Características da ameixa Ksenia e as complexidades da tecnologia agrícola, do plantio à colheita.

Ksenia é o nome de uma variedade de ameixa de meia estação (uma subespécie chinesa ou ameixa chinesa). Jardineiros amadores a apreciam por seus frutos grandes, colheita vistosa e sabor marcante. Sua tolerância ao frio e robusta imunidade a tornam ideal para cultivo em climas com invernos relativamente rigorosos e verões amenos.

História da origem

A cultivar de ameixa chinesa foi desenvolvida em 1975 na região de Altai, na vila de Chemal. Ela foi obtida a partir da variedade "Krasny Shar" por M.N. Matyunin, pesquisador do Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura M.A. Lisavenko. Essa variedade de fruta foi adicionada ao Registro Estatal da Federação Russa em 2005.

Introdução à variedade

A Ksenia, assim como outras variedades de ameixa chinesa, possui características que a distinguem da ameixa comum de jardim:

• floração precoce abundante, que dura vários dias;
• A pequena altura da árvore facilita o seu cuidado e a colheita;
• seu caráter decorativo;
• de frutos grandes;
• polpa fibrosa de frutas;
• sua extrema suculência;
• Aroma rico com notas de damasco;
• excelente rendimento;
• boa resistência ao frio;
• Resistência média ou acima da média a doenças, em particular a infecções fúngicas;
• suscetibilidade ao amortecimento;
• transportabilidade da colheita.

Árvore

Esta variedade de ameixa cresce rapidamente. É uma árvore pequena, que não ultrapassa 2,3 m de altura. Suas características externas são as seguintes:

• Copa paniculada esparsa, caracterizada por um baixo grau de ramificação;
• a casca do tronco, que é lisa e de cor cinza escura;
• ramos: grossos, arqueados, nus, castanho-escuros, frequentemente estendendo-se do tronco em um ângulo agudo;
• Folhas (comprimento - 12 cm, largura - 5,5 cm): ovoides invertidas, com ponta aguda e borda ondulada, verde-escuras, com superfície enrugada e brilhante;
• Flores: de tamanho médio, em forma de taça, com pétalas brancas como a neve.

Fruta

A variedade Ksenia é reconhecida pela sua alta qualidade comercial. Os frutos são grandes e atraentes, possuindo as seguintes características:

• Peso - até 34,6 g;
• formato oval-arredondado;
• sutura abdominal moderadamente pronunciada;
• pedúnculo curto, facilmente separável do fruto;
• Cor amarela de cobertura, quase completamente escondida sob um rubor indistinto vermelho-bordô;
• Polpa amarelo-pálida com textura fibrosa, macia, extremamente suculenta e aromática;
• O caroço tem formato oval, tamanho médio e se separa facilmente da polpa.

Sabor e aplicação

As ameixas Ksenia não são apenas bonitas, mas também deliciosas. Sua polpa é agradavelmente doce com um toque de acidez. A casca não é amarga. A pontuação de degustação da variedade é de 4,5 a 4,6 em 5.

O sabor notável das frutas deve-se à sua composição química equilibrada. Elas contêm os seguintes nutrientes:

• Açúcares - 10,3%;
• ácidos - 1,2% (incluindo ácido ascórbico - 8,9 mg por 100 g de polpa);
• matéria seca - 15,6%.

Quando amadurece e como dá frutos?

As árvores de Ksenia começam a dar frutos no terceiro ou quarto ano. Florescem em maio. A colheita amadurece, em média, a partir da segunda dezena de agosto, ao longo de várias semanas.

Produtividade

Essa variedade, como a maioria das ameixas chinesas, é produtiva. Segundo os jardineiros, uma árvore adulta produz pelo menos de 5 a 8 kg. No entanto, a produção é variável. Depende de quão bem a planta resistiu ao inverno e se a geada danificou os botões florais.

Autofecundação e a necessidade de polinizadores

Esta variedade de fruta é autoincompatível. Para garantir a frutificação, os jardineiros plantam nas proximidades variedades polinizadoras que tenham épocas de floração e maturação semelhantes:

• Aurora escarlate;
• Jubileu de Altai.

Resistência à seca, resistência à geada

A ameixeira chinesa Ksenia possui boa resistência ao inverno. Suas árvores suportam temperaturas tão baixas quanto -30°C e até mesmo -40°C. Os botões florais não são tão resistentes à geada, mas ainda assim apresentam uma resistência satisfatória até -3°C. Essa é uma das desvantagens da variedade, contribuindo para sua produção irregular.

A ksenia também é propensa ao tombamento, uma lesão invernal que causa a morte da casca na base do tronco e dos galhos. Essa condição é desencadeada pela exposição a temperaturas que variam de 0°C a -4°C, na presença de uma espessa camada de neve solta cobrindo o solo não congelado.

Regiões em crescimento

Esta variedade de ameixa é originária da região da Sibéria Ocidental. É adequada para cultivo no Krai de Altai e nas seguintes regiões da Federação Russa:

• Kemerovo;
• Novosibirsk;
• Omsk;
• Tomsk;
• Tyumen.

Recursos de aterrissagem

Se você planeja cultivar a variedade de ameixa Ksenia em seu jardim, lembre-se de um detalhe importante: ela não tolera solo encharcado e apodrecerá nessas condições.

Níveis de água subterrânea abaixo de 1,5 m são especialmente perigosos para a cultura, por isso os jardineiros a plantam em colinas ou em canteiros elevados improvisados.

Prazos recomendados

Diferentemente de outros tipos de culturas frutíferas, é preferível plantar a ameixa-da-china no outono (setembro-outubro).

É resistente o suficiente à geada para sobreviver ao inverno e criar raízes fortes. Com a chegada da primavera, a muda concentrará toda a sua energia no crescimento e desenvolvimento.

Escolher um local adequado

Reserve um espaço no seu jardim para a variedade de Ksenia que atenda aos seguintes requisitos:

• elevado (de preferência uma colina);
• Bem iluminado pelo sol durante todo o dia;
• Solo fértil com pH entre 4,5 e 7,5, leve, bem drenado, argiloso, moderadamente úmido, mas não encharcado.

Que culturas podem e não podem ser plantadas lado a lado?

Evite plantar árvores frutíferas perto de outras plantas do jardim que compartilhem as mesmas doenças e pragas. Os vizinhos mais desfavoráveis ​​para árvores frutíferas são:

• peras;
• macieiras;
• arbustos de groselha preta;
• framboesa.

As plantas mencionadas acima, além de compartilharem doenças e pragas com as ameixeiras, competem com elas por nutrientes, água e luz. Devem ser cultivadas separadamente umas das outras e das ameixeiras.

Seleção e preparação do material de plantio

Ao escolher uma muda de orquídea chinesa em um viveiro, dê preferência a um exemplar com as seguintes características:

• forte;
• saudável;
• sem danos;
• Possuir um sistema radicular bem desenvolvido e folhas saudáveis;
• Não ter mais de 2 anos de idade.

O ideal é comprar uma planta com um ano de idade. Deixe-a de molho em um balde com água durante a noite, adicionando um estimulante de enraizamento. Plante-a pela manhã.

Algoritmo de aterrissagem

Plante a ameixeira chinesa Ksenia em um canteiro elevado. Suas dimensões ideais são:

• altura - 50 cm;
• largura - 200 cm;
• O comprimento depende do número de mudas; você precisará manter uma distância mínima de 200 cm entre elas.

Prepare o canteiro com uma mistura de solo nutritiva composta pelos seguintes ingredientes (as quantidades indicadas são por árvore):

• húmus - 7 kg;
• Superfosfato - 30 g;
• Sal de potássio - 15-20 g;
• cinzas de madeira - 200 g.

Se o nível do lençol freático no seu jardim for superior a 1,5 metros e a ameixeira não correr o risco de apodrecer, pode plantá-la num buraco. As dimensões ideais do buraco são as seguintes:

• profundidade - 50 cm;
• diâmetro - 80 cm.

Preencha parcialmente a cova com uma mistura de solo nutritiva semelhante à utilizada para formar o canteiro. Forme um pequeno monte no fundo da cova. Regue. Siga estes passos para plantar a ameixeira:

1. Coloque a muda sobre um monte de mistura de solo nutritivo.
2. Cubra as raízes com terra.
3. Pise na terra ao redor do tronco.
4. Forme um pequeno monte de terra ao redor da borda do círculo formado pelo tronco da árvore para reter a água na área durante a rega.
5. Regue a muda abundantemente.
6. Amarre-o a uma estaca de suporte de madeira.
7. Corte a planta em um terço.

Cuidados posteriores com a ameixa

Forneça à sua muda de Ksenia os cuidados adequados para que ela cresça e se torne uma árvore forte e saudável, com colheitas abundantes. Isso inclui os seguintes passos:

• Rega regularA Ksenia prefere solo úmido, mas não encharcado. Evite molhar as raízes. Mantenha um intervalo de 7 dias entre as regas. Evite regar com mais frequência para reduzir o risco de apodrecimento das raízes e doenças.
  As ameixeiras prosperam em outonos secos, mas se o solo não estiver suficientemente úmido, elas começarão a perder as folhas. Não confunda o sinal de que a ameixeira precisa de umidade com a queda das folhas.
• coberturaO fertilizante adicionado ao solo no momento do plantio da muda dura de 3 a 4 anos. Evite fertilizar a ameixeira em excesso, pois isso pode levar a uma redução na produção devido ao aumento da ramificação. Quando a planta atingir a idade de frutificação, adube-a com matéria orgânica. Adicione 7 kg de composto ou húmus e 100 g de cinzas.
• ApararQuando as ameixeiras são jovens, faça uma poda de formação e, quando atingem a plena frutificação, faça uma poda de rejuvenescimento. Não se esqueça de remover anualmente os ramos velhos, quebrados, congelados, secos, infectados ou infestados por parasitas.

Preste atenção especial ao formato da coroa da orquídea chinesa. Siga estas orientações:

• No primeiro ano após o plantio, meça a área do tronco da muda (40-60 cm da superfície do solo). Conte mais 6-7 gemas a partir dessa área. Corte a parte superior nessa altura.
• No segundo ano, forme o primeiro nível a partir das gemas que crescem acima do tronco da árvore. Deixe de 2 a 4 ramos inferiores bem posicionados na árvore, estendendo-se do tronco em um ângulo de pelo menos 60 graus.
• Todos os ramos que crescem na área do tronco devem ser cortados regularmente rente ao anel.
• Após um ano, estabeleça um segundo nível. Ele deve consistir em vários ramos localizados 20-30 cm acima do broto superior do primeiro nível.
• Se necessário, forme o terceiro nível de maneira semelhante.

Preparando-se para o tempo frio

Esta variedade de ameixa encanta os jardineiros com sua resistência à geada. No entanto, seus botões florais são sensíveis a geadas abaixo de -3°C, mesmo as curtas. Para evitar perder a colheita no próximo ano, certifique-se de preparar sua árvore frutífera para o inverno no outono, especialmente se ela for jovem ou estiver crescendo em um clima rigoroso.

• Remova os brotos secos e doentes, bem como os ramos em excesso e deformados;
• Revolva a terra e adicione fertilizante (revolva a terra 1 ano após o plantio da ameixeira);
• Limpe o tronco, removendo as escamas, e deixe-o branqueado;
• Trate o alpendre chinês com uma mistura de argila e esterco de vaca (1:1) para protegê-lo de roedores;
• Isole o tronco com juta, fibra agrícola e outros materiais disponíveis, e a zona radicular com húmus (lembre-se de remover a cobertura imediatamente após o inverno, pois a árvore é propensa a apodrecer).

Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção.

A variedade Ksenia apresenta resistência moderada às principais doenças das árvores frutíferas. Condições de cultivo desfavoráveis ​​podem levar a infecções em ameixeiras.

• ferrugem;
• mofo cinza;
• avistamento.

Caso sejam detectados sinais de doença, aplique fungicidas e trate a ameixeira com calda bordalesa. Remova a terra ao redor do tronco, corte os brotos infectados e queime-os longe da sua propriedade.

Condições de cultivo desfavoráveis ​​e cuidados inadequados também levam a problemas com pragas. A couve-chinesa é suscetível às seguintes pragas:

• mosca-serra;
• pulgões;
• mariposa geômetra;
• traça-da-maçã.

Para prevenir doenças e infestações de pragas, tome as seguintes medidas preventivas:

• capinar regularmente;
• Pode a sua ameixeira regularmente;
• Aplicar fertilizante;
• Regar a plantação adequadamente;
• Inspecione-o de tempos em tempos para detectar os primeiros sintomas de doenças ou a presença de pragas;
• Realize tratamentos preventivos de primavera na árvore com calda bordalesa a uma concentração de 3% (realize o primeiro procedimento nos primeiros dias quentes da primavera, o segundo tratamento - nos botões inchados, os seguintes - antes e depois da floração, usando uma composição com uma concentração de 1%);
• Utilizado como tratamento preventivo e sulfato de ferro (1%) para destruir esporos de fungos e aumentar a imunidade da cultura.

Colheita e armazenamento de frutas

Comece a colher as ameixas Ksenia assim que estiverem maduras. Não as deixe na árvore, pois elas cairão no chão e rapidamente se tornarão impróprias para venda. Colha-as com cuidado, evitando danificar a casca ou a camada cerosa. As ameixas armazenadas devem ser colhidas com os talos ainda presos.

Coloque as ameixas colhidas em caixas. Forre o fundo com papel. Distribua as ameixas em no máximo 3 a 4 camadas. Elas devem estar secas. Em uma adega, as ameixas se conservam por 2 a 3 semanas. Se armazenadas na geladeira, elas se conservam por 10 a 15 dias.

Propagação de ameixas

Se você precisar propagar a variedade de ameixa chinesa Ksenia, faça-o de uma das duas maneiras a seguir:

• Cultivado a partir de sementesEstratifique as sementes antes do plantio. Plante-as em um canteiro especial antes do inverno. Se não houver brotos na primavera seguinte, não remova o canteiro. Espere até a primavera seguinte, quando os brotos aparecerão.
• Método vegetativoIsso garante a pureza varietal das mudas resultantes. Ao plantar, aprofunde o colo da raiz, e os rebentos crescerão a partir do enxerto. Fique atento, pois os rebentos que surgem das raízes produzem material semelhante ao porta-enxerto.

Qualidades positivas e negativas

A ameixeira Ksenia é popular entre os jardineiros domésticos devido às suas inúmeras e excelentes características:

A variedade não está isenta de desvantagens:

• baixa resistência à seca e maiores necessidades de umidade das culturas frutíferas;

  infertilidade autoinfligida;

  tendência a transpirar;

  resistência insuficiente ao gelo das gemas frutíferas;

  rendimento instável;

  uma tendência dos ramos crescerem em um ângulo agudo em relação ao tronco e uma maior tendência desses espécimes a quebrarem;

  Necessidade de poda para estimular a ramificação;

  a necessidade de formar a copa e "corrigir" os brotos que apresentam um ângulo de saída agudo.

Avaliações de jardineiros

A ameixeira Ksenia é muito apreciada pelos jardineiros russos por suas qualidades decorativas, boa produtividade, resistência ao frio, bela aparência dos frutos e sabor excepcional. Essa variedade é considerada bastante exigente em termos de cuidados, até mesmo delicada, mas a estrita observância das práticas de cultivo adequadas ajudará a manter a saúde da árvore e a obter uma colheita abundante.

Perguntas frequentes