O damasco Zhigulevsky Souvenir é destinado ao cultivo na Rússia central. É intolerante ao calor e à seca, o que o torna inadequado para plantio em regiões do sul. Possui boa resistência à geada, alta produtividade e baixa necessidade de manutenção.
A história da seleção de damascos Zhigulevsky Souvenir
O damasco Zhigulevsky Souvenir foi cultivado por um jardineiro amador comum que vivia na região de Saratov, mas ele nomeou a variedade em homenagem à cidade de Zhigulevsk, na região de Samara. O híbrido foi criado por V. V. Bessmertny. O Zhigulevsky Souvenir possui excelentes características, mas não está incluído no registro estatal.
Em que regiões é cultivado?
A variedade é destinada a um clima moderado – a região central do país e a zona intermediária, sendo, portanto, cultivada com sucesso até mesmo na região de Leningrado.
Os damascos podem ser plantados em regiões mais ao norte, mas requerem proteção no inverno. No entanto, essa variedade não pode ser cultivada no sul, pois não produz frutos em climas quentes.
Descrição externa
É possível reconhecer o damasco Zhigulevsky Souvenir por suas características externas, especialmente pela própria fruta.
Árvore
O Souvenir Zhigulevsky é um híbrido de porte médio, com a árvore atingindo uma altura de 3 a 4 metros. A planta cresce rapidamente — aos 7 anos, já está completamente formada e atinge sua altura máxima. Outras características:
- A coroa se forma independentemente, podendo ser redonda ou piramidal;
- casca - marrom claro;
- Folhas – bastante grandes e pontiagudas na parte superior, verde-claras e ligeiramente pubescentes;
- folhagem – média;
- pecíolos – de comprimento médio, pigmentados;
- Inflorescências - possuem duas flores de uma delicada cor rosa.
Fruta
Os frutos da variedade Zhigulevsky Souvenir são de tamanho médio – seu peso varia de 21 a 40 g, mas em condições mais favoráveis podem chegar a 50 g. Outras características:
- Cor da casca - laranja padrão, com um tom avermelhado na lateral (lado exposto ao sol);
- A polpa também tem cor laranja, e a estrutura dos frutos é suculenta e densa;
- Formato da fruta – oval-redondo;
- a pele é fina e não pubescente;
- O caroço é de tamanho médio e se separa facilmente da polpa;
- O sabor é predominantemente doce, mas também há um toque de acidez.
Características
As características dos damascos desempenham um papel significativo, pois determinam a região de cultivo e a facilidade ou dificuldade de seu cultivo. Os damascos da variedade Zhigulevsky Souvenir são ricos em nutrientes, sendo frequentemente recomendados para consumo até mesmo por crianças. São particularmente ricos em vitamina A e betacaroteno.
Resistência à seca e à geada
O híbrido Zhigulevsky Souvenir é considerado resistente à geada, sobrevivendo facilmente a temperaturas de até -30°C (-22°F). Se as temperaturas caírem abaixo disso, o tronco precisará ser coberto durante o inverno. Geadas recorrentes são prejudiciais aos botões, pois causam o desenvolvimento de flores estéreis.
Como ela se poliniza e floresce?
Os damascos Zhigulevsky Souvenir são autoférteis, portanto não necessitam de insetos ou polinizadores. Além disso, esta variedade pode atuar como polinizadora por si só. A árvore floresce por volta de meados de maio em climas temperados, protegendo os botões do congelamento (geralmente já não há geadas).
Características da frutificação, maturação e produção.
Os damascos atingem a maturidade técnica no final de julho, e a primeira frutificação ocorre quatro anos após o plantio. A variedade Zhigulevsky Souvenir é bastante produtiva — até 50 kg de frutos podem ser colhidos de uma única árvore. Essa produção se mantém por até 30 anos.
Aplicação de frutas
O damasco Zhigulevsky Souvenir se destaca por sua versatilidade. A fruta é ideal para consumo in natura e para enlatar. Seu alto teor de açúcar a torna perfeita para fazer deliciosas geleias, compotas e recheios de bolos. A firmeza da polpa também permite seu uso para frutas secas.
Vantagens e desvantagens da variedade
Os damascos Zhigulevsky Souvenir têm muitas vantagens, mas a variedade também apresenta alguns aspectos negativos.
Métodos de reprodução
A variedade de damasco Zhigulevsky Souvenir pode ser propagada por diversos métodos, incluindo a estaquia e a remoção de caroços. O primeiro não é considerado promissor, pois não preserva as características da árvore-mãe. Quando propagada por estacas, a planta enraíza rapidamente e se adapta facilmente a um novo local.
Para propagar, basta retirar estacas na primavera, mergulhá-las em qualquer estimulante de crescimento, deixá-las enraizar e, após um mês, transplantá-las para o jardim.
Recursos de aterrissagem
A variedade Zhigulevsky Souvenir é plantada utilizando o método padrão, mas é importante considerar as condições climáticas específicas, selecionar o local adequado e criar o substrato fértil necessário.
Prazos recomendados
O plantio pode ser feito na primavera ou no outono, mas a primavera é a melhor época, pois dará tempo para as mudas jovens criarem raízes e sobreviverem ao inverno. O período ideal é quando a temperatura do ar se estabiliza entre 10 e 14 graus Celsius. Geadas recorrentes são indesejáveis, mas, caso não possam ser evitadas, será necessário construir abrigos temporários para as plantas durante a noite.
Selecionar um local adequado
O híbrido prefere solos férteis e soltos, portanto, solos pretos, argilosos e franco-arenosos são considerados as melhores opções. Existem também outras características:
- Nível das águas subterrâneas – mínimo de 1,5 m;
- O solo deve permitir a passagem de ar e água;
- O terreno é extremamente elevado;
- A área é ensolarada (para que as frutas fiquem doces);
- Sem rascunhos;
- acidez – de 7,0 a 7,5 pH;
- Posicionamento próximo a edifícios e cercas – distância de 3 a 4 metros.
- ✓ O nível do lençol freático deve ser de pelo menos 1,5 m para evitar o apodrecimento do sistema radicular.
- ✓ O solo deve ter um pH entre 7,0 e 7,5; desvios dessa faixa podem causar rachaduras nos caroços das frutas.
Vizinhança com outras culturas
Os damasqueiros não toleram a proximidade de árvores frutíferas de caroço e outras culturas. Definitivamente, não devem ser plantados perto de macieiras e pereiras, cerejeiras doces, ameixeiras e pessegueiros. Framboeseiras e groselheiras são inimigas comuns.
Seleção e preparação do material de plantio
Ao comprar uma muda, preste atenção à sua qualidade, especialmente ao sistema radicular. Por isso, especialistas recomendam a compra de mudas sem torrão, o que permite examinar cuidadosamente quaisquer imperfeições nas raízes.
Que tipo de mudas devem ser usadas:
- Sem sinais de doenças ou pragas;
- Livre de assaduras, mofo ou apodrecimento;
- não ressecado em excesso;
- É necessária a presença de folhas jovens e pelo menos 3 a 4 gemas vivas;
- Idade da árvore – de 1 a 2 anos;
- altura – cerca de 70-90 cm;
- Sistema radicular – desenvolvido o suficiente para enraizar.
As mudas não requerem nenhum preparo especial — basta mergulhá-las em uma pasta de argila por cerca de 20 minutos antes do plantio. Se as raízes estiverem um pouco enfraquecidas, deixe-as de molho em um estimulador de enraizamento (Epin, Kornevin, etc.) seguindo as instruções.
Como e quando preparar o local?
O local de plantio dos damascos Zhigulevsky Souvenir deve ser preparado com antecedência – no outono, se o plantio estiver planejado para a primavera, e em meados do verão, se for para o outono. Isso é necessário para permitir que o solo absorva os nutrientes.
O que você precisa fazer:
- Remova todos os detritos, galhos, folhas, etc. da área.
- Revolva a terra e adicione de 7 a 9 kg de matéria orgânica (húmus, estrume, composto) por metro quadrado.
O solo deve permanecer nessas condições por 2 a 4 meses. Se você não preparou a área com antecedência, faça isso 2 a 3 semanas antes do início da obra. No entanto, nesse caso, não adicione esterco fresco — apenas esterco curtido.
O processo de plantio de mudas jovens passo a passo
O plantio deve ser feito preferencialmente em clima seco e quente. O processo é o seguinte:
- Cave buracos para o plantio. Suas dimensões são de 70 x 70 cm, mas a profundidade e o diâmetro dependem muito do tamanho da muda.
- Coloque material de drenagem — tijolos quebrados, pedra britada, cascalho ou seixos — no fundo. Certifique-se de que a camada tenha pelo menos 10 cm de espessura.
- Remova a camada superficial (cerca de 15-20 cm) do solo escavado e adicione 200-300 g de superfosfato.
- Misture bem e preencha metade do buraco.
- Faça um slide.
- Coloque a muda preparada em um pequeno monte e espalhe as raízes para os lados.
- Espalhe o restante da terra sobre a planta, dando leves toques com a palma da mão de vez em quando para liberar ar e evitar bolsas de ar. Lembre-se de que o colo da raiz ou ponto de enxertia deve ficar de 6 a 8 cm acima do nível do solo.
- Regue abundantemente com água morna e cubra com serragem.
Características de cuidado
Cuidar da variedade de damasco Zhigulevsky Souvenir não é particularmente difícil, mas é importante prestar atenção à rega. Certifique-se de remover periodicamente as ervas daninhas e afofar a terra para permitir que o oxigênio chegue às raízes.
Poda e modelagem da copa
A planta Zhiguli souvenir não precisa necessariamente de poda, pois cresce lindamente por conta própria. No entanto, vale a pena fazê-la — primeiro, você conseguirá a altura e o formato desejados e, segundo, os galhos não ficarão muito densos, reduzindo o risco de doenças e pragas.
Características dos procedimentos de formação:
- Elas são realizadas durante os primeiros 5 anos de vida da planta, após os quais apenas mantêm sua forma;
- todos os anos eles formam um novo nível, removendo a parte principal dos galhos;
- Após o corte, as áreas aparadas são tratadas com carvão vegetal;
- O encurtamento é realizado em 1/3 do comprimento dos brotos.
A poda sanitária é obrigatória na primavera e no outono, sendo necessários todos os ramos danificados e doentes.
Rega
Como a variedade Zhigulevsky Souvenir é intolerante à seca e ao calor, as árvores são regadas com mais frequência do que outras variedades de damasco tolerantes à seca. A rega é feita sazonalmente:
- na primavera, imediatamente após as árvores saírem do período de dormência;
- antes da floração;
- após brotar;
- Durante a frutificação - várias vezes, dependendo das condições climáticas.
- • Para manter a umidade ideal do solo sem regar em excesso, utilize irrigação por gotejamento, especialmente durante períodos de seca.
- • Cobrir o círculo ao redor do tronco da árvore com materiais orgânicos ajudará a reter a umidade e reduzir a frequência da rega.
A rega final é necessária após a colheita. Lembre-se de que o solo ao redor do tronco não deve ficar encharcado, portanto, se necessário, regue com mais frequência do que o recomendado.
Cal
Muitos jardineiros pintam de branco os troncos das árvores e a parte inferior dos galhos secos. Eles sabem que a cal protegerá as árvores de pragas indesejáveis e da geada durante o inverno.
cobertura
Um solo fértil é essencial para uma boa colheita e frutos saborosos, mas o excesso de nutrientes também pode prejudicar a saúde da árvore. Portanto, ao comprar fertilizantes minerais complexos, certifique-se de ler as instruções. Não é necessária adubação adicional durante o primeiro ano, desde que o fertilizante tenha sido aplicado no plantio. Posteriormente, aplique o seguinte fertilizante:
- Na primavera, imediatamente após o despertar, o nitrogênio é necessário para aumentar a massa verde;
- Antes da floração e durante a formação dos botões, são utilizados fertilizantes complexos;
- Quando os ovários caem, o fósforo se torna necessário;
- Após a colheita, são aplicados superfosfato e sal de potássio.
- Evite usar esterco fresco como fertilizante, pois ele pode queimar o sistema radicular.
- × Não faça a poda durante o período de fluxo ativo de seiva (início da primavera) para evitar o enfraquecimento da árvore.
Preparando-se para o inverno
As atividades preparatórias antes do inverno incluem as seguintes ações:
- poda sanitária;
- aplicação de fertilizantes;
- Irrigação para aumentar a umidade (pelo menos 60 litros de água por arbusto);
- Colocação de cobertura morta (para o inverno é melhor usar matéria orgânica - estrume curtido, húmus);
- caiar árvores.
O trabalho é realizado quando a temperatura do ar cai para 8-10 graus Celsius. Se o inverno for previsto como muito frio, cubra os troncos com ramos de abeto ou qualquer material não tecido.
Doenças, pragas e seu controle
O damasco Zhigulevsky Souvenir possui um sistema imunológico bastante forte, sendo raramente suscetível a doenças e pragas. As causas mais comuns são práticas agrícolas inadequadas e verões excessivamente chuvosos. Às vezes, bactérias e insetos migram para o damasco a partir de plantações vizinhas.
O que ocorre com mais frequência com essa variedade:
- Citosporose. Manifesta-se como protuberâncias acinzentadas na casca, murchamento e queda das folhas. Uma calda bordalesa a 3% é ideal para o tratamento.
- Necrose bacteriana. A casca sofre com úlceras e secreção gengival. Para o tratamento, utilize sulfato de cobre a 1%.
- Moniliose. Os brotos e as folhas são afetados, desenvolvendo manchas acastanhadas. Topaz e Topsin-M são usados para o tratamento.
As pragas incluem a traça-da-maçã, a lagarta-enroladora e os pulgões. Para prevenir esses problemas, trate as árvores com inseticidas antes da floração, como Fufanon, Entobacterin e Fitofermon. A calda bordalesa é a solução mais segura para o controle de doenças.
Colheita e armazenamento
Não é recomendável colher os damascos Zhigulevsky Souvenir quando estiverem tecnicamente maduros. Isso se deve à casca fina, que se danifica facilmente. Portanto, colha a fruta uma semana antes da maturação completa. Ao colher, utilize a técnica de torção para evitar danos.
Quando armazenados corretamente em caixas de madeira, os damascos Zhigulevsky Souvenir podem ser conservados por cerca de um mês. Isso requer uma temperatura entre 0 e +3°C (32 a 37°F). A conservação pode ser feita em geladeira ou adega.
Avaliações
O damasco Zhigulevsky Souvenir possui excelente resistência à geada e a pragas/doenças. Tem um sabor e aroma agradáveis de damasco e é versátil. No entanto, não tolera seca ou calor extremo, por isso requer rega frequente.