O pêssego Golden Moscow é um híbrido criado pelo cruzamento seletivo de duas variedades. Esta fruta pertence à família das dicotiledôneas, distinguindo-se pela sua aparência multicolorida. A árvore encanta os olhos com suas magníficas flores, que decoram o jardim na primavera.
Quando essa variedade foi desenvolvida?
Esta variedade foi desenvolvida no Jardim Botânico Nikitsky, onde os melhoristas I. N. Ryabov e A. N. Ryabova selecionaram os pêssegos Elberta e Salvey para cultivo. A fruta destina-se ao consumo in natura. O lançamento oficial da variedade para uso comercial ocorreu em 2014.
Para desenvolver um novo híbrido, cientistas do Jardim Botânico Nikitsky organizaram uma expedição a regiões da Ásia Central e da Transcaucásia, onde trocaram sementes e coletaram mais de mil espécimes.
No decorrer de pesquisas posteriores, eles realizaram estudos agrobiológicos, analisaram a estrutura genética e desenvolveram métodos de seleção clonal.
A aparência da árvore
Esta árvore caracteriza-se pela sua estatura média, mas também destaca-se pelo seu rápido crescimento. Aos três anos, pode atingir 140-150 cm de altura, e uma planta adulta cresce até 320-350 cm.
Outras características varietais:
- A copa da árvore é densa e arredondada. Os jardineiros divergem sobre como moldá-la: alguns insistem na poda dos galhos, especialmente nos primeiros anos, removendo apenas os mortos, enquanto outros preferem deixar a copa crescer naturalmente.
- Os galhos se estendem do tronco de maneira ordenada, criando a aparência de uma bola à distância.
- As folhas são de tamanho médio, com formato alongado e pontiagudo, denominado lanceolado. São de cor verde e possuem superfície fosca. As lâminas foliares são muito lisas, e seu contorno é visível apenas na face inferior.
- As flores do pessegueiro crescem solitárias e lembram rosas na forma, mas com um contorno ligeiramente oval. Os botões são de um rosa delicado.
Frutas e suas características de sabor
Os frutos da variedade Golden Moscow distinguem-se pelo seu peso impressionante, com uma média entre 130 e 180 g. No entanto, em condições ideais de cultivo e clima favorável, o seu peso pode atingir os 200-250 g.
Principais características:
- Os pêssegos são redondos e de cor amarelo brilhante com um leve tom avermelhado.
- A casca tem espessura média e é ligeiramente mais densa do que a de outras variedades, separando-se facilmente da polpa e sendo coberta por uma pubescência macia e aveludada.
- Por dentro, os frutos têm polpa suculenta, fibrosa e compacta, de cor amarelo-dourada, com inclusões de framboesa ao redor da semente.
- O caroço é grande e se separa facilmente da polpa (sem muito esforço).
- Os frutos da variedade Golden Moscow são versáteis em seus usos: são utilizados para fazer geleias, sucos, purês e também são consumidos frescos.
- O sabor é muito valorizado, recebendo 4,5 pontos de um máximo de 5. O teor de açúcar é de 11,8% e a acidez é de 0,5%. O sabor dessas frutas é predominantemente doce, por vezes com um ligeiro toque ácido, o que pode indicar maturação insuficiente.
Período de maturação e rendimento
A árvore começará a dar frutos quatro anos após o plantio. A safra tem um período de maturação médio. Em latitudes mais ao sul, a brotação começa em abril e continua até o final da primavera, enquanto em regiões mais frias, esse processo é atrasado em duas a três semanas. O pico da colheita começa em 15 de agosto.
A produtividade da colheita é impressionante, mas os melhores resultados são obtidos apenas em árvores maduras:
- No primeiro ano, é possível colher apenas 5 a 7 kg de frutos de uma única árvore.
- No ano seguinte, esse número dobra, chegando a 10-14 kg.
- Uma árvore adulta pode produzir de 40 a 50 kg de pêssegos por temporada e, em condições de cultivo industrial, a produção pode chegar a 140-215 centners por hectare.
Jardineiros experientes recomendam regular o número de frutos por ramo para estimular o crescimento de frutos maiores. Sem essa regulação, haverá mais frutos, mas eles serão menores e diminuirão de tamanho a cada ano que passa.
Autofecundação e a necessidade de polinizadores
O pêssego Golden Moscow não necessita de polinizadores externos, pois é autofértil. Suas flores possuem pistilos e estames próximos uns dos outros, que amadurecem simultaneamente. A autopolinização ocorre quando o pólen dos estames se deposita no pistilo.
Essa variedade facilita a vida dos jardineiros e moradores de verão, eliminando a necessidade de plantar outros pessegueiros para polinização cruzada, o que costuma ser inconveniente em jardins com espaço limitado.
- ✓ Resistência ao oídio, o que reduz a necessidade de tratamentos químicos.
- ✓ Capacidade de autopolinização, facilitando o cultivo em espaços confinados.
Em caso de uma primavera prolongada, quando os insetos demoram a retomar a atividade, o pêssego autopolinizador Zolotaya Moskva garante uma frutificação confiável.
Plantar uma muda
O plantio de mudas é um momento crucial que determina seu crescimento e desenvolvimento futuros.
Prazos
A época ideal para o plantio depende das condições climáticas e da localização geográfica. Em regiões quentes do sul, o outono é preferível, enquanto a primavera é mais apropriada para as áreas do norte.
Localização
As condições ideais de cultivo incluem áreas ensolaradas e secas, protegidas de ventos fortes e correntes de ar. Um jardim voltado para o sul é a melhor opção.
Preparação e plantio
Ao escolher um local para plantar uma árvore, é importante garantir a drenagem da água das raízes para evitar danos no inverno ou na primavera devido ao congelamento e ao excesso de água na primavera, que podem levar ao apodrecimento e a doenças da casca.
- ✓ A profundidade de plantio das mudas deve ser de pelo menos 60 cm para garantir a estabilidade e o desenvolvimento adequado do sistema radicular.
- ✓ A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 3 metros para garantir espaço suficiente para o crescimento e desenvolvimento da copa.
Pontos principais:
- Ao planejar o plantio de várias árvores em um mesmo local, deve-se manter uma distância de 300 cm entre elas, para que cada árvore tenha acesso à luz, ar e nutrientes no futuro.
- Antes do plantio, prepare bem o solo. Algumas semanas antes, cave um buraco de 60-65 x 70-75 cm e encha-o com 20 litros de água morna, de preferência decantada.
- Para melhorar a drenagem, adicione uma camada de lascas de tijolo vermelho no fundo do buraco.
- No dia do plantio, adicione 10 a 12 kg de uma mistura de húmus e terra à cova.
- Para fixar a muda, coloque imediatamente um suporte de madeira no buraco e, em seguida, prenda o tronco da árvore a ele usando barbante.
- Coloque a planta cuidadosamente no buraco, espalhando as raízes, e cubra com terra.
- Após o plantio, amarre a árvore, regue o solo ao redor com água morna e cubra com uma camada de palha ou casca de árvore.
Cuidados com o pessegueiro
A variedade Golden Moscow é fácil de cuidar e não exige um grande investimento financeiro. No entanto, com os devidos cuidados, você pode obter resultados impressionantes: uma árvore exuberante e uma colheita abundante de frutos.
Rega
Esta variedade não requer irrigação frequente. A rega deve começar com a chegada da primavera e a ativação do fluxo de seiva, e cessar após a colheita em setembro. Não é necessária irrigação durante o outono e o inverno.
Regras:
- Durante os meses de verão, os pessegueiros precisam ser regados a cada duas semanas, mas a frequência pode variar dependendo das condições do solo e do clima. A rega é necessária se a camada superficial do solo, a mais de 10-12 cm de profundidade, permanecer seca.
- A irrigação por gotejamento é ideal para pessegueiros. Se isso não for possível, cubra a área ao redor do tronco da árvore com cobertura morta para reter a umidade e reduzir a evaporação.
cobertura
Se os galhos da sua árvore crescerem de 20 a 35 cm por ano, a planta não precisa de adubação adicional. Essa taxa de crescimento indica que o pessegueiro está recebendo todos os nutrientes necessários.
Mas se o crescimento for menor do que o indicado, vale a pena considerar a fertilização regular ao longo do ano, aproximadamente 2 a 3 vezes:
- Na primavera, fertilizantes minerais ricos em nitrogênio são adicionados ao solo para promover a formação de novos botões de frutos, aumentar o volume da folhagem verde e estimular o crescimento das árvores. Estes incluem nitrato de amônio, ureia e nitroammofoscina.
Para quem prefere métodos de cultivo orgânico, recomenda-se o uso de esterco de galinha ou de vaca na primavera. Regar a árvore com uma solução de cinzas de madeira também é benéfico. - O verão é a época ideal para aplicar fertilizantes minerais contendo fósforo e potássio, que promovem o amadurecimento completo das frutas e aumentam sua doçura. Fertilizantes líquidos orgânicos podem ser aplicados a cada duas semanas, interrompendo a aplicação aproximadamente 20 dias antes da colheita.
- Em setembro, recomenda-se aplicar um fertilizante final, utilizando misturas potássicas ou um fertilizante específico para o outono. Ao preparar o solo, adicione composto orgânico e superfosfato.
- Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes e ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não faça a poda durante períodos de fluxo ativo de seiva para evitar o enfraquecimento da árvore.
Ao longo da estação de crescimento, os pessegueiros podem ser tratados com Fitosporin, um tratamento foliar seguro. A pulverização com este biofungicida pode ser feita a cada três semanas para proteger a árvore de infecções fúngicas.
Processamento
A variedade Golden Moscow possui boa resistência ao oídio, mas não se esqueça da proteção regular contra insetos e doenças. Para prevenir outras doenças, trate a planta com uma solução de 3% de calda bordalesa ou 0,5% de sulfato de cobre pelo menos três vezes ao ano.
- antes que os botões comecem a se abrir;
- após o término da floração;
- após a colheita dos frutos.
Os pessegueiros podem sofrer de doenças como o enrolamento das folhas, a moniliose e a clasterosporium. Para proteger a variedade Golden Moscow de pragas, recomenda-se o uso de inseticidas como medida preventiva.
Aparar
A poda cuidadosa promove a absorção ideal da luz solar e do calor, o que, por sua vez, fortalece a imunidade da planta a doenças e acelera seu crescimento.
Diagrama de corte:
- Um ano após o plantio, corte um terço do tronco central para estimular o crescimento de ramos laterais.
- De uma árvore de três anos, remova os ramos de crescimento rápido, deixando apenas aqueles que se espera que produzam frutos.
- No quarto ano, pode apenas as partes de ramos mortos, quebrados, angulados ou que se cruzam.
- Para uma árvore adulta, realize uma poda de rejuvenescimento anual, removendo os ramos que crescem em um ângulo superior a 45° em relação ao tronco para evitar que se quebrem durante a frutificação.
Preparando-se para o inverno
Os pessegueiros são sensíveis a baixas temperaturas e podem perder seus botões a temperaturas tão baixas quanto -30°C. Em regiões com invernos rigorosos, é importante proteger essas plantas.
- Em setembro ou início de outubro, o tronco da árvore Golden Moscow deve ser tratado com uma tinta especial ou cal, o que ajudará a proteger a casca da geada.
- Em outubro, a zona radicular deve ser coberta com uma camada de agulhas de pinheiro, casca de árvore, restos de vegetais, folhas secas e pequenos galhos.
- Não é recomendável usar palha como cobertura morta, pois ela pode atrair pequenos roedores. A cobertura morta ao redor do tronco deve ter pelo menos 10 a 12 cm de espessura, sendo o ideal de 20 a 25 cm. Remova a cobertura morta na primavera, por volta de abril.
- Em áreas com neve frequente, você pode proteger ainda mais o solo ao redor da árvore cobrindo-o com juta. Depois que a neve cair, você pode empilhá-la por cima, criando uma camada isolante adicional.
- Em regiões onde os invernos são particularmente rigorosos, pode-se construir uma cobertura protetora de ripas sobre a árvore, coberta com juta, filme plástico ou madeira compensada fina.
Coleta e processamento de frutas
A colheita começa quando a fruta atinge o ponto ideal. É importante colher os pêssegos com cuidado para evitar danificar os galhos da árvore. Os pêssegos estão prontos para a colheita quando apresentam uma cor amarela intensa com um tom rosado característico e uma textura macia ao toque.
Características da limpeza e ações subsequentes:
- Os frutos devem ser colhidos juntamente com os talos, evitando arrancar os ramos.
- Os pêssegos são colocados em caixas ou cestos para evitar que sejam danificados.
- Para transporte ou armazenamento, são selecionadas as frutas que ainda não estão completamente maduras.
- Para armazenamento a longo prazo, os pêssegos são enlatados ou secos.
Qualidades positivas e negativas
Os jardineiros destacam a excelente produção e a frutificação consistente dos pessegueiros a cada ano. Mas a variedade também apresenta outras vantagens:
Resenhas do pêssego Golden Moscow
A variedade Zolotaya Moskva demonstra a capacidade de frutificar regularmente mesmo no clima rigoroso da Rússia central, mantendo alta qualidade e sabor dos frutos. Os jardineiros destacam especialmente sua resistência a doenças e pragas, tolerância à geada e maior produtividade.