medidas:

  • Tratamento preventivo de plantas.
  • Realização da poda de ameixeiras.
  • Limpar a área das folhas caídas.

Dentre as pragas, os seguintes insetos representam um perigo:

  • As lagartas que se alimentam de sementes destroem os frutos a partir do centro, fazendo com que as ameixas caiam. Para proteger as árvores, pulverize-as com o inseticida Actellic.
  • Os pulgões da ameixeira se agrupam na superfície das folhas, fazendo com que elas se enrolem e sequem. Para proteger as árvores, recomenda-se o tratamento com um concentrado especial chamado Nitrofen.

Ações preventivas:

  • Remoção dos ramos basais.
  • Remoção da casca descamada.
  • Pintar o tronco da ameixeira com tinta especial ou cal.

Qualidades positivas e negativas

Os benefícios da variedade de ameixa Vika incluem:

maturação precoce;
permanência prolongada dos frutos na árvore após o amadurecimento;
produtividade;
doçura das frutas;
resistência à traça-da-maçã e a muitas doenças;
Sabor agradável.

No entanto, a ameixa Vika não é tão resistente à seca, necessitando de rega, e não resiste a geadas severas sem proteção. Outras desvantagens da ameixa Vika incluem:

vulnerabilidade ao esgotamento e à seca;
vulnerabilidade a pragas.

Avaliações de jardineiros

Ivan Malkov, 54 anos, Irkutsk.
É difícil cultivar ameixas com sucesso na Sibéria, por isso escolho variedades adaptadas ao clima local. A ameixa chinesa é uma excelente opção para esta região. Esta planta não exige condições especiais, é compacta e produz uma boa colheita. Cultivo-a em grupos; os frutos são amarelo-vivo e deliciosos, perfeitos para uma compota.
Marina Vezulova, 44 anos, Krasnoyarsk.
Tentei cultivar ameixas na minha casa de campo durante vários anos, mas as mudas ou morriam no inverno ou não produziam frutos. Meu vizinho sugeriu que eu tentasse cultivar ameixas chinesas. Selecionei duas variedades em um viveiro local: Vika e Ksenia. As mudas prosperaram e consegui colher minha primeira safra. A variedade Vika nos encantou com frutos grandes e amarelos, excepcionalmente doces. Agora posso contar com colheitas regulares de ameixas.
Yulia Kotlyarovskaya, 47 anos, região de Moscou.
As ameixas Vika podem ser armazenadas na árvore por três semanas sem perder a qualidade. Há, claro, uma desvantagem: os frutos não são particularmente suculentos (eu particularmente não gosto muito), mas isso é compensado pela polpa firme e pela facilidade em retirar o caroço.

A variedade Vika é uma cultivar siberiana confiável que produz uma colheita abundante. Os cuidados consistem em rega e adubação regulares. A planta é relativamente resistente à geada, mas requer proteção adicional durante períodos frios.

Perguntas frequentes

Qual o ângulo de ramificação ideal para a formação da copa?

A variedade polinizadora precisa das mesmas condições de cultivo que a Vika?

Com que frequência devo regar em áreas secas?

É possível cultivar em terras baixas com lençol freático elevado?

Quais fertilizantes minerais são essenciais para a produtividade das culturas?

Como se proteger das queimaduras solares no inverno?

Em que ano após a enxertia aparecem os primeiros frutos?

Qual é o padrão de plantio preferido para um pomar comercial?

Qual praga ataca com mais frequência essa variedade?

É possível propagar por meio de rebentos radiculares?

Que tipo de solo proporciona maior longevidade a uma árvore?

Por que as glândulas nos pecíolos são de cor clara? Isso é normal?

As árvores jovens precisam ser cobertas durante o primeiro inverno?

Quais plantas companheiras melhoram a polinização?

Por quanto tempo as frutas podem ser armazenadas na geladeira?

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