Ameixa Renklod caseira: descrição das variedades populares e regras de cultivo

A ameixa Renclode é um grupo de variedades pertencentes à espécie Prunus domestica. A principal característica distintiva de todas as ameixas Renclode é o sabor de seus frutos, o que contribuiu para sua popularidade. Com seu agradável sabor de sobremesa e aparência atraente, as ameixas Renclode são consistentemente apreciadas pelos consumidores.

Origem de Renclode

A ameixa-verde, assim como outras ameixas, é produto da seleção natural entre o abrunheiro e a ameixa-cereja. É uma variedade antiga, conhecida pelos jardineiros da Europa Ocidental desde o século XVI. Acredita-se que a ameixa-verde tenha se originado na França. O nome vem da Rainha Claudine (Claude). A tradução literal de Reine Claude (francês) é "Rainha Claude".

Acredita-se que todas as ameixas-verdes tenham se originado da Ameixa-verde, uma das variedades mais antigas. No entanto, isso não foi comprovado definitivamente.

Descrição da espécie

Características comuns a todas as ameixas-verdes:

• Árvore. Atingem uma altura de 5 a 7 metros. As copas são arredondadas e esféricas. Os ramos são inicialmente castanho-avermelhados, tornando-se cinzentos à medida que amadurecem. As folhas são ligeiramente pubescentes e com nervuras.
• Fruta. Tem formato esférico ou oval, com diâmetro de até 4-5 cm. O sabor é doce, semelhante ao de sobremesa. Sob a casca fina, encontra-se uma polpa macia, suculenta e com textura de marmelada. A casca possui uma fina camada cerosa que se desprende com um leve toque. Essa camada é áspera ao toque. O peso varia de 10 a 50 g, dependendo da variedade. As variedades apresentam uma gama de cores, incluindo verde claro, amarelo, bordô, azul, roxo escuro e outros tons.

Vantagens e desvantagens

Vantagens da ameixa Renklod:

Imperfeições:

Regiões em crescimento

A família de variedades Renclode é difundida em regiões com uma ampla gama de climas. Encontram-se na ensolarada Grécia, Itália e Espanha, e também crescem na Rússia central, enquanto variedades resistentes à geada crescem na Sibéria e nos Montes Urais. Embora a Renclode seja uma variedade que aprecia o calor, os jardineiros russos a cultivam ativamente — dezenas de variedades deste grupo são certificadas para cultivo na Rússia.

A ameixa-verde prospera melhor no clima do sul da Rússia, onde este grupo de variedades é mais comum. Não é recomendável o cultivo da ameixa-verde em áreas com temperaturas de inverno abaixo de -25°C.

Quais são as variedades de Renclode existentes?

O grupo Renclode inclui dezenas de cultivares, cada uma com aparência distinta da árvore e dos frutos, além de características agronômicas diferentes. Entre as cultivares Renclode, existem aquelas com diferentes tempos de maturação.

Ao escolher uma Renclode, considere não apenas o sabor, a cor e o tamanho da fruta, mas também a capacidade da variedade de crescer e frutificar em condições climáticas específicas. Vejamos algumas Renclodes populares.

Presidencial

Esta variedade de maturação tardia é parcialmente autopolinizável, o que significa que necessita de polinizadores. Os frutos amadurecem em meados de setembro. A frutificação ocorre muito cedo, no terceiro ano após o plantio. As árvores são de porte médio e crescimento rápido, atingindo alturas de até 4 metros. Sua resistência ao frio é suficiente para o cultivo em climas temperados. A produção aumenta gradualmente, de 15 a 45 kg de ameixas por árvore. Os polinizadores recomendados incluem: húngaroe ameixa de Edimburgo.

Os frutos são arredondados-ovais, ligeiramente achatados. Pesam entre 55 e 60 g e possuem uma espessa camada cerosa. O sabor é agridoce. A polpa é espessa, de cor amarelo-cenoura. O caroço é oval e se separa facilmente da polpa. A casca é densa, até mesmo rugosa, o que facilita o transporte dos frutos por longas distâncias. As ameixas mantêm bem a sua forma após o enlatamento.

Outras vantagens da variedade "Presidential" incluem resistência ao inverno, frutificação precoce, frutificação regular e boa transportabilidade. As desvantagens incluem suscetibilidade a muitas doenças e vulnerabilidade a pragas. Se o verão for frio e úmido, há risco de os frutos não amadurecerem.

Verde

Esta variedade antiga é considerada a progenitora de todas as outras ameixas-verdes. É um padrão reconhecido da seleção francesa. As árvores são altas, atingindo 6-7 metros de altura. A copa se estende por 6-7 metros. O tronco se curva repetidamente durante o crescimento. A maturação final ocorre em agosto. A variedade é autoincompatível e requer polinizadores, como a ameixa-verde Altana, a húngara, a Victoria e outras. A produção é alta – 30-50 kg por árvore.

Os frutos não são particularmente atraentes, mas são muito doces e suculentos. Pesam entre 20 e 35 g. São esféricos, ligeiramente achatados. Têm uma cor amarelo-esverdeada e a casca fina é salpicada com numerosas manchas. A polpa é suculenta, doce e translúcida.

Esta variedade é fácil de cultivar em quase qualquer tipo de solo. No entanto, não tolera alta umidade, pois pode apodrecer. Sua resistência é mediana. Prefere espaços abertos e boa luminosidade. Pode ser propagada por sementes, já que a árvore conserva todas as suas características varietais. Também pode ser propagada por rebentos e estacas basais.

Muitos veranistas não sabem que em seus terrenos existe uma variedade antiga de Green Renclode – eles a chamam de “ameixa verde”.

Tambovsky

Esta variedade foi criada através do cruzamento entre a Renclode Verde e a Skorospelka Vermelha. As árvores crescem até 4 metros de altura, com uma copa ampla. O ideal é plantá-las ao lado de outras variedades como Kolkhozny ou Renclode Verde, Skorospelka Vermelha e outras. Uma única árvore produz de 15 a 20 kg de frutos. A maturação ocorre no início de setembro. A primeira colheita acontece no quarto ano após o plantio.

Os frutos não são particularmente grandes, pesando cerca de 20 g. Têm formato oblongo e coloração roxa escura. Apresentam numerosas manchas subcutâneas. A superfície é coberta por uma espessa camada cinza-azulada. A polpa amarelo-alaranjada tem um sabor ligeiramente ácido, com menos doçura do que acidez. Os frutos são utilizados principalmente para conservas e produção de vinho.

Esta variedade é resistente à geada em comparação com outras ameixas-verdes. Tolera temperaturas até -30°C. No entanto, essa resistência à geada afeta principalmente os botões florais; os ramos são danificados pela geada em temperaturas mais baixas. Uma desvantagem é a sua vulnerabilidade ao clasterosporium.

Tenkovsky

Outro nome para esta variedade é Tártaro. A árvore é de porte baixo, com cerca de 3 m de altura, com uma copa compacta, esférica e não muito densa. A primeira colheita ocorre no 4º ou 5º ano de crescimento. Os frutos amadurecem em meados de setembro. As variedades recomendadas para polinização incluem Sineglazka, Eurasia 21, Skorospelka Krasnaya, Tatarskaya Zheltyaya e ameixas.

As ameixas são redondas e de cor roxa, com um tom azulado na casca. Pesam entre 15 e 20 g e são assimétricas. A polpa é granulada e solta, com um tom amarelado. Não é suculenta e tem um sabor agridoce.

A tolerância à geada e à seca é mediana. Os riscos incluem ferrugem, manchas foliares causadas por claterosporium e infestações por moscas-serra viscosas. Geadas de primavera frequentemente danificam os botões florais.

Karbysheva

Esta variedade foi desenvolvida por produtores ucranianos. Amadurece na segunda quinzena de agosto. A árvore tem crescimento rápido e requer poda regular. É uma variedade autoincompatível; seus melhores polinizadores são as variedades Early Renklod e Hungarian Donetsk.

As ameixas das árvores jovens crescem bastante, pesando cerca de 50 g. Conforme a árvore envelhece, as ameixas diminuem de tamanho, pesando cerca de 35 g. Elas têm formato esférico, com casca densa e de cor vermelho vivo. Quando muito maduras, as ameixas adquirem uma tonalidade levemente roxa com um tom azulado. A polpa é amarelo-acastanhada, com sabor adocicado e aroma agradável. A avaliação dos provadores foi de 4,8 pontos.

A resistência à geada é mediana, suportando temperaturas até -20°C. Em geadas severas, a árvore congela. Uma desvantagem desta variedade é a sua dificuldade de transporte.

Branco

Esta variedade amadurece no final de agosto. A árvore é de porte médio, atingindo até 4,5 m de altura. Frutifica cedo, produzindo os primeiros frutos já no terceiro ano após o plantio. É autoestéril e requer polinização. Variedades adequadas incluem Green Renclode, Altana e Donetsk Hungarian.

Os frutos, de cor branca fosca, têm um sabor excelente e suco transparente. Sua cor clara lhes confere uma aparência única. A polpa é macia e incolor. As ameixas pesam entre 30 e 40 g e são muito saborosas.

Essa variedade é altamente resistente à geada e tolera bem períodos prolongados de seca. Ela suporta temperaturas de até -30°C. Frutos dessa coloração tendem a produzir conservas com aparência desagradável, por isso essa variedade é mais frequentemente usada fresca.

Amarelo

As árvores atingem 5-6 m de altura e crescem muito rapidamente. As copas são amplas e pouco densas. A produção de uma árvore adulta é de 20-30 kg, enquanto a de uma árvore jovem é de 10 kg. Ameixas das variedades Mirnaya, Tula Black e Egg Blue são utilizadas como polinizadoras. A frutificação começa no quarto ano após o plantio.

Os frutos têm uma agradável cor amarela, com um ligeiro tom esverdeado. São quase perfeitamente esféricos, apenas ligeiramente achatados nas laterais. A polpa é muito suculenta, com um sabor agridoce. Nota de degustação: 4. Peso: 20-30 g. A casca é coberta por uma espessa camada cerosa. Esta variedade destaca-se entre as variedades de ameixa-verde pelo teor de vitamina C.

Os frutos são fáceis de transportar. Sua resistência ao inverno é a maior entre as variedades de ameixa-verde, suportando temperaturas de até -25°C. São adequados para cultivo na região de Moscou e em toda a parte central da Federação Russa.

Azul

Variedade autofértil com resistência moderada à geada. Os primeiros frutos aparecem no terceiro ano. As árvores crescem um pouco mais de 3 m de altura. As copas são ovais, desordenadas, de densidade média e esparsas. A produção por árvore é de 30 kg.

Os frutos pesam entre 35 e 40 gramas ou mais. A polpa, de cor amarelo-limão, tem um sabor ligeiramente ácido. A casca é roxo-azulada, com uma camada azulada na superfície. Os frutos são elípticos, ligeiramente achatados nas laterais.

Alta resistência a insetos, fungos e vírus. Tolerância ao frio até -30 graus Celsius. Frutificação anual, sem interrupção. Cultivada principalmente no sul da Rússia. A única coisa para a qual não é adequada é compota.

De Beauvais

As plantas são autoférteis, de porte médio e crescimento rápido, com copa pouco densa. Requerem altos níveis de calor e luz. Amadurecem em setembro. Uma vez maduros, os frutos não caem, permanecendo nos galhos por três semanas. A produção de uma árvore de 10 anos é de 50 kg, e a de uma árvore de 15 anos pode chegar a 100 kg.

Os frutos amarelo-esverdeados têm um sabor que lembra sobremesa. A polpa é doce, com um toque de noz-moscada. A casca fina e firme possui uma camada densa e prateada que se desprende facilmente.

Essa variedade, que aprecia o calor, é cultivada na Crimeia, no Cáucaso e na região de Krasnodar. Para uma boa colheita, necessita de um outono quente. Os frutos são fáceis de transportar e resistentes à traça-da-maçã. Em verões chuvosos, os frutos racham e apodrecem.

soviético

Esta variedade foi desenvolvida na década de 1980 para cultivo em climas temperados. A primeira colheita ocorre no quarto ano após o plantio. As plantas crescem mais de 3 metros de altura. A folhagem é moderada, permitindo que a luz chegue aos frutos. O amadurecimento ocorre no final de agosto.

A produção aumenta gradualmente, de 15 a 40 kg. Os frutos pesam aproximadamente 40 g. Têm formato esférico e cor roxa escura, com uma camada cerosa cinza-azulada na casca. A polpa é âmbar, doce, com um sabor ligeiramente ácido. Nota de degustação: 4,8 pontos.

Quando congeladas, as frutas ficam soltas e farinhentas, mas o sabor permanece inalterado. Esta variedade versátil pode ser usada para qualquer tipo de conserva, exceto compotas, que fazem com que as frutas percam a forma. A principal desvantagem da variedade é a sua vulnerabilidade à polistigmose.

fazenda coletiva

Esta variedade foi criada por I. Michurin. Foi obtida através do cruzamento da ameixa-verde (Renclode) com a ameixa-negra (Abrunheiro). É comum nas regiões central e sul da Rússia. Cresce até 3 m de altura, com uma copa achatada e esférica, pouco densa. As ameixas amadurecem em meados de agosto. A produção aumenta gradualmente, de 20 a 40 kg. Os melhores polinizadores são: Eurásia 21Maturação precoce.

Os frutos são colhidos assim que amadurecem, caso contrário caem. São assimétricos e de cor verde-amarelada. Manchas acinzentadas aparecem sob a casca. Cada fruto pesa até 20 g. A polpa é esverdeada, macia e tem um sabor agridoce. Nota de degustação: 4. Os frutos são versáteis.

Dez por cento dos frutos crescem em brotos do ano anterior e 90% em ramos jovens. É altamente resistente à geada, suportando temperaturas de até -35°C. Uma árvore congelada se recupera em até dois anos. Uma desvantagem é sua baixa resistência a doenças fúngicas. A goma pode vazar.

Cedo

Uma variedade de maturação precoce desenvolvida por produtores ucranianos na década de 1950. Esta variedade amadurece mais cedo do que outras ameixas-verdes e prospera na zona de estepe. As árvores são de porte médio, com copas arredondadas. A altura da planta é de 6 m. Amadurece no início de agosto. As primeiras ameixas amadurecem ainda mais cedo. As melhores polinizadoras são as ameixas-verdes Early Donetsk e Karbysheva.

Esta variedade distingue-se pelos seus frutos grandes, com peso entre 40 e 50 g. São esféricos, ligeiramente achatados nas laterais. Em árvores jovens, os frutos crescem ainda mais. As ameixas têm uma cor amarela suave e a polpa é aromática e agradável ao paladar. A casca é levemente pubescente e possui uma camada cerosa. Recebe uma pontuação de degustação de 4,5 pontos. A polpa tem um aroma distinto de ameixa.

A variedade é resistente à seca e à geada. A frutificação é abundante e contínua. Os frutos diminuem de tamanho em condições de seca. Uma desvantagem é a dificuldade em separar o caroço da polpa. É fácil de transportar. As ameixas são colhidas ligeiramente verdes para venda.

Ulena

Esta variedade é originária do sul da França. Sua origem é incerta. Acredita-se que seja uma Renclode verde que cresceu selvagem e se adaptou ao seu habitat. Na Rússia, ela só é encontrada em coleções de criadores ou entusiastas de variedades exóticas.

A frutificação começa no final de agosto. O formato é esférico, às vezes ligeiramente alongado. Os frutos são amarelo-brilhantes, com um possível tom rosa-alaranjado na face exposta ao sol. Pesam 45 g e podem ser conservados sem refrigeração por 5 dias. São muito saborosos e aromáticos, com polpa macia e suculenta.

Altamente resistente a doenças. Tolera geadas moderadas. Prefere regiões do sul com clima subtropical. Uma desvantagem é a dificuldade em separar as sementes da polpa.

Leah

Esta é uma variedade bastante antiga, com frutos pequenos, cultivada desde o início do século XX. A maturação ocorre no final de agosto ou início de setembro. A primeira colheita acontece no terceiro ano após o plantio. O pico de produção ocorre aos 10 anos de idade. A produção média é de 15 kg por árvore. Os polinizadores incluem Renclode Lenya e Skorospelka.

As ameixas pesam 12 g. A cor é amarelo-dourada, com numerosas manchas na casca. A polpa é solta, amarela, doce e ácida. Os frutos têm uma longa vida útil em condições favoráveis ​​— até 25 dias. Os frutos amadurecem em massa.

Altamente resistente a diversas doenças. A variedade é suscetível ao cancro negro e à doença da goma. As desvantagens incluem a dificuldade em realizar o descolamento e a baixa resistência ao frio. Em temperaturas muito baixas, a árvore pode sofrer danos severos por geada. A árvore tem uma vida útil de 25 anos.

Como cultivar ameixas Renklod?

Recomenda-se o plantio das mudas de Renclode na primavera, antes da abertura dos botões. Requisitos do local:

• solo solto e fértil com reação neutra;
• boa luz solar;
• localização elevada;
• nível baixo de água subterrânea;
• proteção contra ventos fortes e correntes de ar;
• Não deve haver ameixa-cereja, espinheiro-negro ou ameixa chinesa.

Algoritmos de pouso

A cova para o plantio de primavera é preparada no outono. A cova tem 60 cm de profundidade e 80 cm de largura. Terra fértil é colocada ao lado. Em seguida, prepara-se uma mistura de solo com a camada de terra fértil e fertilizante.

Composição da mistura de solo para uma árvore:

• solo fértil;
• húmus – 2 baldes;
• superfosfato – 50 g;
• sulfeto de potássio – 30 g.

A mistura de solo é despejada na cova e coberta com material impermeável. Se a cova não for preparada no outono, isso representa uma desvantagem, mas não é crucial — pode ser feito na primavera, algumas semanas antes do plantio. Preparar as covas na primavera resulta em solo menos nutritivo.

Instruções passo a passo para o plantio de mudas:

• Coloque 2 cavilhas no buraco para dar suporte.
• A árvore é colocada no buraco de forma que o colo da raiz fique de 6 a 7 cm acima do nível do solo.
• Ao cobrir as raízes da muda com terra, agite-a de tempos em tempos para garantir que não haja espaços vazios entre as raízes.
• O solo é compactado e uma depressão com um pequeno cume de terra é feita perto do tronco para evitar que a água escorra.
• A muda é amarrada às estacas com material macio para não danificar o tronco.
• Regue abundantemente. O normal é de 30 a 40 litros.

Regar e fertilizar

A ameixeira-verde não tolera bem o excesso de umidade; moderação é essencial. Regue a árvore de 5 a 6 vezes por estação. Use água morna e decantada. A quantidade de água depende da idade da árvore, variando de 3 a 4 baldes até 8 a 10 baldes. Após a rega, afofe a terra e remova os rebentos que surgirem das raízes algumas vezes durante o verão.

A adubação da árvore começa apenas no terceiro ano. Como adubar:

• Antes da floração, adicione uma mistura de nitrato de amônio (25 g), sal de potássio (40 g) e fertilizantes minerais (300 g).
• Durante o período de floração, adicione uma solução de ureia – 20 g para cada 10 litros de água.
• Após a floração, adicione verbasco diluído e superfosfato – 50 g.
• Após as ameixas amadurecerem, a árvore é regada com ureia (4 colheres de sopa) e nitrofósforo (6 colheres de sopa) - dissolvidos em água (20 litros).
• Em junho – ureia 1%.
• No outono, ao cavar, adicione 15 kg de esterco, 150 g de superfosfato e 50 g de nitrato de amônio. Adicione também 160 g de superfosfato e 110 g de sulfato de potássio, dissolvidos em 20 litros de água, ao solo.

Formação da copa e poda sanitária

A poda da ameixeira-verde deve ser feita na primavera, antes do surgimento das folhas. Essa técnica é chamada de poda sanitária. A poda de verão, no início de junho, também é recomendada. Durante esse período, os brotos jovens que engrossam a copa são beliscados.

Poda da ameixeira Renclode de acordo com a sua idade:

• Primeiro ano. Para formar uma copa esférica, identifique 10 ramos esqueléticos. Eles devem estar espaçados de forma aproximadamente uniforme e angulados a 45 graus em relação ao tronco.
• Segundo ano. Aparar brotos de até 25 cm.
• Terceiro ano. Corte os brotos que crescem a partir dos ramos principais e do condutor principal, deixando-os com 30 cm de comprimento. O restante da folhagem deve ser cortado a 15 cm.
• Quarto ano. A essa altura, a copa já estará formada. Tudo o que resta é realizar a poda sanitária e monitorar a copa para evitar que fique muito densa.

A poda é feita com ferramentas afiadas e desinfetadas, como tesouras de poda, serra de jardim ou faca. Todos os cortes são tratados com piche de jardim ou cal hidratada.

Inverno de uma árvore

As mudas jovens precisam de isolamento; em antecipação ao inverno, elas são cobertas com ramos de pinheiro, feno ou papel. Árvores adultas podem ser protegidas com cal. Recomenda-se também adicionar uma camada de húmus ou serragem ao redor do tronco. A espessura mínima é de 10 mm. Para proteção contra roedores, o tronco da árvore é envolvido em tela metálica de malha fina.

Em regiões com invernos rigorosos, a ameixeira-verde precisa de proteção. Os galhos da árvore são amarrados e envoltos em tecido respirável. O tronco é envolvido em material respirável e, em seguida, coberto com tela metálica.

Controle de pragas e doenças

A ameixeira-verde é frequentemente afetada por infecções fúngicas. Para proteger as árvores da infecção, elas são tratadas regularmente com preparações que contêm cobre.

• CASA;
• Calda bordalesa;
• com sulfato de cobre.

A ameixa é processada três vezes por temporada:

• início da primavera;
• durante a formação dos botões;
• após a floração.

Se a infestação for grave, o número de pulverizações aumenta. A prevenção pode ajudar a reduzir o risco de infecção.

• Escavação outonal do solo no círculo do tronco da árvore;
• Descarte as folhas caídas em tempo hábil;
• Instalar armadilhas para insetos;
• A coroa é afinada regularmente.

Doenças comuns da ameixeira Renclode e medidas de controle:

Para obter mais informações sobre doenças da ameixeira e seus tratamentos, procure por aqui.

Doenças comuns da ameixeira Renclode e medidas de controle:

Características da reprodução de Renclodes

Você pode propagar a ameixeira Renclode de qualquer uma das seguintes maneiras:

• Sementes. Este método é normalmente usado para o cultivo de porta-enxertos. Selecionam-se frutos grandes e saudáveis. Os caroços são lavados e removidos, sendo então imersos em água por quatro dias. A água é trocada regularmente e os caroços são mexidos. Em seguida, são retirados, secos e colocados em um frasco de vidro.
  Na época do plantio, as sementes são misturadas com areia ou serragem umedecida e deixadas em repouso por 180 dias. As temperaturas variam de 1 a 10 graus Celsius. Assim que as mudas crescem, são transplantadas para o solo definitivo.
• Por meio da vacinação. O procedimento é realizado durante a estação de crescimento ativo. Os períodos mais adequados são abril-maio ​​ou julho-agosto. A enxertia é feita atrás da casca ou em uma fenda.
• brotos de raiz. No outono, a raiz que liga a planta-mãe ao broto é cortada. Na primavera, os brotos são removidos juntamente com suas raízes para serem transplantados para o local definitivo.
• Por meio de estacas de raiz. Esquema de propagação por estacas:
  • As raízes de uma árvore jovem são desenterradas a uma distância de 1 m do tronco; para árvores maduras, a distância é de 1,5 m.
  • O comprimento das raízes desenterradas é de 15 cm e a largura é de 1,5 cm.
  • As mudas retiradas no outono podem ser armazenadas até a primavera em valas de 50 cm de profundidade, cobertas com turfa e areia. Como alternativa, podem ser armazenadas em um porão, sob uma camada de serragem.
  • Em abril, prepare o solo misturando turfa com areia (1:3).
  • As estacas são plantadas em ângulo no solo preparado e cobertas com filme plástico.
  • As extremidades das estacas são enterradas a 2 cm de profundidade e polvilhadas com turfa ou serragem.
  • Até que os brotos apareçam, as estacas devem ser protegidas do sol e umedecidas.
  • Se surgirem vários brotos ao mesmo tempo, escolha o mais forte.
  • Durante a estação de crescimento, a planta é adubada com fertilizantes nitrogenados de 3 a 4 vezes.
  • Durante o inverno, as mudas são levadas para um local aquecido, onde crescem até atingirem 1 a 1,5 metros de altura. Na primavera, as árvores estarão prontas para serem plantadas em seu local definitivo.

Opiniões de jardineiros experientes

A ameixa Renclode cresce e frutifica sem problemas em áreas com invernos amenos, mas graças às variedades resistentes à geada, esta ameixa de polpa cor de marmelada também pode ser cultivada em regiões centrais.

Perguntas frequentes