A ameixa Bolkhovchanka é uma excelente escolha para jardineiros que buscam altas colheitas e apreciam frutos doces e suculentos. Mesmo iniciantes podem cultivar essa variedade com facilidade. Com o cultivo e os cuidados adequados, você poderá desfrutar de colheitas consistentes por muitos anos.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
Desenvolvida pelas melhoristas G. B. Zhdanova, A. F. Kolesnikova e T. A. Trofimova no Instituto Russo de Pesquisa em Melhoramento de Frutas, esta variedade foi um cruzamento entre as variedades Tambovsky Chernosliva, Iskra e Severnaya Vengerka. Seu uso foi aprovado em 2006.
A aparência da árvore
Planta de porte médio, que atinge uma altura de aproximadamente 2,5 m, com copa esférica, ereta e densa. Características distintivas:
- Escapes – De comprimento médio, ereto, de cor roxa brilhante com pubescência moderada.
- Lentilhas – estreito e de tamanho médio.
- Folhas - obovada, com ponta curta, verde-clara. A superfície da lâmina é lisa, fosca e plana.
As flores são brancas, em forma de sino, agrupadas em inflorescências de três peças.
Frutas e suas características de sabor
Os frutos são grandes, pesando entre 34 e 41 gramas. São ovais, verdes com uma camada marrom-bordô e possuem uma camada cerosa média. A polpa é amarela, macia e suculenta, com sabor agridoce, e o caroço de tamanho médio é fácil de remover. A pontuação de sabor é de 4,2 pontos e a pontuação de aparência é 4.
A fruta Bolkhovchanka é conhecida por sua rica composição nutricional, tornando-se um complemento saudável para a dieta. Os frutos contêm:
- Vitaminas (B1, B2, B3, B5, B, C e K). A vitamina C fortalece o sistema imunológico, e as vitaminas do complexo B ajudam a normalizar o metabolismo.
- Minerais. O potássio ajuda a manter a pressão arterial normal e a função cardiovascular, enquanto o magnésio ajuda a melhorar o metabolismo.
- Antioxidantes. Os flavonoides e compostos fenólicos protegem as células contra danos, retardam o processo de envelhecimento e reduzem o risco de doenças crônicas.
Propriedades úteis das frutas:
- Possuem efeito laxativo devido ao seu alto teor de fibras, o que ajuda a combater a prisão de ventre e promove o funcionamento normal do intestino.
- Melhoram a função cardíaca, reduzem o risco de doenças cardiovasculares e ajudam a regular os níveis de colesterol.
- Elas ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra infecções e doenças.
- Elas reduzem os níveis de estresse e melhoram o humor, tornando-se um excelente complemento à sua dieta para apoiar seu estado psicoemocional.
As ameixas desta variedade são muito utilizadas, tanto frescas quanto processadas. São usadas para fazer geleias, compotas, sucos e sobremesas. Graças ao seu sabor agradável, os frutos são excelentes para enlatar e criar uma variedade de conservas de inverno.
As frutas são usadas para fazer bebidas alcoólicas, como a slivovka. Na culinária, são adicionadas a saladas e produtos assados, conferindo um sabor e aroma únicos aos pratos.
Autofecundação e polinizadores
A ameixeira Bolkhovchanka não conseguirá atingir todo o seu potencial de produção sem fontes de pólen próximas. Seus melhores polinizadores são as ameixas Renklod Kolkhozny e Rekord, além de outras variedades que florescem em épocas semelhantes.
Período de maturação e rendimento
A cultura começa a frutificar no quinto ano após o plantio. A fase ativa de frutificação ocorre no final de agosto e início de setembro, com os frutos não amadurecendo simultaneamente, resultando em um período de colheita prolongado.
A variedade demonstra alta produtividade: em média, podem ser colhidos 120 centners de frutos por hectare. Com o cumprimento rigoroso das práticas agronômicas, a produção pode chegar a 160 centners por hectare.
Requisitos de localização e solo
A planta prefere locais bem iluminados e ventilados, com uma ligeira inclinação para sudeste, sudoeste ou sul. O solo deve ser leve e fértil, argiloso, e o nível do lençol freático não deve ultrapassar 1,5 a 2 metros.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,0 para o crescimento ideal da ameixeira Bolkhovchanka.
- ✓ Uma camada de solo fértil com pelo menos 40 cm de profundidade garantirá um bom desenvolvimento do sistema radicular.
Cultivando a ameixa Bolhovchanka
O cultivo desta variedade é realizado de acordo com as práticas agronômicas padrão para esta cultura. Praticamente não existem nuances especiais que exijam atenção durante o cultivo.
Pousar
Em climas temperados, plante as mudas na primavera, 3 a 5 dias após o solo estar completamente descongelado. Em áreas com relevo suave e risco de alagamento, plante as árvores em montes artificiais de 60 a 70 cm de altura para evitar o apodrecimento do colo da raiz. O espaçamento recomendado é de 2,5 x 3,5 m.
Algoritmo passo a passo:
- Limpe a área de ervas daninhas e pedras. Revolva o solo a uma profundidade de 30 a 40 cm e adicione fertilizantes orgânicos (como húmus ou composto) para melhorar a fertilidade.
- Selecione uma muda saudável, com raízes fortes e sem danos mecânicos. Se as raízes estiverem muito compridas, corte-as a 20-25 cm. Deixe-as de molho em água por 2-3 horas antes do plantio.
- Cave um buraco com 60 a 80 cm de diâmetro e 50 a 60 cm de profundidade. Adicione composto ou fertilizantes minerais no fundo.
- Coloque a muda no buraco, espalhando as raízes. Certifique-se de que o colo da raiz esteja ao nível do solo ou ligeiramente acima.
- Preencha o buraco gradualmente com terra, compactando-a suavemente ao redor das raízes para evitar espaços vazios.
- Regue a planta abundantemente para umedecer o solo e ajudar as raízes a estabelecerem contato com a terra. Use de 20 a 30 litros de água.
Cuidados com as plantas
A ameixeira é uma planta que adora umidade e precisa de rega regular e abundante. Forneça à árvore umidade suficiente (mas não em excesso), especialmente durante os seguintes períodos:
- após a floração;
- durante o período de crescimento intenso dos ovários.
- • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente e economizar água.
- • Regue no início da manhã ou no final da tarde para minimizar a evaporação da água.
Realize a rega para repor a umidade do solo no outono apenas em períodos de seca.
Fertilize as mudas de acordo com o esquema padrão:
- na primavera – azoto;
- após a floração – Potássio e fertilizantes orgânicos líquidos;
- durante a escavação de outono – Superfosfato.
As árvores frutíferas são particularmente sensíveis à deficiência de nitrogênio e potássio no solo e, em menor grau, à deficiência de fósforo. A variedade Bolkhovchanka requer uma grande quantidade de potássio durante a formação e maturação dos frutos. Aplique de 2 a 3 doses foliares de humato de potássio durante esse período para aumentar a produção.
Características da poda
Conduza a árvore em forma de tigela. Isso garante facilidade de cuidado e colheita, boa ventilação e luz suficiente na copa, o que é importante para prevenir a podridão dos frutos, à qual a variedade é suscetível.
- × Evite podar durante o período de fluxo ativo de seiva (início da primavera) para evitar o enfraquecimento da árvore.
- × Não remova mais de 25% da coroa de uma só vez para evitar estressar a planta.
Deixe a muda com um tronco de 40-50 cm de altura e forme 3-4 ramos principais direcionados em direções diferentes, removendo em seguida os ramos principais. Realize a poda sanitária, regulatória (desbaste) e de suporte à frutificação (encurtamento) de acordo com as diretrizes geralmente aceitas.
Possíveis derrotas
A resistência da variedade ao clasterosporium e aos pulgões é uma vantagem significativa. No entanto, outras doenças e pragas podem surgir na ausência de medidas sanitárias padrão e pulverizações químicas protetoras no outono e início da primavera.
A planta pode ser suscetível à podridão dos frutos. Para prevenir e controlar a doença, pulverize antes e depois da floração, e novamente duas semanas depois, utilizando uma solução de Zineb ou HOM.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar uma nova planta no seu jardim, analise cuidadosamente as suas vantagens e desvantagens. Isso ajudará você a evitar possíveis problemas no futuro.
Os principais benefícios incluem:
Entre as desvantagens, alguns jardineiros apontam a aparência pouco atraente do fruto, a necessidade de polinizadores e a suscetibilidade à podridão.
Opiniões de jardineiros sobre a variedade Bolkhovchanka
A ameixa Bolkhovchanka é uma variedade relativamente nova que conquistou merecidamente a sua popularidade entre os jardineiros. Ela chama a atenção pela sua alta produtividade e excelente sabor. Possui um sistema imunológico forte e boa resistência à geada. É importante estudar cuidadosamente as características da planta e proporcionar-lhe os cuidados adequados.