Ameixa da variedade Eurásia: características e nuances de cultivo

Eurasia 21 é um híbrido de maturação precoce do grupo das ameixas europeias. Esta variedade distingue-se pela altura da árvore, frutos grandes e alta produtividade. Vamos aprender o que os jardineiros devem considerar para garantir uma colheita de cerca de 225 kg de frutos grandes e saborosos.

variedade de ameixa "Eurásia"

A ameixa da Eurásia mantém a sua qualidade durante o armazenamento prolongado.

Invernos rigorosos não são um problema para a variedade eurasiática.

Histórico do surgimento da variedade

"Eurasia" é um produto do melhoramento genético nacional. Este híbrido complexo foi criado através do cruzamento de ameixa-cereja e ameixa. Foram utilizadas as seguintes variedades: Domashnyaya, Kitayskaya, Americanskaya Zlotaya e East Asianskaya Sliva. A variedade foi desenvolvida por melhoristas de Voronezh. "Eurasia" está inscrita no Registro Estadual desde 1986. É recomendada para cultivo nas regiões centrais e na região de Leningrado.

Você pode obter mais informações sobre outras variedades de ameixas. aqui.

Descrição da Eurásia

A primeira coisa que se nota ao observar a variedade "Eurasia" é a altura da árvore e o tamanho dos seus frutos. Descrição da variedade:

• Árvore. Altura: 5-6 m. Possui copa semi-espalhada de densidade moderada. A casca do tronco e dos ramos é cinza. Devido ao seu porte alto, esta variedade é geralmente enxertada em porta-enxertos anões.
• FrutaDe cor azul-escura com um toque de vinho, e casca fina. Coberta por uma camada cerosa azulada. Peso: 23-33 g. A polpa é muito suculenta, macia e quebradiça. O sabor é agridoce, com um aroma característico de ameixa. Os caroços são pequenos e difíceis de separar da polpa.

As frutas da Eurásia contêm 7% de açúcar e 2,7% de ácido. Para comparação, as ameixas húngaras contêm cerca de 14% de açúcar e 0,7% de ácido.

A ameixa Eurasia é uma variedade de mesa destinada ao consumo in natura e processada.

Características da ameixa

A Eurásia se destaca pela combinação bem-sucedida de natureza pouco exigente e frutos de alta qualidade. Poucas frutas de caroço são tão fáceis de cultivar e produtivas quanto a ameixa, e a Eurásia é uma das melhores.

Principais características agrotécnicas da variedade Eurasia 21:

Vantagens e desvantagens

A ameixa da Eurásia tem suas qualidades positivas:

Imperfeições:

Polinização da ameixa

A variedade Eurasia é autoincompatível. Isso é uma desvantagem, mas pode ser facilmente atenuado plantando uma ou mais ameixeiras de outra variedade nas proximidades. A Eurasia produz grandes quantidades de frutos perto de Volzhskaya Krasavitsa, Mayak, Rekord e Renklod Urozhny. Jardineiros às vezes usam misturas de diferentes tipos de pólen em vez de polinizadores.

Como escolher a muda eurasiática certa?

A melhor opção para comprar mudas é ir a um viveiro. Comprar material de plantio no mercado de vendedores desconhecidos não só acarreta o risco de adquirir uma variedade completamente diferente da esperada, como também de infectar seu jardim com uma doença fúngica ou viral.

Regras para seleção de mudas:

• O sistema radicular deve estar bem desenvolvido, com raízes de pelo menos 10 cm de comprimento. Não deve haver danos, sinais de fungos ou apodrecimento.
• A casca está intacta, sem danos. Não há galhos secos.
• O local do enxerto deve estar claramente visível. O enxerto é localizado logo acima do colo da raiz.

Parâmetros ideais para uma muda:

• Idade – 1 a 2 anos;
• altura – até 150 cm;
• Espessura do cano – 1,3 cm;
• Número de ramos – 3 a 4 peças.

Você nem deveria usar mudas de 3 anos – elas enraízam pior do que as de 1 ou 2 anos.

Requisitos de aterrissagem

O futuro da muda — sua sobrevivência, imunidade, vigor e produtividade — depende em grande parte da correção do plantio. O processo começa com a seleção da muda e do local de plantio.

Prazos

O horário de aterrissagem para a Eurásia é selecionado levando em consideração a região:

• Primavera. Nas regiões centrais e de latitudes médias, é preferível plantar ameixeiras na primavera. O plantio começa quando o risco de geada tiver passado, geralmente em abril. Durante o verão, a muda se estabelecerá sem exposição à geada e entrará no inverno mais forte.
• Outono. Este tipo de plantio é mais adequado para regiões do sul, onde invernos amenos permitem que as mudas sobrevivam ao inverno em segurança. No entanto, deve-se aguardar pelo menos 1,5 a 2 meses entre o plantio e o início das geadas estáveis.

Um dia seco e sem vento é escolhido para o plantio das mudas.

Escolher um local

Requisitos de local de aterragem para a Eurásia:

• Solo. A melhor opção é um solo franco-argiloso de textura média com pH neutro. Solos ácidos são indesejáveis, pois as ameixas produzem rendimentos extremamente baixos neles. Solos arenosos são uma má escolha.
• Iluminação. Escolha um local ensolarado. Um local ligeiramente elevado é ideal. O melhor é plantar a ameixeira na parte sul ou sudeste do jardim.
• Proteção contra o vento. A árvore é alta e frágil — os galhos podem quebrar quando expostos ao vento, portanto, escolha um local protegido do vento. O ideal é plantá-la perto de muros, cercas e construções.
• Vizinhos. Deve haver pelo menos 3 metros de distância entre a ameixeira-europeia e a árvore mais próxima. Não é recomendável plantar ameixeira perto de nogueiras, bétulas, choupos, aveleiras, pereiras ou abetos. Uma macieira é uma boa opção.

Regras de aterrissagem

As regras para o plantio da ameixeira-da-Eurásia são praticamente as mesmas que para outras variedades dessa cultura. Aqui está o que você precisa ter em mente:

• Se o solo for ácido, ele é desoxidado com a adição de cal - adiciona-se de 0,5 a 1 kg por buraco.
• É muito importante que o local não esteja exposto a ventos, devido à maior fragilidade dos galhos longos.

As nuances restantes são semelhantes às regras gerais para o plantio de mudas de ameixeira:

• A época ideal para o plantio é a primavera, mas é melhor comprar as mudas no outono, independentemente da época escolhida para o evento.
• A cova de plantio deve ser preparada com antecedência – duas semanas antes do plantio da muda. Se o plantio for na primavera, é aconselhável preparar a cova no outono.
• As dimensões da cova são 80 cm de diâmetro e 80 cm de profundidade.

Preparando-se para o pouso

O solo para o plantio é preparado com antecedência. Ele é revolvido, os rizomas de ervas daninhas perenes são removidos e adiciona-se um fertilizante mineral complexo (100-120 g por metro quadrado) e farinha de ossos (55-60 g por metro quadrado).

As covas para o plantio — com dimensões de 70-80 x 60-70 cm (largura x profundidade) — também devem ser preparadas com antecedência. Para o plantio na primavera, o ideal é preparar as covas no outono. Caso isso não seja possível, cave-as na primavera, algumas semanas antes do plantio. Preencha as covas com uma mistura de solo preparada com adubo.

Componentes para a mistura de solo (para uma cova de plantio):

• húmus – 3 baldes;
• superfosfato - 250 g;
• Farinha de dolomita/cal hidratada – 200/300 g;
• sulfato de potássio – 30-40 g.

Quando chegar a primavera, uma mistura nutritiva preparada a partir de:

• composto decomposto – 20 kg;
• ureia – 30 g;
• cinzas – 200 g.

Quanto melhor for o enriquecimento do solo, mais rápido a muda criará raízes e melhor se desenvolverá.

Até o plantio, a muda deve permanecer enterrada. Um dia antes do plantio, coloque-a em água e, imediatamente antes de colocá-la na cova, mergulhe as raízes em uma mistura de terra e argila. Como alternativa, mergulhe as raízes em uma solução de argila e verbasco. Antes de mergulhar as raízes na mistura, corte-as em 1 a 2 cm. Remova também quaisquer raízes quebradas ou apodrecidas.

O processo de plantio de uma muda de ameixeira na Eurásia

Após preparar o buraco e a muda, inicia-se o plantio. Eis o procedimento:

• O fundo da cratera é cuidadosamente afrouxado e forma-se uma colina.
• Um suporte para a muda – uma estaca de madeira – é colocado no meio da colina.
• A muda é colocada no topo da colina, endireitando as raízes.
• Polvilhe as raízes com terra, compactando-a levemente com a mão.
• O colo da raiz deve estar a uma distância de 3 a 5 cm da superfície do solo.
• A muda está amarrada a uma estaca.
• Uma depressão de 50 cm de profundidade é feita ao redor do tronco para permitir a rega. A quantidade de água recomendada é de 3 baldes.
• Polvilhe a área ao redor do tronco da árvore com cobertura morta.

Ao plantar várias mudas de ameixeira, deixe 3 m entre as plantas adjacentes e 4,5 m entre as fileiras.

Cultivo e cuidado

Os jardineiros esperam grandes colheitas da variedade Eurasia, mas isso não será possível sem cuidados regulares. As práticas agrícolas padrão incluem rega, fertilização, poda e controle de pragas, doenças e ervas daninhas.

cobertura

Se todos os fertilizantes necessários forem adicionados à cova de plantio, a árvore não precisará de adubação adicional nos primeiros dois anos. Depois disso, a árvore deverá ser adubada de acordo com um cronograma de quatro aplicações por estação.

Época e taxas de fertilização da ameixeira Eurasia 21:

A cada 3-4 anos, o solo é calcado, aplicando-se 300-400 gramas de calcário por árvore. Se necessário, a ameixeira também é adubada com esterco de galinha (infusão) no verão, após o término da floração. No entanto, isso não deve ser feito antes de 3 semanas após a aplicação de Nitrophoska.

Quando e como podar?

Uma característica distintiva da ameixeira Eurasia 21 é o rápido crescimento dos seus ramos. Esse crescimento não acompanha o engrossamento do tronco, tornando a árvore instável e propensa à quebra de galhos durante ventos fortes. Por isso, a ameixeira requer uma poda dupla — a primeira no outono e a segunda na primavera. Além disso, uma terceira poda — no verão — é recomendada para a árvore jovem durante seus estágios iniciais.

Após a poda, é importante tratar todos os cortes com breu para evitar infecções. A formação da copa permite que a árvore concentre seus recursos internos no amadurecimento de ameixas grandes.

Plano de poda da copa:

• Durante o primeiro ano, os botões se desenvolvem na muda. O tronco é limpo de ramos laterais até uma altura de 0,5 m acima do solo. Os brotos restantes são podados em 50%.
• O tronco principal é podado a uma altura de 1,5 m do solo. As ameixeiras geralmente têm uma copa esparsa e em camadas. Durante os primeiros cinco anos, de 5 a 7 ramos fortes são deixados em pé, formando um ângulo de 45 a 50 graus com o tronco. O intervalo entre os brotos adjacentes é de 20 cm.
• Três galhos esqueléticos permanecem no nível inferior. Dois estão no mesmo nível e o terceiro está mais acima. No segundo nível, dois galhos devem permanecer em níveis diferentes.
• Durante os dois primeiros anos de vida, a poda é realizada em junho. Os ramos laterais são encurtados em 20 cm, deixando o condutor central intacto.
• Em setembro, o condutor principal é reduzido em um terço, e as filmagens restantes em dois terços.
• Os ramos que formam um ângulo agudo, assim como os que crescem para dentro, são removidos completamente.

Ao podar uma árvore adulta, evite o adensamento excessivo. Os galhos esqueléticos devem ser direcionados em direções diferentes, com um espaçamento mínimo de 25 cm entre eles. Durante a poda sanitária, remova os galhos secos, congelados e danificados. Estes devem ser queimados imediatamente após a poda para evitar a propagação de infecções e pragas.

Com a poda adequada, um jardineiro pode ajustar a altura da ameixeira-da-eurásia, já que uma árvore de 6 m de altura não é muito fácil de manter.

Como regar uma ameixeira?

A ameixeira Eurasia 21 é uma variedade que adora umidade. Ela precisa de rega regular, seja por aspersão ou por drenagem. Cronograma de rega:

• A árvore é regada pela primeira vez no início da primavera, antes que os botões se abram.
• Até agosto, a árvore deve ser regada a cada 10 a 20 dias, dependendo do clima. Isso equivale a aproximadamente cinco regas por temporada. A quantidade de água recomendada para uma árvore jovem é de 40 litros, e para uma árvore adulta, 60 litros.
• Após a queda das folhas, a árvore deve ser regada abundantemente para saturar o solo com umidade antes do inverno. A quantidade de água recomendada é de 80 litros.

Para a Eurásia, tanto o excesso de água quanto a seca são igualmente prejudiciais:

• A escassez de água leva à perda de frutos, o que pode resultar em uma grande perda da colheita. A falta de irrigação frequentemente causa rachaduras nos frutos.
• O excesso de umidade causa o amarelecimento das folhas e a morte dos galhos.

Cuidado com o solo

Após a rega, a terra ao redor do tronco da árvore é afofada e coberta com cobertura morta. Ervas daninhas e brotos são removidos imediatamente. Afofar a terra é essencial para a aeração, permitindo que o oxigênio chegue às raízes.

Prevenção e proteção contra doenças e pragas

Doenças que afetam com mais frequência a variedade Eurasia 21:

• Clusterosporíase. Para tratar a árvore, aplique oxicloreto de cobre (dissolva 30 g em um balde de água). Aplique 2 litros da solução por árvore. Pulverize após a floração. Para prevenir a doença, é importante remover e descartar prontamente as folhas caídas, podar a árvore e controlar as ervas daninhas.
• Moniliose. Pulverize com uma solução de cal (2 kg de cal para cada 10 litros de água). As épocas de pulverização são março e outubro. Após a colheita, trate a árvore com uma solução de sulfato de cobre (10 g de sulfato de cobre para cada 10 litros de água). As medidas preventivas incluem a remoção dos frutos mumificados dos ramos.

Controle de doenças e pragas:

• Para prevenção. As árvores são tratadas com uma solução de ureia, calda bordalesa e oxicloreto de cobre.
• Para combater pragas e doenças. As árvores são pulverizadas com uma solução de ureia, Karbofos e Fitosporina.

As pragas mais perigosas para a Eurásia são a mosca-serra da ameixeira, a traça-da-maçã e os pulgões.

Que outras doenças comuns existem nas ameixas? Este artigo.

Pragas da ameixeira e medidas de controle:

Quando e como colher?

A primeira colheita de ameixas da Eurásia ocorre no terceiro ano, e quanto mais velha a árvore, maior a produção. Os galhos de uma árvore madura se curvam sob o peso dos frutos. Para evitar que os galhos se quebrem, eles são sustentados com suportes.

A ameixeira Eurasia 21 frutifica cedo — as primeiras ameixas podem ser colhidas já no final de julho ou início de agosto. Elas amadurecem em ondas, portanto a colheita é distribuída em três ou quatro etapas.

Se você colher a fruta um pouco verde — 7 a 10 dias antes de estar madura — ela não perderá o sabor. Além de amadurecer com segurança, também se conservará melhor.

Proteção de árvores no inverno

Apesar de sua boa resistência à geada, a ameixeira-da-eurásia requer cultivo pré-invernal. Graças a essas medidas, a árvore sobrevive ao inverno sem congelar ou se tornar presa de roedores.

Procedimento para preparar uma ameixeira para o inverno:

• Retirar as folhas do círculo ao redor do tronco da árvore.
• Irrigação para recarga de umidade – 80 l.
• Solte a terra e aplique cobertura morta – aparas de madeira, serragem curtida ou turfa são adequadas. A camada de cobertura morta deve ter de 10 a 12 cm de espessura.
• Remoção de casca morta e musgo em excesso.
• Um procedimento semelhante é utilizado para os ramos esqueléticos.
• Para caiar áreas descascadas, prepare uma solução com 10 litros de água, 0,5 kg de sulfato de cobre, 2,5 kg de giz ou cal e 200 g de cola para madeira.
• A árvore, limpa e caiada, é envolvida em juta, fibra agrícola ou papel. Para protegê-la de roedores, o tronco é envolto em uma tela de arame fina.

Aplicação de frutos silvestres

Eurasia é uma variedade de ameixa de mesa precoce, ideal para consumo in natura. Suas ameixas, com polpa suculenta e macia, são uma excelente sobremesa de verão. Esta variedade também é ótima para conservas — os frutos grandes e macios são excelentes para geleias, compotas, sucos com polpa e molhos.

Embora as ameixas da Eurásia não sejam húngaras, podem ser usadas para fazer ameixas secas, embora tendam a ser um pouco ácidas. Também não são adequadas para congelamento — as ameixas congeladas perdem o sabor e ficam aguadas. Compotas também não são feitas com ameixas da Eurásia — sua polpa é muito macia e a compota pode ficar turva.

Armazenamento e transporte de ameixas

Devido à sua polpa macia, as cerejas da Eurásia são suscetíveis a danos durante o transporte. Portanto, recomenda-se processá-las imediatamente ou colhê-las ainda verdes. Refrigeradas a temperaturas abaixo de zero, elas conservam sua qualidade comercial por três semanas.

Se você não gosta de árvores altas, a Eurasia 21 não é para você. Todas as outras desvantagens dessa variedade não são significativas o suficiente para anular a excepcional produtividade dessa ameixeira. Com os cuidados adequados, a árvore produzirá cerca de 50 kg de ameixas grandes a cada verão.

Perguntas frequentes