A ameixa Fortuna é uma das variedades mais atraentes, combinando boa produtividade, resistência à geada e excelente sabor. Esta cultivar ganhou popularidade rapidamente graças ao seu formato compacto, tornando-a ideal para pequenos terrenos. Com os cuidados adequados e oportunos, ela proporcionará colheitas regulares e abundantes.
Origem da variedade de ameixa Fortuna
Desenvolvida nos Estados Unidos, na Universidade de Minnesota, foi obtida através do cruzamento das variedades Opata e Sapporo. O principal objetivo dos melhoristas era desenvolver uma árvore compacta, com alta produtividade e excelente sabor. Esse objetivo foi alcançado com sucesso.
Introdução à variedade
A Fortuna destaca-se pelas suas características únicas e atrai a atenção tanto de jardineiros iniciantes como experientes. Antes de cultivar esta planta no seu jardim, é importante estudar cuidadosamente as suas qualidades e características positivas.
Características da aparência da árvore e dos frutos
Atinge de 1,5 a 2 metros de altura. Possui porte compacto e hábito ereto e estreito. Sua ramificação pouco densa favorece a exposição à luz e a frutificação. Outras características distintivas:
- Os ramos finos são cobertos por folhas ovais alongadas de tamanho médio. Elas têm uma superfície brilhante e são de cor verde-escura. No outono, ficam amarelas brilhantes.
- Brancas com um ligeiro tom rosado, agrupadas em inflorescências de 2 a 3 unidades, florescem no final de abril - início de maio.
- Os frutos são grandes, pesando entre 50 e 70 g, redondos com uma extremidade pontiaguda, lisos e cobertos por uma camada cerosa.
- ✓ As folhas têm formato oval alongado com uma superfície brilhante, ficando amarelas vivas no outono.
- ✓ Os frutos são grandes, pesando entre 50 e 70 g, com casca rosa brilhante com um tom roxo e uma camada cerosa.
A pele é rosa brilhante com um tom arroxeado.
Qualidades de sabor, propósito
A polpa é suculenta e macia, de cor amarelo-esverdeada. O sabor é agradável, doce, com um leve toque de acidez. O aroma é rico e frutado. O caroço se separa facilmente.
Os frutos são utilizados para fazer geleias, conservas, compotas e outros tipos de compotas. São ideais para congelamento. Graças à sua polpa densa e boa durabilidade, resistem bem ao transporte e têm um longo prazo de validade, o que torna esta variedade popular para fins comerciais.
Propriedades benéficas
Comer ameixas ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a condição da pele e do cabelo. Os minerais que elas contêm contribuem para a saúde cardiovascular e normalizam a pressão arterial.
Composição e conteúdo calórico
As ameixas são ricas em vitaminas C, A, E e do complexo B. Entre os minerais presentes, destacam-se o potássio, o magnésio, o fósforo, o cálcio e o ferro, tornando esta fruta benéfica para a saúde em geral.
A ameixa contém:
- Esquilos: 0,8 g
- Gorduras: 0,3 g.
- Carboidratos: 11 anos.
- Fibra alimentar (celulose): cerca de 1,5 a 2 g.
- Água: cerca de 86-88%.
As frutas têm um baixo teor calórico, de 45 a 50 kcal por 100 g. São consideradas uma boa opção para a nutrição alimentar.
Resistência à geada
Essa cultura é cultivada com sucesso na Rússia central. Ela pode suportar temperaturas tão baixas quanto -32°C sem danos significativos. Graças ao seu curto ciclo de crescimento, essa variedade amadurece mais rápido do que outras.
Polinização e polinizadores
A variedade Fortuna é autopolinizadora, ou seja, não necessita de outras árvores polinizadoras próximas para produzir frutos. Ela consegue se autopolinizar, garantindo frutificação constante mesmo quando plantada isoladamente.
Rendimento da variedade
Essa variedade possui alta produtividade. Os jardineiros podem obter 18 kg ou mais de frutos de uma única planta.
Regras de armazenamento
É importante seguir certos requisitos para garantir que a colheita mantenha sua aparência e sabor adequados para comercialização. Siga estas recomendações:
- Armazene as frutas entre 0 e 4 °C. Isso ajudará a retardar o processo de amadurecimento e prolongar sua frescura.
- Mantenha a umidade moderada para evitar que as frutas sequem. Evite regar em excesso, pois isso pode causar apodrecimento.
- Coloque as ameixas em recipientes ou caixas de plástico forradas com papel para evitar danos mecânicos.
Selecione com antecedência apenas frutos inteiros, sem danos e maduros. Certifique-se de que estejam livres de podridão ou manchas. Inspecione regularmente as frutas armazenadas em busca de sinais de deterioração. Seguindo essas orientações, sua colheita durará várias semanas.
Tempo de maturação
As ameixeiras começam a dar frutos já 2 a 3 anos após o plantio. Os frutos estão prontos para a colheita em meados de julho, e o período de colheita se estende até o início de agosto.
Plantio e cuidados com a ameixeira Fortuna
A cultura é valorizada por seu alto rendimento e excelente sabor. Para obter frutos de alta qualidade, é importante cultivar as mudas adequadamente e garantir práticas agrícolas corretas.
Escolher um local de aterrissagem adequado
A planta precisa de bastante luz solar para crescer plenamente e formar frutos, portanto, escolha um local aberto e bem iluminado. Garanta uma boa drenagem. Evite áreas com lençol freático alto, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
Preparar o solo e selecionar as mudas
O solo ideal é fértil, bem drenado e com pH neutro ou ligeiramente ácido. Antes do plantio, analise o solo e, se necessário, corrija-o com fertilizante orgânico ou composto.
Selecionar mudas de alta qualidade é crucial. Compre mudas de viveiros especializados ou vendedores de boa reputação. Ao comprar, preste atenção ao seguinte:
- A idade ideal é de 2 a 3 anos, pois durante esse período a planta apresenta boa vitalidade.
- O sistema radicular deve estar desenvolvido, sem sinais de apodrecimento ou danos.
- As folhas não apresentam manchas nem danos.
- A planta deve ser proporcional, com densidade de ramificação uniforme.
Um sistema radicular fechado reduz o risco de danos às raízes durante o transplante e promove uma melhor integração do enxerto.
Recomendações de plantio
Prepare o buraco com antecedência. O tamanho ideal é 60x80 cm. Em seguida, siga as instruções:
- Adicione uma mistura de composto e húmus no fundo da cova. Cubra com uma camada de terra para evitar que as raízes da muda entrem em contato direto com o fertilizante.
- Coloque a muda no buraco de forma que o colo da raiz fique 4-5 cm acima do nível do solo. Espalhe as raízes cuidadosamente e cubra-as com a mistura de solo preparada, compactando-as levemente.
- Cave uma vala ao redor do tronco e regue abundantemente (20-30 litros).
- Cubra a área ao redor do tronco da árvore com húmus ou turfa para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas.
- ✓ A profundidade ideal de plantio para uma muda deve ser tal que o colo da raiz fique de 4 a 5 cm acima do nível do solo, o que evitará que ela apodreça.
- ✓ A distância entre as mudas deve ser de pelo menos 2,5 a 3 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento do sistema radicular e da coroa.
Se necessário, instale uma estaca ao lado da muda para dar suporte e amarre a árvore com uma corda macia para protegê-la do vento e ajudá-la a crescer adequadamente.
Instruções de cuidado
Para uma forte imunidade, frutificação abundante e uma boa colheita, é importante cuidar da sua plantação. Siga estas práticas agrícolas simples:
- Mantenha o solo úmido durante o crescimento ativo e o amadurecimento dos frutos, especialmente em períodos de seca. Aplique água nas raízes, evitando o contato com as folhas, para prevenir doenças fúngicas.
- Utilize composto ou húmus – aplique-o na primavera e no outono. No início da estação de crescimento, aplique um fertilizante complexo contendo nitrogênio, fósforo e potássio. Repita a fertilização após 4 a 6 semanas.
- Pode a árvore na primavera, removendo os ramos danificados, doentes e cruzados. Isso promove melhor ventilação e luminosidade. Remova regularmente os brotos laterais antigos para estimular o crescimento de novos brotos.
- Inspecione regularmente a planta em busca de doenças e pragas. Aplique fungicidas e inseticidas ao primeiro sinal de dano.
- Remova as folhas e frutos caídos para evitar a propagação de infecções.
- Cubra o solo ao redor do tronco com materiais orgânicos para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas. A cobertura morta se decompõe com o tempo e melhora a composição do solo.
- × Evite regar o solo em excesso, especialmente durante o período de maturação, para prevenir rachaduras nos frutos e o desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize fertilizantes nitrogenados na segunda metade da estação de crescimento, pois isso pode atrasar o amadurecimento dos frutos e reduzir sua qualidade.
Cubra as mudas jovens durante o inverno para protegê-las da geada. Use materiais não tecidos ou galhos de pinheiro. Pinte o tronco de branco para evitar queimaduras solares e danos causados por roedores.
Doenças e pragas
A cultura pode ser suscetível a diversas doenças e pragas. Isso impacta negativamente a produção e a saúde da árvore. Conhecer os principais problemas e como combatê-los ajudará a manter a saúde e garantir uma boa colheita.
A seguir, uma tabela com as possíveis dificuldades:
| Doença/Praga | Sintomas/Sinais | Tratamento |
| Moniliose (podridão monilial) | Manifesta-se pelo murchamento de flores e frutos, que ficam cobertos de manchas castanhas. | Trate com fungicidas HOM ou Topaz durante o período de floração e após a colheita. |
| Cladosporiose (mancha foliar) | Aparece como manchas marrons nas folhas, que secam e caem. | Utilize produtos que contenham cobre, como a calda bordalesa. Mantenha uma rotina de rega adequada. |
| Crosta | Provoca manchas em frutas e matéria verde. | Os fungicidas Skor ou Zaslon ajudarão a combater a doença. |
| traça-da-ameixa | Ataca as frutas, penetrando em seu interior e causando apodrecimento. | Inseticidas como Actellic ou Karbofos ajudam a combater o problema. Certifique-se de realizar tratamentos preventivos antes da floração e após a colheita. |
| Afídeo | Os insetos se alimentam da seiva das folhas, o que pode levar ao seu murchamento. | Utilize inseticidas sistêmicos, como o Confidor, ou remédios caseiros, como uma solução de sabão. |
| ácaro | Ela cobre a planta com uma fina teia, fazendo com que as folhas amarelem e murchem. | Pulverize a cultura com os acaricidas Fitoverm ou Actellik. |
Vantagens e desvantagens
Antes de cultivar uma variedade, certifique-se de familiarizar-se com suas qualidades positivas e negativas para evitar possíveis problemas futuros. A variedade Fortuna possui muitas vantagens:
Avaliações
A ameixa Fortuna é uma excelente escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Seu sabor inigualável, boa produtividade e resistência a doenças a tornam ideal para os amantes de frutas. Com os devidos cuidados e seguindo as diretrizes agrícolas, ela produzirá frutos de alta qualidade.