Métodos de plantio e características de cultivo da ameixa Ozark Premier.

A ameixa Ozark Premier é uma variedade cultivada de alta qualidade, que se destaca pela sua longevidade, robustez e excelente sabor. Tornou-se uma das mais procuradas tanto por jardineiros profissionais quanto por amadores. Algumas fontes também se referem a esta variedade simplesmente como Ozark Premier.

Origem

Nos Estados Unidos, especificamente no estado do Missouri, estavam em andamento trabalhos para desenvolver uma nova variedade de ameixa. O objetivo era desenvolver um híbrido que apresentasse alta produtividade em diversas zonas climáticas e possuísse frutos com aparência e sabor atraentes.

Para atingir esse objetivo, as variedades Metli e Burbank foram cruzadas. O experimento resultou na seleção de uma muda única que não só herdou as melhores características de seus ancestrais, como também demonstrou qualidades superiores em diversas outras áreas.

Altura e aparência da árvore

O Ozark Premier é uma árvore de porte médio, atingindo uma altura de 300 a 350 cm. Sua copa é arredondada — ampla e em forma de tigela — e se distingue pela folhagem densa. O tronco deste híbrido tem espessura média e é coberto por uma casca irregular marrom-acinzentada.

Outras características varietais:

• Os ramos são ligeiramente curvados e divergem num ângulo de 35 a 40 graus. Os rebentos jovens são retos, inicialmente esverdeados, mas escurecem para castanho com o tempo. Não são pubescentes, mas estão repletos de lenticelas.
• As folhas são perfeitamente ovais, convexas, lisas e de um verde escuro intenso. A face inferior é pubescente. Os pecíolos são de comprimento médio, grossos e verdes. Os folíolos terminam em ápices agudos e bases arredondadas, com margens finamente serrilhadas.
• Os botões são pequenos e atingem um diâmetro de cerca de 1,5 a 2 cm quando abertos. De cada botão generativo formam-se dois botões, cada um contendo cinco pétalas esbranquiçadas e arredondadas que não se fundem entre si.
• O período de brotação começa em meados de maio e dura dez dias.
• O crescimento anual da árvore é de 35 a 45 cm.

Parâmetros da fruta

Caracteriza-se por seus frutos ovais com a parte superior um tanto estreita, pesando em média de 90 a 130 g. Sua sutura ventral é larga e bem definida, mas não apresenta rachaduras.

Existem outros sinais de um híbrido:

• A extremidade do fruto é ligeiramente deprimida, enquanto a base apresenta uma estrutura larga e profunda em forma de funil, com bordas espessadas e ligeiramente elevadas.
• A casca da fruta é elástica e difícil de descascar, com uma leve camada cerosa que se desprende facilmente. A cor base é rosa escuro.
• A polpa tem uma tonalidade creme clara, distingue-se pela sua suculência, textura delicada e aroma agradável.
• A pedra é pequena e se separa facilmente, mas às vezes um pedaço de polpa se desprende junto.

Diferenças características

Para avaliar a eficácia de um híbrido em comparação com outras variedades, é importante estudar suas características. Isso ajudará a identificar as condições ideais de cultivo e a determinar os fatores-chave para uma frutificação regular.

Usos das frutas

A ameixa Ozark Premier é uma verdadeira descoberta para jardineiros que buscam variedade e novas sensações de sabor. Essas ameixas são carnudas, doces e levemente ácidas, o que as torna ideais tanto para consumo fresco quanto para o preparo de conservas, como geleias, compotas e compotas tradicionais.

Além disso, graças ao seu alto teor de açúcar, são perfeitas para secar, transformando-se em doces naturais que irão te encantar neste inverno.

Amadurecimento e frutificação

Aos 3-4 anos de idade, a árvore começa a produzir seus primeiros frutos. A colheita dos frutos não é feita de uma só vez, mas requer várias etapas.

Os primeiros frutos maduros aparecem em julho, e o período de colheita dura aproximadamente de 18 a 25 dias. Os frutos maduros se mantêm firmes nos galhos e não caem.

Produtividade

Esta variedade distingue-se pela sua produção generosa e consistente. No terceiro ou quarto ano, uma árvore produz aproximadamente 4,5 a 5,5 kg de frutos, e esta produção pode aumentar significativamente ao longo dos anos com os devidos cuidados. Um arbusto maduro produz até 50 a 60 kg anualmente, dos quais 86 a 90% são comercializáveis.

Zonas de cultivo

A variedade Ozark Premier é recomendada para cultivo nas regiões central e sul do país devido à sua adaptabilidade ao clima continental temperado.

Na região dos Urais, o plantio dessa variedade é possível, mas é necessário isolamento adicional dos arbustos jovens antes da chegada do inverno.

Resistência à seca e à geada

Possui boa resistência à geada. O sistema radicular e as partes aéreas da planta suportam facilmente temperaturas de até -28°C. No entanto, a Ozark Premier é sensível a rajadas de vento, que podem danificar os brotos durante o inverno.

A capacidade da árvore de resistir às condições climáticas de inverno se desenvolve à medida que ela cresce, portanto, no início do desenvolvimento do arbusto, recomenda-se fornecer-lhe calor adicional, se necessário, levando em consideração o clima local.

Ao cultivar ameixeiras, é importante manter os níveis ideais de umidade do solo, evitando tanto o excesso quanto a falta de água. Embora seja uma planta bastante resistente à seca, ela precisa de três regas ao longo da estação.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

A espécie não é capaz de autopolinização. Para garantir a frutificação, deve ser plantada perto de árvores doadoras. A distância ideal é de 5 a 10 metros.

As seguintes plantas podem ser usadas como polinizadoras para a variedade de ameixa Ozark Premier:

• Satsuma;
• Frade;
• Shiro;
• Santa Rosa;
• Delicioso;
• Sarking.

Plantando a ameixa Ozark Premier

A ameixeira Ozark Premier caracteriza-se pelo rápido crescimento e desenvolvimento, exigindo plantio e cuidados cuidadosos. Para aumentar a resistência da árvore a doenças e pragas comuns, bem como para garantir colheitas abundantes, é importante seguir práticas agrícolas simples.

A melhor época para o plantio é a primavera, mas o local deve ser preparado no outono. Caso se prefira o plantio no outono, o solo deve ser revolvido e adubado duas semanas antes da data prevista para o plantio.

Escolhendo uma página de destino

Certifique-se de que o local escolhido ofereça luz suficiente para o crescimento saudável das plantas e uma colheita saborosa pelo maior tempo possível ao longo do dia.

Outros aspectos importantes:

• É importante encontrar um local protegido de ventos frios. Isso ajudará a manter a saúde da árvore e aumentará sua resistência às geadas de inverno.
• Utilize uma área livre de água parada para evitar o apodrecimento das raízes e outros efeitos indesejáveis ​​do excesso de umidade.
• Antes do plantio, certifique-se de verificar as condições do solo e determinar sua estrutura e composição. Se o solo for pouco fértil e solto, você pode usar matéria orgânica, areia, turfa, etc., para melhorar sua qualidade e valor nutricional.

Como preparar o solo e as mudas para o plantio?

O sucesso no cultivo de ameixas requer um preparo cuidadoso do solo. Primeiro, limpe a área de ervas daninhas e outras plantas que possam roubar os nutrientes das ameixas. Em seguida, are a terra a uma profundidade de 30 a 50 cm para melhorar sua estrutura e garantir aeração adequada das raízes.

A preparação das mudas também inclui uma série de etapas importantes:

1. Examine cuidadosamente a qualidade e o estado das plantas, selecionando exemplares com sistema radicular bem desenvolvido e sem danos.
2. Deixe de molho em água morna por alguns instantes para hidratar as raízes.

Métodos de plantio de ameixeiras

Ao escolher um método para cultivar a ameixa Ozark Premier, duas estratégias principais estão disponíveis: plantio direto no solo e uso de um sistema de vasos.

Para o espaço aberto

Após todas as atividades preparatórias, proceda da seguinte forma:

1. Cave um buraco com dimensões adequadas. A profundidade deve ser suficiente para as raízes da muda, evitando que se dobrem, e a largura deve ser o dobro do diâmetro do sistema radicular.
2. Coloque a muda no buraco, arrumando cuidadosamente as raízes na base.
3. Cubra com terra, deixando o colo da raiz ao nível do solo.
4. Compacte o solo ao redor da muda e regue em quantidade suficiente.
5. Após o plantio, cubra a área do tronco com cobertura morta orgânica para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas.

Em recipientes

Selecione um recipiente grande o suficiente para acomodar o sistema radicular da muda. Siga estas instruções passo a passo:

1. Coloque uma mistura de substrato fértil e perlita (ou pedras, seixos, etc.) dentro para garantir uma drenagem eficaz.
2. Coloque a muda no recipiente de forma que as raízes fiquem distribuídas uniformemente e adicione a mistura de solo.
3. Após o plantio, umedeça o solo, fornecendo a quantidade necessária de umidade.
4. Encontre um local adequado para o contêiner que fique bem ensolarado e protegido de rajadas de vento.

Instruções de cuidado

Para que a variedade Ozark Premier prospere e produza frutos em abundância todos os anos, é necessário seguir os princípios estabelecidos para seu cuidado e manutenção.

Rega

O híbrido requer umidade equilibrada, mas é sensível ao excesso de umidade no solo. Portanto, a rega deve ser feita apenas durante períodos prolongados de seca.

Imediatamente após o plantio, as plantas precisam ser regadas semanalmente e, após um mês, a frequência de rega deve ser reduzida para uma vez a cada duas semanas.

Árvores adultas necessitam de umidade adicional apenas durante períodos prolongados de seca, especialmente durante a brotação e maturação dos frutos.

cobertura

Para um crescimento ideal da variedade Ozark Premier, são necessárias três fertilizações ao longo da estação de crescimento:

• O processo de adubação deve ser iniciado no começo da primavera, quando a vegetação ativa começa, utilizando 50-70 g de ureia para isso.
• As duas aplicações seguintes são recomendadas após a floração das plantas e durante a fase de maturação dos frutos. Nesses casos, utilize 50-80 g de superfosfato e 30-50 g de sulfato de potássio.

Recomendações:

• Os fertilizantes podem ser aplicados tanto secos, colocando-os na zona radicular e compactando levemente o solo, quanto em solução. Esta última opção é preferível, mas, no primeiro caso, é importante regar as plantas previamente.
• A dosagem exata do fertilizante depende de vários fatores – o nível de fertilidade do solo, a idade da árvore e as instruções do fabricante do produto.

Isolamento

Em climas frios, como nas regiões central e norte, é aconselhável fornecer calor adicional às ameixeiras durante os três primeiros anos após o plantio. Para isso, antes da chegada do inverno, espalhe uma camada de 10 a 15 cm de cobertura morta ao redor das raízes e cubra a parte superior da planta com várias camadas de agrofibra.

Quando a árvore atingir a maturidade, basta cobrir a área ao redor do tronco com cobertura morta e pintar o tronco de branco com cal. Para evitar que roedores danifiquem a casca durante o inverno, envolva as árvores com tela de malha fina ou feltro para telhados.

Aparar

Para formar a copa correta da ameixeira Ozark Premier, imediatamente após o plantio, o caule principal deve ser podado a 55-65 cm. No ano seguinte, selecione 3-4 brotos laterais para formar a camada inferior e pode-os em um terço do seu comprimento, deixando o caule principal 15-18 cm mais alto.

Outras sutilezas:

• Após um ano, o procedimento de poda é repetido, mas agora restam apenas 2 a 3 brotos laterais, que devem ter de 20 a 25 cm a mais que os anteriores.
• A poda subsequente é realizada para remover galhos em excesso, quebrados e danificados. A cada primavera, os rebentos basais também devem ser removidos.
• Quando a ameixeira atinge a idade de 8 a 10 anos, ela precisa ser rejuvenescida, o que envolve a remoção de todos os galhos com mais de cinco anos e o corte dos brotos jovens em um terço do seu comprimento.

Soltar e cuidar do círculo do tronco da árvore

Para melhorar a umidade e a permeabilidade do solo, recomenda-se afofar periodicamente a terra ao redor dos troncos das árvores. Isso deve ser feito alguns dias após cada rega. A remoção completa de ervas daninhas ao redor dos caules das plantas ajudará a prevenir doenças e pragas.

Doenças e pragas

Algumas doenças comuns podem ameaçar não apenas a redução da produtividade, mas também as próprias plantas:

• Clusterosporíase. Essa doença afeta as ameixeiras da variedade Ozark Premier, causando o aparecimento de manchas marrons com bordas pretas na casca. Podem surgir buracos nas folhas, enquanto manchas brancas se desenvolvem na folhagem saudável. Para prevenir a disseminação da doença, recomenda-se a adoção das seguintes medidas:
  • Pulverizar as árvores com uma solução a 1% de calda bordalesa ou uma solução de oxicloreto de cobre a uma concentração de 40-50 g por 10 litros de água;
  • remoção dos ramos afetados da copa;
  • Corrigir a superfície da ferida com verniz para jardim.
• Ferrugem. Para diagnosticar a doença, procure os seguintes sintomas: as folhas começam a amarelar prematuramente e caem, surgem protuberâncias vermelhas que aumentam rapidamente na superfície superior da folhagem e a árvore apresenta-se enfraquecida e debilitada. Ao primeiro sinal da doença, é necessário agir imediatamente contra a ferrugem.
  • Para pulverização, utilize uma solução especial de oxicloreto de cobre, preparada na proporção de 80 g para cada 10 litros de água. Para tratamento de jardins, são necessários 3 litros dessa solução.
  • Após a colheita, é aconselhável realizar um tratamento adicional com sulfato de cobre ou outra preparação similar.
• Podridão dos frutos. Os principais sinais desta doença incluem: a formação de esporos na casca da ameixa, o aparecimento de manchas castanhas escuras no fruto, que se expandem rapidamente em temperaturas e humidade elevadas.
  Uma característica marcante do patógeno é sua capacidade de dispersar rapidamente os esporos, que são facilmente transportados pelo vento. Para proteger as ameixas Ozark Premier, remova os frutos afetados e trate-os com calda bordalesa.
• Mofo fuliginoso. Um dos sintomas da doença é o aparecimento de uma película escura nas folhas e nos brotos. Essa película impede que o oxigênio e a radiação solar cheguem às células da planta, levando à interrupção da atividade fotossintética.
  Para combater a doença, é necessário primeiro eliminar as condições que favorecem o crescimento da fumagina. Para isso, utilize uma solução especial feita com sabão ralado (150-200 g), sulfato de cobre (5-7 g) e água (10 l), que deve ser pulverizada sobre as plantas.

Armazenamento da colheita

A variedade Ozark Premier produz uvas resistentes ao transporte e que mantêm sua aparência comercial. Essa variedade é ideal para armazenamento prolongado em estado fresco.

Para uma coleta eficaz, é necessário seguir algumas recomendações:

• Escolha um clima seco para a colheita de frutas.
• Acondicione a colheita em caixas de madeira ou de papelão, formando camadas de 3 a 4 e separando-as com camadas de papel ou palha.
• Para o armazenamento a longo prazo de ameixas-cereja, as condições ideais incluem uma temperatura em torno de +2 graus Celsius e umidade em torno de 60%.

Se essas condições forem atendidas, a variedade Ozark Premier pode ser armazenada por até dois meses se colhida no estágio de maturação técnica.

Pontos fortes e pontos fracos

Essa variedade possui diversas vantagens que têm sido muito elogiadas pelos jardineiros. No entanto, também apresenta algumas desvantagens que vale a pena considerar ao escolher esse híbrido.

O ciclo de vida frutífero de uma árvore dura 20 anos.

Avaliações

Ozark Premier é uma das variedades mais populares, graças ao seu sabor refinado e aparência atraente, características essenciais para a horticultura comercial. É fácil de cultivar e, seguindo as regras básicas, promete colheitas abundantes todos os anos. Devido à sua maturação precoce, este híbrido requer replantio regular para manter a produtividade.

Perguntas frequentes