Principais características da ameixa chinesa Red Ball e suas peculiaridades de cultivo.

Red Ball é o nome de uma variedade de ameixa chinesa (Juiling, Kitayka) de maturação precoce. Jardineiros amadores a apreciam por seus frutos grandes, bela aparência e sabor agradável, além de sua excelente durabilidade e facilidade de transporte. Sua popularidade também se deve ao crescente valor ornamental da árvore, sua resistência e tolerância à geada.

História da seleção

Uma variedade de ameixa chinesa foi desenvolvida na década de 1980 por funcionários do Instituto Russo de Pesquisa Científica em Horticultura e Fruticultura. A autoria pertence a melhoristas russos.

• H. K. Yenikeev;
• S. N. Satarova.

Cientistas cruzaram a ameixa sino-americana Burbank com a ameixa Ussuri Red. O resultado foi uma variedade bastante resistente ao inverno e de alta produtividade, a Julingki, adaptada ao cultivo no clima das regiões centrais do país. Ela foi adicionada ao registro estatal em 1989.

A aparência da árvore

A variedade de ameixa Red Ball é de tamanho médio e compacta. Suas características externas incluem:

• Altura do tronco - 2,5-3,5 m;
• Copa arredondada e pendente, bastante espalhada, de densidade média;
• Casca lisa, marrom-acastanhada, cobrindo o tronco e os ramos esqueléticos;
• folhagem verde grande com superfície fosca;
• As flores são rosas ou brancas, e numerosas.

Uma ameixeira em plena floração é incrivelmente bela. Sua copa assemelha-se a um globo perfumado branco e rosa, tamanha a densidade de suas delicadas flores, que chegam a ocultar completamente os galhos. Devido ao seu excepcional valor ornamental, essa variedade é amplamente utilizada no paisagismo.

Frutas e suas características de sabor

A variedade Red Ball Juling frutifica em brotos e ramos de um ano. Sua colheita é atraente e faz jus ao seu nome. A descrição do fruto inclui as seguintes características:

• tamanho grande;
• Peso - 40 g;
• formato esférico correto;
• Pele vermelho-vivo (cor de framboesa) com uma camada azulada;
• Polpa fibrosa amarela, ligeiramente solta, repleta de suco, muito aromática;
• Uma pequena pedra difícil de separar da polpa.

O sabor desta variedade de maçã chinesa é agradável, combinando doçura com uma acidez refrescante. A nota de degustação é 4 de 5.

Características

A ameixa Red Ball, assim como outras variedades de Julingka, possui diversas características que a diferenciam da ameixa comum de jardim:

• floração precoce abundante;
• A pequena altura da árvore facilita o seu cuidado e a colheita;
• maior poder decorativo;
• de frutos grandes;
• textura fibrosa da polpa da fruta;
• sua extrema suculência e aroma intenso;
• O rico conteúdo vitamínico das frutas e suas propriedades curativas;
• excelente rendimento;
• expectativa de vida relativamente curta, que não ultrapassa 15 a 20 anos;
• boa resistência ao frio;
• Resistência média ou acima da média a doenças, em particular a infecções fúngicas;
• tendência ao amortecimento;
• prazo de validade e transportabilidade da colheita.

Além disso, as árvores chinesas são bem adaptadas a diversas condições climáticas, o que torna suas variedades muito populares entre jardineiros na Rússia, Ucrânia e Moldávia.

Propriedades benéficas

A ameixa Juling é uma fonte de muitas substâncias benéficas para a saúde humana:

• vitaminas (C, complexo B, A, E, PP);
• minerais, particularmente potássio e cálcio;
• ácidos de frutas;
• flavonóis;
• antioxidantes;
• fibra, em particular pectina.

Consumir a fruta Red Ball fresca ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde e aumentar a vitalidade. Incluí-la na sua dieta diária proporcionará inúmeros outros benefícios para a saúde:

• Melhore seu metabolismo e auxilie a atividade cerebral graças ao fósforo, enxofre e cloro contidos na polpa do repolho chinês;
• Aumente as defesas do seu corpo contra vírus e melhore seu sono graças à abundância de vitaminas C e B presentes nas ameixas;
• Fortaleça seu sistema nervoso, coração e tecido ósseo graças à presença de magnésio, potássio e cálcio na fruta;
• Restaure a condição da sua pele, unhas e cabelos, graças à presença de zinco, ferro e vitamina E nas ameixas;
• Você irá normalizar o processo digestivo e se livrar da prisão de ventre graças à abundância de fibras na polpa da ameixa.

Resistência à seca, resistência à geada

A variedade Red Ball encanta os jardineiros com sua resistência. Suas árvores são resistentes à seca, sobrevivendo facilmente a geadas severas de até -45°C. Os botões frutíferos apresentam boa resistência ao inverno.

Devido à floração muito precoce, os botões são frequentemente danificados pela geada e caem, o que afeta a produtividade da colheita. A variedade chinesa tolera melhor a geada do que o degelo. Períodos curtos de calor e flutuações de temperatura no inverno aumentam o risco de danos causados ​​pela geada.

Polinizadores de ameixa

A variedade Julingka é quase completamente autoincompatível. Sem polinizadores por perto, você corre o risco de não obter frutos. Uma ameixeira doméstica comum não é adequada para esse fim. Para garantir uma produção abundante de frutos, cultive as seguintes frutas nas proximidades:

• Ameixa chinesa de outras variedades (Ksenia, Skoroplodnaya, Superior, Alyonushka);
• Ameixas-cereja híbridas como Zlata Scythov e Kuban Comet.

Produtividade e frutificação

A Red Ball é uma variedade de ameixa de jardim de maturação precoce. Os primeiros frutos amadurecem no final de junho. A colheita começa em agosto. As árvores atingem de 2 a 3 anos de idade. Uma ameixeira chinesa adulta produz de 18 a 20 kg de frutos por temporada.

Aplicação de ameixas

A variedade de julingka é considerada uma fruta de mesa. Seus frutos são adequados tanto para consumo fresco quanto para processamento. As donas de casa utilizam a colheita da variedade Bola Vermelha das seguintes maneiras:

• As ameixas são usadas para fazer compotas, geleias, conservas, pastilhas e compotas;
• Eles fazem suco, licor e vinho com elas;
• Utilizado como recheio para tortas, pastéis e outros produtos de pastelaria;
• adicionado a sobremesas de verão, como saladas de frutas;
• enlatado.

Resistência a doenças e pragas

Essa variedade possui boa imunidade. Suas árvores são resistentes à gomose, à mancha foliar por claterosporiose e à moniliose. Outras doenças requerem tratamentos preventivos na coroa. Sem isso, as ameixeiras podem ficar suscetíveis à podridão dos frutos, ferrugem e mancha leitosa.

A variedade chinesa é suscetível a ataques de insetos. Se as práticas agrícolas não forem seguidas, ela será ativamente atacada por pragas.

• pulgão da ameixeira;
• traça-da-maçã;
• Traça-da-ameixa.

Transportabilidade e prazo de validade

A safra de Red Ball se caracteriza por uma excelente durabilidade. Os frutos mantêm sua aparência comercial e sabor excepcional por várias semanas a dois meses quando armazenados na geladeira ou em adega. Sua casca resistente facilita o transporte e suporta bem o transporte de longa distância.

Recursos de aterrissagem

Plante ameixeiras chinesas no seu jardim corretamente, seguindo as recomendações de jardineiros experientes. As práticas de plantio adequadas determinarão se a árvore prosperará no seu jardim, crescerá rapidamente e começará a dar frutos.

Prazos recomendados

Você pode plantar mudas enxertadas de Red Ball na primavera ou no outono. Na Rússia central, o ideal é fazê-lo em abril, antes da abertura dos botões; no sul, no outono.

Como escolher um local para o plantio?

Ao escolher um local no seu jardim para cultivar julingka, escolha um local com as seguintes características:

• ensolarado (a ameixa chinesa não cresce nem frutifica bem em áreas sombreadas);
• ter proteção contra ventos fortes e correntes de ar;
• localizado em uma colina (este poderia ser um aterro improvisado);
• não propenso a inundações, com profundidade de água subterrânea de 1,5 m;
• Solo bem drenado, solto, fértil, não salino, caracterizado por acidez neutra (pH 6,5-7,5).

Prepare com antecedência o local escolhido para o plantio da ameixeira. No outono, realize as seguintes atividades:

• Cave o solo a uma profundidade de 30-40 cm;
• Limpe o local de pedras, ervas daninhas e suas raízes;
• Fertilize com composto ou húmus.

Cave uma cova para o plantio. A profundidade e o diâmetro devem ser o dobro da massa radicular da muda. As dimensões ideais são 50 x 60-80 cm. Se você planeja plantar ameixeira em grupos, mantenha uma distância de 2,5 m entre as covas. Deixe 3 m entre as fileiras de ameixeiras.

Preencha parcialmente a cova com terra para vasos rica em nutrientes, formando um pequeno monte. Para preparar o substrato, misture os seguintes ingredientes:

• camada superficial (fértil) do solo;
• húmus;
• Superfosfato (200 g por 1 furo);
• cinzas de madeira (500 g).

Que culturas podem e não podem ser plantadas lado a lado?

Ameixas-cereja e outras variedades de ameixa chinesa são ótimas companheiras para a árvore Red Ball, garantindo uma produção abundante de frutos. A proximidade com cerejeiras, groselhas-pretas, framboesas e groselhas-espinhosas também beneficia a árvore. O sabugueiro nas proximidades oferece proteção contra pulgões.

Não plante julingku perto de árvores frutíferas:

• pera;
• damasco;
• pêssego;
• Ameixa comum (variedades ocidentais de hortaliças não se dão bem com as orientais).

As solanáceas também são más vizinhas para as ameixeiras. Evite plantar tomates, pimentões, berinjelas e batatas perto delas.

Sinais de mudas saudáveis ​​e preparação do material de plantio

Adquira mudas de Red Ball em um viveiro de boa reputação. Escolha uma muda com sistema radicular bem desenvolvido e folhas saudáveis.

Ao escolher, concentre-se na aparência da árvore. Ela deve apresentar as seguintes características:

• ter um ou dois anos de idade;
• altura de 1 a 1,3 m;
• Saudável, sem sinais de apodrecimento ou ressecamento;
• com uma espessura de tronco de pelo menos 2 cm;
• com vacinação;
• Com raízes claras, sem manchas ou danos.

Sequência de plantio

Como plantar a ameixeira chinesa Red Ball passo a passo:

1. Regue o buraco abundantemente. Espere até que a água seja absorvida pelo solo.
2. Coloque a muda sobre um monte de mistura de solo nutritivo.
3. Cubra as raízes com terra. O colo da raiz da árvore deve ficar acima do nível do solo. Compacte a terra ao redor do tronco.
4. Forme um pequeno monte de terra ao redor da base do tronco da árvore para reter a água durante a rega. Regue a muda novamente.
5. Amarre-a a uma estaca de madeira. Cubra o solo sob a ameixeira com turfa ou húmus.

Como cuidar melhor da ameixeira?

Forneça à sua ameixeira chinesa os cuidados adequados para que ela cresça forte, saudável e resistente, produzindo frutos em abundância e no tempo certo.

Poda e modelagem da copa

A ameixeira Red Ball Juling requer podas cuidadosas de formação e sanitárias. Corte o ramo principal da muda imediatamente após o plantio. Nos próximos 2 a 3 anos, não pode a ameixeira jovem; remova apenas os galhos mortos e quebrados.

Quando a árvore tiver galhos suficientes, pode-os em 2/3 do seu comprimento. Certifique-se de que as gemas dos ramos restantes não se projetem para dentro da copa. Dê à árvore um formato de taça. Pode a ameixeira após a colheita. Desbaste a copa para reduzir o risco de doenças e infestação por pragas.

Realize a poda sanitária anualmente. Isso consiste em remover os ramos improdutivos da orquídea chinesa.

• secou;
• congelado;
• doente;
• afetado por pragas;
• deformado;
• quebrado.

Regando ameixeiras

Durante a época de cultivo, a frutífera necessita de pelo menos 3 regas, realizadas nos seguintes períodos:

• até que os botões se abram;
• 14 a 20 dias após a floração;
• 14 a 20 dias antes de retirar os frutos maduros dos galhos.

Observe a taxa de consumo de água, que varia dependendo da idade da árvore:

• até 5 anos - 80 l;
• de 5 a 10 anos - 150 l;
• mais de 10 anos - 200 litros.

Use água morna e decantada para regar sua ameixeira. Faça isso pela manhã ou após o pôr do sol. Depois que o solo absorver a umidade, é uma boa ideia afofá-lo delicadamente e cobri-lo com uma camada de cobertura morta.

Fertilizantes e adubos

Comece a fertilizar sua ameixeira no segundo ano. Aplique a mistura de nutrientes três vezes durante a estação, seguindo este cronograma:

• Durante o período de floração Utilize ureia e sulfato de potássio. Dissolva 24 g de cada fertilizante em 10 litros de água. Utilize 30 litros de fertilizante por tronco.
• No momento do amadurecimento da fruta Regue a ameixeira com uma solução de ureia (24 g por 10 litros de água) com adição de nitrofósforo (45 g). A taxa de aplicação recomendada é de 20 litros por árvore.
• Após a colheita Fertilize a cultura frutífera com uma solução de superfosfato (51 g por 10 l) enriquecida com sulfato de potássio (24 g). Utilize 40 l de solução nutritiva por planta.

Cuidando do círculo do tronco da árvore

Não se esqueça de afofar periodicamente a terra sob sua ameixeira. Isso tornará o solo mais leve e permeável ao ar e à umidade.

Não negligencie a capina. Remova as ervas daninhas assim que aparecerem. Elas abrigam esporos de fungos, patógenos e pragas de insetos.

Preparando a ameixa Red Ball para o inverno.

A variedade de ameixa chinesa é conhecida por sua boa resistência ao inverno, mas é suscetível a danos causados ​​por geadas que retornam após o degelo. Ameixeiras maduras sobrevivem ao inverno em climas temperados e do sul sem necessidade de proteção.

Mudas jovens e árvores que crescem em regiões com invernos rigorosos precisam de proteção contra o frio:

• Envolva o tronco com material não tecido;
• Cubra o solo ao redor do tronco da árvore com matéria orgânica (camada de cobertura com 10 a 15 cm de espessura).

Protegendo as ameixeiras dos roedores

A forma mais comum e acessível de proteger o tronco de uma árvore frutífera contra roedores é envolver a árvore e os ramos esqueléticos mais baixos no outono com materiais naturais:

• ramos de abeto com agulhas voltadas para baixo;
• ramos de zimbro;
• brotos de framboesa frutificando.

Cuidados de primavera para ameixeiras

Os cuidados de primavera para as ameixeiras envolvem os seguintes procedimentos obrigatórios:

• poda sanitária;
• Tratamento preventivo da madeira contra infecções e pragas;
• aplicação de fertilizantes.

Realize seus primeiros trabalhos de jardinagem no início da primavera, logo após o derretimento da neve e o descongelamento do solo. Comece limpando o tronco da ameixeira dos detritos vegetais acumulados. Recolha esses detritos e remova-os do local. Esses detritos podem abrigar patógenos causadores de diversas doenças.

Em seguida, comece a podar os ramos danificados pela geada. Não negligencie os tratamentos com fungicidas e inseticidas. Use Fufanon, Skor, Horus, sulfato de cobre e o inseticida Aktara. Isso evitará doenças da ameixeira no verão. Aplique ureia e sulfato de potássio durante a floração.

Métodos de controle e prevenção de doenças e parasitas

Com os devidos cuidados, a ameixa Red Ball raramente adoece ou fica livre de pragas. Em condições de cultivo desfavoráveis, pode ser suscetível à podridão dos frutos, ferrugem e pragas como pulgões da ameixa, traças da maçã, lagartas enroladoras de folhas e moscas-serra.

Para prevenir doenças e pragas, pulverize a coroa da sua planta suculenta com fungicidas e inseticidas. Aplique os seguintes tratamentos quatro vezes por estação:

• Antes da abertura dos botões na primavera, utilize calda bordalesa com concentração de 3% e realize o tratamento imediatamente após a chegada do calor da primavera;
• Quando os botões aparecerem, pulverize a ameixeira com Fufanon;
• Após a orquídea chinesa terminar de florescer, trate a coroa novamente com Fufanon e, após 24 horas, com calda bordalesa a uma concentração de 1%.
• Após a colheita, repita o tratamento com Fufanon e calda bordalesa (1%).

Inspecione as ameixeiras periodicamente. Ao detectar os primeiros sinais de doença ou infestação por pragas, trate-as com fungicidas e inseticidas.

Para prevenir doenças em plantas suculentas e ataques de insetos nocivos, adote também outras medidas preventivas:

• Remova as ervas daninhas da área do tronco da árvore em tempo hábil;
• Remova os restos de plantas debaixo da árvore e queime-os fora da área do jardim;
• Realizar a poda sanitária da ameixeira anualmente;
• fertilizá-lo;
• Regue a árvore adequadamente;
• Utilize sulfato de ferro (1%) para prevenir infecções fúngicas em ameixas.

Colheita da ameixa Red Ball

Colha as ameixas à medida que amadurecem. Lembre-se de que as ameixas muito maduras caem rapidamente da árvore. Retire as frutas podres e guarde-as em um recipiente separado. Estas precisarão ser descartadas para evitar contaminação. Colha as ameixas saudáveis ​​com cuidado, sem danificar a camada cerosa.

Retire do galho, incluindo o talo, as ameixas que serão armazenadas ou vendidas por um longo período. Esse método ajudará as ameixas a se manterem firmes, suculentas e saborosas por mais tempo. Coloque-as em uma caixa em 3 a 4 camadas, intercalando cada camada com papel manteiga.

Armazenamento de frutas

Guarde a colheita na geladeira. Ela se manterá fresca por várias semanas na gaveta de legumes. Em temperatura ambiente, as ameixas duram no máximo de 5 a 7 dias.

Métodos de reprodução

Propague a ameixeira chinesa 'Red Ball' de uma das seguintes maneiras:

• Semeadura de sementesRetire os caroços das frutas maduras. Lave-os, deixe-os de molho em água por 2 a 3 dias e depois seque-os. Estratifique os caroços antes do plantio. Plante-os no jardim no final de abril, espaçando as covas em 10 cm.
• Por meio da vacinaçãoUtilize uma muda de ameixa-cereja ou ameixa-chinesa de um ano como porta-enxerto. Corte o ramo para enxertia de uma árvore Red Ball. Faça a enxertia em abril ou maio.
• brotos de raizNo outono, corte a raiz que liga o broto à árvore-mãe. Na primavera, desenterre-o e transplante-o para um novo local.
• estacas de raizNa primavera, cave a terra a 1 m do tronco da julingka. Exponha as raízes para coletar estacas. Estas devem ter 1,5 cm de espessura e pelo menos 15 cm de comprimento. No início de maio, plante-as em terra de jardim misturada com areia e turfa. Regue o local do plantio e cubra com filme plástico.
  As mudas precisarão ser regadas e adubadas com lodo. Quando atingirem 1,5 metros de altura, transplante-as para o local definitivo.

Jardineiros experientes preferem propagar a julingka por enxertia. Eles cultivam o porta-enxerto a partir de uma semente. Após 1 a 2 anos, enxertam uma cultivar nessa muda. A maneira mais fácil de fazer isso é por enxertia de fenda. Realize esse procedimento na primavera, quando a seiva está fluindo ativamente.

Siga estes passos:

1. Corte o caule da muda a uma altura de 10 a 15 cm do solo.
2. Corte-o longitudinalmente a uma profundidade de 2 cm.
3. Corte um enxerto da árvore chinesa - um ramo com 2 a 3 gemas.
4. Use uma faca para afiar a extremidade inferior, dando-lhe formato de cunha.
5. Insira a cunha do enxerto na fenda do porta-enxerto. Envolva o local da enxertia com filme plástico.

Qualidades positivas e negativas

A Bola Vermelha Chinesa é popular entre os jardineiros domésticos devido às suas inúmeras vantagens:

A variedade não está isenta de desvantagens:

Avaliações

A ameixa chinesa "Red Ball" é muito apreciada pelos jardineiros russos por suas qualidades decorativas, resistência ao frio, frutificação precoce, bela aparência dos frutos e sabor agradável. Essa variedade requer bastante cuidado, mas a estrita observância das práticas adequadas de cultivo é fundamental para manter a saúde da árvore e produzir uma colheita abundante de frutos saudáveis.

Perguntas frequentes