A moniliose pode reduzir significativamente a produtividade e até mesmo levar à morte da planta. Essa doença fúngica é extremamente perigosa para as ameixeiras; ela se espalha rapidamente, afetando flores, brotos e frutos. Requer detecção precoce e uma abordagem abrangente para o controle. Medidas especiais ajudarão a manter a saúde do pomar e a salvar a colheita futura.
O que é moniliose?
Essa doença se espalha rapidamente e pode destruir um número significativo de árvores em um pomar. É causada por fungos patogênicos do gênero Monilia. A doença também é conhecida como monilíase e podridão dos frutos.
Características da doença:
- Essa infecção fúngica afeta não apenas as ameixas, mas também outras culturas frutíferas. O patógeno sobrevive ao inverno no solo e em restos de plantas, e se reativa na primavera para infectar as árvores.
- A doença afeta principalmente as ameixas, causando o aparecimento de podridão que aumenta rapidamente de tamanho, cobrindo toda a fruta.
- Os esporos se formam na superfície e são facilmente transportados pelo vento, o que contribui para a infecção generalizada de plantas de jardim.
- Os frutos caídos contaminam o solo, criando uma nova fonte de infecção que pode persistir até a próxima estação.
Sintomas e sinais de moniliose em ameixas
Existem duas formas da doença, cada uma afetando partes específicas da planta. Os sintomas dependem destas partes:
- Queimadura por cândida. O fungo ataca brotos jovens, folhas e flores. Primeiro, eles escurecem, depois começam a secar, mas não caem, permanecendo nos galhos. As áreas danificadas ficam parecidas com marcas de queimadura.
- Podridão dos frutos. Nas ameixas, surgem manchas marrons que crescem rapidamente e cobrem toda a superfície. Nessas manchas, formam-se aglomerados de esporos em forma de almofadas cinza-claras ou amareladas.
Os frutos afetados murcham gradualmente, alguns caem e os restantes mumificam. Se as condições não forem favoráveis ao desenvolvimento do fungo, os frutos escurecem, adquirindo uma tonalidade preto-azulada.
O desenvolvimento da moniliose é facilitado por temperaturas entre 24-26°C (limiar mínimo: 15°C) e alta umidade de 75% ou superior. O período de incubação da doença é de 10 a 15 dias.
Quais fatores influenciam a disseminação da moniliose?
A podridão dos frutos é uma doença fúngica cujo patógeno pode sobreviver ao inverno em frutos infectados, estejam eles na árvore ou caídos no chão. A infecção persiste nos tecidos de árvores já doentes.
A doença se desenvolve devido ao consumo de ameixas secas, frutos danificados e ao cultivo em ambientes fechados. Na maioria das vezes, a infecção penetra no fruto através do pedúnculo.
A disseminação da doença é facilitada pelo clima úmido, insetos (como o ganso-da-fruta), pássaros e vento. Esses fatores permitem que o fungo percorra distâncias consideráveis, tornando significativamente mais difícil identificar a fonte original da infecção.
Por que a podridão das frutas é perigosa?
A moniliose torna as ameixas impróprias para consumo e pode causar sérios danos aos pomares. A doença não só reduz a produção, como, em casos graves, destrói completamente a colheita e pode até levar à morte das árvores. A doença enfraquece o sistema imunológico das plantas, tornando-as mais vulneráveis a outras infecções.
A moniliose representa um perigo particular durante o armazenamento: se mesmo uma única fruta infectada for colhida, a infecção se espalhará rapidamente por toda a safra. Devido à alta resistência do fungo a condições adversas e à dificuldade de tratamento, medidas preventivas regulares são essenciais.
A moniliose está disseminada por toda a Rússia. Infecções particularmente graves, com perdas de até 100% das colheitas, foram registradas nas regiões noroeste e central, nos Montes Urais do Sul, na Sibéria, em Altai e na parte ocidental do Cáucaso do Norte.
Quando tratar as árvores?
Para proteger eficazmente o seu jardim da moniliose, é importante não só reconhecer a doença precocemente, como também desenvolver um plano de tratamento preventivo adequado. O fungo Monilia está ativo durante toda a estação quente e pode espalhar-se rapidamente, especialmente em clima úmido.
Para minimizar o risco de infecção, recomenda-se realizar cinco pulverizações preventivas por temporada:
- Início da primavera, quando os botões começam a abrir e as primeiras folhas aparecem. Isso ajuda a destruir os esporos que sobreviveram ao inverno.
- Imediatamente após o término da floração, o fungo tem a oportunidade de penetrar nas partes mortas da flor.
- Quando os ovários atingem o tamanho de uma ervilha, entra-se no período de crescimento ativo e vulnerabilidade do fruto.
- 2 a 3 semanas antes da colheita. Ajuda a proteger as frutas contra infecções durante os estágios finais de maturação.
- No final do outono, após a queda das folhas, ajuda a destruir quaisquer patógenos remanescentes na casca ou em rachaduras, preparando a árvore para o inverno.
Seguir esse regime reduz significativamente a probabilidade de desenvolver moniliose e ajuda a manter a saúde das árvores frutíferas por muitos anos.
Como combater a moniliose?
A moniliose é especialmente perigosa após um inverno ameno, pois o fungo não tolera temperaturas abaixo de -20°C. Se o inverno foi suave, há um alto risco de o patógeno sobreviver em restos de plantas e em árvores.
Portanto, aos primeiros sinais da doença, é necessário iniciar o tratamento imediatamente, caso contrário a infecção se espalhará rapidamente para outras plantas do jardim.
Superar a moniliose é um desafio, por isso é necessária uma abordagem abrangente. O controle eficaz inclui:
- conformidade com as recomendações agrícolas;
- cuidados regulares com as plantas;
- Implementação de medidas preventivas;
- Uso tanto de remédios caseiros quanto de fungicidas comprovados.
Preparações químicas e biológicas contra a moniliose
O tratamento com preparações especiais é considerado um dos métodos mais eficazes e amplamente utilizados para combater a moniliose. Certas preparações demonstram eficácia superior.
Tsiram
Um produto químico inodoro e resistente às influências ambientais. Seu ingrediente ativo é o ácido dimetilditiocarbâmico de zinco. Recomenda-se o uso do produto após o término da floração.
O Tsiram foi originalmente desenvolvido para proteger as plantas contra Alternaria e Antracnose, mas também se mostrou eficaz contra Moniliose. Uma de suas vantagens é o seu uso econômico.
Pico Abiga
Este produto foi desenvolvido para proteger as plantas de uma ampla gama de doenças fúngicas e bacterianas. É resistente a fatores externos e mantém sua eficácia mesmo em baixas temperaturas — os tratamentos podem ser realizados a temperaturas tão baixas quanto +9°C. O ingrediente ativo é o oxicloreto de cobre.
O produto garante alta eficácia, mas é importante respeitar as restrições quanto ao número de aplicações por temporada. Abiga-Peak é classificado como substância de classe 3 (moderadamente perigosa), portanto, é obrigatório o uso de equipamentos de proteção individual durante o manuseio.
Fitosporina-M
Este produto é merecidamente considerado um dos biofungicidas mais eficazes. É versátil e capaz de proteger as plantas de uma ampla gama de doenças, incluindo:
- podridão dos frutos;
- ferrugem marrom;
- fomose;
- podridão de lag e outras infecções.
O produto está disponível em várias formas – líquido, pó e pasta – permitindo que você escolha a opção de aplicação mais conveniente.
O produto é à base da bactéria Bacillus subtilis, que suprime ativamente fungos patogênicos. O tratamento pode ser realizado em qualquer fase do desenvolvimento da planta. No entanto, é melhor programar o tratamento para o período da noite, pois a luz solar reduz a eficácia do produto.
Lar
O ingrediente ativo é o oxicloreto de cobre. É classificado como um risco de Classe 3 para humanos, animais e abelhas. O produto é altamente resistente ao calor e à luz.
O Hom possui um amplo espectro de ação e não há limite para o número de aplicações por temporada. Sua desvantagem é que é facilmente removido pela chuva e requer um consumo relativamente alto.
Hórus
Um fungicida sistêmico que contém ciprodinil como ingrediente ativo. Possui amplo espectro de ação e é econômico de usar.
Ele funciona eficazmente mesmo em baixas temperaturas e alta umidade, e se caracteriza por sua rápida ação sobre os patógenos. No entanto, o uso do Horus não é recomendado para plantas com mais de cinco anos.
Topsin-M
O produto garante ação rápida e duradoura, além de estimular o crescimento das árvores. Auxilia na recuperação de danos mecânicos. O ingrediente ativo é o tiofanato metílico. O produto combina bem com a maioria dos acaricidas e inseticidas.
A eficácia do Topsin M é significativamente reduzida em temperaturas abaixo de -15°C. Além disso, os patógenos podem desenvolver resistência ao produto rapidamente, exigindo a rotação com outros fungicidas para prevenir a resistência.
Skor
Fungicida sistêmico com efeito preventivo de longa duração e efeito terapêutico pronunciado. Espalha-se rapidamente por todos os tecidos da planta, produzindo um efeito rápido, mas os resultados visíveis aparecem após aproximadamente 20 dias.
O produto é eficaz em todas as condições climáticas e ajuda a aumentar a produtividade das colheitas. As principais desvantagens do Skor incluem:
- despesa significativa;
- custo relativamente alto.
A eficácia do medicamento diminui em temperaturas abaixo de -12°C. Pertence à classe de risco 3.
Zircão
É um bioestimulante utilizado exclusivamente na prevenção de doenças fúngicas. Acelera o crescimento das plantas e melhora a qualidade das colheitas, além de manter a saúde das plantas em condições adversas.
Topázio
Um fungicida sistêmico que contém penconazol como princípio ativo. Pode ser aplicado durante a floração e o amadurecimento dos frutos. Sua eficácia não é afetada pela umidade, precipitação ou mudanças bruscas de temperatura. Caracteriza-se pelo baixo consumo e ação rápida.
Entre as desvantagens:
- alto custo;
- potencial perigo para as abelhas.
O Topaz pode ser usado em misturas com outros pesticidas.
Rayok
Este fungicida sistêmico é altamente eficaz contra doenças fúngicas em culturas frutíferas. Ele penetra ativamente no tecido vegetal, proporcionando proteção confiável em todos os estágios de desenvolvimento.
Para preparar uma solução de trabalho, dilua o produto em água de acordo com as instruções do fabricante. Aplique em várias etapas para maximizar a proteção da planta:
- quando os botões começam a se abrir;
- durante a floração;
- durante o período de formação do ovário;
- quando os frutos atingirem cerca de 2 cm de diâmetro;
- antes da colheita.
Mikosan-B
O produto biológico estimula a produção de enzimas nas plantas – glucanases, quitinases e quitosanases, o que aumenta significativamente sua resistência à moniliose e a condições ambientais adversas.
O produto é eficaz não só no tratamento da podridão dos frutos, mas também na sua prevenção, protegendo as culturas de diversas doenças causadas por fungos fitopatogênicos.
Os principais componentes ativos do medicamento são:
- polissacarídeos;
- glucanos;
- oligoquitina.
Uma das principais vantagens deste produto biológico é a sua total segurança para as plantas em todas as fases de desenvolvimento, incluindo a frutificação. Após o tratamento, os frutos podem ser consumidos em até 24 horas. O produto não representa perigo para humanos, peixes, abelhas, animais de estimação ou minhocas.
PhytoDoctor
Este biofungicida possui um amplo espectro de atividade, combatendo eficazmente a podridão dos frutos, a podridão das raízes, doenças fúngicas dos grãos e outras enfermidades. Sua fórmula é baseada em esporos e células da bactéria Bacillus subtilis, além de biotoxinas, antibióticos e fitormônios, que potencializam suas propriedades protetoras.
Aplicar em temperaturas não inferiores a 15°C. FitoDoctor é usado principalmente para prevenir a podridão de frutos. Sua fórmula segura permite o uso tanto antes quanto durante a colheita, e as ameixas podem ser consumidas imediatamente.
Fitolavina
Este produto não é um fungicida, mas sim um antibiótico, sendo igualmente eficaz contra doenças fúngicas, particularmente contra a moniliose. Para preparar uma solução de trabalho, dilua 20 g do produto em 10 litros de água.
Trate as árvores pelo menos cinco vezes durante os seguintes períodos:
- quando os botões aparecem;
- durante a floração;
- na fase de formação do ovário;
- quando os frutos atingirem cerca de 2 cm de diâmetro;
- quando os frutos atingirem 4-5 cm de diâmetro.
Remédios populares para combater a moniliose
Remédios caseiros são adequados apenas para prevenir a podridão dos frutos e são ineficazes depois que a doença se desenvolve. Para manter a saúde das plantas e prevenir doenças, você pode usar as seguintes soluções:
- A partir de enxofre coloidal e sabão líquido: Dissolva 40 g de enxofre coloidal e 50 g de sabão líquido em 10 litros de água. Aplique somente antes da brotação.
- À base de querosene: Adicione 40 ml de querosene e 50 g de sabão de lavar roupa ralado a 1 litro de água. Após misturar, dobre o volume da solução com água. Utilize durante o período de frutificação.
- Com mostarda em pó: Dissolva 80 g de mostarda em pó seca em 10 litros de água. Pulverize durante a floração.
- De soro de leite e água (1:3): Eficaz em todas as fases de desenvolvimento da planta, especialmente durante o dia (das 11h às 15h). O intervalo entre as aplicações deve ser de pelo menos 15 dias.
- Ureia: Adicione 1 kg de ureia a 10 litros de água e, opcionalmente, 40 g de detergente líquido para louça para melhor aderência. Realize este procedimento no outono e início da primavera (antes que as plantas despertem), utilizando cerca de 5 litros por árvore adulta.
- De cinzas e sal: Adicione 500 g de sal e 500 g de cinzas, juntamente com 100 g de sabão de lavar roupa ralado, a 10 litros de água morna. Mexa a mistura, leve ao fogo até ferver e coe. Use durante a floração e a formação dos frutos.
- Com iodo: O produto retarda o crescimento do fungo. Para o tratamento, dilua 40 gotas de iodo em 10 litros de água. Pulverize durante o amadurecimento dos frutos, aproximadamente 10 a 15 dias após a floração.
Remédios caseiros ajudam a fortalecer as plantas e a reduzir o risco de infecção, mas quando surgem os sintomas de podridão dos frutos, preparações químicas ou biológicas especializadas são eficazes.
O que fazer se for detectada moniliose?
Se os primeiros sinais de moniliose aparecerem nas árvores — flores secas, brotos murchos ou frutos apodrecidos — é necessário agir imediatamente. Siga estes passos:
- Corte os galhos afetados, retirando mais 5 a 10 cm de madeira saudável, e certifique-se de queimá-los.
- Recolha e destrua todos os frutos podres e mumificados, tanto os da árvore como os do solo circundante.
- Trate as plantas com os fungicidas Horus ou Topsin-M, desde que faltem pelo menos 14 dias para a colheita.
Essas ações ajudarão a localizar a fonte da infecção e a evitar a propagação da doença.
Tratamento de primavera: estratégia de controle
O tratamento oportuno permite destruir o fungo em seus estágios iniciais e impedir sua propagação. As principais etapas do procedimento são:
- Antes do desabrochar dos botões Pulverize as árvores com produtos que contenham cobre, como a calda bordalesa ou o Abiga-Peak. Isso ajuda a destruir os esporos que sobrevivem ao inverno na casca e nos galhos.
- Na fase do "cone verde" ou botão rosa. Utilize o fungicida Horus na dosagem de 2 a 3,5 g por 10 litros de água. O produto é eficaz em temperaturas a partir de +3 °C, o que é ideal para o início da primavera. Para proteção contra pragas, você pode adicionar um inseticida à mistura.
- Após a floração Repita o tratamento com uma mistura de Horus e Skor (2 g de cada por 10 litros de água) para bloquear o desenvolvimento de fungos nos brotos e ovários.
Planeje seus tratamentos para dias secos, pois a chuva pode remover os produtos. Em dias úmidos, o fungo fica especialmente ativo, portanto, repita a pulverização após 3 a 4 dias, reduzindo a concentração do fungicida em 10%.
Dicas úteis para prevenção
A prevenção da moniliose começa com a manutenção adequada e meticulosa do jardim. Árvores saudáveis são muito mais resistentes à infecção, e seguir as práticas corretas de jardinagem reduz significativamente o risco de infecção.
Siga estas medidas preventivas:
- Plante as mudas no espaçamento recomendado. O plantio muito próximo umas das outras reduz a ventilação, criando condições favoráveis ao crescimento de fungos.
- Corte os galhos afetados o mais rápido possível, queime-os e trate os cortes com piche de jardim.
- Remova regularmente as folhas e frutos caídos, e retire os frutos mumificados que permanecerem nos galhos durante o inverno.
- Adube suas plantas – isso aumentará significativamente a resistência delas a infecções.
- No outono, limpe os troncos da casca morta e pinte-os de branco para protegê-los de pragas e doenças.
- Todos os danos mecânicos às árvores devem ser tratados com agentes antissépticos.
- Evite plantar em áreas com pouca circulação de ar.
- Realize o controle de pragas em tempo hábil para evitar danos às árvores e aos frutos.
- Para armazenar, selecione apenas ameixas saudáveis e sem danos, verifique-as regularmente e descarte as estragadas.
- Dê atenção especial às plantas enfraquecidas que foram danificadas por condições climáticas adversas ou insetos.
Quais variedades de ameixa são resistentes à podridão dos frutos?
Quanto mais densa e pronunciada for a camada cerosa na fruta, menor será o risco de moniliose. Variedades geneticamente resistentes a esta doença incluem:
- Anna Shpet;
- Pêssego;
- Húngaro, italiano e Azhan;
- Roxo-verde;
- Renklod Altana;
- Verde renclode.
Ao mesmo tempo, as variedades de ameixa President, Voloshka, Sopernitsa e Vengerka Yubileinaya apresentam baixa resistência à moniliose e requerem maior atenção nos cuidados e na proteção.
A moniliose representa uma séria ameaça aos pomares de ameixa, mas com os devidos cuidados, prevenção oportuna e tratamentos eficazes, o risco de infecção pode ser significativamente reduzido e a colheita preservada. É importante monitorar a condição da cultura, prevenir a disseminação da infecção e combinar métodos de controle agronômico, biológico e químico.